Ružičkový kel - pestovanie a starostlivosť

Ružičkový kel pochádza z Belgicka, odkiaľ sa táto rastlina rozšírila do Holandska, Nemecka a Francúzska, ako aj do ďalších krajín západnej Európy..

Táto kapusta je bohatá na živiny a chutí dobre. Husté malé hlávky ružičkového kelu sa používajú na prípravu prvého a druhého kurzu a môžu sa nakladať aj na zimu.

Ružičkový kel odrody

Všetky odrody ružičkového kelu sa dajú rozdeliť na skoré, stredné a neskoré dozrievanie.

Stredne veľké odrody ružičkového kelu:

• Rosella - má dobrý výnos (z jednej stonky sa zberá až 50 hláv kapusty);
• Cassio - vyznačuje sa vysokou úrodou (až 60 hláv kapusty).

Neskoré dozrievanie odrôd:

• Hercules 1342 - odolný voči chorobám, je najbežnejší, mrazuvzdorný;
• Dallik - vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti kýlu;
• Curl - rôzne domáce výber, mrazuvzdorné.

Včasné dozrievanie odrôd:

• Franklin F1 - doba zrenia 130 dní;
• Dolmik F1 je najlepšou odrodou vzhľadom na zvláštnosti pestovania ružičkového kelu na Sibíri a Urale.

Stonka kapusty dosahuje v závislosti od odrody 40 - 60 cm. Hlavičky ružičkového kelu sú zelenožlté, dosahujú hmotnosť až 20 gramov a z jedného exemplára sa zozbiera až 0,5 kg (výnos závisí od odrody)..

Vlastnosti rastúceho ružičkového kelu

Aby sa dosiahla dobrá úroda hláv kapusty, malo by sa pestovanie ružičkového kelu uskutočňovať s prihliadnutím na náročnosť plodiny na pôdu a miesto rastu.. Sadenice kapusty vysadené v úrodných hlinách s neutrálnym alebo nízkym obsahom kyselín. Dobre vyšľachtené na pestovanie ružičkového kelu osvetlené miesto, pretože z dôvodu nedostatku svetla nebudú mať hlávky kapusty na stonke čas na formovanie a priberanie.

Tento druh kapusty by sa mal sadiť po koreňovej zelenine, strukovinách, skorých paradajkach a tekvicových plodinách. Aby sa zabránilo mnohým chorobám, najmä kýlom, ružičkový kel sa neodporúča vysádzať po kríčkoch.

Vlastnosti pestovania ružičkového kelu na Sibíri a na Urale

Vegetačné obdobie ružičkového kelu trvá 160 - 180 dní, takže v stredných zemepisných šírkach sa táto plodina pestuje iba sadenicami..

Na klíčenie sú pre semená dostatočné 3 stupne tepla, a keď vystúpi na 20 stupňov, na 4. deň sa objavia výhonky.

Pôdna zmes sa naleje do sadeníc, zložených z rašelina a sóda pristátie s dodatkom drevený popol a komplexné minerálne hnojivo. Záhradná pôda na pestovanie sadeníc ružičkového kelu sa nevyužíva, aby sa minimalizovalo riziko napadnutia škodcami a kýlmi. Semená sú vyložené v jamkách do hĺbky 2 cm, kapustu pre sadenice môžete vysievať od druhej dekády apríla. Ako miesta v skleníku nie, semenáčky pre sadenice sa môžu vysievať pod film na dobre zohriate miesto na slnku.

Keď pôda v krabici vysychá, zalejte sadenice ružičkového kelu. Je dôležité nepretiecť, inak sadenice zmiznú. Keď sa na rastline vytvorí 4 - 7 pravých listov, sú sadenice pripravené na presadenie do otvoreného terénu..

Výsadba sadeníc ružičkového kelu sa vykonáva s prihliadnutím na poveternostné podmienky (od 15. mája) a pre regióny Sibír a Ural sa dátumy posúvajú na začiatok júna.

Ideálne na pestovanie ružičkového kelu bude hrebeň, na ktorom vyrastali minulý rok uhorky, paradajka alebo strukoviny. Pri transplantácii sadeníc kapusty nemusíte do otvoru pridávať hnojivo, pretože hrebeň je pripravený od jesene. Ak nebol jesenný obväz, 2 týždne pred výsadbou sa do pôdy vloží vedro humusu, pol litra kriedy alebo popola, 100 g. nitrofosfát. Pôda s hnojivami je vykopaná, vyrovnaná a rozliata ďalším roztokom manganistanu draselného (1,5 g látky sa odoberie do vedra s vodou). Je dobrou prevenciou proti keelám a iným krížovým chorobám..

Sadenice ružičkového kelu sa opatrne vyberú z krabice, čím sa zachová hrudka zeme.

Výsadba sa vykonáva v radoch, pričom sa medzi rastlinami udržuje vzdialenosť 60 cm. Pôda okolo stonky je zhutnená tak, aby ju rastlina nenakláňala. Najlepšie zo všetkých, pestované sadenice kapusty kazeta alebo hrncová metóda, pretože počas prekládky si hruda zeme zachováva svoj tvar.

Pretože ružičkový kel sa vyvíja dlho (takmer šesť mesiacov), postele s touto plodinou sa dajú racionálnejšie využívať tak, že sa do uličiek zasadia uhorky, skoré paradajky, šalát a iná zelenina a bylinky..

Starostlivosť

Po výsadbe sadeníc musíte zabezpečiť náležitú starostlivosť o ružičkový kel. Je to prakticky to isté ako v prípade karfiolu, len sa nemusíte tlačiť.

Polievanie. Počas celého obdobia kultivácie je ružičkový kel napojený 10-krát, pričom sa na ňom vyprodukuje 400 litrov vody na 10 metrov štvorcových pred vytvorením hláv kapusty na stonke a 450 litrov počas rastu.

Vrchný obväz. Počas sezóny sa sadenice kŕmia dvakrát minerálnymi hnojivami. Organické látky sa nepoužívajú ako jedlo pre tento druh kapusty..

1. Prvýkrát sa ružičkový kel kŕmi týždeň po výsadbe na otvorenom teréne. Lyžička nitroammofosky sa spotrebuje na 2 otvory.
2. Druhé kŕmenie sa vykonáva pre už vypestované rastliny, keď sa na stonkách začnú objavovať základy hláv kapusty. Ako vrchný obväz sa použije roztok: v 10 litroch vody, 25 gramov nitroammofosky, síranu draselného a superfosfát. Pred vrchným obväzom sa pôda vyleje vodou a potom sa použije vrchný obväz. Na druhé kŕmenie môžete použiť nasledujúce zloženie hnojiva: 30 gramov chloridu draselného, ​​40 gramov superfosfátu, 2 gramy močovina.

Štípanie. V septembri, keď pred zberom zostávajú 3 - 4 týždne, je vrchol ružičkového kelu zovretý, listy ružice sú odrezané. Jedná sa o metódu dekapitácie, ktorá podporuje rast hláv kapusty.

Žatva. To, že sú hlávky ružičkového kelu pripravené na zber, bude naznačovať farba prvých listov hláv. Zožltnú, potom sa rozpadnú. Na samotných plodoch sa objaví charakteristický voskový lesk..

Rastúci ružičkový kel - video