Okrasná kapusta: popis, odrody s menom a fotografiou

Na letnej chate sa objavila nová rastlina - okrasná kapusta. Predtým to bola výlučne kŕmna plodina, ale dekoratívnosť a originalita, ako aj podobnosť s ružou, robili takúto kapustu populárnou práve ako záhradná kvetina..

Chovatelia vykonali veľa práce pri vývoji nových odrôd, ktoré sa líšia tvarom, veľkosťou a farbou nadzemnej časti. Pestujem niekoľko odrôd, ale nechystám sa s tým prestať. Chcem vám povedať, ktoré odrody okrasnej kapusty sú dnes najobľúbenejšie, a fotografia vám pomôže pri výbere odrody, ktorá sa vám najviac páči..

História pôvodu

1. Predtým sa táto rastlina používala výhradne ako krmovina. Avšak aj v starovekom Grécku začali rastlinu používať na zdobenie záhonov. Takáto kapusta bola populárna najmä na Balkánskom polostrove, kde sa verí, že kvapky potu boha Jupitera sa zmenili na pekné prelamované rozety..
2. Potom si to v Japonsku všimli dekoratívnosť zeleniny a začali pracovať na jej zatraktívnení. V druhej polovici 18. storočia bolo známych najmenej 10 odrôd. Kultúra sa stala v Európe všeobecne známou.
3. Okrasná kapusta (latinsky Brassica oleracea var. Acephala) sa považuje za derivát záhradnej kapusty a patrí do rodu kapusta a čeľade krížovité..
4. Preklad z latinského jazyka znie ako „záhradná kapusta“. Existuje aj preklad z tohto jazyka - „bezhlavý“. Obrovská výhoda rastliny v neskorom kvete, keď všetky ostatné záhradné kvety už dávno začali spiace obdobie.
5. Okrasnú kapustu je veľmi vhodné vymeniť za miesta na záhone, kde sú vykopané cibuľovité kvety. Najväčšiu dekoratívnosť dosahuje rastlina od druhej polovice augusta a takmer až do samého mrazu.

Na našich kvetinových záhonoch si dekoratívnosť a nápadnosť tejto rastliny všimli nie tak dávno, a to radšej pestovať obyčajnú kapustu. Táto rastlina je však úplne iná vo všetkých vlastnostiach a hlavne vo vzhľade..

Morfologické znaky

• Okrasná kapusta sa považuje za dvojročnú bylinu. Výška nadzemnej časti sa pohybuje od 90 cm do 1,20 - 1,30 m.
• Ružičkový tvar kapusty môže byť kučeravý, rozdelený alebo celý. Koreňový systém má kľúčovú štruktúru a veľmi malú stonku.
• Veľké listové taniere iba nejasne pripomínajú obyčajnú kapustu - nemajú priliehavé usadenie k stopke. Listy sa voľne formujú do ružice a vytvárajú kvet vo forme ruže.
• Rozsah farieb je rôzny: k dispozícii je biela, rôzne odtiene fialovej, ružovej, ako aj rôzne kombinácie úplne neobvyklých zelených odtieňov..
• Tvar listov sa tiež líši: vajcovitý, oválny, eliptický, polkruhový. Po celom obvode listov sú malé zárezy a otvory, vďaka ktorým sa zdá, že rastlina je prelamovaná. To dodáva okrasnej kapuste sofistikovanosť a „ľahkosť“.
• V druhej polovici letnej sezóny môžeme obdivovať nádherné ružice listov. Kapusta je odolná voči mrazu, udržuje čerstvosť a dekoratívny efekt až do mrazu. V prvom roku aktívne rastie a rozvíja sa a v druhom začína obdobie kvitnutia..

Zaujímavé: Táto kapusta sa dá jesť aj ako bežná kapusta, brokolica alebo karfiol.

Populárne odrody

Dnes existuje viac ako sto odrôd a krížencov okrasnej kapusty. Preto môžete vysadiť niekoľko odrôd a vytvoriť skupinovú výsadbu. Táto rastlina svojou atraktivitou predbieha množstvo obvyklých záhradných kvetov. Aké odrody dnes pestovatelia kvetov najčastejšie sadia? Pozrime sa nižšie.

Nagojská biela

• Originálnosť odrody v prelamovanom okraji listov. Výška puzdra nedosahuje pol metra, všeobecne nie viac ako 25 - 30 cm, šírka rastliny môže byť 50 cm alebo viac, takže by ste si mali vopred zvoliť priestranné miesto.
• Jadro koreňovej časti je mliečne biele a vonkajšie listy, ktoré lemujú stred, sú tmavo nasýteného kontrastného odtieňa..
• Odroda úspešne rastie na ľahkej a dobre priepustnej pôde, najlepšie na slnečnom mieste.
• Lepšie pestovať v sadeniciach. Sadivový materiál sa vysádza v interiéroch od druhej polovice marca do polovice apríla. Klíčky sa prenesú do otvorenej pôdy v prvej polovici mája. Odroda je veľmi odolná voči chladu.
• Je tu tiež jadro červeného odtieňa, niekedy s ružovým tónom. Volala sa červená Nagoya.

Holub Victoria

• Odroda sa nedá nazvať zvlášť vysokou. Maximálna výška - 30 - 35 cm. Listy majú hustú štruktúru a rastú vo vlnách, čím vytvárajú atraktívnu „guľu“ neobvyklého tvaru.
• Okraje listových dosiek sú tmavozelenej farby. Keď sa priblížia k centrálnej časti, stávajú sa čisto bielou. Hlavným zvýraznením a prízvukom je jemne ružové srdce.
• Hybrid bol získaný počas práce chovateľov z Japonska.

Vínová čipka

• Listy tejto odrody sú silne zvlnené. Výška kríka je asi pol metra.
• Bordové, fialové jadro je zhromaždené v ružici a lemované niekoľkými radmi tmavozelených čipkovaných listov.
• Je lepšie sadiť v druhej polovici mája na dobre osvetlenom mieste. Je vhodné najskôr pestovať sadenice a na jeseň môžete presadiť do nádoby a obdivovať kvitnutie až do Nového roka.
• Pôda na výsadbu by mala byť bohatá na humus, výživná a voľná.

Farby východu

• Odroda patrí do stredu neskoro (od prvých výhonkov po priateľské vytvorenie ružice, uplynie 112 - 114 dní).
• Štruktúra je čiastočne rozložená, výška kríka je asi 30 - 35 cm a šírka je asi 50 - 60 cm.
• Vonkajšie listy majú šedo-šedý odtieň, potom sa plynulo menia na jasne ružové nadýchané jadro.
• Listy sú stredne veľké, silne opotrebované, okraje listových dosiek sú froté.
• Rastlina sa odporúča pestovať vo všetkých regiónoch Ruska, je odolná voči bakterióze, dobre znáša mrazy.

Osaka F1

• Odroda červenofialová, patrí do série hybridných odrôd. Rastlina je elegantná a kompaktná, výška nepresahuje 45 cm.
• Štruktúra listu je hustá a zvlnená. Jadro má silne froté lemovanie. Výraznou črtou je mimoriadna farebná škála kapusty: bočné listy sú fialovo zelené s modrastými tónmi a ružovými žilkami. Srdce - svetlé, ružovo - fialové.
• Často sa používa ako sólo sólo, je tiež skvelou možnosťou, ako zvýrazniť svoj záhon. Často pôsobí ako krycia rastlina.

Princezná

• Táto kapusta je každoročná. Predstavuje listy zhromaždené v pomerne hustej ružici, ktorej farba sa naplno prejavuje na konci leta.
• Hlavnou farebnou paletou sú žlté, zelené a biele listy, horná časť je silne zvlnená. Biele listy majú tmavozelený nadýchaný zubatý okraj.

Heron

• Odroda je jednou z najvyšších, tiahne sa do dĺžky takmer 1 m, vďaka čomu vyniká od všetkých ostatných odrôd. Pri skupinovom pristávaní môžete pristáť v zadnom rade.
• Keď sa ružica úplne otvorí, pripomína ružové púčiky. Z tohto dôvodu sa táto odroda často používa na skladanie originálnych kytíc v kvetinárstve..
• Farby sa môžu pohybovať od bielej, svetloružovej až po dvojfarebné kontrastné kombinácie.

Mosbakhskaya

• Veľmi dekoratívna odroda, ktorá je známa svojimi jasnými prepadmi rôznych zelených tónov.
• Okraje listových dosiek sú veľmi vlnité, od sýtej zelenej farby sa farebná škála postupne mení na fialovo-ružovú.
• Rozeta je dosť hustá, hustá a bujná. Objem nadkorenovej časti je takmer 1 m, tvar je okrúhly.

Caprice

• Stredná sezóna kapusty sa vyznačuje mierne vyvýšenou rozetou na vysokej stonke, obvod koruny asi 45 cm.
• Má priemernú výšku - až pol metra. Takmer celá ružica pozostáva z hustých a silných zvlnených nasýtených zelených listov, ktoré sa však potom plynulo premenia na ružovo-malinový odtieň..
• Lístie má mierne voskový ochranný povlak. Vonkajšia strana má hladký povrch..
• Odroda sa vyvíja pomerne pomaly a dlho si zachováva malú a úhľadnú korunu. Stonka rastie ako posledná..

Skvrnitý jazyk

• Najneobvyklejšia odroda, ktorá má pevnú tmavozelenú farbu.
• Môže sa tiahnuť až do výšky 1,10 - 1,20 m. Dĺžka podlhovastých listov dosahuje 65 - 70 cm.
• Tvar listov je silno rezaný a zvlnený.

Pretože okrasná kapusta má dobrú odolnosť voči chladnému počasiu, môžete ju obdivovať až do samého mrazu na záhone, v kvetinovej záhrade alebo len kúsok od domu, na záhrade alebo na letnej chate.

V zime mnoho pestovateľov presádza do kadí, nádob a prenáša rastlinu do interiéru, čím predlžuje životnosť.

Záver

• Ak chcete urobiť svoju kvetinovú záhradu originálnou a neobvyklou, potom na konci jari vysaďte okrasné sadenice kapusty. Existuje veľa odrôd. Takto si môžete vybrať svoje obľúbené odrody.
• Veľmi miniatúrnu kapustu môžete pestovať v kvetináčoch a kadiach, existujú však vzorky s výškou nad 1 m. Rastlina vyzerá obzvlášť dekoratívne v jesennom období, keď ružica listov zobrazuje všetok jas farebnej schémy.