Kedy sadiť a ako sa starať o daikonovú reďkovku vonku
„Daikon“ je starodávna japonská koreňová zelenina. Vyšľachtili ju Japonci výberovou metódou z rôznych reďkoviek, ktoré rastú v Číne a Japonsku. Pojem „Daikon“ sa prekladá ako „veľký koreň“.
Odroda Daikon reďkovka je široko používaná v potravinárskom priemysle. Ázijské národy pridávajú túto prísadu do polievok, šalátov, príloh. Číňania najradšej do hubových jedál pridávajú Daikon. Kórejčania nakladaná reďkovka.
V Rusku nájdete niektoré z odrôd na regáloch v obchodoch. Záhradkári sa s jej pestovaním neponáhľajú. Čoskoro sa "Daikon" stane obľúbenou rastlinou medzi letnými obyvateľmi, pretože je úplne nenáročný.
"Daikon" patrí do krížovej rodiny. Hlavnými predstaviteľmi sú kapusta, reďkovka, repa. Majú koreňový systém. Zohráva obrovskú úlohu v potravinách a medicíne.
Pristátie
Väčšina obyvateľov leta vysádza Daikon priamo do otvoreného terénu alebo do nádob na sadenice. Počas letného obdobia odroda stihne dozrieť pred nástupom chladného počasia. Prvý spôsob sa ľahšie implementuje. Vo výsledku nebol zaznamenaný žiadny rozdiel.
Ak chcete proces urýchliť, použite niekoľko metód..
- Hotové semená sa dajú na pol hodiny do horúcej vody. Potom sa rýchlo ochladia a odošlú do chladničky na dvadsaťštyri hodín v oddelení so zeleninou.
- Semená sa na jeden deň umiestnia do teplej vody, po ktorej sa dobre vysušia..
- Semená sú zabalené vo navlhčenej utierke, po ktorej sú umiestnené do teplej miestnosti na dvadsaťštyri hodín..
Nie sú potrebné žiadne postupy. Vhodné iba pre tých, ktorí chcú urýchliť rast semien v pôde.
Pri výbere odrody sa pozrite na odrodu s oválnymi listami. "Daikon" s dlhou oddenkou neklíči dobre v pôde a je problematický pri výsadbe v samostatnej miske. Lepšie je sadiť priamo na otvorenom teréne.
Čas výsadby závisí od mnohých faktorov: odroda, podnebie, úrodnosť pôdy. Stojí za to odpudzovať z vlastnej skúsenosti. Výsev je usporiadaný mesiac pred výsadbou na záhrade. V tomto okamihu má rastlina tri až štyri listy..
Pre sadenice má črepník hĺbku desať centimetrov, pretože koreň Daikonu je dlhý. Môžete sadiť do ľubovoľného črepníka alebo debničky. Pôda by mala obsahovať rašelinu a humus v rovnakých pomeroch. V opačnom prípade rastlina zomrie. Po zasadení sa klíčky zalejú vodou.
Hrniec je pokrytý sklom alebo potravinovou fóliou a umiestnený v teplej miestnosti. Po výskyte listov je preskupený na dobre osvetlené miesto. Stane sa tak o päť až sedem dní. Ďalšia starostlivosť spočíva v kyprení pôdy a každodennom polievaní rastliny.
Niekoľko týždňov po výsadbe na záhrade sa črepník pravidelne vynáša na ulicu. Stojí za to postupne predlžovať čas, počas ktorého sa rastlina nachádza na čerstvom vzduchu. Nakoniec rastlina zostane na celý deň. Dĺžka denného svetla by nemala byť príliš dlhá. To vedie k poškodeniu koreňov rastlín. Viac podrobností vo videu: https://youtube.com/embed/9lmdQXwUPEY
Kedy sadiť?
Nedodržanie termínov výsadby vedie k smrti rastliny. "Daikon" rastie dobre v chladnom podnebí (osemnásť až dvadsať stupňov). Dĺžka denného svetla nepresahuje dvanásť hodín. Ak sa termíny nedodržia, korene slabnú.
Najoptimálnejším obdobím na výsadbu rastliny „Daikon“ je polovica jari alebo začiatok leta, keď klesá denné svetlo.
Doba zrenia produktu „Daikon“ sa pohybuje od sto do sto dvadsať dní. Existujú odrody, ktoré dozrievajú za štyridsať dní. Mali by byť zasadené po roztopení snehu..
"Daikon" zle znáša horúčavy, ale je vynikajúci pre ľahké mrazy. Nebojte sa rastlinu vysadiť na jar. Je lepšie zasadiť semená v máji, potom sa úroda objaví koncom leta..
Prečítajte si odporúčania na obale. Jesenné odrody nemožno sadiť na jar. Prejdú priamo do fázy kvitnutia, pričom vynechajú fázu dozrievania koreňových plodín. Táto zelenina nie je vhodná na ľudskú konzumáciu..
Pôda
"Daikon" je odolná rastlina, náročná na pôdu. Niektoré odrody môžu rásť v neobrobenej pôde. Pre ideálny zber sa používa voľná piesočnatohlinitá pôda s nízkym obsahom kyselín. V kyslom prostredí sa nebudú vytvárať korene.
Záhradné lôžko je pripravené vopred. Na jesennú výsadbu na jar a naopak. Je žiaduce obohatiť pôdu humusom. "Daikon" v takejto pôde vychádza dobre a dáva dobrú úrodu. Je potrebné dodržať niekoľko krokov.
- Pôda je vykopaná dvadsaťpäť centimetrov.
- Zavádzajú sa minerálne látky. Napríklad draslík a fosfor.
- Pôda je obohatená o organickú hmotu: kompost.
Po takomto spracovaní sa pôda stáva oveľa úrodnejšou..
Ak je pôda príliš kyslá, pridá sa vápno. Súčasne s obohatením pôdy humusom nemožno pridať vápno. Najlepšie je urobiť to pred pristátím Daikonu. Popol sa prinesie v jednom pohári na meter štvorcový. To dokonale zlepšuje chuť zeleniny. Nemožno ju zasadiť do pôdy, kde klíčili rastliny kríža.
Pristátie na otvorenom teréne
Vzdialenosť medzi rastlinami je tridsať centimetrov. Šesťdesiat centimetrov je vzdialenosť medzi radmi rastlín. Táto schéma je najúspešnejšia pre odrody s okrúhlymi koreňovými plodinami. Pre úzke rastliny je vhodný vzor dvadsať až štyridsať centimetrov..
Pôda by mala byť navlhčená vopred. Do každej brázdy sú zasadené dva alebo tri klíčky.