Pór: ako pestovať a pestovať vonku
Pór pestujem už viac ako 15 rokov, z listov tejto rastliny vyrábam rôzne prípravky, omáčky a koreniny.
Ponuka
Kultúra je nenáročná na pestovateľské podmienky, vyžaduje však dodržiavanie technológie výsadby a kvalitnej starostlivosti. V článku sa chcem podeliť o svoje skúsenosti s pestovaním póru v otvorenom teréne.
Cibuľa si získala osobitnú obľubu vo Francúzsku, kde sa nazývala „špargľa pre chudobných“. Dnes sa pestuje na priemyselných a domácich poľnohospodárskych pozemkoch. Botanické vlastnosti:
- výška sa pohybuje od 40 do 100 cm;
- v prvej sezóne sa vytvorí silný koreňový systém, predstavovaný žiarovkou s priemerom do 8 cm;
- má falošnú stonku, veľký objem zelených listov lineárne kopijovitého tvaru;
- v druhom roku sa vytvorí stopka, na ktorej sú biele alebo ružové kvety, zhromaždené v dáždnikovom kvetenstve;
- na jeseň sa tvoria semená, ktoré môžu zostať životaschopné až 2 roky.
Pór je vysoko mrazuvzdorný, vhodný na pestovanie v severných oblastiach, kde je neskoré a chladné leto. Na juhu krajiny a niektorých centrálnych oblastiach sa výsadba vykonáva priamo do zeme, na severe a severozápade sa kultúra pestuje sadenicami..
Ako si vybrať odrodu
Všetky odrody póru sa zvyčajne delia podľa obdobia dozrievania. Najproduktívnejšie odrody, v závislosti od tohto parametra:
- Skoro alebo v lete. Dozrieť za 130 - 150 dní. Majú veľký objem veľkých listov, žiarovka je malá. Odrody: Columbus, Vesa, Goliáš, Kilima;
- Medzisezóna alebo jeseň. Doba dozrievania je do 150 - 180 dní. Majú stredne veľké listy, dosť veľké cibule. Odrody: Jolant, Kamus, Tango, Bastion;
- Neskoro, alebo zima. Zreje od 180 dní. Vhodné na dlhodobé skladovanie, listy sú široké a často sfarbené do modro-zelena. Vždy majú pevnú a krátku nohu. Najlepšie odrody: Bandit, Mercury, Elephant, Karatansky.
Pri výbere sadivového materiálu by sa malo brať do úvahy podnebie v regióne, trvanie jari a leta. Okrem toho, ešte pred sejbou, by sa mali semená skontrolovať na choroby, mechanické poškodenia..
Výber miesta na webe
Na pestovanie cibule je vhodné zvoliť dobre osvetlenú oblasť s dlhým denným svetlom. Neodporúča sa pestovať plodinu v tieni stromov, vedľa budov, plotu. Pôda by mala byť ľahká, úrodná a mala by mať neutrálnu kyslú reakciu.
Miesto výsadby môžete pripraviť na jeseň po zbere. Za týmto účelom vykopajte pôdu do hĺbky bajonetu lopaty, odstráňte všetky zvyšky rastlín, kamene.
Pridajte močovinu alebo nitrofosfát v množstve 20 g na meter. Ďalej môžete pridať 1 vedro kompostu alebo humusu.
Vlastnosti pestovania zo semien
Doba dozrievania póru je od 150 do 210 dní, preto sa na urýchlenie zberu odporúča sadiť semená sadeníc.
Týmto spôsobom sa dá vyhnúť aj mrazeným sadeniciam. Sejba sa vykonáva od konca februára do začiatku marca doma - ak sejete sejbu v skleníku, práce sa môžu vykonávať od apríla. Technológia pristátia:
- Pripravte jednotlivé poháre alebo rašelinové hrnce do hĺbky 12 cm. Dezinfikujte steny v 5% roztoku manganistanu draselného, osušte.
- Naplňte nádoby na výsadbu ľahkou a úrodnou pôdou, najlepšie je použiť zmes záhradnej pôdy a humusu v rovnakom pomere. Zhutnite pôdu, nalejte ju teplou vodou.
- Semená namočte 2-3 hodiny pred sejbou do vody s teplotou 45-50 ° C, potom ich na niekoľko minút preložte do studenej vody. Dôkladne osušte papierovou utierkou.
- Semená v každej nádobe prehĺbte a zakryte vrstvou piesku s hrúbkou až 5 cm. Zakryte fóliou.
Kontajnery so sadenicami by mali byť pokryté fóliou, umiestnené na dobre osvetlenom mieste s teplotou v rozmedzí 22-25 ° C. Krycí materiál je možné odstrániť, keď sa objavia prvé výhonky.
Starostlivosť o sadenice
Prvé výhonky sa objavia 10-14 dní po výsadbe. Počas tejto doby musíte výsadbu pravidelne vetrať, navlhčiť ju striekacou pištoľou, pretože vrchná vrstva pôdy vysychá. Korene musia byť udržiavané v teple, preto sa odporúča pod nádobu vložiť penový plast, ktorý udržuje optimálnu teplotu.
Po zosilnení sadeníc je možné vykonať riedenie a potom ich prihnojiť zmesou dusičnanu amónneho, superfosfátu a chloridu draselného v množstve 20 g každej zložky na 10 litrov vody..
Prenos
Zber sadeníc sa vykonáva 50-60 dní po výsadbe. Spravidla k tomu dôjde v prvých desiatich májových dňoch. Cibuľu je vhodné sadiť večer v oblačnom počasí..
Na predtým pripravenom území by mali byť výsadbové jamky vytvorené v radoch s intervalom 20 cm medzi rastlinami, 40-50 cm medzi radmi. V dolnej časti je vhodné pridať 1-2 lyžice. l. drevný popol na prevenciu chorôb.
Pred presadením sa korene a listy sadeníc skrátia o 1/3 dĺžky. Potom sa ponorí do kaše, ktorá sa skladá z hliny, diviny a teplej vody v rovnakom pomere. Sadenice cibule sa prehĺbia do výsadbových jamiek a posypú sa vrstvou úrodnej pôdy. Na vrchole položte mulčovanie do vrstvy 5-7 cm, aby ste udržali teplo a vlhkosť na povrchovej vrstve zeme.
Pristátie pred zimou
V teplých oblastiach je možné pór na jar vysadiť priamo vonku ako zimnú plodinu. Pri tejto metóde musí byť príprava miesta vykonaná v lete. Začiatkom novembra sa semená cibule vysievajú do brázd v intervaloch 20 cm, vzdialenosť medzi rastlinami je 8 - 12 cm.
Po výsadbe by mal byť záhradný záhon zaliaty teplou vodou a dôkladne premulčovaný vrstvou rašeliny alebo humusu. Pri hrozbe skorých mrazov je vhodné výsadbu pokryť smrekovými vetvami alebo agrofibrom.
Starostlivosť
Pór je nenáročná plodina, ktorá si pre svoj rast vyžaduje minimálnu údržbu. Hlavné body práce s pristátím:
- počas celej sezóny vytrhávame burinu a kypríme pôdu s frekvenciou až 4 - 6-krát za sezónu. Hĺbenie sa môže uskutočniť od prvých desiatich júlových dní, po každom uvoľnení obnovte vrstvu mulča;
- je potrebné zalievať výsadbu, počnúc 3 dňami od okamihu výsadby sadeníc na otvorenom teréne. Zalievanie sa vykonáva každých 5 dní rýchlosťou 10 litrov na m2. V suchom počasí možno zavlažovací režim zvýšiť;
- 3-4 kŕmenie sa vykonáva v jednej sezóne, počnúc prvým týždňom po výsadbe. Prvýkrát sa hnojivá aplikujú po 1 mesiaci rastu; na tento účel je vhodná zmes močoviny a síranu draselného, 10 g na 10 litrov vody. Potom sa hnojenie aplikuje každý mesiac, najlepšie je použiť vodný roztok diviny v pomere 1:10 s prídavkom 3 - 5 lyžice. l. popol z dreva;
- aby sa zabránilo zamoreniu nebezpečnými škodcami, je potrebné vykonať bežné ošetrenie. Na tento účel sa použije roztok dreveného popola alebo tabakového prachu v množstve 200 g produktu na 10 litrov vody. Práce sa vykonávajú 3-4 krát za sezónu, raz za 30 dní.
V chladných oblastiach Ruska sa neskoré odrody cibule odporúčajú transplantovať do škatúľ na pestovanie doma pred zimou. To vám umožní zvýšiť výnos a zabrániť smrti výsadby v dôsledku mrazu..
Prevencia infekcie chorobami a škodcami
Počas celého rastu póru existuje riziko infekcie cibuľovými muškami, plesňovými alebo vírusovými chorobami. Tieto problémy sa ťažko riešia, preto je dôležité dodržiavať jednoduché pravidlá prevencie:
- dodržujte striedanie plodín, cibuľu nesaďte na jedno miesto dlhšie ako 4 roky za sebou;
- včasné zriedenie sadeníc, odstráňte všetky buriny;
- pred výsadbou vydezinfikujte semená a pôdu;
- používajte iba odolné a mrazuvzdorné odrody.
Je dôležité vykonávať bežnú údržbu počas celej sezóny. Aby sa zabránilo nebezpečným chorobám na jeseň, je vhodné záhradu postriekať fungicídmi obsahujúcimi meď (Hom, roztok síranu meďnatého alebo zmes Bordeaux).
Zber a skladovanie plodín
Na rozdiel od cibule sa pór pestuje pre cenné a výživné listy. Zber sa vykonáva, keď teplota vzduchu klesne na -5 ° C. Potom musia byť všetky rastliny spolu so žiarovkami odstránené zo zeme, očistené od pôdy a sušené na čerstvom vzduchu 12 hodín..
Existuje niekoľko spôsobov skladovania cibule. Je lepšie plodinu umiestniť do pivnice s relatívnou vlhkosťou vzduchu 85%, kde sú inštalované nádoby s 5 cm hrubou vrstvou piesku.
Cibuľa sa umiestňuje zvisle do škatúľ, kde sa dá skladovať niekoľko mesiacov. Plodinu je možné navyše uchovávať v chladničke po rozdrvení a umytí listov..
zistenia
- Pór je obľúbená záhradná plodina pestovaná ako jednoročná alebo dvojročná rastlina. Medzi odrodovou rozmanitosťou sú letné, jesenné a zimné odrody..
- Rastlinu je vhodné pestovať na dobre osvetlenom mieste s voľnou úrodnou pôdou. Pred výsadbou musí byť záhrada vykopaná, hnojená organickými látkami a minerálnymi zlúčeninami.
- Výsadba póru sa vykonáva sadenicami alebo na zimu. Čas na výsev semien závisí od podnebia, odrody rastlín.
- Počas celej sezóny musíte výsadbu pravidelne uvoľňovať, tlačiť sa, polievať ju a prihnojovať. Je tiež dôležité vykonávať preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom..