Opis s fotografiou najlepších odrôd póru: vlastnosti a vlastnosti
Nie je to tak dávno, čo mnohí z nás netušili, čo je to pór, ale doslova za posledných pár desaťročí sa kultúra stala tak populárnou, že si bez nej teraz nevieme predstaviť existenciu. Táto zelenina je čoraz populárnejšia vďaka bohatému obsahu užitočných zložiek, ktoré prospievajú nielen nášmu zdraviu, ale liečia aj z mnohých chorôb..
Ponuka
Túto užitočnú cibuľu si sadíme na svoje pozemky, ale nie každý z nás vie, najmä začiatočníci v záhradníctve, aké odrody póru existujú a ktoré sú vhodné pre naše podnebie a zloženie pôdy..
V druhom roku vydáva dlhý stonkový šíp, ktorý končí dáždnikovitým súkvetím, v ktorom sa tvoria semená, podobné semenám obyčajnej cibule. Pór sa šíri semenami, najradšej má ľahké úrodné pôdy, dobre znáša chlad. V strednom pruhu a miernejších zemepisných šírkach sa pestuje metódou sadeníc. Zo škodcov je pre kultúru najnebezpečnejšia muška cibuľa..
Chemické zloženie póru a jeho výhody
Zelenina je vo svojom zložení oveľa zdravšia ako obyčajná cibuľa. Jeho výhody sú spôsobené jeho vysokým obsahom:
- vitamíny A, C, B6;
- mikro a makro prvky - železo, fosfor, vápnik, draslík a horčík;
- esenciálne oleje.
Je pozoruhodné, že čím dlhšie je zelenina skladovaná, tým viac kyseliny askorbovej sa v nej nachádza. Okrem vyššie uvedeného pór obsahuje aj mnoho ďalších vitamínov a prvkov dôležitých pre ľudský organizmus..
Cibuľa tohto typu má priaznivý vplyv na naše zdravie. Je schopný:
- zlepšiť imunitu a bojovať proti vírusom a prechladnutiu;
- zbaviť naše telo toxínov a toxínov, ako aj obnoviť metabolické procesy;
- majú priaznivý vplyv na prácu tráviaceho traktu, zvyšujú chuť do jedla a zlepšujú tráviaci proces;
- pôsobiť ako diuretikum, uvoľňujúce telo z prebytočnej tekutiny;
- spáliť nadbytočný telesný tuk;
- zlepšiť funkciu mozgu, zmierniť depresiu a apatiu;
- normalizovať krvný tlak;
- očistiť krvné cievy od cholesterolu;
- odstráňte prebytočný cukor z krvi atď..
Pór sa používa na chudnutie pri rôznych diétach, pretože jeho zdravotné výhody sú nepopierateľné a pretože obsahujú minimum kalórií. Ďalšou jedinečnou vlastnosťou tejto zeleniny je ničenie rakovinových buniek, takže je predpísaná pre onkologických pacientov s diétnou výživou. Pre pór neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie. Môžu ho jesť deti aj dospelí.
Pór je užitočný ako čerstvý, tak aj po tepelnom ošetrení, ktoré nemá najmenší vplyv na chemické zloženie zeleniny - všetky užitočné látky sa zachovajú.
Odrody póru s popisom a fotografiou
Podľa obdobia dozrievania sa všetky odrody póru delia na:
- odrody skorého dozrievania;
- odrody v polovici sezóny;
- druhy s neskorým dozrievaním.
Skorý zrelý druh póru
Takéto druhy sa vyznačujú dĺžkou listov od 1,5 metra alebo viac, ako aj ich svetlozelenou farbou. Najlepšie odrody skorého dozrievania pre Middle Strip sú:
- Vesta;
- Biely tesák;
- Kilima;
- Goliáš.
Vesta
Je to skorá odroda póru s vegetačným obdobím 125 dní od klíčenia semien. Výška nepresahuje 1,4 metra. Zo stonky dlhej asi 40 cm a priemeru najviac 4 cm vyrastá 11 svetlozelených listov, širokých asi 3,5 cm. Dĺžka listu je 68 - 70 cm. Má šťavnatú jemnú textúru a vynikajúcu, mierne štipľavú. ochutnať. Tento druh dobre znáša chlad a má tiež výraznú imunitu voči hlavným chorobám. Poskytuje vynikajúce výnosy - až 6 kg na 1 štvorcový. m. Pestované semenami aj sadenicami.
biely tesák
Skorý zrelý druh póru bielych psov má vegetačné obdobie 125 - 130 dní od okamihu, keď sa objavia výhonky. Výška - nie viac ako 80 cm. Dĺžka stonky - 30 cm, priemer - 4 cm. Zo stonky vychádzajú svetlozelené ploché listy zložené pozdĺž stredovej žily pokryté svetlo voskovým povlakom. Odroda je odolná voči chladnému počasiu a chorobám. Produktivita je nadpriemerná. Pestuje sa výsadbou semien do zeme, ako aj metódou sadeníc. Biely pes - nenáročný a nevyžaduje komplexnú starostlivosť.
Kilima
Kilima je holandská skorá dozrievajúca odroda póru, ktorá je vhodná na pestovanie v celom Rusku. Dozrieva za 130 - 140 dní po vyklíčení. Výška - asi 1 meter. Stonka je biela, dlhá 15 až 25 cm, priemer asi 5 cm, listy sú ploché, svetlozelené s voskovým povlakom. Vyžaduje kvalitnú starostlivosť, najmä včasné polievanie a kŕmenie. Veľmi dobre znáša chlad a choroby. Má cenné chemické zloženie. Pestované semenami aj sadenicami.
Goliáš
Skorá zrelá odroda vytvorená holandskými a ruskými chovateľmi. Dozrieva 130 dní po vyklíčení. Dorastá do výšky 80 - 100 cm. Vyznačuje sa mohutnou stonkou a listami. Dĺžka stonky je 28 - 30 cm a priemer je 5 - 6 cm. Chuť je intenzívna, korenistá. Je to jeden z najväčších druhov póru. Nenáročný, klíčivosť semien je takmer 100%. Vysiate do pôdy koncom septembra - začiatkom októbra. Pestované všade.
Stredne sezónne odrody póru
Pre odrody v polovici sezóny sa vyznačuje pevné priľnutie listov k stonke, väčšie rozmery a kratšia a mohutnejšia stonková časť. Najlepšie stredne dozrievajúce odrody sú:
- Dobrý človek;
- Víťaz;
- Tango;
- Kazimír.
Dobrý človek
Vzťahuje sa na nedávno vyšľachtené odrody v polovici sezóny s vegetačným obdobím 150 - 160 dní. Vyznačuje sa mohutnou stonkou s priemerom 4 - 5 cm, 30 - 35 cm dlhými a mäsitými tmavozelenými listami. Konzumuje sa stonka aj listy, ktorých konzistencia je veľmi šťavnatá a jemná, a chuť je mierna. Pestované metódou sadeníc. Odroda si vyžaduje dobrú starostlivosť - kvalitné zalievanie a včasné hnojenie, ako aj vytrhávanie buriny a hilling. Líši sa dlhou trvanlivosťou.
Víťaz
Odroda - stredné dozrievanie s vegetačným obdobím 140 - 160 dní. Výška rastliny je asi 1 meter, dĺžka stonky je 25-30 cm, priemer je asi 5 cm. Existuje slabo vyjadrená žiarovka. Listy sú veľké a ploché, mierne vystúpené. Dĺžka - 50-55 cm. Farba - šedozelená s miernym voskovým povlakom. Stonka a listy sú veľmi šťavnaté a jemné, ich chuť je harmonická, prakticky bez štipľavosti. Používajú sa ako čerstvé, tak aj do rôznych kulinárskych jedál.
Tango
Tango je odroda v polovici sezóny, ktorú vytvorili českí chovatelia. Dozrieva 150 dní po prvých výhonkoch. Vyznačuje sa krátkou stonkou (iba asi 12 cm) a mimoriadnou modrozelenou farbou vzpriamených stredne veľkých listov. Odroda je mrazuvzdorná, má dlhú trvanlivosť a vynikajúcu miernu chuť. Pestuje sa na celom území našej krajiny. Pestované semenami a sadenicami.
Kazimír
Casimir je nemecká odroda póru v sezóne, ktorá sa vyznačuje výškou až 1,5 metra. Dĺžka stonky je až 30 cm, priemer je až 4 cm, dozrievanie nastáva 150 - 180 dní po výskyte prvých výhonkov. Listy rastliny sú silné, tmavozelenej farby. Takmer vertikálne. Chuť je príjemná, s miernou štipľavosťou. Výnos je dobrý. Od 1 štvorcového m dostať asi 4 kg rastlín. Pestované so sadenicami.
Neskoré dozrievanie druhov
Najlepší pór s neskorým dozrievaním sú:
- Jesenný obr;
- Zimný gigant;
- Bandita F1.
Jesenný velikán
Jedna z najlepších odrôd s neskorým dozrievaním, ktorá dozrieva 200 dní po vyklíčení. Predstavuje veľmi výkonnú rastlinu vysokú až 1,2 metra. Stonka je dlhá 40 cm a priemer 8 cm! Listy sú tmavozelené, veľké a mäsité. Výška listov je až 80 cm, konzumujú sa mladé listy a stonky, ktoré majú šťavnatú jemnú textúru s harmonickou, mierne štipľavou chuťou. Vyžaduje dobrú starostlivosť - polievanie, kŕmenie a povinné hilling. Miluje svetlo a vlhkosť. Poskytuje vysoké výnosy a dlho sa skladuje.
Zimný velikán
Zimný obor je odroda póru s neskorým dozrievaním, ktorá zreje 180 - 200 dní. Rastlina je silná, 60 cm vysoká, listy sú veľké, tmavozelené s modrým odtieňom. Dĺžka stonky - 25 - 30 cm, priemer - 3 - 4 cm. Líši sa vysokou odolnosťou proti chladu - v zime môžete nechať v záhrade zakryté. Perfektne uložené - celú zimu v pivnici. Má vynikajúcu chuť. Pestované metódou sadeníc.
Bandita F1
Hybrid holandského výberu s neskorým dozrievaním. Dozrieva 180 dní po vyklíčení. Má silnú rastlinu strednej výšky s stopkovou časťou až 30 cm dlhou a priemerom 4 - 5 cm. Listy sú veľké a mäsité. Farba listov je modrozelená. Chuť je veľmi dobrá. Má dlhú trvanlivosť - až 5 mesiacov. Je odolný voči mrazu a má silnú imunitu voči chorobám. Pestované so sadenicami. Vyžaduje včasné zalievanie, hnojenie a hnojenie.
Záver
Každá z týchto odrôd zdravej cibule sa dá pestovať v ktoromkoľvek regióne našej krajiny. Človek musí iba dodržiavať pravidlá výsadby a odchodu.