Ďumbier
To koreň zázvoru má užitočné vlastnosti, ktoré ľudia poznajú už dlho. Ľudia v Číne a Indii ju teda používajú nielen na liečivé účely, ale aj na varenie. V súčasnosti sa koreň zázvoru dá ľahko kúpiť, pretože sa predáva takmer v každom obchode alebo lekárni..
ale zázvor sa dnes celkom úspešne pestuje ako izbová rastlina. Toto je dosť jednoduchá úloha, ktorá nebude ťažká. A teraz môžete mať neuveriteľne zdravý koreň zázvoru neustále na dosah ruky..
Vzhľad tejto rastliny je veľmi podobný ostrice. Takže vytvára falošné výhonky z listov zvinutých do rúrok. Ak je zázvor pestovaný v interiéroch, môže dosiahnuť výšku asi 100 centimetrov. Pre túto rastlinu si musíte kúpiť vhodný kvetináč. Nemal by byť príliš vysoký a skôr široký. Faktom je, že v tejto rastline koreňový systém rastie dosť silno do šírky. Mali by ste pripraviť aj pôdu na výsadbu. Pôdna zmes, ktorá sa používa na výsadbu zeleninových plodín, je dokonalá..
Po príprave pôdy a nádoby by ste mali začať vyberať sadivový materiál. Vaša budúca úroda závisí od toho, aká kvalitná bude. Pri výbere koreňa zázvoru na výsadbu by ste mali venovať pozornosť skutočnosti, že na ňom musí byť veľa „očí“. Mali by ste si tiež zvoliť koreň, ktorý má hladký povrch, na ktorom by nemalo byť badať žiadne poškodenie. V prípade, že je výsadbový materiál nedostatočnej kvality, sadenice sa neobjavia, bez ohľadu na to, koľko počkáte.
Video o domácom pestovaní zázvoru
Výsadba koreňa zázvoru
Pred výsadbou si pripravte koreň zázvoru. Musí byť teda ponorený do vlažnej vody, kde musí stráviť niekoľko hodín. Potom by mal byť rozrezaný veľmi ostrým nožom na kúsky pozdĺž prepojok. Potom plátky nechajte chvíľu pôsobiť, aby sa plátky vysušili. Ak je to žiaduce, môžu sa miesta rezu ošetriť drveným dreveným uhlím alebo sa na to v niektorých prípadoch použije mangán draselný..
Aby ste zázvor úspešne pestovali, musíte mu poskytnúť priaznivé podmienky. Výsadba by sa mala uskutočňovať buď v zime, alebo na začiatku jari. Vhodná je takmer každá pôdna zmes na výsadbu zázvoru, hlavná vec je, že je dostatočne sypká a nie pevná. Je to nevyhnutné, aby klíčky tejto rastliny mohli ľahko preraziť pôdu, čo zabezpečí ich rýchly vývoj a rast. Skúsení pestovatelia kvetov tiež odporúčajú kŕmiť rastlinu hnojivami, ktoré obsahujú draslík..
Ďumbier sa dá pestovať nielen v byte. V teplejších mesiacoch je možné ju vyniesť do záhrady a umiestniť do tieňa vysokého stromu. Je dôležité, aby na ňu nespadali priame slnečné lúče, pretože by to mohlo spôsobiť významné poškodenie rastliny..
Funkcie starostlivosti
Pretože rastlina pochádza z tropických oblastí, mala by sa osobitná pozornosť venovať zálievke. Musí to byť nevyhnutne dostatok, pôda by však v žiadnom prípade nemala byť podmáčaná. V opačnom prípade môže koreňový systém začať hniť. Aby ste sa vyhli týmto problémom, musíte počas výsadby na dne hrášku urobiť dobrú drenážnu vrstvu, ktorá môže pozostávať z expandovanej hliny. Predídete tak stagnácii vody v podklade..
V prípade, že je o rastlinu náležitá starostlivosť, môže začať kvitnúť. Je však potrebné mať na pamäti, že kvitnutie sa môže vyskytnúť iba v rastline úplne adaptovanej na nové podmienky existencie (a to môže trvať niekoľko rokov).
V dospelej rastline možno jesť nielen korene, ale aj stonky alebo listy. Pripravujú sa z nich veľmi chutné a zdravé šaláty. Ale v prípade, že si chcete vypestovať veľký koreň, mali by ste sa zdržať ich rezania..
Bude trvať najmenej 8 mesiacov, kým sa koreň zázvoru stane použiteľným a vo vhodnej veľkosti. Takže ak sa výsadba uskutočnila na začiatku jarného obdobia, potom v zime sa už môže použiť koreň. Polievanie v tomto čase je už možné zastaviť, pretože výhonky a listy úplne vyschnú.
Odporúča sa umiestniť farbu hrnca na miesto, kde je skôr chladné a je tam vysoká vlhkosť. Na to je teda ideálna chladnička alebo kuchyňa..