Ako pestovať a starať sa o zeler v krajine

Zeler? Čo to je? Mnoho ľudí si v dnešnej dobe kladie tieto otázky, ale nie sú to pokročilí záhradkári, ktorí vedia o každej kultúre veľa užitočného a potrebného..

Zeler je liečivá bylina, ktorá je známa už od staroveku. Používalo sa to v mnohých krajinách Ďalekého východu a v Egypte. Zeler dostal svoje miesto na slnku vďaka svojim liečivým a špecifickým vlastnostiam, ktoré majú priaznivý vplyv na imunitu a zdravie človeka všeobecne..

Mnoho ľudí však nemá rád zeler kvôli jeho štipľavému zápachu a horkej chuti, ale márne je rastlina veľmi užitočná a ľahko sa pestuje vo vašej záhrade. Zeler sa na území Ruska objavil už dávno, ale jeho popularita začala rásť pomerne nedávno. Zeler sa u nás používa nielen v oblasti varenia a jedla, ale vyrábajú sa z neho aj užitočné výživné pleťové masky, ktoré pokožku dobre zvlhčujú a obnovujú..

Zeler je malá, šťavnatá zelená rastlina so silným zápachom a nepríjemnou chuťou. Existujú tri druhy zeleru: listový, stopkový, koreňový. Každý druh sa v krajine ľahko pestuje a ľahko toleruje atmosféru ruského podnebia, preto stojí za to venovať viac pozornosti tejto rastline a prejaviť o ňu väčší záujem..

Zeler

Druhy zeleru

  1. Listový zeler nemá korene a stopky. Tento druh je najskorším typom zeleru zo všetkého vyššie uvedeného, ​​je široko používaný v šalátoch, ako dochucovadlo a dokonca aj v pečive. Listový zeler má veľa užitočných odrôd, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínov pre ľudské telo, medzi takýmito odrodami sú hlavné „vitalita“ (vysoký výnos - mrazuvzdornosť a schopnosť odolávať suchu - má vysoké chuťové vlastnosti a skoré dozrievanie) - používa sa hlavne na konzumáciu v čerstvom stave - - „zakhar“ (najnovšia odroda zeleru listového dozrievania - má veľké množstvo vitamínov a vysokú produktivitu) - „plachta“ (najnáročnejšia odroda - vysoká výdatnosť - zrenie je rýchle) dosť - dobrá chuť a aróma rastliny) - „samuraj“ (Široko používaný pri varení - má dobrú chuť a arómu - rýchlo dozrieva).
  2. Stopkatý zeler - zeler, ktorý v porovnaní s inými druhmi obsahuje najvyššie množstvo vitamínov a minerálov. Rastlina sa vyznačuje vysokou chuťou a príjemnou arómou, má však nízku mrazuvzdornosť, čo pre naše regióny nie je veľmi dobré, a krátke obdobie skladovania, ktoré je tiež zlou vlastnosťou. Medzi hlavnými odrodami stopkového zeleru je možné rozlíšiť „zlatú“ odrodu (priemerné obdobie dozrievania a zvýšený výnos) - „malachit“ (rýchle obdobie dozrievania, ale nie veľmi dobrý ukazovateľ úrody) - „mužská zdatnosť“ (priemerné obdobie dozrievania) a nízky výnos) - „Atlant“ (priemerná doba zrenia a vysoká miera výnosnosti).
  3. Koreňový zeler - nie je to najbežnejší typ zeleru na jeho pestovanie na vašom webe, táto odroda je však široko používaná pri varení a má širokú škálu liečivých vlastností. Koreňový zeler má príjemnú arómu, dobrú úrodu, ale na jeho pestovanie, starostlivosť a výsadbu musí človek vynaložiť veľa úsilia, energie a času. Odrody zeleru koreňového nie sú v Rusku veľmi bežné, ale medzi nimi sú hlavné „pražský gigant“ (rýchle dozrievanie - vysoký výnos - dobrá chuť a príjemná aróma) - „jablko“ (zvýšená imunita voči rôznym chorobám a škodcom - stredné dozrievanie) krát - vysoký výnos - príjemná aróma a vysoký obsah cukru) - „anita“ (rýchle zrenie - zvýšená imunita - široko používaný pri zbere).

Plod

Správne vysadenie rastliny v krajine

Výsadba zeleru je dôležitý krok, ktorý je potrebné vykonať podľa všetkých požiadaviek a kritérií, aby ste dosiahli bohatú a bohatú úrodu. Zeler pri výsadbe nevyžaduje od človeka žiadne transcendentálne činy, k správnemu výsadbe zeleru je však pripojený nasledujúci zoznam pravidiel

  • Správna pôda pre zeler je pôda bohatá na humus a rôzne organické látky;
  • rastlina vyžaduje miesto dobre osvetlené slnkom;
  • pred zelerom je možné na pôdu vysadiť rôzne zeleninové plodiny, rastlina je v tomto ohľade nenáročná;
  • pred výsadbou musí byť do pôdy pridaný humus, takže zem bude nasýtená látkami potrebnými pre rastlinu;
  • zeler musí byť vysadený v radoch alebo medzi záhonmi akýchkoľvek zeleninových plodín;
  • hlavnými susedmi rastliny by mala byť zelenina, ktorej médiom sú zemiaky, kapusta, cibuľa, cesnak a uhorky;
  • v pôde by sa okrem humusu mal pridať popol z dreva;
  • po výsadbe musia byť rastliny hojne napojené a pokryté mokrými papiermi;
  • najlepšie obdobie sejby je neskoro na jar.

Vlastnosti starostlivosti a kultivácie zeleru v krajine

Starostlivosť a kultivácia listového zeleru

Listový zeler je nenáročná rastlina, ktorá sa pestuje pomocou sadeníc alebo semien. Druhá kultivačná metóda má nasledujúce vlastnosti

  1. na výsadbu zeleru pomocou semien musíte najskôr pripraviť pôdu pomocou rôznych hnojív vrátane rašeliny, humusu, dreveného popola a mnohých ďalších;
  2. semená by mali byť vopred ošetrené;
  3. pre úspešné pestovanie je potrebné udržiavať teplotu až dvadsať stupňov Celzia.

Prvý spôsob pestovania vyžaduje dodržiavanie nasledujúcich pravidiel

  1. jasne rozložené denné hodiny;
  2. priaznivá teplota vzduchu;
  3. včasné zalievanie.

Starostlivosť o rastlinu je dosť jednoduchá, musíte len dodržiavať nasledujúce pravidlá

  1. včasné odstránenie buriny a čistenie nepotrebnej vegetácie;
  2. systematické zalievanie;
  3. mulčovanie, ktoré pomôže skrátiť čas venovaný starostlivosti o zeler.

V záhrade

Starostlivosť a kultivácia koreňového zeleru

Koreňový zeler je rastlina, ktorá sa najlepšie pestuje iba pomocou sadeníc, ale je možné použiť aj kultiváciu na báze semien, ktorá má rovnaké vlastnosti ako kultivácia z listov zeleru. Pestovanie zeleru koreňového vyžaduje nasledujúce pravidlá

  • včasné zalievanie;
  • zníženie úrody na minimum;
  • pridanie do pôdy a sadeníc všetkých potrebných organických a minerálnych hnojív.

Starostlivosť o koreňový zeler vám nezaberie veľa času, stačí, ak splníte nasledujúce rastlinné požiadavky

  • hilling ovocie;
  • kyprenie pôdy;
  • mulčovanie;
  • včasné zalievanie;
  • zber sa musí uskutočniť v polovici jesene;
  • pred zberom je potrebné odstrániť všetky prebytočné časti rastliny a ošetriť pôdu.

Starostlivosť a kultivácia stopkového zeleru

Ako už vieme, stopkatý zeler je druh zeleru, ktorý má najväčšie množstvo vitamínov a minerálov potrebných pre ľudský organizmus, preto je najbežnejší výsadba a pestovanie tohto druhu v krajine. Pestovanie stopkovaného zeleru sa dá dosiahnuť ako sadenicami, tak aj semenami, len musíte splniť nasledujúce požiadavky

  1. rastliny na vypaľovanie;
  2. bieli stopky.

Starostlivosť o stopkatý zeler je dosť jednoduchá. Iba potrebné

  1. včasné zalievanie;
  2. mulčovanie pôdy;
  3. odstránenie nepotrebných častí rastliny pred zberom;
  4. zber sa vykonáva pred mrazom, inak rastliny uhynú.
  5. neustále uvoľňovanie pôdy.

Choroby a škodcovia zeleru

Každý záhradník, ktorý nespĺňa požiadavky na starostlivosť a pestovanie zeleru, môže čeliť rôznym škodcom a chorobám rastlín, ktoré si vyžadujú včasné odstránenie. Medzi týmito chorobami sú hlavné

  • bakteriálne špinenie;
  • hniloba srdca;
  • iné druhy hniloby, ktoré ničia rôzne časti rastliny;
  • vírusová mozaika.

A medzi hlavnými škodcami zeleru sú považované za hlavné

  • kopčeky;
  • larvy mrkvy muchy;
  • rôzne slimáky a slimáky.

Aby sa zabránilo výskytu týchto škodcov a chorôb, je potrebné sa o rastliny správne starať, postriekať ich rôznymi neškodnými látkami a tiež vykonávať prevenciu a výsadbu rôznymi plodinami, ktoré môžu zeler chrániť pred týmito škodcami a chorobami..

Kŕmenie zeleru

Hnojivá

Každá rastlina potrebuje hnojivo, vrátane zeleru. Hlavné hnojivá pre neho sú

  • rôzne organické hnojivá (rašelina, kompost, humus a ďalšie);
  • dusíkaté hnojivo;
  • potašové hnojivo;
  • fosforečné hnojivo;

Je potrebné často hnojiť, pretože rastlina miluje rôzne hnojivá, ktoré jej pomáhajú pri raste a vývoji.

Podobné príspevky