Najchutnejšie odrody jabĺk

V súčasnosti existuje veľa odrôd jabĺk. V obchode je z čoho vyberať. Ktorý však bude najchutnejší? Ktoré jablká môžu medzi sebou súťažiť o titul najšťavnatejšie a najsladšie ovocie? Špeciálne pre tento účel sme pripravili náš výber odrôd. Samozrejme, že nepotešíte všetkých. Niekto môže uprednostňovať úplne odlišné odrody alebo plody iných druhov, napríklad hrušky.

V Rusku sa pestujú v regiónoch Saratov a Volgograd. Teraz ho nájdete takmer v každom obchode. Ovocie je možné skladovať dlho. Za správnych podmienok nestratia vynikajúcu chuť..

Čo možno vyrobiť z plodov tejto odrody:

  • Šťavy, jablčný mušt alebo ocot.
  • Sušené ovocie.
  • Džem, džem, džem.

Moskovská hruška

Jablká sú známe už od 18. storočia. Dozrievajú koncom leta. Ovocie je malé, asi 50 gr. Má žltozelenú farbu s ružovkastými a červenými pruhmi po obvode. Strom rodí veľmi rýchlo, môžete zberať dobrú úrodu. Ale zároveň majú jablká vynikajúcu chuť a arómu: sladké a kyslé so šťavnatou dužinou. Nemôžu dlho ležať, ani za najoptimálnejších podmienok. A prečo by mali dlho ležať, ak sú také chutné?

Melba

Korene má v Kanade od konca 19. storočia. Populárne v Rusku v mnohých južných oblastiach, s výnimkou Uralu, Sibíri a Ďalekého východu, hoci má dobrú chuť a arómu. Plody sú pripravené na konzumáciu koncom leta. Jablko je dosť veľké. Jeho hmotnosť je asi 130 - 150 gramov. Tvar je okrúhly, mierne sploštený. Jablková farba je svetlozelená. Po obvode má mierne pruhované lícenky. Dužina je šťavnatá a chrumkavá. Mnoho ľudí si všimne jemnú karamelovú príchuť ovocia..

Impérium

Toto je hybridná odroda. Vyšľachtené krížením Red Delicious a Macintosh. Priniesli ju asi v polovici 20. storočia. Jablko je strednej veľkosti. Má vynikajúce chuťové vlastnosti, je veľmi chrumkavé a šťavnaté. Má červeno-žltú farbu.

Antonovka

Táto odroda je klasifikovaná ako neskoré jesenné alebo skoré zimné jablká. Tieto jablká neboli špeciálne chované, s najväčšou pravdepodobnosťou sú to plody ľudového výberu. Nevýhodou ovocia je, že nemôže dlho ležať bez toho, aby sa pokazilo, preto ho po zbere ihneď použite na jedlo.

Plody Antonovky sú dostatočne veľké. Zaoblené. Chuť je sladkokyslá, má jasnú príjemnú arómu. Dužina je dostatočne pevná, aby bolo možné jablko použiť na pečenie. Používa sa tiež na výrobu džemov, džúsov a kompótov. Môžete si pripraviť marshmallow a marmeládu.

Fuji

Ovocie je dostatočne veľké a váži až 200 gramov. Farba je jasne červená alebo sýto ružová. Nie je lesklý, má mierne voskový povlak. Pri správnom skladovaní môžu plody ležať dlho, až do jari alebo dokonca do nasledujúcej úrody, bez toho, aby stratili svoje prospešné vlastnosti a chuť. Ovocie vydrží aj dlhé cesty, a to aj v chlade..

Chuť ovocia môže byť sladká a sladkokyslá. Vôňa je príjemná, trochu medu. Plody z mladých jabloní ešte nemajú výraznú chuť a arómu. Aj oblasť, kde strom rastie, ovplyvňuje chuťové vlastnosti jabĺk. Takže v južných šírkach bude jablko aromatickejšie a sladšie a v severných šírkach kyslé.

Idared

Plody dozrievajú okolo konca septembra. Môžu sa však držať na konári až do prvého mrazu. Pri správnom skladovaní si plody zachovávajú svoju prezentáciu a chuť po dobu 7 mesiacov. Z jabĺk si môžete pripraviť sušené ovocie, džem alebo kompót. Dobre znášajú prepravu. Jablko nemá jasnú arómu, ale chutí veľmi sladko. Farba zeleno-červená.

Mac

Odroda je známa od 18. storočia. Nehybridný, bol objavený náhodou. Jablká sú veľmi sladké, šťavnaté, červeno-zelenej farby. Ovocie je všestranné. Môžete z neho pripraviť džúsy, džemy alebo variť kompóty a do pečiva pridať miazgu..

Zlatý

Odroda má niekoľko poddruhov. Jablká majú príjemnú sladkú medovú príchuť. Ale pri dlhom skladovaní môže zmiznúť. Plody sú pomerne veľké a vážia okolo 180 gramov. Šupka je hustá, žltá. Dužina je mäkká. Čo sa vyrába z jabĺk:

  • Džúsy, kompóty.
  • Ovocné šaláty.
  • Pridajte do výpeku.
  • Sušené na sušenom ovocí.
  • Plnenie vtáka.

Red Delicious

Táto odroda je považovaná za najpopulárnejšiu na svete. A niet sa čomu čudovať. Plody sú jasne červenej farby, chuť je veľmi sladká a šťavnatá. Buničina môže byť mäsitá. Použite jablko na šaláty alebo predjedlá. Môžete jesť len tak. Plody sú pokryté hustou, ale hladkou šupkou. Chráni ho pred poškodením a poškodením. Za optimálnych skladovacích podmienok môžu ležať až do apríla bez straty chuti.

To ovocie je plodom lahodnej mutácie. Táto odroda bola zaznamenaná a vyvinutá v 19. storočí..

Bogatyr

Odroda jabĺk je veľmi odolná voči všetkým klimatickým podmienkam. Môže sa dlho skladovať bez straty chutného vzhľadu a príjemnej chuti. Plody znesú dlhodobú prepravu. Plody tejto odrody sú veľmi veľké a majú príjemnú sladkokyslú chuť. Odporúča sa zbierať jablká čo najneskôr, takže budú ešte chutnejšie.

Výkon

Aké odrody jabĺk sa považujú za najchutnejšie a najšťavnatejšie:

  • Cortland.
  • Moskovská hruška.
  • Melba.
  • Impérium.
  • Fuji.
  • Idared.
  • Mac.
  • Zlatý.
  • Red Delicious.
  • Bogatyr.

Podobné príspevky