Najlepšie odrody jabĺk: fotografia s menom a popisom

Zdá sa, že jablká milujú všetci, pretože sú rozmanité: od sladkých po kyslé, od tvrdých po topiace sa v ústach, od pevnej kože po jemnú, od malých po gigantické. Na svete ich existuje viac ako desaťtisíc. Rozdelené na letné, jesenné a zimné kategórie:

• Leto - dozrieva začiatkom augusta, ale je zle skladované, treba ich takmer okamžite zjesť alebo na zimu konzervovať.
• Jeseň - jablká sa dajú odstrániť už koncom septembra, môžu ležať až do polovice zimy.
• Zima - zberajú sa skoro pred nástupom mrazu. Skladované dlho, až do leta. Niektoré odrody tejto kategórie môžu počas skladovania dozrieť.

Tieto kategórie sú rozdelené na skoré a neskoré odrody. Prvý prináša ovocie za tri roky po vysadení sadenice a druhý - v piatom alebo šiestom roku.

Biela plnka

Toto veľmi sladké, kyslé a šťavnaté jablko si získalo meno podľa svetlozelenej šupky. Strom tejto odrody môže dorásť až do výšky päť metrov, bez problémov znáša aj kruté ruské zimy, často ho však navštevujú hmyzí škodcovia, preto je ošetrenie proti nim povinné.

Dozrieva v auguste, ale aby ste mohli strom pozberať, nesmiete ním zatriasť, aby padli jablká, pretože sú veľmi krehké a mäkké. Od jedného ľahkého dotyku mäso stmavne. Preto ich treba vyberať opatrne, aby ste nezhoršili vzhľad jabĺk. Ale tiež sa neoplatí nechať prezrieť až do septembra - októbra, pretože sa ich chuť prudko zhoršuje. Tieto plody sa nedajú dlho skladovať, mali by sa okamžite zjesť alebo nechať konzervovať..

Grushovka Moskva

Je neuveriteľne mrazuvzdorný, pretože odoláva aj silným mrazom až do -49, takže je vysadený v severných oblastiach Ruska. Po výsadbe sa prvé plody objavia o päť rokov, do konca leta sa už dajú zberať. Ale na rovnakom strome nemusia dozrieť súčasne: niektoré neskôr, iné skôr. Preto je možné plodinu zbierať do konca augusta. Je vhodné ich použiť okamžite po vytrhnutí, kým je dužina šťavnatá, pretože sa po chvíli zhoršuje jej chuť. Nemôže byť skladovaný ani týždeň, nemôže zniesť prepravu. Jablká tejto odrody nie sú vhodné na konzerváciu kvôli svojej silne kyslej chuti. Sucho je pre strom tvrdé, zhadzuje plody aj listy, aby sa tak nestalo, je potrebné strom dodatočne zaliať.

Skladací

Táto slávna baltská odroda vyzerá podobne ako odroda White filling, ale chutí oveľa kyslo a dozrieva o niečo skôr. Sadenica patrí k neskorým odrodám, pretože prvé jablká sa na nej objavujú päť až šesť rokov po výsadbe. Zimné prechladnutie je vynikajúce, často však ochorí na chrastavitosti, takže je nevyhnutná liečba chorôb a škodcov. Sucho sa ťažko znáša, preto je počas horúceho leta vhodné strom polievať. Ovocie musí byť zo stromu odstránené opatrne, aby nedošlo k poškodeniu jeho jemnej dužiny. Môžu ležať v chladnej miestnosti nie dlhšie ako tri týždne a potom sa rýchlo zhoršia. Ak potrebujete predĺžiť čerstvosť plodov na dlhšie obdobie, potom sa zo stromu odstránia nezrelé, potom počas skladovania dozrejú. Ideálne na prípravu štiav.

Jeseň

Dozrieva neskôr ako v lete, možno skladovať až do zimy, ideálne pre všetky druhy konzervácie.

Borovinka

Dajú sa zozbierať každý rok začiatkom septembra a môžu ležať až do začiatku zimy. Chutia šťavnato, ale neprehliadnuteľne. Preto sú najčastejšie povolené na konzerváciu. Ovocie je potrebné zbierať veľmi opatrne, pretože vetvy stromu sú krehké. Po výsadbe prináša prvé plody už vo štvrtom roku. Jabloň ľahko toleruje ťažké zimy, ale v lete je často chorá.

Jeseň pruhovaná

Je to najlepšia jesenná odroda vďaka rekordnému výnosu a príjemnej chuti. Týka sa neskorých odrôd, pretože začína prinášať ovocie najskôr v siedmom roku. Počas dlhého sucha je vhodné strom polievať. Na konci septembra môžete zbierať plody, zriedka padajú, je potrebné ich odstrániť priamo zo stromu. Za správnych podmienok sa dajú skladovať takmer do nového roka. Priemerná veľkosť jabĺk.

Izajevova pamäť

Jablká, ktoré sa zberajú v októbri, môžu ležať až do konca januára. Jabloň vynikajúco znáša aj mráz, aj sucho. Je odolný voči všetkým druhom chorôb a škodcov, je však potrebné ho ešte preventívne spracovať. Jablká chutia hutne, šťavnato, sladko-kyslo, bez výraznej arómy.

Zimné

Plody týchto odrôd sa odstraňujú uprostred jesene, môžu sa skladovať až do budúceho leta, čo si ich záhradníci mimoriadne vážia. Tieto jablká sa dajú nielen takto konzumovať, ale aj konzervovať..

Antaeus

Strom tejto odrody je neuveriteľne mrazuvzdorný, a preto je obľúbený v severných oblastiach Ruska. Jablká najskôr dorastú do zelena, až potom, keď dozrejú, zmenia farbu pokožky na červenú pomocou voskovitého kvetu, vďaka čomu sa dlho skladujú. Majú veľmi príjemnú arómu, sladkú a šťavnatú chuť. Zberajú sa koncom októbra a počas skladovania dozrievajú. A po dvoch alebo troch mesiacoch si zachovajú svoju skvelú chuť.

Antonovka

Najznámejšiu odrodu možno vidieť v mnohých letných chatkách. Jablká majú rôzne farby, ale všetky chutia rovnako: sladkokyslo a s chrumkavou dužinou. Plody nepravidelne, ale hojne. Ľahko znášajú prudké zmeny podnebia a silné mrazy. V polovici októbra dostanú úrodu, ak sú umiestnené v chladničke, potom môžu ležať až do nového roka. Robia veľmi rozmanitú a chutnú konzerváciu.

Rytier

Napriek tomu, že sú ich stromy veľmi vysoké a silné, ťažko znášajú silné mrazy, hoci poskytujú bohatú úrodu. Často je vystavený chorobám, preto ho treba pravidelne striekať. Jablká rastú veľké, chutia veľmi šťavnato, sladko. Interiér s nízkymi teplotami sa zhoršuje až začiatkom leta.

Skoro

Záhradkári, ktorí chcú čo najskôr zbierať plody, si vyberajú skoré odrody, na ktorých sa plody objavia do troch rokov po výsadbe sadenice..

Melba

Táto odroda sa pestovala v Kanade, teraz sa distribuuje iba v južnej a strednej časti Ruska, pretože zle znáša chlad. Prvé jablká sa objavujú tri roky po výsadbe. Plodenie nie každý rok, ale vždy bohaté. Jablká sú stredne veľké, hladkej šupky a na podnebí sladkokyslé. Koncom augusta dáva nevídanú úrodu, ktorá sa dlho neuchováva - až do novembra. Ak sa plody zbierajú nedozreté, potom sa v takom prípade môžu skladovať až do januára bez straty chuti..

Severná synap

Pestovala sa na Kryme, teraz sa pestuje všade, dokonca aj na Sibíri, pretože je zimovzdorná. Ale aby bola úroda bohatá, musí byť leto teplé, preto v chladných oblastiach krajiny nie sú plody často nedozreté. Bohužiaľ počas skladovania vädnú a nedozrievajú, ako mnoho iných odrôd, takže sa zo stromov odstraňujú až po dozretí. Jablká sú malých rozmerov, zelené s ružovým rumencom, chutia kyslasto-sladké, šťavnaté. Plody si pri skladovaní zachovajú svoju chuť sedem mesiacov..

Študent

Sú to najskôr zo všetkých odrôd, pretože jablká začínajú produkovať už v druhom roku, takže je veľmi obľúbený u ruských záhradníkov. Bez problémov znáša mrazy, je odolný voči chorobám, preventívne postrekovanie prípravkami proti škodcom mu však nebude prekážať. Z nej sa dá úroda zozbierať už v septembri až októbri. Jablká majú najčastejšie červený vzhľad, chutia sladko-kyslo, aby sa konzervovali až do mája, je vhodné ich umiestniť do studenej miestnosti..

Neskoro

Tieto odrody sú vhodné pre tých, ktorí snívajú o pestovaní obrovských jabĺk a po výsadbe sú pripravení čakať na zber päť rokov..

Idared

V šiestom roku po výsadbe sadenice tejto svetoznámej odrody sa objavujú prvé jablká. Takmer všetky plody dorastajú do veľkej veľkosti, zeleného vzhľadu so svetlo žltým alebo červenkastým rumencom. Aj keď je dužina šťavnatá, je pevná a má sladkastú chuť. Úroda dozrieva začiatkom októbra, zhoršuje sa až v marci. Strom je niekedy postihnutý múčnatkou, takže potrebujú liečbu chorôb..

Bogatyr

Táto odroda úplne ospravedlňuje svoje meno, pretože ľahko toleruje silné mrazy, môže rásť v ktorejkoľvek oblasti Ruska a produkuje veľké jablká. Prvé jablká po výsadbe sa objavujú po piatich rokoch. Chuť je príjemná, sladkokyslá, dužina je pevná, šťavnatá. Úroda zozbieraná koncom septembra môže ležať až do konca mája. Je pozoruhodné, že počas skladovania sa farba ich koží mení zo zelenej na žltú, niekedy sa môže objaviť ružová ružovka, čo však nemá vplyv na ich úžasnú chuť..

Mac

Prvé plody zo stromu tejto odrody si budú musieť počkať dlhých sedem rokov. Ale jablká chutia sladko, sýto, od čoho sa nedá odtrhnúť. Ale po zbere musia nevyhnutne ležať až tri týždne, aby bola chuť ešte bohatšia. Ich pokožka môže byť žltkastá alebo zelená s fialovými pruhmi. Skladovateľné do apríla.