Hrozno isabella: popis odrody, výhody a škody, fotografie, recenzie
Hrozno je nádherné bobule, ktoré sa pestuje v mnohých regiónoch sveta. Jeho prospešné vlastnosti sa používajú vo varení, kozmetológii, farmaceutike a mnohých ďalších spoločenských odvetviach. Lahodné a aromatické víno sa vyrába z hrozna, ktoré je uskladnené v pivniciach mnohých krajín..
Ponuka
Z hrozna sa vyrábajú aj hrozienka, ktoré sa hojne používajú pri varení, najmä v cukrovinkách. S dedkom máme veľmi radi čerstvé i sušené hrozno - môj starý otec veľmi rád pripravuje rôzne nápoje z hrozna, ktoré zlepšujú jeho zdravie.
Celkom nedávno sme prišli s myšlienkou vytvorenia hroznovej plantáže, ktorá bude zbierať odrody s najlepšou chuťou. S dedom však neviem prakticky nič o pestovaní hrozna, o jeho najproduktívnejších odrodách a všeobecne o vytváraní hroznovej záhrady..
Preto sme sa rozhodli vyhľadať na internete, v botanických knihách a odkazoch sme sa obrátili o pomoc s našimi priateľmi, ktorí nám povedali všetky podrobné informácie o hrozne.
Vznik našej vinice sme zahájili výsadbou hrozna Isabella, o ktorom bude reč v tomto texte, v ktorom sa dozviete všetky vlastnosti tejto odrody hrozna..
Táto odroda bola najskôr nájdená a kultivovaná v Spojených štátoch, potom sa rozšírila do Európy a až v 50. rokoch sa táto odroda dostala do ruských krajín. Bobule sa hojne používali pri výrobe elitných vín, ale istý čas sa nepestovali vôbec, pretože podľa mnohých vedcov obsahovali škodlivé látky, ktoré negatívne ovplyvňujú zdravie človeka..
Na konci 20. storočia sa táto hypotéza nepotvrdila, preto sa „Isabella“ stále veľmi pestuje po celom svete..
Vonkajšia charakteristika hrozna je pozitívna. Kríky obyčajne dosahujú výšku 4 metre, ale plody začnú plodiť až 3 - 4 roky po výsadbe sadeníc..
Kefy tejto odrody k sebe pevne rastú a nevážia veľmi ťažko (jedna kefa zvyčajne dosahuje hmotnosť 300 - 400 gramov), sférické čierno-fialové bobule zvyčajne vážia najviac 3 gramy.
"Isabella" má niekoľko poddruhov, ktoré majú svoje vlastné charakteristické znaky starostlivosti a kultivácie. Niektoré sa používajú na pestovanie plodín, iné na vytvorenie živej záhrady.
Užitočné a škodlivé vlastnosti hrozna
Hrozno Isabella je jednou z najobľúbenejších odrôd, ktorá sa široko používa vo vinárstve, pri výrobe rôznych prípravkov a na čerstvú konzumáciu. Bobule tejto odrody sú veľmi chutné a aromatické, majú veľké množstvo užitočných vlastností, medzi ktorými mnoho vedcov rozlišuje nasledovné:
- bobule majú priaznivý vplyv na stav ľudského obehového systému (zvyšujú pružnosť ciev, kontrolujú stav hemoglobínu, monitorujú stav krvného tlaku);
- látky obsiahnuté v bobuliach odstraňujú z tela škodlivé látky a chemické prvky;
- bobule regulujú činnosť srdca a obnovujú silu človeka po dlhom emočnom a fyzickom vyčerpaní;
Nemali by ste však jesť veľa bobúľ, pretože môžu zvýšiť množstvo cukru v tele. Neexistujú žiadne ďalšie negatívne vlastnosti bobúľ, takže sa dajú bezpečne jesť.
Vlastnosti správneho uloženia
Správne pristátie je dôležitý proces, ktorý si vyžaduje veľa úsilia, času a energie. Musí sa vyrábať podľa všetkých požiadaviek, aby sa v budúcnosti získala vysoko a kvalitná plodina, ktorá bude mať všetky pozitívne vlastnosti. Na správne vysadenie hrozna Isabella je potrebné dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Obdobie výsadby sadeníc hrozna spadá na jar alebo na jeseň, pretože práve v týchto ročných obdobiach je pôda naplnená rôznymi minerálmi a užitočnými chemickými prvkami..
- Miesto pristátia musí byť otvorené tak, aby na ňom bolo dostatok slnečného svetla, aby nebolo sfúknuté a chránené pred rôznymi poveternostnými podmienkami.
- Pôda v mieste výsadby môže byť akákoľvek, hlavná vec je, že prepúšťa dostatok vzduchu a vlhkosti, aby obsahovala všetky potrebné látky, ak sa pôda nezhoduje, potom sa to dá napraviť pridaním rôznych užitočných hnojív.
- Pred výsadbou je potrebné sadenice starostlivo skontrolovať, aby nemali rôzne plesňové a iné choroby. Korene sadeníc musia byť navyše každý deň pred výsadbou namočené v teplej vode, aby boli naplnené vlhkosťou a vzduchom..
- Jamy na výsadbu sadeníc musia byť pripravené štandardne a vzdialenosť medzi nimi musí byť dostatočná na rast viniča (zvyčajne je táto vzdialenosť 1,5 metra).
- Aby sadenice mohli bezpečne rásť a rozvíjať sa, je potrebné do pôdy pridať drenážne hnojivá, vodu, minerálne hnojivá a syntetické zložky..
Starostlivosť a kultivácia
Starostlivosť a pestovanie hrozna si vyžaduje veľa času. Pestovanie veľkej úrody hrozna si vyžaduje bezkonkurenčnú trpezlivosť. Hrozno Isabella je nenáročná odroda hrozna, má však tiež určité vlastnosti starostlivosti, medzi ktorými mnoho záhradníkov rozlišuje:
- Zalievanie (Po vysadení sadeníc je potrebné ich polievať výdatne 2-krát týždenne, je však potrebné skontrolovať vlhkosť pôdy, aby nebola príliš podmáčaná. Čím je hrozno staršie, tým menej ho treba polievať. by malo byť 1 krát týždenne, aby hrozno rástlo správne a vyvinuté.);
- Hnojivá (Hrozno „Isabella“ miluje rôzne hnojivá, medzi ktorými záhradníci rozlišujú: organické (kompost, rašelina, humus, hnoj), minerálne (fosfor, potaš, horčík, dusík), drenáž (drvený kameň, lámaná tehla, drevná štiepka) a syntetické. Každá skupina hnojív sa musí aplikovať včas, aby hrozno dostávalo potrebné zložky včas.);
- Prerezávanie (Prerezávanie hrozna sa musí robiť každú jeseň a na jar po výsadbe sadeníc. Prerezávanie sa vykonáva, aby sa hrozno mohlo správne rozvíjať a rozvíjať.);
- Podväzok (Po výsadbe sadeníc je potrebné vyrobiť silnú štruktúru z drôtu, na ktorý sa v budúcnosti vinič priviaže. Podväzok je potrebné urobiť ihneď po tom, ako vinič trochu dorastie.);
- Útulok na zimu (Aj keď je odroda dosť mrazuvzdorná, je potrebné ju na zimu ešte chrániť, aby boli jej výhonky neporušené a bezpečné. Zvyčajne je hrozno pokryté vrecovinou alebo sú vyrobené špeciálne nádoby s izoláciou.);
- Zber (hrozno Isabella dozrieva zvyčajne 5 - 6 mesiacov, preto sa zber uskutoční v druhej polovici októbra. Zber sa musí robiť opatrne, aby sa nepoškodil vinič, od ktorého závisí úroda v nasledujúcich rokoch.);
Potrebné hnojivá, nebezpečné choroby a škodcovia
- Potrebné hnojivá: organické (rašelina, kompost, humus, hnoj), minerálne (fosfor, dusík, potaš, horčík), drenáž (rozbitá tehla, piliny, slama, drvina), syntetické.
- Škodlivé choroby: fyloxéra, múčnatka, antraknóza.
- Nebezpeční škodcovia: okolo viniča hroznorodého poletujú rôzne vtáky - osy, včely a iný hmyz.
Recenzie skúsených záhradníkov
Hrozno Isabella je veľmi populárne medzi záhradníkmi a záhradníkmi, preto recenzie skúsených ľudí, ktoré možno ľahko nájsť a prečítať na internete, prispievajú k vytvoreniu všeobecnej predstavy o tejto odrode..
Niektoré vyžarujú dobrú mrazuvzdornosť, zvýšenú imunitu a nenáročnú starostlivosť. Iní považujú za najdôležitejšie z tejto odrody chuť, ktorá sa dobre hodí na varenie..
Stále iní veria, že najdôležitejšia je dobrá úroda, vysoké obchodné a prenosné vlastnosti odrody, vďaka čomu hrá dôležitú úlohu v obchode..
Hrozno má však aj nevýhody, medzi ktorými záhradníci vyžarujú neobvyklú vôňu bobúľ, vysoké ceny, ktoré zasahujú do nákupu sadeníc, a jedinečnú chuť bobúľ, ktoré majú miernu kyslosť..