Najlepšie zimné odrody jabĺk a ich popis
Zimné odrody jabĺk sú dnes najobľúbenejšie, pretože vďaka vysokej skladovacej kapacite si môžete aj v zime vychutnať šťavnaté a chutné ovocie. Majú rôzne veľkosti, chute a časy zrenia..
Ponuka
Poznať vlastnosti každej odrody, každý záhradník bude schopný vypestovať plnohodnotný strom, ktorý dáva vysoké výnosy..
Charakteristické rysy
Hlavnou výhodou neskorých odrôd jabĺk je ich zvýšený vek. Budú perfektne uložené až do jari a nestratia svoj vzhľad, chuť a arómu..
Zber sa koná koncom septembra a začiatkom októbra. V tejto dobe ovocie obsahuje maximálne množstvo škrobu a protopektínu. Počas zrenia sa zvyšuje koncentrácia farbív a aromatických látok.
Jablká sú úplne pripravené na konzumáciu niekoľko mesiacov po zbere..
Medzi výhody najlepších neskorých odrôd zimných jabĺk patria:
- dlhotrvajúca kvalita;
- po dozretí získajú plody stabilnú chuť a arómu;
- hustá textúra a pevná kôra;
- vynikajúca prenosnosť;
- všestrannosť z hľadiska použitia.
Popis a foto
Skoro
Aelita
Skorá zimná odroda, ktorá je vďaka svojej odolnosti proti mrazu veľmi žiadaná v regióne Volga. Aelita sa líši od zvyšku tým, že výška stromu môže dosiahnuť 5 m. Koruna je široká a pyramídová.
Tento druh jabĺk sa vyznačuje jemnou chuťou, vynikajúcou kvalitou uchovania, aby sa mohla úroda uchovať až do jari..
Hviezda
Jedná sa o skorú zimnú odrodu jabĺk, ktorá sa vyznačuje vysokou udržiavanou kvalitou zberanej plodiny. Jablká strednej veľkosti (120 - 150 g), šupka je svetloružová, sú tu charakteristické prúžky. Hviezda Je to odroda, ktorá sa ľahko pestuje a je odolná proti hmyzu. Z prvých plodov sa môžete tešiť 5 rokov.
Pepin Saffron
Pepin Saffron - obľúbená odroda medzi záhradníkmi, ktorú aktívne používajú záhradníci v strednom Rusku. Jeho zvláštnosťou je, že skoro. Veľkosť plodu 80 - 120 g. Zozbieranú plodinu môžete jesť iba 4 roky po výsadbe. Líši sa odolnosťou voči nízkym teplotám a ľahkou údržbou.
Sladké
Antaeus
Toto je neskorá sladká zimná odroda jabĺk, je odolný voči nízkym teplotám, je možné ho pestovať nielen v strednom Rusku, ale aj v severozápadných oblastiach. Strom dorastá až 2,5 m a plody vážia v priemere 200 - 220 g.
odkaz. Po zbere plodov sa ich chuť nakoniec dosiahne až po 2 mesiacoch..
Antaeus - najsladšia odroda, ktorá sa vyznačuje jemnou a šťavnatou dužinou.
Red Delicious
Je to mohutný strom s guľatou a širokou korunou. Plodenie nastáva 5-6 rokov. Plody sú veľké, pretože priemerná hmotnosť je 160 g. Ich tvar je kužeľovitý, mierne pretiahnutý..
Dužina je šťavnatá, hustá a chutná. Odroda umožňuje pestovanie sladkých, šťavnatých zimných jabĺk, ktorých kôra sa vyznačuje bohatou, jasne červenou farbou. Red Delicious sa vyznačuje udržiavaním kvality, dokonale toleruje prepravu.
Pozor! Nevýhodou odrody je nízka imunita proti chrastavitosti.
Zber je možný až potom, čo zo stromu začnú padať prvé plody. Skladovať sa dajú do marca.
Zimný banán
Tento druh chovali americkí chovatelia. Má neskoré obdobie dozrievania. Strom sa vyznačuje širokou, hustou a šíriacou sa korunou. Pri pestovaní v teplom podnebí rýchlo rastie a plodí. Plody zmiešaného typu a hojné.
Veľké jablká - 150 - 180 g, majú kužeľovitý tvar, pozdĺžny sivý šev. Farba už zrelého ovocia pripomína banánovú šupku. Dužina je sladká, má miernu kyslosť, príjemnú arómu.
Červená
Idared
Vysoký strom, ktorý plodí sladké a šťavnaté jablká. Jeho výška dosahuje 2 - 3 m. Táto odroda je odolná voči takým chorobám, ako je hnedá škvrna.
Na poznámku! Odroda nie je náročná na starostlivosť. Možno pestovať na rôznych pôdach.
Plody majú mierne kužeľovitý tvar, s hranatými rebrami. Jedno jablko má hmotnosť 150 - 180 g a úrodu je možné skladovať 150 - 180 dní. Spočiatku je šupka zelená, ale pod vplyvom slnečného žiarenia sa zmení na žltú alebo červenú farbu.
Chuť je príjemná, dužina je šťavnatá a hustá. Je potrebné jesť ovocie čerstvé, ako aj na prípravu štiav a kompótov.
Jonathan
Je to americká neskorá odroda, ktorá poskytuje vynikajúce úrody. Stromy sú stredne veľké, ich výška dosahuje 2,5-3 m.
Odroda je rôzna Jonathan odolnosť proti múčnatke a chrastavitosti. Ovocie chutí sladko. Na konci dozrievania sú jablká pokryté úplne červenou tvárou. Jedno ovocie váži 110 - 150 g, skladované po zbere 150 - 180 dní.
Lobo
Je to dcérska odroda počítačov Macintosh. Po ňom zdedil vynikajúcu chuť a sýtu červenú farbu.. Odroda Lobo má priemerný výnos. Ovocie sa každoročne zvyšuje a počet jabĺk sa každým rokom zvyšuje.
Líši sa v odolnosti proti zimnému mrazu a suchu. Strom dorastá do výšky 3 - 4 m. Jedno ovocie váži 100 - 180 g a po zbere je možné ich skladovať 150 - 180 dní.
Veľký
Mutsu
Táto odroda zimných jabĺk má zelené plody a pri skladovaní získa šupka zlatý odtieň. Jablká sú podlhovasté. Líši sa odolnosťou voči chorobám a škodcom. Chuť je sladká, je mierne kyslá. Jedno jablko má hmotnosť asi 210 g.
Moskovská zima
Odroda Moskovská zima určené na kultiváciu v strednom pruhu. Líši sa vysokou odolnosťou voči nízkym teplotám. Vyznačuje sa kvalitou plodov, ktorých hmotnosť je 240 - 300 g. Ale také jablká sa môžu skladovať iba do februára. Potom sú vystavené vplyvu sekáčovej hniloby..
Sinap Orlovský
Sinap Orlovský - neskorá zimná odroda. Strom dorastá do 3 - 4 m. Pred výsadbou mu preto musí byť v záhrade pridelený dostatočný priestor.
Dôležité! Pre vysoký výnos je potrebné, aby bol v pôde vždy vápnik..
Plody sú veľké, takmer rovnako veľké. Farba šupky je zelená, miestami sa dá vystopovať červená farba na tvári. Dužina je sladká, je tam mierna kyslosť. Jedno ovocie váži 170 g.
Populárne typy
Pľúcnik zimný
Tí, ktorí si radi pochutnávajú na sladkých a šťavnatých jablkách, by mali tejto odrode venovať pozornosť. Vyznačuje sa mrazuvzdornosťou, vynikajúcou kvalitou uchovania a sladkou medovou chuťou. Jedno ovocie váži približne 100 g. Zber sa koná uprostred jesene. Zrelosť plodu sa dá určiť podľa prítomnosti charakteristického pruhovaného sčervenania.
odkaz. Medzi nevýhody odrody patrí vystavenie chrastavitosti.
Aby sa tomu zabránilo, je potrebné poskytnúť plodinám kvalitnú starostlivosť vrátane jarných preventívnych ošetrení agrochemikáliami..
Ruská žena
Toto je hybridná odroda, ktorá bola vyšľachtená krížením Babushkino a Antonovka.
Na poznámku. Hlavnou nevýhodou odrody je veľkosť ovocia, pretože hmotnosť zriedka presahuje 100 g.
Zimný typ jabĺk, ktorý sa vyznačuje:
- vysoká produktivita;
- vynikajúca sladká chuť;
- odolnosť voči zimnému mrazu.
Aport
Tento druh jabĺk je žiadaný v centrálnej zóne Ruska. Líši sa vo veľkých veľkostiach ovocia a je ľahká na starostlivosť. Plody sú vynikajúce a priemerná veľkosť jabĺk je 120 - 140 g. Dužina je šťavnatá, sladká, má mierny kyslastý charakter..
V čase zberu jabĺk Aport majú charakteristickú zelenú farbu, ale po 2 - 3 týždňoch skladovania sa zmení na žltú.
Afrodita
Mrazuvzdorný druh získaný selekciou. Stromy tejto odrody sa vyznačujú silným rastom a širokým pyramídovým tvarom koruny. Stredne veľké jablká - 120 - 150 g. Majú žltozelenú farbu a červenú farbu.
Dužina je šťavnatá, jemnozrnná, vyznačuje sa jemnou arómou. Zber môžete robiť začiatkom septembra. Čo sa týka použitia, odrody Afrodita univerzálny.
Jablkový strom Plesetskiy
Odroda jabloní Winter Plesetskiy bola získaná krížením Babushkino a Jonathan. Pestuje sa v južných oblastiach Ruskej federácie a na severnom Kaukaze. Toto je najlepšia zimná jabloň. Strom je vysoký, koruna je široká pyramídová. K plodeniu dochádza v 6. roku. Plody vážia 140 - 180 g.
Poznámka! Ich skladovanie môže trvať až do marca. Odroda sa vyznačuje odolnosťou voči nízkym teplotám a plesňovým chorobám.
Sú ploché okrúhle, majú široké rebrá a sú svetlozelenej farby. Dužina je krémová, chutná a sladká. Z jedného stromu je možné zozbierať až 400 kg jabĺk.
Zimná rozkoš
Odroda jabĺk Winter Delight je z hľadiska použitia všestranná. Líši sa vysokou stálosťou a sladkokyslou chuťou. Koruna je stredne veľká, pyramídová. Jablká majú mierne sploštený tvar, šupka je pruhovaná a dužina biela. Jedno ovocie váži 200 g. K plodeniu dochádza v 4. roku.
Všeobecné pravidlá starostlivosti
Starostlivosť o zimné odrody jabloní je jednoduchá. Spodná línia spočíva v pravidelnom odstraňovaní buriny a uvoľňovaní kruhu kmeňa. Vidlice sú ideálne na uvoľnenie pôdy, pretože nepoškodia koreňový systém.
Ak sa pri výsadbe stromu dodržiavali všetky pravidlá, potom po dobu 2-3 rokov nie je potrebné mladý strom kŕmiť. Potom bude potrebné hnojivo pravidelne aplikovať. A musia sa striedať - minerálne s organickými. Frekvencia a rozsah aplikácie sa určuje s prihliadnutím na typ pôdy na danom mieste. Zalievanie podľa potreby.
Najťažšou údržbou je rez a tvarovanie koruny stromu. Pravidelné prerezávanie je potrebné na to, aby sa rastlina úplne rozvinula, aby vytvorila správnu korunu. Podobné udalosti uskutočnite, keď sú stromčeky už 2 roky staré. Za týmto účelom nechajte na kmeni 2-3 kostrové vetvy, ktoré sú nasmerované rôznymi smermi..
Ročná tvorba koruny sa vykonáva 2-3 roky po prvom reze. Pre to mali by ste použiť nasledujúci pokyn:
- Odstráňte všetky vetvy pod prvou kostrovou vetvou.
- Odrežte tie vetvy, ktoré rastú hore. Predídete tak vytvoreniu zhrubnutej koruny..
- Odstráňte aj choré a polámané konáre.
Dôležité! Prerezávanie sa vykonáva na jar, keď tok miazgy ešte nezačal.
Okrem toho, stromy je potrebné každý rok bieliť. Robí sa to skoro na jar alebo na jeseň. Je to vynikajúca ochrana pred škodcami.
V súčasnosti existuje obrovské množstvo zimných odrôd jabĺk, každý záhradník si môže vybrať odrodu, ktorá je vhodná pre jeho región, typ pôdy a vyhovuje jeho osobným želaniam. A aby sa vždy získala vysoko kvalitná a vysoká úroda, musí sa o rastlinu starať starostlivo a pravidelne a dodržiavať jednoduché opatrenia.