Tajomstvá pestovania sadeníc zeleru

Popularita rastliny rodiny dáždnikov neustále rastie. V prímestských oblastiach sa čoraz viac objavuje aromatický zeler, ktorý je známy nielen svojou príjemnou chuťou, ale aj mnohými prospešnými vlastnosťami. Patrí medzi bylinky, ktorých aromatické oleje zvýrazňujú chuť jedla. Používa sa nielen na varenie, ale aj konzervované alebo sušené.

Hlavné odrody zeleru:

• list - kultivované kvôli bujne rastúcej pachovej zeleni, ktorá obsahuje kolosálne percento éterických olejov;
• stopkaté - pestuje sa kvôli hrubým a dlhým stopkám, používajú sa hlavne na šaláty;
• koreň - cenná ako guľatá koreňová zelenina používaná na prípravu rôznych jedál.

Dôležité podmienky pre pestovanie sadeníc zeleru

Aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte sa vopred starať o kvalitu pôdy pre rastlinu. Oblasť vybraná na jeseň je vykopaná a nasýtená humusom. Na jar sa záhon uvoľní a znova vykopá, rovnomerne sa rozložia hnojivá a pôda sa nasýti kyslíkom.

Odrody skorých plodín možno na jar vysievať priamo do pôdy, zatiaľ čo neskoré plodiny sa najlepšie pestujú sadenicami. Jednou z dôležitých podmienok dobrej úrody sú kvalitné čerstvé semená. Na zasiatie zeleru pre sadenice sa všetky vybrané semená umiestnia do teplej vody a udržia sa tam jeden deň. Potom sa vysadia do hĺbky 1 cm do pôdy.

Technológia pestovania zeleru

Listový druh je schopný vydržať pomerne nízke teploty, preto ho skúsení letní obyvatelia zasadia do pôdy skoro na jar. Ale produktívnejší výsledok možno dosiahnuť výsevom sadenice zeleru začiatkom marca.

Po namočení a zakopaní do pôdy sa semená posypú rašelinou a zabezpečí sa teplota asi 20 ° C. Zalievanie v prvých dňoch sa vykonáva z rozprašovača, rovnomerne zvlhčujúceho pôdu.

Po objavení sa klíčkov musí byť teplota znížená o 2-3 stupne, aby sa získali stabilné sadenice. Keď sa na semenákoch objavia prvé pravé listy, urobia ponor a zovrú koreň. To prispeje k rozvoju dobrého koreňového systému..

Aby kultivácia zelerových sadeníc mala dobré výsledky, je potrebné sledovať svetelné a teplotné podmienky temperovania rastlín. Koncom apríla možno do zeme vysadiť zeleň.

Správna starostlivosť o sadenice listového zeleru

Aby sa sadenice dobre zakorenili, prenesú sa na záhradné lôžko bez toho, aby sa pod koreňmi zlomila hrudka, a dobre sa zalejú. V tomto prípade je potrebné zabezpečiť, aby bol bod rastu nevyhnutne nad pôdou a vzdialenosť medzi sadenicami bola najmenej štvrtina metra. Potom je všetko jednoduché: pôda sa pravidelne kyprí, zabráni sa výskytu buriny, a dobre sa zalieva. V júli - auguste už bude zberať zeler listový.

Technológia pestovania koreňa zeleru

Tento druh sa pestuje iba metódou sadeníc. Sadenice zeleru sa vysievajú vo februári. Tajomstvom dobrého klíčenia je stratifikácia semien. Postupujte nasledovne:

• kvalitné semená sa distribuujú na vlhkú gázu;
• uchovávané v miestnosti od 5 do 6 dní;
• vložte do chladničky na 10 dní;
• až potom sa zaseje do pôdy.

Efektívna starostlivosť o sadenice koreňového zeleru

Rastliny sa vysádzajú, keď sa objavia dva pravé listy. Pri vyberaní buďte zvlášť opatrní a snažte sa nezlomiť koreň. Inak namiesto guľatej hodnotnej koreňovej zeleniny skončíte s rozvetveným koreňovým systémom nevhodným pre jedlo. Nemôžete však potápať koreňový zeler, sadenice v každom prípade uspejú. Môže to však byť menej odolné. Obohatené a zakorenené zelené rastliny je možné zasadiť do zeme po 2 mesiacoch. Bod rastu sa neprehlbuje.

Mladé sadenice koreňa zeleru majú radi mierne zalievanie, pravidelné hnojenie. Jedným z tajomstiev získania dobre tvarovaného, ​​zaobleného koreňa zeleru je odstránenie vrchnej vrstvy pôdy okolo neho a odstránenie malých bočných koreňov. Ďalším tajomstvom je zníženie listov na zem v konečnej fáze rastu. Takže ovocie rastie a rastie rýchlejšie. Hľuzy môžete zberať v októbri.

Vlastnosti pestovania stopkaného zeleru

Agrotechnika a starostlivosť o sadenice zeleru tohto typu sa nelíšia od ostatných. Ale proces pestovania má množstvo odtieňov. Rastlina miluje kvalitné zavlažovanie a kyprenie pôdy. Stagnácia vody v záhrade je však neprijateľná - povedie to k chorobám rastlín. Aby Zem nevyschla, dá sa mulčovať. Hnojenie je možné vykonať každé 2 týždne. Pre toto je lepšie zvoliť organické hnojivá, napríklad infúziu žihľavy.

Na získanie bielených stopiek bez horkosti sú rastliny pár týždňov pred zberom vypľuté. Zároveň sa mierne zníži množstvo éterických olejov v stonkách, čo im robí príjemnejšie na chuť..

Pri dodržaní jednoduchých podmienok sejby a pestovania rastlín môžete na konci letnej sezóny získať dobrú úrodu aromatického a zdravého zeleru..

Video siatie koreňového zeleru pre sadenice