Špargľa pečená na syre a tvorivosť

pečená špargľa so syromUž niekoľko desaťročí sa zámorská zelenina aktívne využíva v európskej kuchyni. Špargľa pečená so syrom si u nás získala zvláštnu obľubu. Aj keď sa z nej pripravujú rôzne jedlá, táto možnosť sa považuje za najjednoduchšiu, najrozpočtovejšiu a samozrejme veľmi chutnú pochúťku. Okrem toho produkt obsahuje obrovské množstvo minerálov, množstvo vlákniny, vitamínov. Špargľa v tandeme s tvrdým syrom sa podáva nielen ako samostatné jedlo, ale slúži aj ako príloha. Zvýrazňuje chuť hovädzieho a bravčového mäsa. Hodí sa k rybám i kuraciemu mäsu. Skutočne jedinečný produkt.

Špargľa zapečená so syrom pre pravé gurmánske raňajky

gurmánska pečená špargľa so syromStarostlivá hosteska každé ráno začína chutným jedlom. A samozrejme to chcem urobiť čo najrýchlejšie. Zvážte originálne jedlo pripravené iba za 35 minút.

Najskôr si pripravte výrobky:

  • akýkoľvek tvrdý syr;
  • zelené špargľové struky;
  • slnečnicový olej;
  • cesnak;
  • morská soľ;
  • akékoľvek čerstvé bylinky.

umyť špargľuŠpargľa sa dôkladne umyje pod kohútikom. Utrite obrúsky. Hrubé konce sú zastrihnuté kuchynskými nožnicami.

nastrúhame tvrdý syrNastrúhajte tvrdý syr.

nasekáme cesnakCesnak sa prechádza ručným lisom.

špargľu zalejeme vriacou vodouPripravená zelenina sa zaleje vriacou vodou. Nalejte slnečnicový olej do vhodného pekáča. Potom sa špargľa položí. Posypeme soľou a ochutíme cesnakom. Vložíme do vyhriatej rúry asi na 15 minút. Ďalej vyberte formu a posypte výrobok syrom. Pošlú sa do rúry ďalších 10 minút. Varenú špargľu so syrom a posypeme nasekanými bylinkami. Podáva sa ako kompletné výdatné raňajkové jedlo.

Na jedlo sa používajú tradičné tvrdé syry „ruské“, „gollandské“ a „parmezánové“..

Výdatné európske palice

Syrové tyčinky v európskom štýleModerné ženy v domácnosti neúnavne experimentujú a kombinujú všetky nové produkty. Výsledkom sú celkom chutné jedlá. Zvážte pôvodný recept na špargľu pečenú v rúre so syrom.

Pre prípad budete potrebovať:

  • hrášok čierny;
  • tvrdý syr "parmezán";
  • hustá kyslá smotana;
  • zeleň;
  • korenie podľa želania.

nastrúhame syr a zmiešame s kyslou smotanouTvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešané s kyslou smotanou.

pripravte si špargľuŠpargľa sa naleje s vriacou vodou, trvá sa niekoľko minút.

špargľu dáme piecťŽiaruvzdorná forma je pokrytá pergamenom. Naparenú špargľu rozložíme. Podlejeme kyslou smotanou tvarohovou plnkou. Odošle sa predhriaty na 180 ° C. Pečieme do zlatista. Hotový výrobok posypeme čerstvými bylinkami.

Solenie pokrmu nie je potrebné, pretože recept obsahuje tvrdý syr.

Príjemná chuť

pečená špargľa so syrom s vajcamiAk do pečenej špargle a syra pridáte vajcia, získate úžasný produkt. Osloví aj tých, ktorí nemajú príliš v láske zámorskú ingredienciu..

Súčasti sa používajú na varenie:

  • zelená špargľa;
  • kuracie vajcia;
  • olivový olej;
  • mäkký syr "Mozzarella";
  • soľ;
  • voda;
  • zelené.

uvaríme špargľuVoda sa naleje do hrnca, osolí sa, privedie sa k varu. Špargľu namočíme a povaríme asi 4 minúty. Ďalej sa zelenina hodí do cedníka, aby tekutina odišla.

špargľu polejeme omáčkou a vajcamiŽiaruvzdorná forma je vymastená olivovým olejom. Naskladajte špargľu. Zalejeme rozšľahaným vajcom. Vrch je pokrytý plátkami tvarohového krému. Obrobok sa odošle do rúry najmenej na 15 minút. Keď sa syr začne topiť, jedlo je hotové. Podávame na stôl teplé, posypané nasekanými bylinkami.

Vynikajúca kráľovsky lahodná pochúťka - špargľa zapečená so syrom

kráľovsky špargľaTí, ktorí museli byť na honosných svetských hodoch, poznajú chuť pôvodného jedla. Inteligentné ženy v domácnosti však vo svojich kuchyniach vytvárajú rovnako nádherné jedlá. Zvážte, ako uvariť v rúre špargľu so syrom, slaninou a hubami.

Čo sa týka pochúťok, vezmite si tieto produkty:

  • zelená špargľa;
  • slanina;
  • biela cibuľa;
  • cesnak;
  • zatuchnutý bochník;
  • Šampiňón;
  • korenie;
  • soľ;
  • olivový olej;
  • tvrdý syr;
  • vajcia;
  • mlieko;
  • horčica.

nakrájajte špargľuSlanina, špargľa a šampiňóny sú nakrájané na malé kúsky. Nakrájajte cibuľu a cesnak. Syr sa tretí na hrubom strúhadle. Bochník sa trhá rukami na plátky.

orestujeme slaninuOlivový olej sa naleje do panvice. Zahrejte a rozložte kúsky slaniny. Smažte niekoľko minút. Pridá sa cesnak a cibuľa. Premiešame a dusíme, kým zelenina nie je mäkká.

pridajte hubyĎalej sa do zmesi dajú huby. Soľ a korenie. Po ďalších 6 minútach pridáme špargľu. Dusíme na miernom ohni.

rozšľaháme vajcia s mliekomVajcia s mliekom a korením sú šľahané do sklenených nádob. Potom sa do zmesi natierajú vyprážané jedlá. Dôkladne premiešajte lyžicou. Plátky bochníka sú položené na dne žiaruvzdornej nádoby. Potom sa naleje zmes mäsa, húb, špargle, vajec a mlieka. Navrch posypeme strúhaným syrom. Pošlite do rúry. Pečieme 20 minút. Podáva sa na stôl v porciovaných tanieroch.

Vynikajúca špargľa zapečená so syrom má jedinečnú chuť. V tandeme s ostatnými zložkami si zachováva svoje prospešné vlastnosti a textúru. Výrobok zdôrazňuje zložitosť prísad, ktoré sa s ním pečú v rúre.

Videorecept na špargľu zapečenú s parmezánom a cesnakom

Podobné príspevky