Čínska kapusta: pestovanie a starostlivosť v záhrade

Táto starodávna kultúra, ktorá pochádza z Číny, sa dnes aktívne pestuje v Rusku, Bielorusku, na Ukrajine, ako aj v mnohých ďalších krajinách SNŠ..

Prečo si však získala takú obľubu? Je dosť ľahké ju vypestovať. Ak je možné plodinu získať aj v severných oblastiach bez sadeníc, potom nie je potrebné hovoriť o teplých oblastiach, a preto je zrejmé, že tento druh kapusty sa dokáže prispôsobiť rôznym životným podmienkam..

Rád by som spomenul, že sú známe 2 druhy kapusty, ktoré k nám prišli z Číny: pekinská a čínska. Jedná sa o 2 rôzne druhy, ktoré sa mnohí omylom spoja do jedného, ​​čo nie je správne.

Pekinská kapusta sa vyznačuje skôr jemnými, sediacimi, celými listami, v ktorých je listová čepeľ pokrčená a opuchnutá. Čínska kapusta je ružica zvislých listov s hustými a šťavnatými stopkami, dosahujúca výšku 30 cm.

Niečo o vlastnostiach pestovania čínskej kapusty.

• Jednou z výhod tohto druhu kapusty je jej skorá zrelosť. Pretože najskoršia odroda je schopná dozrieť za 40 - 55 dní, je v tomto ohľade možné získať 2 až 3 úrody za 1 sezónu..
• Ak sa vytvoria podmienky potrebné pre čínsku kapustu, potom sa môže pestovať po celý rok..
• Pri teplotách pod 13 ° C a dlhom dennom svetle môže dôjsť k kvitnutiu a streľbe.
• Optimálna teplota na pestovanie čínskej kapusty je 15 až 22 ° C.

Aby ste sa vyhli kvitnutiu a streľbe, potrebujete:

• Nesejte príliš často.
• Kupujte odrody odolné proti kvitnutiu.
• Je lepšie siať v polovici jari, ak bola kapusta zasiata neskôr, bude lepšie ju na večer skryť pred svetlom..

Semená sa vysádzajú vo vzdialenosti 15-25 cm od seba. Existuje niekoľko spôsobov, ako dosiahnuť tento cieľ:

• Jedným z nich je metóda líniového pásu, ktorá spočíva v zasiatí pásmi so vzdialenosťou medzi nimi 50-60 cm a medzi líniami - od 20 do 30 cm.
• Ak je v jednej jamke naraz vysadených niekoľko semien (3-4 ks), potom by v tomto prípade mali byť otvory umiestnené 30 - 35 cm od seba. V takom prípade však bude potrebné riedenie.

Ak máte pochybnosti, neviete, ktorú z vyššie uvedených metód uprednostniť, vyskúšajte obe, potom môžete osobne overiť účinnosť každej z nich a sami sa rozhodnúť, ktorá z metód výsadby osiva je najvýhodnejšia.

Nezasádzajte semená príliš hlboko. Mali by byť prakticky na povrchu (iba 1 - 2 cm hlboké).

Odporúča sa plodiny zakryť igelitom, najmä ak vonku ešte nie je teplejšie. Zvláštne je, že dospelé rastliny čínskej kapusty sú voči mrazu celkom pozitívne, čo sa o sadeniciach povedať nedá..

Prvé výhonky možno pozorovať už 3. - 10. deň.

Aby bola rastlina chránená pred výskytom krížovej blchy, musí byť pôda pred vznikom sadeníc pokrytá popolom.

Dôležité! Pamätajte, že pri výbere miesta na výsadbu čínskej kapusty ju nesmiete vysádzať na kedysi rastúce miesta horčice, reďkovky a iných krížových plodín, pretože inak sa dramaticky zvýši pravdepodobnosť výskytu krížovej blchy..

Ak ste použili metódu výsevu malého pásu, budete musieť vykonať 2 riedenia: keď sa objaví prvý list, pozorujte vzdialenosť 8-10 cm - keď sa dotknú listy susedných plodín, vzdialenosť sa zvýši na 20 25 cm.

Pestovanie sadenicami

Čínska kapusta má prudko negatívny postoj k poškodeniu koreňov a transplantácii všeobecne. Použitie trsátka nie je povolené.

Sadenice čínskej kapusty sa odporúčajú pestovať v rašelinových kvetináčoch.

Napriek vrtošivosti sadeníc má tento spôsob pestovania svoje výhody, napríklad skoršie termíny dozrievania. To znamená, že potom, čo sú sadenice v záhrade, je možné očakávať zber za 20 - 35 dní..

Semená sadeníc sa vysievajú v závislosti od typu pôdy: otvorená pôda - koncom marca - apríla - chránená pôda - koncom januára - začiatkom februára.

Pre sadenice je vhodnejšia voľná pôda, najlepšie s použitím kokosového substrátu. Semená musia byť zmiešané s pieskom a prehĺbené o 0,5-1 cm.Po 25-30 dňoch je možné sadenice vysiať. Do tej doby by každá sadenica mala mať 4-5 listov..

Je lepšie sadenice vysádzať do odvodnenej pôdy bohatej na organické látky. Stránka musí byť dobre osvetlená. Ak pestujete čínsku a pekinskú kapustu, je lepšie ich pestovať osobitne, aby bolo možné krížové opelenie medzi druhmi..

Schéma výsadby je jednoduchá: otvorená pôda - 30 × 25 cm, chránená pôda - 10 × 10 alebo 20 × 20 cm (listy, respektíve hlavy).

Niektoré ďalšie nuansy pestovania sadeníc na výsadbu čínskej kapusty nájdete v tomto videu:

Starostlivosť o čínsku kapustu

Táto kultúra je odolná voči chladu, miluje svetlo a vlhkosť..

Schopný odolávať teplotám až do -6 ° C. Veľmi vysoké teploty (nad 25 ° C) môžu spôsobiť popáleniny. Optimálna teplota je 15-22 ° C..

Bohaté zavlažovanie, mierne kyprenie pôdy, ničenie škodcov a burín - to sú hlavné úlohy, ktorých pravidelnou realizáciou je starostlivosť o čínsku kapustu.

Je však potrebné poznamenať, že táto odroda je celkom odolná voči škodcom vďaka obsahu éterických olejov v čínskej kapuste, ktoré ich môžu odháňať. Spásou pred burinou bude mulčovanie pôdy.

Osviežujúca zálievka pokropením bude prospešná. Prebytok vlhkosti v pôde môže znížiť úrodu. Ak v rastúcej oblasti často prší, potom by mala byť kapusta zakrytá priehľadným filmom..

Počas odstraňovania buriny nezakrývajte vrchný kapustový púčik.

Keďže pestovanie čínskej kapusty nie je náročné, zvládne ju aj začiatočník. Medzi výhody tejto kultúry tiež patria jej dobré skladovacie podmienky a užitočné vlastnosti, ktorých je omnoho viac ako v prípade bielej kapusty..