Nádherná izabela: čo je na odrode dobré a aké nevýhody má?

Plody hrozna Isabella majú pikantnú jahodovú príchuť a vinice sú neustále príjemné dobrá úroda aj na chudobných pôdach.

Odroda nenáročný v starostlivosti, ale vyžaduje dostatočné množstvo vlhkosti v pôde počas celého teplého obdobia.

Aký druh patrí?

Isabella - technický, neskoro dozretá nekrytá odroda hrozna, vhodná na čerstvú konzumáciu, ale častejšie sa používa ako surovina na výrobu džúsov, ľahkých stolových vín. V súkromných domácnostiach sa používa na výrobu džemu, džemu, kompótu.

Zahŕňajú tiež technické triedy Levokumsky, Bianca a Augusta.

Produktivita, chutnosť a dobrá odolnosť voči najbežnejším chorobám spôsobili, že odroda je žiaduca pre mnohých pestovateľov, ktorí sa zaujímajú o pestovanie stabilných vysokých objemových výnosov..

Odolný voči pleseň, porážka fyloxéra, oidium, ale náchylný chloróza a antraknóza.

Hrozno Isabella: opis odrody

Zrelý strapec hrozna Isabella:

• valcovité (niekedy sú zväzky trochu kužeľovité);
• plnené;
• s rovnakou veľkosťou, zaoblenými, niekedy mierne oválnymi tmavo sfarbenými bobuľami.

Na povrchu tmavo fialové bobule klasický (tmavá) "Isabella" vyžaduje svetlo biely kvet, ktorý ich robí šedými.

Dužina ovocia je slizká, zelenožltá, s príchuťou charakteristického jahodového odtieňa. Kôra je hustá a tvrdá, po stlačení sa ľahko oddelí od buničiny. Percento objemu kostí v pomere k užitočnému objemu ovocia je zanedbateľné.

Hmotnosť väčšiny bobúľ v zrelej kefe je 2–2, 5 g. Obsah cukru je v rozmedzí 16–18%, kyslosť 7–8 g / l..

Pri dostatočnej vlhkosti majú listy kríka svetlozelenú farbu.

Kefa je držaná na hnedastom viniči pomocou jednodruhovej šedozelenej rukoväte.

Vinice rastú dobre, vhodné na opletenie altánkov, plotov.

Vhodné aj na ozdobu odrôd hrozna Panna, Kobercová stena, Oblúkové.

Foto

Vzhľad hrozna Isabella nájdete na fotografii nižšie:

Chovateľská história a chovný región

„Isabella“, rodená Američanka, má viac ako 200 rokov. Chovateľ William Prince vylepšil vlastnosti rodičovských viníc (Vitislabrusca a Vitisvinifera) krížením.

Medzi americkými odrodami sú tiež známe Alfa, Čarodejnícke prsty a Byvol.

Až do 80. rokov minulého storočia sa hrozno Isabella nachádzalo vo viniciach farmárov z rôznych krajín a kontinentov. Potom sa medzi vinármi, ktorí odrodu používali na výrobu vína, rozšíril názor, že alkoholické nápoje založené na odrodách hrozna isabelle obsahujú značné množstvo metylalkohol.

Výsledkom bolo, že skupiny kríkov rôzneho veku postupne prešli pod nôž vo veľkých viniciach vo Francúzsku a vo väčšine štátov Ameriky..

Neočakávaná „škvrna“ na reputácii odrody - stále nie je známe, na aký účel a kto ju stanovila - nebráni brazílskym, portugalským, japonským, kórejským a kanadským vinohradníkom pestovať „Isabella“. Je tiež populárny v teplých oblastiach Ruskej federácie a susedných krajín:

• Azerbajdžan;
• Gruzínsko;
• Dagestan;
• Krym;
• Moldavsko;
• Krasnodarské územie.

V niektorých druhoch whisky a brandy jeden a polkrát viac metylalkohol, ako vo vínach na báze hrozna Isabella.

Charakteristiky

Výnos (za priaznivých podmienok do 60 - 70 kg / ha).

Mrazuvzdorný. Pri relatívne miernych zimách sa majitelia viniča nezaťažujú starostlivosťou o vinič. Po čiastočnom zamrznutí poskytujú vinice bohaté mladé výhonky, ktoré sú v tom istom roku schopné dobrej úrody.

Odolný voči pleseň, poškodenie škodcami.

Neodporúča sa skladovať Isabellu na zimu..

Pri absencii zrelších odrôd môžete vyskúšať suchú konzerváciu: niekoľko úplne zdravých a suchých štetcov sa vloží do 3-litrovej nádoby, potom sa na dno vloží zúženie a zapáli sa.

Keď svieti svetlo, plechovka je zrolovaná kovovým vekom. Metóda je vhodná iba na súkromné ​​použitie.

Choroby a škodcovia

Isabel znáša dobre mrazivé zimy, ale citlivé na nedostatok zrážok (zbavuje lístia, dáva menší rast). Rastie dobre na chudobných pôdach, ale nemá rád slané močiare.

Ak je v regióne dostatok vtákov, ktoré radšej hodujú na hrozne, umiestnia sa plašiče a zachytia sa stuhy z lesklého materiálu, ktoré sa vyvíjajú vo vetre. Nylonové „klietky“ pomáhajú proti obzvlášť vytrvalým vtákom: pazúry natiahnuté na zhlukoch vyrobených z „bezrozmerného“ materiálu.

Pred nasadením ochrany na kefu sa zväzok preskúma, aby sa identifikovali skazené bobule, a listy sa zbavia. Listy by sa nemali dostať dovnútra ochrany, pretože by narušili vetranie a mohli by viesť k rozvoju plesní na bobuliach.

Hmyz

Okrem vos a včiel, ktoré sa ochotne hrnú do klastrov olúpaných vtákmi, hroznovou zeleňou, púčikmi a ovocím, radi hodujú:

• dvojročné valčeky na listy (chránia postrek insekticídmi počas výskytu motýľov);
• valčeky s hroznovými listami (ochranné opatrenia sú opísané vyššie, preventívne: pálenie lístia z viniča na jeseň);
• plstené roztoče (pre nepriaznivé účinky sa používa postrek roztokmi obsahujúcimi síru);
• spider roztoče (fosfamid, DNOC pomôže).

O takých nebezpečných chorobách hrozna ako bakteriálna rakovina, bakterióza, rubeola a iné odrody si môžete prečítať v špeciálnej sekcii našich webových stránok.

Je rozdiel medzi bielou a čiernou odrodou?

Odroda „White Isabella“ (Noah) získané pomocou mnohých opätovných zásob pre rôzne stopky. Medzi nimi mohol byť aj materiál z klasický Isabella. Rovnako ako progenitor, odroda rastie dobre, doba dozrievania je neskorá, odolná voči nízkym teplotám, pleseň, fyloxéra. Valcové kefy, strednej hustoty.

Bobule sú malé, guľovité, príjemnej svetlozelenej farby s mierne žltým odtieňom. Chuť je ovocná. Môžu sa pochváliť originálnymi chuťami Ruta, Čokoláda a Bazhena.

Pod akými názvami je odroda známa v iných krajinách:

• Odesa (z dôvodu dodávky do Gruzínska od Odeského dodávateľa).
• Szeksarda (v Chorvátsku).
• Fragola (Taliansko, Austrália).
• Albánsky Sirius (Nový Zéland).

Pokiaľ ide o zásluhy a nedostatky hrozna Isabella, „bolo prekročených veľa mečov“, ale nikto nedosiahol konsenzus. V regiónoch, kde dobrovoľne rastie a na kvalitu vín nie sú špeciálne nároky, jeho jahodová chuť, ktorá pretrváva aj v nápojoch pripravovaných na jeho základe, poteší každý rok milióny ľudí. A je len na vás, ako sa rozhodnete: pridajte sa k ich radom alebo sa pridajte k odporcom „Isabelly“.

Užitočné video

Zaujímavé video o zvláštnostiach pestovania hrozna Isabella, pozri nižšie:

Vážení návštevníci! Svoju spätnú väzbu na hrozno Isabella nechajte v komentároch nižšie.