Výsadba sadeníc karfiolu na otvorenom teréne

Ja ako fanúšik správnej výživy a letný obyvateľ na čiastočný úväzok veľmi rád pestujem zeleninu. Jeden z mojich najobľúbenejších je karfiol. Je to nízkokalorický diétny produkt, bohatý na vlákninu, vitamíny a prvky..

Starostlivosť o ňu nie je náročná, jediné je pestovať ju v našich podmienkach stredného pásma metódou sadeníc, inak sa nikdy nedá očakávať úroda. Poďme zistiť, ako sa správne starať o túto krásnu rastlinu..

Karfiol je krížová rastlina, ale svojím vzhľadom sa vôbec nepodobá na obvyklú bielu kapustu. Jeho korene sú vláknité, umiestnené dostatočne vysoko. Okrúhle alebo polkruhové hlavy. Hustá zvláštna kvetinová kefa je určená na jedlo, jej dĺžka sa môže pohybovať od 2 do 15 cm.

Jej chuť je jemná so sotva postrehnuteľným krémovým odtieňom, a preto sa považuje za zeleninový tvaroh. Hodí sa k koreninám, vďaka čomu získa úžasné poznámky o chuti, ktoré nie sú pre kapustu typické..

Karfiol obsahuje obrovské množstvo:

• Vápnik, ktorý pozitívne ovplyvňuje stav zubov, nechtov a vlasov;
• Draslík zlepšuje činnosť srdca a krvných ciev;
• Železo a horčík, ktoré pomáhajú zlepšovať prietok krvi v telesných tkanivách;
• Vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém;
• Vitamíny skupiny B, ktoré majú priaznivý vplyv na činnosť mozgu.

Kvôli vlastnostiam obnovenia metabolických procesov v tele a tráviacich funkcií je tento druh kapusty často zahrnutý v receptoch diétneho menu. Jeho časté používanie v potravinách zbavuje telo toxínov a tiež predchádza onkológii.

Karfiol: základy výsadby

Cenné kvetenstvo je možné vypestovať bežným výsevom semien do zeme alebo pracnejším spôsobom sadeníc. Prvá metóda je vhodnejšia pre regióny, kde je teplé obdobie dosť dlhé a hlavy sú úplne zrelé. V nie vždy priaznivých podmienkach stredného pruhu je kultivácia prostredníctvom sadeníc skutočná.

Školenie

Najskôr by ste sa mali rozhodnúť o načasovaní sejby. Je to zhruba na konci zimy, od okamihu výsevu hemikarpov po čas presadenia sadeníc na ulicu, by nemalo uplynúť viac ako 40 - 50 dní. Najskôr sa vysádzajú skoré odrody, po niekoľkých týždňoch - typy stredného dozrievania a po mesiaci - neskoro.

Sadivový materiál sa najskôr podrobí triedeniu a potom sa uchováva vo vode zohriatej na 50 stupňov po dobu 15 minút. Potom sa na jednu minútu ponorí do studenej vody. Dokončuje prípravu tým, že zrná namočí na 12 hodín do rastových stimulantov.

Semená sa vysádzajú v univerzálnej pôde špeciálne určenej pre sadenice. Ak si substrát pripravujete svojpomocne, potom ho pred sejbou určite vydezinfikujte. Jednoducho zložte pôdu na gázu a vložte ju do cedníka..

Celú štruktúru vložte do vriacej panvice alebo ju chvíľu nechajte v rúre. Postup zníži riziko vzniku plesní a húb, ktoré sú v kapuste veľmi časté..

Pre sadenice je karfiol vysadený v jednotlivých pohároch alebo, ak také chýbajú, vo veľkej spoločnej schránke. V pôde urobte malé ryhy a do nich vložte semená každé 3 cm. Kultúry posypte zeminou a zakryte krycím materiálom.

Pred klovaním sadeníc sa nádoba udržuje pri teplote najmenej 18-20 stupňov. Úkryt sa odstráni ihneď po vypučaní.

Asi po týždni, keď sa objavia výhonky, sa stupeň obsahu zníži na 8 - 10 stupňov Celzia. O päť dní neskôr sa opäť zvýši na 15-18. V čase výsadby by sadenice mali mať 5-6 listov, silnú, silnú stonku, také sadenice ľahko tolerujú presádzanie. Tenké a predĺžené, prerastené rastliny sa zakorenia dlho.

Odchod a vyberanie

Mladé sadenice potrebujú miernu vlhkosť, najlepšie postrekovačom, pravidelné kyprenie pôdy a starostlivé dodržiavanie teplotných požiadaviek.

Keď sa u mladých zvierat vytvorí pár pravých listov, ošetria sa zriedenou kyselinou boritou v množstve 2 gramy na liter studenej vody. Po niekoľkých týždňoch postup opakujte s použitím iného roztoku 5 gramov kyseliny amónnej a molybdénu a vedra usadenej vody..

Karfiol má dosť slabý koreňový systém, preto je vhodné ho pestovať bez oberania. Ak ste pôvodne zasiali semená do spoločnej nádoby, ihneď ich umiestnite do značnej vzdialenosti od seba. A hĺbka samotnej nádoby by nemala byť menšia ako 15 cm.

Najlepšie je sadenice vysadiť vo veku dvoch týždňov. Do okamihu úplného zakorenenia by sa mala udržiavať na 19 - 21 stupňoch.

Transplantujte na trvalé miesto

Skoré odrody sa na záhony presúvajú od posledných aprílových týždňov do polovice mája. Predtým, asi za týždeň, sa zalejú roztokom superfosfátu a chloridu draselného. Na to sa tri gramy každej z látok zmiešajú v litri obyčajnej vody..

To umožní, aby sa sadenice stali mrazuvzdornejšie. Od tej istej chvíle si musia byť zvyknutí na nové podmienky v budúcnosti, presunúť ich na niekoľko hodín na čerstvý vzduch.

Pôda pre karfiol je pripravená od jesene, je dobre rozkopaná a očistená od buriny. Na jar je miesto vykopané, vyrovnané a urobené jamy na výsadbu.

Medzi rastlinami by mal byť priestor najmenej 35 cm, medzi riadkami najmenej pol metra. U neskorých odrôd sa tieto intervaly môžu mierne zvýšiť..

Do každej jamy sa naleje vedro humusu alebo kompostu, pár pohárov obyčajného popola, dve polievkové lyžice superfosfátu a lyžica močoviny, všetko sa dôkladne premieša so zemou.

Sadenice sa pri výsadbe do kotyledónov prehĺbia, dobre zhutnia a zalejú. Jarné počasie je nepredvídateľné, mrazy nie sú v tomto období ničím neobvyklým, preto by ste mali poskytnúť bezpečný úkryt. Najlepšie je dať oblúky a natiahnuť film alebo agrofiber.

Starostlivosť o karfiol: kľúčové body

Karfiol je veľmi teplomilný, v strednom pruhu rastie výhradne vďaka starostlivosti záhradníkov, preto jeho úroda priamo závisí od toho, koľko úsilia vynaložíte.

Pre normálny vývoj kultúry potrebuje dostatočné množstvo vlhkosti, musí sa polievať najmenej dvakrát týždenne. Spočiatku bude potrebných 6 - 8 litrov na meter štvorcový hrebeňa, a keď rastliny dorastú - 9 - 10 litrov.

V horúcom počasí sa frekvencia polievania zvyšuje, nezabudnite však sledovať stav rastliny a pôdy pod ňou, pretože prebytočná voda tiež nebude prospešná..

Od času výsadby mladých rastlín na hrebeni až do času zberu budete musieť oblasť niekoľkokrát vyplieniť. Burina nielen zahusťuje výsadbu, je nositeľom chorôb, ale aj tieni kapusty, preto je jej jedlá časť pokrytá tmavými škvrnami..

Odburiňovanie je najlepšie kombinovať s kyprením a mulčovaním. Tento postup zabráni vysychaniu pôdy a na dlhšiu dobu zastaví rast buriny. Ako mulčovacia vrstva sa môže použiť slama, rašelina.

Počas celého vegetačného obdobia je karfiol hnojený trikrát alebo štyrikrát. Prvé kŕmenie sa vykonáva tri týždne po premiestnení sadeníc na trvalé miesto. Na tento účel je ideálna zmes litra diviny a vedra s vodou. Pod každú rastlinu sa naleje pol litra hnojiva.

Druhýkrát sa udalosť opakuje po 10 dňoch. K podobnému riešeniu sa pridáva lyžica Kristalin. Tentokrát sa na každú kópiu naleje liter zmesi..

Po niekoľkých týždňoch sa uskutoční hnojenie minerálmi. 2 polievkové lyžice Nitrofoski sa pridajú do vedra s obyčajnou vodou, na štvorec záhrady sa spotrebuje asi osem litrov liečivého roztoku.

Nemenej dôležitá je prevencia, ktorá zabráni porážke kapusty hmyzom a chorobami. Táto kultúra má osobitnú hodnotu pre obyvateľov leta, pretože v boji proti jej problémom sú vysoko účinné biologické a ekologické výrobky..

Takže opeľovanie kríkov dreveným popolom, tabakovým prachom, spracovanie vývarmi lopúcha alebo cibuľových šupiek pomáha dobre..

Choroby a škodcovia

Karfiol je vysoko citlivý na škodcov a choroby. Preto, aby ste sa vyhli vážnym problémom, snažte sa predchádzať možným problémom. Pravidelne kontrolujte sadenice a vykonajte včasné preventívne ošetrenie.

Vývoj každého problému sa zväčša začína porušením vodného režimu, menej často v dôsledku výsevu kontaminovaného materiálu..

Medzi najnebezpečnejšie choroby patria:

• Čierna noha;
• Sliznicová bakterióza;
• Keelu;
• Mozaika;
• Pernosporóza.

Hlavnými škodcami karfiolu sú:

• Motýle;
• Zelné mušky;
• Vošky;
• Križovatkové blchy.

Aby sa ich zbavili, sú liečení chemickými prípravkami Aktellik, Iskra M, Aktara, Entobacterin-3. Používajú sa iba vtedy, keď sú zistené príznaky problému, je oveľa efektívnejšie problémom predchádzať.

Ďalej ide o sériu veľmi jednoduchých činností:

1. Svedomité jesenné čistenie rastlinného odpadu;
2. Odstránenie postihnutých rastlín z miesta, aby sa zabránilo šíreniu problému;
3. Dezinfekcia sadivového materiálu a pôdy;
4. Používanie biologických roztokov;
5. Opeľovanie výsadieb popolom z dreva.