Pestovanie sladkej kukurice
Kukurica sa právom považuje za jednu z plodín obilia na svete spolu s ryžou a pšenicou. Kukuričné jedlá sa varia po celom svete. Táto plodina sa pestuje na export v 70 krajinách sveta. Plánovalo sa pestovať kukuricu v priemyselnom meradle aj v ZSSR. Pod N.S. Chruščov ju s úctou nazval „Kráľovná polí“ a „Ruské zlato“.
Kukurica je teplomilná rastlina, ktorá netoleruje prudký pokles teploty. V letných chatkách a na domácich pozemkoch sa pestuje hlavne sladká kukurica..
Výsev kukurice
Sladká kukurica sa vysádza, keď sa pôda zahreje do hĺbky výsevu semien. Prehĺbia zrná kukurice o 8 cm. V čase výsevu by teplota pôdy mala byť +10O TOM C- +12O TOM S.
Kukurica je zasadená do otvorov. Do každej diery je pridaná hrsť zhnitého kravského trusu a popola z dreva. Aby kukurica mohla rásť, musí byť pôda vlhká, preto sú otvory zalievané teplou vodou. Po absorpcii vody sa do jamiek zasadia tri zrnká kukurice a po objavení sa prvých výhonkov sa kukurica preriedi.
Optimálna teplota pre rast kukurice od +24O TOMOd do +30O TOMC. V prípade hrozby jarných mrazov v máji sa kukurica mulčuje. Rastlina prežije krátky pokles teploty na +5O TOMC a zotaví sa z vrcholových púčikov, ale úroda nebude hojná.
Starostlivosť o kukuricu
Aby ste dosiahli veľkú úrodu kukurice cukrovej, postupujte podľa technológie pestovania:
- prístav alebo mulčovanie kukurica pred jarnými mrazmi;
- udržiavať konštantnú vlhkosť pôdy, polievať kukuricu každý deň;
- každé dva týždne nanášajte na pôdu potaš a hnojivá obsahujúce horčík, aby kukurica „nabrala cukor“.
Ak rastliny nezmrznú, bude možné začať so zberom začiatkom augusta. Najlepšie je zbierať kukuricu v mliečnom štádiu, keď sú jej zrná stále naplnené sladkým džúsom. Kukuričné klasy hrubnú veľmi rýchlo, preto je lepšie zberať do druhej polovice augusta..
Kukurica veľmi vyčerpáva pôdu, preto sa do záhrady, kde kukurica rástla, na jesenné kopanie pridáva nitroammofoska a chlorid draselný. Neodporúča sa vysádzať kukuricu na jedno miesto niekoľko rokov po sebe..
Strukoviny sa považujú za najlepších predchodcov kukurice. Bolo zaznamenané, že kukurica bude rásť lepšie, ak bude zasadená vedľa tekvice. Po kukurici sa do záhrady zasadia cukety a paradajky.