Pestovanie petržlenu koreňového - technológia výsadby a pravidlá starostlivosti

Na prípravu domácich jedál používam rôzne koreniny, ktoré si dopestujem vo svojej záhrade. Sadím koreňový petržlen každý rok, vždy sa mi podarí získať bohatú úrodu, ktorá dlho nestráca svoje užitočné vlastnosti. V tomto článku sa chcem podeliť o užitočné tipy na pestovanie, výsadbu a starostlivosť o túto rastlinu..

• Cukor. Úroda dozrieva po 95 - 100 dňoch aktívnej vegetácie. Rozeta sa skladá z 20 - 40 listov, koreň dorastá až do dĺžky 30 cm. Má zúžený tvar a bielo-sivastú farbu. Jadro koreňovej zeleniny je svetlo žlté, má príjemnú chuť;
• Výnos. Zrenie nastáva 130. deň. Bush sa zhromažďuje z 10-20 listov hustej štruktúry. Špicatá koreňová plodina, môže dorásť až do dĺžky 20 cm;
• Bordovič. Petržlen neskorý koreňový, doba zrenia 130 - 140 dní. Má výraznú ružicu 30 listov. Koreň je krásneho valcovitého tvaru, priemerná hmotnosť je 170 g. Pri správnej starostlivosti dorastá až do 35 cm;
• Berlín. Termín technickej splatnosti sa začína 150 - 180 dňami. Rastlina má rozširujúcu sa ružicu, koreňovú plodinu v tvare kužeľa. Môže dorásť až do hrúbky 4 cm, až do dĺžky 20 cm.

Pri výbere sadivového materiálu je dôležité brať do úvahy zónovanie odrody, ako aj odolnosť voči vonkajším faktorom. Je vhodné zakúpiť si semená petržlenovej vňate s vysokou mrazuvzdornosťou a imunitou voči chorobám typickým pre kultúru..

Výber a príprava miesta

Petržlen je nenáročná rastlina, ktorá dokáže rásť a produkovať veľkú úrodu takmer za každých podmienok. Koreňové odrody sa pestujú ako dvojročná plodina, preto je dôležité zvoliť správne miesto. Rastlina potrebuje mierne osvetlenie. Na výsadbu sú vhodné otvorené slnečné oblasti s popoludňajším miernym stmavením. Malo by sa dodržiavať striedanie plodín, petržlen sa neodporúča vysádzať na záhony, kde už dlhšie rastú dáždnikové plodiny. Najlepší predchodcovia sú koreňová zelenina, cibuľa, kapusta.

Priming

Koreň petržlenu dáva prednosť voľným a úrodným pôdam s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou. Aby ste sa vyhli hnilobe koreňových plodín, nemali by ste petržlen vysádzať na nížinách, na miestach s pravidelnou stagnáciou vody. Pred výsadbou musí byť miesto opatrne vykopané až do hĺbky 1-1,5 lopatkového bajonetu a odstránené zvyšky rastlín. Ako vrchný obväz na pôdu je žiaduce použiť ako organické látky (hnoj alebo humus v množstve 5 kg / m2), tak minerálne zloženie, napríklad nitroammofosk (15-25 g / m2).

Technológia pristátia

Na jeseň sa odporúča vysadiť odrody koreňovej petržlenovej vňate na otvorenom teréne. Rastlina má vysokú mrazuvzdornosť, sejba sa vykonáva až do začiatku spätných mrazov na konci októbra. Pred výsadbou sa odporúča semená namočiť na 30 minút do teplej vody alebo do rastového stimulačného roztoku (Epin alebo Kornevin), čo zvyšuje ich klíčenie. Algoritmus krok za krokom:

• Na pripravenom území označte brázdy v intervaloch 20 cm, optimálna hĺbka výsadby je 1 cm.
• Vysievajte semená v množstve 0,5 kg na 1 m2. Na vrch posypte zmesou úrodnej záhradnej pôdy a riečneho piesku.
• Výsadbu výdatne zalejte teplou vodou. Posteľ prikryte fóliou a potom ju zmulčujte rašelinou, pilinami alebo slamou do hrúbky 5 cm.

Tento spôsob pestovania petržlenovej vňate môže urýchliť úrodu okopanín. Prístrešok je potrebné odstrániť na jar po roztopení snehu a po skončení mrazov.

Funkcie starostlivosti

Pri správnom výbere miesta na výsadbu a dodržiavaní technológie výsevu petržlen rastie a rýchlo sa rozvíja. Na udržanie zdravia rastlín a získanie bohatej úrody by sa mali dodržiavať nasledujúce pravidlá starostlivosti:

• zriedenie sa vykonáva dvakrát za sezónu - vo fáze 2-3 listov, a potom po ďalších dvoch týždňoch. Po prvom postupe by interval medzi rastlinami mal byť až 2,5 cm, po druhom - 4-6 cm;
• počas sezóny sa odporúča vykonať 3-4 zalievanie v množstve 20 litrov vody na 1 m2. V suchých letách sa môže frekvencia ošetrení zvýšiť. Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, je prípustné ráno postrekovať teplou vodou s pravidelnosťou až 1-krát týždenne;
• po každom plánovanom zalievaní výsadby alebo po daždi je vhodné povoliť záhony a rozstupy riadkov, aby sa zvýšila voľnosť a prevzdušnenie pôdy;
• ako obväzy by sa mali používať iba minerálne zmesi, pretože organické látky stimulujú rast zelene. Je vhodné aplikovať hnojivá po každom zriedení a potom v období aktívneho rastu okopanín. Odporúča sa použiť zmes 15 g draselnej soli a 20 g superfosfátu. Popol z dreva je vhodný ako doplnkové krmivo v množstve 100 g / m2.

Okrem toho je počas celého leta dôležité záhony včas odburiniť a tiež udržiavať mulčovanie, čo pomáha udržiavať teplo a vlhkosť na povrchovej vrstve pôdy..

Rastúce ťažkosti

Koreň petržlenu má vysokú odolnosť voči chorobám a škodcom; infekcia je možná iba pri nedodržaní technológie starostlivosti. V procese pestovania sa môžete stretnúť s nasledujúcimi ťažkosťami:

• zeleň aktívne rastie, koreňová plodina sa nevytvára v dôsledku nadbytku zlúčenín dusíka v pôde. Aby sa tomu zabránilo, stojí za to kŕmiť zložením fosfor-draslík;
• v dôsledku podmáčania pôdy existuje možnosť hniloby koreňovej časti. Ako preventívne opatrenie by sa počas prípravy miesta malo pridať piesok alebo rašelina, dodržujte režim zavlažovania;
• ak nezberáte včas a čakáte na kvitnutie, na rastline sa vám vytvorí veľké množstvo semien. To môže viesť k samému výsevu plodiny pre nasledujúcu sezónu;
• krivé a malé koreňové plodiny sa tvoria, keď sa nedodržiava technika preriedenia, keď je medzi rastlinami príliš málo miesta na vývoj koreňového systému.

Obzvlášť často sa problémy s pestovaním petržlenu objavujú pri sejbe semien na záhradnom lôžku, kde predtým rástli plodiny dáždnika. Je dôležité dodržiavať pravidlá striedania plodín a striedať výsadbu rôznych rastlín na danom mieste.

Zber a skladovanie

So zberom musíte začať pred návratom jesenných mrazov. Optimálny čas je prvá alebo druhá dekáda septembra, presný čas závisí od regiónu. Petržlen je vhodné zbierať za suchého a pokojného počasia. Najskôr je potrebné orezať listy, nechať až 7 cm nad povrchom zeme. Opatrne odstráňte koreňovú plodinu, položte ju na papier a vysušte ju 12 - 18 hodín, potom ju zo zvyšku zeme vytriasť..

Koreňový petržlen môžete skladovať v pivnici pri vlhkosti do 70% vedľa mrkvy alebo repy. Drvené (slamky alebo plátky), koreňovú zeleninu môžete skladovať v suchu alebo mraziť. Aby sa zhoršila chuť a neznížil obsah užitočných prvkov, je vhodné zvoliť iba utesnené sklenené nádoby. Ak je petržlen správne skladovaný, zachováva si sviežosť a chuť až 10 mesiacov.

zistenia

• Koreňový petržlen je druh plodiny, ktorá sa pestuje pre okopaniny. Odrody sa líšia dobou zrenia a výnosom..
• Rastlina je zasadená výsevom semien do otvoreného terénu. Je vhodné zvoliť slnečné oblasti s kyprou úrodnou pôdou. Výsadba na miestach s miernym tmavnutím je možná.
• Ak chcete získať veľkú úrodu, je dôležité vykonať riedenie včas, dodržiavať mierne zalievanie rýchlosťou 3-4 procedúr za sezónu. Ako vrchný obväz sa používajú minerálne hnojivá alebo drevný popol..
• Zber sa najlepšie robí v polovici septembra. Koreňovú zeleninu môžete skladovať v pivnici (suteréne), suchú alebo mrazenú.