Ženy v domácnosti, ako variť šalát s kukuricou a krabovými tyčinkami - zaujímavé recepty

Šalát z kukuričných a krabových tyčiniek je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé jedlo..

A hoci existuje veľké množstvo receptov, hlavné produkty zostávajú rovnaké..

Pripravte sa kukuričný šalát môžete nielen na sviatočnom stole, ale každý deň svojich blízkych prekvapiť a rozmaznávať.

Aby vás toto jedlo nenudilo, musíte pridať akýsi „šmrnc“. Takže nižšie si píšte recepty do svojej kuchárskej knihy..

Popis a prospešné vlastnosti hlavných zložiek

Kukurica je známa zelenina, ktorá sa veľmi často konzumuje varená.. Je to nielen chutné, ale aj zdravé.

1. Vďaka kukurici môžete znížiť koncentráciu „zlého“ cholesterolu v krvi.
2. Ochutnávka kukurice by bola dobrá pre dievčatá, ktoré túžia schudnúť.
3. Surový nerafinovaný kukuričný olej sa používa na liečbu a prevenciu obezity, cukrovky a aterosklerózy.
4. Kukurica sa vyznačuje močopudnými a choleretickými účinkami. Je užitočné ho používať na opuchy a vysoký krvný tlak..
5. V ľudovom liečiteľstve je táto zelenina nepostrádateľná pri cukrovke a dyskinéze žlčových ciest..

Krabí tyčinky sú na modernom trhu prítomné už dosť dlho a za tento čas sú veľmi žiadané.. Na prípravu tejto pochúťky použite:

• pollock;
• merlúza;
• stavrida.

Aby ste vylepšili chuť a chuť, pridajte do mletej ryby nasledujúce komponenty:

1. soľ;
2. škrob;
3. pitná voda;
4. zeleninový olej.

Pretože sa na prípravu tohto chutného produktu používajú ryby, zloženie obsahuje nasledujúce zložky:

• nikel;
• molybdén;
• fluór;
• chróm;
• chlór;
• zinok.

Tieto morské plody zlepšujú činnosť mozgu, posilňujú krvné cievy a znižujú hladinu cholesterolu v krvi..

Originálne recepty, ktoré sa dajú ľahko implementovať

S vajíčkom a zelenou cibuľkou

Tento recept pozná veľa žien v domácnosti, pretože je z hľadiska prípravy veľmi jednoduchý a rýchly.. Vyžadujú sa tieto produkty:

• krabové tyčinky - 400-500 g;
• konzervovaná kukurica - 450 g (prečítajte si, ako sa konzervuje kukurica doma na zimu) tu);
• vajíčko - 4-5 ks .;
• zelená cibuľa, kôpor;
• majonéza - podľa chuti;
• podľa chuti osolíme.

Ako to urobiť podľa receptu:

1. Krabí tyčinky nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako kukuričné ​​zrná.
2. Vajcia uvarené natvrdo (8 - 10 minút), ošúpte a tiež nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako predchádzajúce. Preložíme na krabie tyčinky.
3. Otvorte nádobu s kukuricou (425 g), vylejte tekutinu a všetko preložte do šalátovej misy.
4. Zelenú cibuľu a kôpor umyte (vo zväzku), nakrájajte nadrobno, skombinujte so zvyškom výrobkov.
5. Všetko zmiešajte s majonézou 67% tuku (180 g), podľa chuti potrite soľou a odložte na 30 minút na chladné miesto. Po uplynutí tejto doby sa jedlo môže podávať pri stole..

S ryžou a vajíčkom

Ryža robí šalát výživným a neuveriteľne chutným. Požadované výrobky:

• ryža - 100 g;
• kukurica v plechovkách - 100 g;
• krabové tyčinky - 200 g;
• kuracie vajcia - 3 ks .;
• majonéza 67% - 180 g;
• soľ, korenie - podľa vkusu.

Ako variť:

1. Ryžu uvaríme (cereálie s vodou sa odoberajú v pomere 1: 3), ochladíme.
2. Vajcia natvrdo (8-10 minút).
3. Krabie tyčinky rozmrazujte.
4. Vajcia nakrájame na malé kocky (polovica veľkosti kukuričných zŕn). Špeciálna kulinárska mriežka je na to ideálna. Nalejte do hlbokej šalátovej misy.
5. Rovnakým spôsobom nakrájame krabie tyčinky a pridáme k vajciam.
6. Nalejte umytú uvarenú ryžu, kukuricu k pripraveným surovinám. Môžete použiť nielen konzervovanú, ale aj mrazenú kukuricu (100 g). Tesne pred pridaním do šalátu povaríme 10 minút vo vriacej vode.
7. Osolte jedlo, pridajte majonézu, premiešajte a nalejte na misku.
8. Môžete ho ozdobiť bylinkami, olivami alebo paprikou.

„Syrový pôžitok“

Tento šalát osloví tých, ktorí majú radi syr. Do toho obsahuje nasledujúce komponenty:

• krabové tyčinky - 6 ks .;
• klobásový syr -100 g;
• polotvrdý syr - 100 g;
• kukurica (konzervovaná) - 100 g (dozviete sa, čo sa dá vyrobiť z konzervovanej kukurice tu);
• uhorka - 1 ks .;
• majonéza, korenie.

Ako na to:

1. Krabie tyčinky rozmrazte, rozrežte na dve časti a potom priečne na kúsky, ktorých veľkosť je porovnateľná s kukuričnými zrnami. Vložte rozdrvený produkt na kocky do šalátovej misy.
2. Uhorku umyte vodou, prekrojte na polovicu a nakrájajte na kocky. Uistite sa, že veľkosti týchto kociek sú rovnaké pre všetky ingrediencie. Potom sa pokrm ukáže ako homogénny..
3. Pretože sa klobásový syr vyznačuje výraznou údenou chuťou, zomelieme ho na hrubom strúhadle.
4. Druhý druh syra nakrájajte na kocky, ktorých veľkosť je totožná s predchádzajúcimi. Preneste ho na oceľové komponenty. Sem pridajte kukuricu (100 g).
5. Šalát osolíme a pridáme malé množstvo červenej papriky (1/2 ČL).
6. Na doplnenie paliva vezmite 2 lyžice. l. majonéza, rovnaké množstvo kukuričného nálevu a všetko premiešajte. Šalát dochutíme omáčkou a všetko premiešame. Vďaka tejto technike sa pokrm stáva šťavnatým a chutným..

Pozor! Šalát je potrebné ihneď podať, pretože sa jeho chuť zhoršuje pri skladovaní. Uhorka vylučuje šťavu a stráca svoju sviežosť.

"Vitamín"

Toto jedlo je nielen chutné a zdravé, ale aj veľmi pekné. Má druhé meno - „Dúha“. Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

• čerstvá uhorka - 2-3 ks .;
• čerstvá paradajka - 2-3 ks .;
• kukurica - 1 plechovka;
• tvrdý syr - 100 g;
• krabové tyčinky - 100 g;
• krekry - 50 g;
• majonéza - podľa chuti.

Postup:

1. Paradajky, uhorky, syr a kraby nakrájajte na malé stredne veľké kocky.
2. Vložte všetky výrobky na hromady na misku, okrem majonézy a krekrov.
3. Do stredu misky pridajte majonézu (100 g) a balíček sušienok (50 g).
4. Pred použitím všetko premiešajte a podávajte..

„Sviežosť“

Šalát z krabových tyčiniek, kukurice a uhoriek je ľahké a šťavnaté jedlo, ktoré bude ozdobou každého sviatočného obdobia. Uhorka a zelenina dodajú šalátu sviežu letnú príchuť. Požadované výrobky:

• krabové tyčinky - 200 g;
• konzervovaná kukurica - 200 g;
• vajcia - 2 ks .;
• čerstvá uhorka - 1-2 ks .;
• listy šalátu - 50 g;
• zelená cibuľa - 15 g;
• čerstvý kôpor - 15 g;
• majonéza, soľ, korenie - podľa vkusu.

Proces varenia:

1. Krabie tyčinky rozmrazte, nakrájajte na stredné kocky.
2. Listy šalátu nakrájame nadrobno, pridáme k paličkám.
3. Varte vajcia (8-10 minút), ochlaďte, odstráňte škrupiny, nakrájajte na stredne veľké plátky, uhorky - na kocky, ktorých veľkosť je identická s veľkosťou získanou z krabových tyčiniek. Všetky ich pridajte do šalátovej misy spolu s kukuricou.
4. Nakrájajte nadrobno zelenú cibuľu a kôpor, pridajte k ostatným surovinám, dochuťte majonézou (100 g) a podľa chuti osoľte. Dajte na 30 minút do chladničky.

S jablkom a syrom

Na poznámku. Tento šalát je „pre každého“, pretože vstupom do neho získava jablko mierne sladkastú chuť.

Varenie je však veľmi jednoduché a rýchle. Je to skvelá voľba pre dievčatá, ktoré držia diétu. Misku môžete použiť ako ľahkú večeru..

Požadované komponenty:

• krabové tyčinky - 200 g;
• vajcia - 2 ks .;
• konzervovaná kukurica - 100 g;
• jablko - 1 ks .;
• tvrdý syr - 100 g;
• majonéza - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Varte vajcia uvarené na tvrdo (8 - 10 minút), ochlaďte ich, ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
2. Jablko umyte, nasekajte na strúhadle. V takom prípade nie je potrebné pokožku odstraňovať..
3. Syrové a krabie tyčinky nakrájame na malé kocky. Nalejte všetky ingrediencie do hlbokej misy a dochuťte majonézou (90 - 100 g). Premiešajte, dajte na 20 minút do chladničky a pred podávaním preložte šalát na pekný tanier.

Slávnostný šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou a čínskou kapustou:

Kukurica je všestranný produkt, pretože sa dá kombinovať s čerstvou aj varenou zeleninou, mäsom, morskými plodmi, rybami a dokonca aj s ovocím. Odporúčame vám pozrieť si naše články o tom, ako je táto obilnina správna marinovať, vyprážať, robiť pukance, kaša, a tiež zistiť to najlepšie recepty na varenie pokrmy s kukuričnými klasmi.

Šalát z krabových tyčiniek a kukurice dnes začal aktívne nahrádzať tradičný Olivier. Miska sa líši nielen vynikajúcou chuťou, ale aj užitočnosťou. Nie sú potrebné žiadne zložité manipulácie a drahé prísady. Ale s použitím najmenej jedného z navrhovaných receptov bude každá hosteska schopná príjemne prekvapiť svoju rodinu.