Varenie lahodného a zdravého šalátu s fazuľami a krutónmi

Keď sa na prahu objaví neočakávaný hosť, chcem mu ponúknuť vynikajúce jedlo. Mnoho ľudí miluje šalát s fazuľami a krutónmi, ktorý sa dá pripraviť len za pár minút. Ukazuje sa to ako veľmi chutné, uspokojivé a krásne vyzerajúce. Na jeho vytvorenie stačí mať po ruke osvedčený recept a potrebné výrobky. Zvážte najobľúbenejšie spôsoby prípravy zdravého a chutného pokrmu.

Šalát s fazuľou a krutónmi v tandeme so zeleninou

Čo môže byť lepšie ako zdravé jedlo ponúkané na večierku? Vždy prináša skutočné potešenie a radosť. Kombinácia fazule a niektorých druhov zeleniny je úžasný spôsob, ako posilniť obranyschopnosť tela..

Na šalát budete potrebovať:

• konzervované alebo čerstvé fazule (300 g);
• pšeničné sušienky alebo raž (200 g);
• mrkva (dve malé ovocie);
• cibuľa (1 ks);
• cesnak (niekoľko strúčikov);
• majonéza (100 g);
• tuk na vyprážanie.

Proces varenia

Aby bol šalát s fazuľami a krutónmi vynikajúci, je dôležité dôsledne dodržiavať každý krok. V prvom rade múdre gazdinky varia hlavnú ingredienciu v samostatnej nádobe..

Namočenie produktu cez noc v studenej vode pomôže proces urýchliť. Tekutina by mala byť asi 2-násobkom množstva fazule.

Ražný alebo pšeničný chlieb sa krája na rovnaké kocky. Natrieme na plech a odošleme do predhriatej rúry. Pri miernej teplote sa krutóny zalievajúce ústami získajú za 15 minút. Niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú zakúpený výrobok s rôznymi prísadami..

Cibuľa, na šalát s fazuľami a krutónmi, je olúpaná a nakrájaná na tenké polkrúžky. Natrieme na panvicu s rozohriatym rastlinným tukom. Vyprážané do zlatista.

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Poslané na cibuľu a dusené do mäkkej textúry.

Niekoľko strúčikov cesnaku sa pretlačí ručným lisom. Pridajte ju do majonézy, aby ste si vytvorili horúcu omáčku. Potom sa kombinuje s fazuľou, krutónmi a dusenou zeleninou. Šalát sa podáva na stôl ako slané občerstvenie k alkoholickým nápojom.

Štyri jedinečné produkty v jednom jedle

Už za 25 minút je pripravený vynikajúci šalát s kuracím mäsom, fazuľami a krutónmi, ktorý zaútočí aj na toho najnáročnejšieho gurmána.

Na jeho vytvorenie budete potrebovať ingrediencie:

• konzervované biele alebo červené fazule;
• údené kuracie mäso;
• sušienky;
• Šampiňón;
• majonéza;
• maslo.

Tento recept na fazuľový šalát s krutónmi poskytuje niekoľko jednoduchých krokov.

Najskôr si pripravte výrobky:

• koža sa odstráni z povrchu mäsa;
• nakrájame na malé kocky;
• huby sa umyjú a sušia papierovými utierkami;
• nakrájané tenkými platňami;
• otvorte plechovku konzervovaných bôbov;
• rozotrite v cedníku, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu.

Maslo sa zahrieva na hlbokej panvici. Potom sa tam pošlú nastrúhané huby. Dusíme, kým sa tekutina vylučovaná hubami úplne neodparí.

Hotový výrobok sa zmieša s údeným kuracím mäsom. Pridajú sa fazule a majonéza. Na konci procesu pridáme krekry.

Aby si sušienky zachovali svoj tvar, jedlo sa okamžite podáva na stôl..

Sladká kukurica nezaškodí

Ak chcete pripraviť vynikajúci šalát z konzervovaných bôbov s krekry a sladkou kukuricou, vezmite nasledujúce produkty:

• konzervované fazule;
• kukurica;
• čerstvé uhorky;
• krutóny z pšeničného chleba;
• korenené zelené;
• soľ;
• majonéza.

Tajomstvo výroby šalátu

Konzervovaná zelenina sa vyhodí do cedníka. Keď šťava odtečie, odošle sa do samostatnej nádoby. Miešajte.

Uhorky vyplavené pod tečúcou vodou. Utrite do sucha obrúskom alebo kuchynskou utierkou. Nakrájajte na malé kúsky.

Kombinujeme s fazuľou a kukuricou. Pridajú sa nadrobno nakrájané zelené. Petržlen, bazalka alebo kôpor fungujú dobre. Dochutíme majonézou. Pred podávaním na večeru sa do šalátu pridajú krutóny. Premiešame a preložíme do krásnej šalátovej misy.

Na šalát sú najlepšie konzervované fazule varené vo vlastnej šťave..

Červené fazule - ozdoba lahodného jedla

Dôležitým predpokladom pri podávaní jedla je jeho prezentácia. Na tento účel je vhodný chutný šalát z červených fazúľ a krutónov..

Je pripravený z jednoduchej sady ingrediencií:

• konzervované červené fazule;
• krekry (pšeničné alebo ražné);
• plátok tvrdého syra;
• klobása;
• malá hlava cesnaku;
• zeleninový olej;
• konár čerstvý petržlen;
• soľ.

Konzervované fazule sa natierajú na sito. Keď tekutina zmizne, odošlú sa do hlbokej misy..

Tvrdý syr sa tretí na hrubom strúhadle a spojí s fazuľou. Klobása je nakrájaná na malé kúsky. Cesnak je triedený na zuby. Odlupovať. Prejdite ručným lisom. Zmiešajte so zvyškom výrobkov. Ochutený rastlinným olejom.

Pred podávaním sa na stôl pridá nakrájaná zelenina a krekry. Všetko je dôkladne premiešané a rozložené v šalátovej miske. Predjedlo vyzerá chutne vďaka červeným fazuľkám. Určite osloví fanúšikov zeleninových jedál..

Šalát s fazuľou a krutónmi, s prídavkom paradajok - videorecept