Pestovanie póru na letných chatkách, výsadba a starostlivosť

Kedy zasadiť pór vonku, závisí od konkrétnej oblasti a predpokladanej doby zberu. Pre dobrú úrodu stačí dodržať niekoľko jednoduchých rád a táto zelenina vás vždy poteší svojou klíčivosťou..

Pór je úžasná zelenina, bez ktorej je ťažké si predstaviť akúkoľvek európsku kuchyňu. Okrem vynikajúcej chuti má pór aj množstvo užitočných vlastností, ktoré sa úspešne využívajú v modernej dietetike. Spisovateľ Anatole France v jednom zo svojich príbehov nazval pór „Špargľa pre chudobných“. Mnohé jedlá, v ktorých pór nahradzuje špargľu, nie sú nijako horšie ako pôvodné chute a niekedy ich dokonca vylepšujú. V Anglicku sa tento druh cibule používa nielen na gastronomické účely, ale aj ako hnojivo. Ak necháte v zemi silný koreňový systém cibule, potom to v budúcnosti obohatí zem o organické látky. A vo Walese sa jeho obraz chváli mincou 1 libra.

Pristátie

Výsadba póru vonku sa začína prípravou semien a sadeníc.
Výber spôsobu sejby semien alebo výsadby sadeníc závisí od klimatických podmienok. Výsadba póru na otvorenom teréne so semenami si vyžaduje pohodlné a teplé prostredie. Ak sa vaše klimatické pásmo vyznačuje dlhými zimami a jarnými mrazmi, potom táto možnosť nebude fungovať. Ak sa semená stále zakorenia a vypučia, vďaka tomu môžete získať tenké a slabé stonky, nie veľmi podobné póru.

Príprava semien spočíva v máčaní v teplej vode (izbová teplota 20 - 25 ° C)⁰C) na jeden deň a ďalšie sušenie, aby sa získal sypký materiál.

Na získanie sadeníc sa pór vysádza do malých škatúľ s vopred pripravenou pôdou. Hustota výsevu môže byť akákoľvek, ale aby ste v budúcnosti neponorili cibuľu na 1 škatuľu s rozmermi 35x50 cm, stačia 2 g semien. Pred výsadbou je vhodné hotové sadenice trochu vytvrdiť, kvôli tomu stačí ho vziať von na 2 dni, chránený pred vetrom miesto.

Vegetatívne obdobie póru je pomerne dlhé 60 - 70 dní. A čas na výsadbu semien závisí od vášho podnebia. Ak chcete vedieť napríklad, kedy zasadiť pór do zeme na Sibíri, musíte zhruba poznať obdobie nástupu jari a vychádzať z neho, pričom na dozretie sadeníc treba počítať 60 - 70 dní. Pór sa považuje za mrazuvzdornú rastlinu, ale mladé výhonky nemusia príchod chladného počasia prežiť..

V sibírskom regióne je výsadba možná výlučne metódou sadeníc.

Kedy zasadiť pór na predmestí závisí od požadovaného obdobia zberu. Semená sa zvyčajne vysádzajú 70 dní pred výsadbou na otvorenom teréne, čo je od polovice do konca februára. Potom, v prvej polovici mája, od 5 do 15, sa sadenice vysadia na otvorenom teréne. Pre lepšie prežitie musia byť stonky a koreň rastliny skrátené o 1/3. Zber sa koná od polovice do konca októbra.

Pór na Urale sa sadí do pôdy aj na Sibír. Pór je dvojročná rastlina a korene, ktoré zostali v druhom roku, sú schopné vydržať aj silné mrazy.

Starostlivosť

Pór vonku vyžaduje malú údržbu. Skladá sa to z:

1. Polievanie. Pre dosiahnutie čo najlepšieho výnosu je vhodné zeleninu polievať počas obdobia dlhodobého sucha a vysokých teplôt..
2. Uvoľnenie pôdy a odstránenie buriny. Pravidelne, medzi rastlinami, je potrebné odstrániť všetky buriny a kypriť pôdu, tento postup je možné opakovať, kým stopka cibule prestane byť schopná burinu zabiť..
3. Mulčovanie. Na udržanie vlhkosti v pôde a, pokiaľ je to možné, na zabránenie výskytu buriny sa mulčovanie praktizuje pomocou vrcholkov rastlín alebo rašeliny..
4. Hilling. Ak od polovice leta začnete pór pórovať, môžete vďaka tomu získať väčšinu bielenej stonky, ktorá sa používa pri varení..
5. Vrchný obväz. Aby ste získali skutočne veľké stonky, musí sa pór počas vegetačného obdobia kŕmiť najmenej 3-krát..

Pokiaľ ide o škodcov, pór je náchylný na napadnutie cibuľovými muškami. Na boj proti tomuto škodcovi stačí zasadiť mrkvu medzi záhony alebo posypať cibuľové záhony tabakom. Táto kombinácia vôní odpudzuje cibuľové mušky. Cibuľové záhony môžete tiež pravidelne postriekať infúziami so silným a štipľavým zápachom, napríklad s ihlami, mäta alebo palinu.

Signál o výskyte škodcu v záhrade je výskyt suchého lístia..

Skladovanie

Pór sa dobre hodí na skladovanie a zároveň absolútne nestráca svoje prospešné vlastnosti.

Existuje niekoľko spôsobov, ako ukladať cibuľu:

• zmraziť;
• suchý;
• kopať do riečneho piesku;
• nálev.

Ak sa budete držať odporúčaných termínov výsadby a poskytnete póru náležitú starostlivosť, môžete svojej rodine zabezpečiť zdravú zeleninu na celý rok..

Prečítajte si tiež článok: ako sadiť cibuľové sady do otvoreného terénu!

Výsadba póru na otvorenom teréne - video