Technológia na prípravu záhonov a hrachu na otvorenom teréne

Ak existuje túžba obohatiť pôdu na mieste a získať požadovaný produkt vlastnými rukami, potom by ste mali zasadiť hrášok. Jeho sladký hrášok poteší najmenších sladkými príchuťami. Lusky zozbierané neskôr majú skvelú chuť, čo ocenia boršč a polievky.

Zrelý hrášok príde neskôr v podobe obilnín. Niektorí ľudia radi konzervujú zelené bobule a potom ich používajú v inej masti. Novoročného Oliviera si nemožno predstaviť bez sladkých zelených bobúľ.

Na jar je čas sadiť hrášok. Podelím sa s niekoľkými tajomstvami o tejto rastline, ako najlepšie zasiať.

Všetka výsledná zelená hmota sa môže použiť na jedlo:

• dutá stonka obsahuje až 5% cukru, je ľahko stráviteľná v zažívacom trakte;
• listy sú celkom jemné a jemné, obsahujú vitamíny P, C a skupinu B. Chuť je vynikajúca;
• letáčiky pod majú výživovú hodnotu na úrovni samotného hrášku;
• hrášok je z hľadiska rastlinných bielkovín lepší ako iné rastliny. Telo sa ľahko vstrebáva.

Bush vytvára každý deň nový stopku. Pri správnom zavlažovaní rastlina dorastá do výšky 2,5 m. V koreňoch sa tvoria baktérie tvoriace dusík. Iba strukoviny môžu oplodniť pôdu tým, že na nej rastú.

Odrody hrachu

Je obvyklé rozdeliť hrášok na dva typy:

• škrupinové odrody používané na kŕmne účely, na výrobu múky a na varenie;
• odrody cukru používané na čerstvú konzumáciu alebo na konzervovanie.

Typ lúpania.

Odroda Bush, vysoká 50 ... 70 cm.

Tmavozelená zelená.

Hrášok v struku je obložený.

Používa sa na varenie, na prípravu prvého a druhého chodu, mrazené.

Odporúča sa pestovať: stredný pruh, stredný a južný Ural, Altaj, južné oblasti východná a západná Sibír.Ambrosia50 ... 600,9 ... 1,4Pri pestovaní je potrebný druh stonky, podpora alebo mriežka.

Výsev v medzere medzi riadkami 28 ... 30 cm, v rade vzdialenosť 14 ... 16 cm, hĺbka výsadby 3 ... 5 cm.

Dlhé struky, v nich 8 ... 9 hrášku, obložené.

Typ cukrovej rastliny.

Odporúča sa na čerstvú konzumáciu, používa sa na konzervovanie, oceňujú ho kuchári pri príprave jedál a šalátov.

Testéri odrody odporúčajú výsadbu: V európskej časti všade, v ázijskej časti všade, kde trvá teplé obdobie viac ako 60 dní.Veru45 ... 500,7 ... 2,2Bush typu, nie sú potrebné žiadne podpery.

Stredne dlhé struky, v struku až 8 hráškov, zvyčajne 5.

Hrášok typu cukor.

Výsadbový vzor: 20x6 cm.

Spustené na stanici severného Kaukazu.

Odporúča sa na siatie v južných oblastiach ako druhá plodina po zbere skorej zeleniny.

Odporúča sa na čerstvú konzumáciu, používa sa na konzervovanie, oceňujú ho kuchári pri príprave jedál a šalátov.Zhegalova 11250 ... 550,8 ... 1,8Odroda stonky, potrebuje podpery alebo treláže.

Schéma pristátia 25 ... 30x15 ... 17 cm.

Struky obsahujú 5 ... 7 hráškov.

Typ cukor.

Používa sa na varenie, v konzervárňach je dopyt po príprave zeleného hrášku..

Producenti semien zaručujú pestovanie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie a Bieloruskej republiky.Cukor Oregon45 ... 500,7 ... 1,6Odroda kmeňa, výška rastlín do 160 ... 180 cm, vyžaduje podpery alebo treláže.

Schéma pristátia 30x15cm.

Struky obsahujú 6 ... 7 hrášku.

Typ cukor.

Používa sa čerstvý, na varenie, na požiadanie ako surovina v konzervárňach na prípravu „zeleného hrášku“.

Producenti semien zaručujú rast kvality vo všetkých regiónoch Ruskej federácie a Bieloruskej republiky.Cukor pre deti45 ... 500,6 ... 1,2Odroda kríkov. Výška kríkov je až 60 ... 70 cm.

Je vysadený podľa schémy: 15 ... 18x5 ... 7 cm.

Obsah cukru v hrášku až 9%.

Typ Cukor.

Používa sa čerstvý, do šalátov a na prípravu prvého a druhého chodu. Predáva sa v suchu a tiež v konzervách „Zelený hrášok“.

Rastie dobre v strednej uličke a na juhu. Odoláva hubovým chorobám, nie je poškodený múčnatkou.

Navrhuje sa výsadba ako ďalšia plodina, ako aj druhá úroda po zbere skorej zeleniny. Produkuje úrodu v skleníkoch, dá sa pestovať na parapete v kvetináčoch.

Rastlinné požiadavky na podmienky pestovania

Na pestovanie hrášku je potrebné vytvoriť podmienky:

• rastlinu je potrebné polievať pomerne často, dobre rastie iba s vlhkou pôdou. Pri nedostatku vlhkosti môžu kvety a vaječníky spadnúť;
• je žiaduci nízky výskyt podzemnej vody; po zavlažovaní je potrebný odtok prebytočnej vlhkosti;
• klíčenie semien začína pri teplotách nad +5 ° C. Rastlina môže tolerovať krátkodobé ochladenie na negatívne teploty, je však lepšie mať ľahké prístrešky, aby v kríkoch hrachu nespôsobovali stres;
• na kvitnutie a tvorbu vaječníkov stačí mať priemernú teplotu + 13 ... 16 ° С, struky začnú priberať, ak sa pôda a vzduch zahrejú na 17 ... 22 ° С;
• uprednostňujú sa neutrálne alebo slabo zásadité pôdy, pH = 6,0 ... 7,0;
• najlepšími predchodcami sú zemiaky, paradajky, repa, uhorky, cukety;
• neexistujú prísne dátumy začiatku sejby, veľa záhradkárov vysádza v čase sejby zemiakov (začiatok mája).

Príprava miesta a sejba hrachu

Samotný hrášok prispieva k zvýšeniu dusíka v pôde, ale v počiatočnom období sa odporúča pripraviť záhony:

• vykonáva sa hlboké uvoľnenie alebo kopanie (18 ... 22 cm);
• pripravte vápno pre postele, ktoré majú kyslú reakciu, alebo sadru (neutrálne alebo mierne zásadité pôdy) pri 20 g / m²;
• okrem toho sa do každého lôžka pridá kyselina boritá (1,0 ... 1,5 g / m²);
• granule minerálnych hnojív sú rozptýlené v množstve 1 m²: 10 ... 12 g dusičnanu amónneho - 20 ... 25 g jednoduchého superfosfátu - 8 ... 10 g dusičnanu draselného. Zavedený vrchný obväz je vykopaný a záhradné lôžko je zaliate vodou (10… 12 l / m²);
• povrch je vyrovnaný hrable, drážky sa prerezávajú vo vzdialenosti 18 ... 20 cm (Bush formy hrachu) alebo po 28 ... 32 cm (Stonka formy). Hĺbka drážok by mala byť 5 ... 6 cm.

Príprava semien na výsadbu

Pred zasiatím, s cieľom urýchliť klíčenie hrachu, pracujte s ním:

• triedenie osiva, ponechanie hrachu rovnakej veľkosti;
• máčanie v roztoku manganistanu draselného (tmavo-vínový roztok);
• klíčiace semená vo vlhkom prostredí.

Triedenie sa vykonáva bez zložitých metód váženia. Hrášok rovnakej veľkosti sa jednoducho vyberie. Vypočíta požadovanú sumu, pridá rezervu (5 ... 7%).

Samotný hrášok starostlivo preskúmajú. Stáva sa, že osivo je poškodené blchami alebo nosatcami. Zožerú rastúcu časť semena. Takéto semená sa vyhodia.

Namočenie (20 ... 30 minút) do roztoku manganistanu draselného pomáha ničiť mikroflóru, spóry plesní. Po ceste táto droga nasýti povrchovú vrstvu draslíkom, ktorý budúca rastlina používa na tvorbu pravých listov a stoniek..

Pri namáčaní dochádza k primárnemu opuchu semena. Kotyledóny sa v budúcnosti vytvoria z ducha polovičiek. Stanú sa z nich prvé listy, ktoré následne začnú fotosyntézu. Je to nevyhnutné pre dynamický rast rastliny.

Klíčenie je proces tvorby koreňov a klíčkov. Výsadba takýchto klíčkov vám pomôže rýchlejšie získať rýchlo rastúcu rastlinu.

Vlastnosti klíčenia

V praxi používajú záhradníci na klíčenie hrachu niekoľko metód..

Metóda 1.

1. Hrášok je rozložený na tácke (používajú sa často široké taniere alebo misky).
2. Zakryte tenkou látkou (môžete použiť gázu alebo satén).
3. Zalejeme vodou vrstvou asi 0,3 ... 0,5 cm.
4. Hrášok je vyložený.
5. Odložíme na teplé miesto.

Korene a výhonky sa tvoria po 24 ... 48 hodinách. Môžu byť zasadené do záhonov.

Metóda 2.

1. Nakrájajte kúsky toaletného papiera 3x3 cm.
2. V nich je zabalený hrášok.
3. Pripravené semená sú rozložené v plytkej miske..
4. Zalejeme vodou vrstvou 0,5 ... 0,7 cm.
5. Umiestnené na teplom mieste po dobu 24 ... 36 hodín.

Takto vyklíčené semená klíčia oveľa lepšie; pri trvalom výsadbe je zaistený prísun vlhkosti, ktorý pomáha pri objavení sa klíčku..

Výsadba hrášku v záhrade

Naklíčené semená sa vynesú na záhradné lôžko a uložia do drážok. Pri pestovaní kríkov je vzdialenosť v rade 5 ... 6 cm, pri kmeňových odrodách musíte udržiavať vzdialenosť 12 ... 15 cm.

Drážka sa vyleje teplou vodou, môže sa rozpustiť niekoľko malých zrniek manganistanu draselného, ​​farba roztoku je svetloružová. Droga pomôže zničiť spóry a baktérie v zóne klíčenia hrachu.

Na vrch posypte vrstvou 3 ... 5 cm.Niektorí pestovatelia zeleniny používajú humus alebo rašelinu. V takom prípade bude klíčenie o niečo jednoduchšie..

Ak na jar hrozia opakujúce sa mrazy, je záhradný záhon pokrytý pásikmi z netkanej textílie. Na okrajoch ho zovrite kovovými čapmi.

Zvyčajne rastú kríky súčasne.

Záver

1. Hrášok je vo výžive človeka mimoriadne dôležitý, obsahuje potrebný súbor pre kvalitnú výživu.
2. Existuje celkom zaujímavé odrody, ktoré sa dajú pestovať vo všetkých regiónoch krajiny..
3. Príprava záhonov a semien vám umožní získať vysokokvalitnú úrodu tejto plodiny..