Pór na otvorenom poli. Od sejby po zber

Okrem svojej výnimočnej chuti je pór bohatý na prospešné vitamíny a minerály. Je súčasťou veľkého množstva receptov, ale zároveň nie je veľmi časté jeho pestovanie na osobných pozemkoch, hoci sa nelíši v osobitnej zložitosti.

Pôda

Na výsadbu póru je ideálna pôda vyťažená z nivy alebo hliny, hlavné je, že nie je ochudobnená a má neutrálne pH. Vybraná oblasť by mala byť dobre osvetlená, nebude potrebné vykonať žiadne ďalšie osvetlenie a musí byť dobre zavlažovaná. V horúcom počasí raz za dva dni, v chladnom počasí raz za týždeň.

S nástupom jesene sa zavlažovanie zastaví. Malo by sa však pamätať na to, že je lepšie nechať pôdu vyschnúť, ako to s polievaním preháňať.

Príprava vybranej oblasti

Keď sa určí budúce miesto výsadby cibule, musí sa pripraviť. Najskôr sa kopanie vykonáva na plnom bajonete lopaty. Potom je potrebné aplikovať hnojivá, aj keď pôda „odpočíva“. Najbežnejším receptom je zmes kompostu, močoviny, draselnej soli a superfosfátu. Na každý meter štvorcový záhrady by sa malo použiť asi sto gramov hnojiva a až štyri kilogramy humusu.

Pristátie

Pór sa najlepšie pestuje na sadeniciach, práve v tomto prípade môžete dosiahnuť maximálny výnos - až 2,5 kg póru od 1 m2. V ideálnom prípade by pristátie malo prebiehať v troch etapách:

• koniec februára - začiatkom marca sadenice doma;
• Apríl - pristátie v skleníku;
• Máj - výsadba na otvorenom teréne.

Ak to ale nie je možné, zaobídete sa bez skleníka..

Sadenica

Najneskôr začiatkom marca (keďže vegetačné obdobie je až 200 dní) začnú siať semená pre sadenice. Pre lepšie klíčenie sú semená namočené v teplej vode a dôkladne vysušené na utierke. Ak sa použije metóda spoločného vysádzania (napríklad do škatule), potom by drážky mali byť oddelené najmenej piatimi centimetrami pôdy a ich hĺbka by mala byť asi jeden centimeter. Pôda by mala byť dôkladne zbavená a po výsadbe mierne zhutnená.

Pred objavením sa prvých výhonkov je lepšie pokryť nádobu filmom, čo pomôže udržiavať správny teplotný režim - okolo 25 ° С.

Keď sa objavia klíčky, film sa odstráni a vykoná sa riedenie. Vzdialenosť medzi výhonkami by mala byť minimálne 2,5-3 cm, pričom teplota sa môže znížiť na 15 ° C počas dňa a 7-10 ° C v noci. Sadenice, skôr ako sa dostanú na otvorenú pôdu, sa dvakrát kŕmia zmesou chloridu draselného, ​​močoviny a superfosfátu. Aby bol koreňový systém mohutnejší a stonka silnejšia, môžete vrcholy cibule orezávať každých štrnásť dní a ponechať 8-10 cm stonky.

Pristátie v zemi

Začiatkom mája možno sadenice póru vysadiť na otvorenom teréne. Od výsadby semien uplynulo asi tridsať dní. Ak bolo predtým všetko urobené správne, potom budú sadenice vysoké až 20 cm, so silným koreňom a štyrmi úplne tvarovanými listami. Pri výsadbe na záhrade je veľmi dôležité správne pripraviť jamy. Ich hĺbka by mala byť asi 15 cm, vzdialenosť medzi sadenicami je minimálne 10 - 15 (v závislosti od odrody) a rady musia byť oddelené v intervaloch 30 cm.

Pred umiestnením sadenice do otvoru je lepšie nalejte trochu humusu na dno. Listy a korene sú orezané o jednu tretinu. Stonka je posypaná zemou až do bodu rastu, zatiaľ čo otvor je naplnený iba do polovice, potom je nevyhnutné ho zaliať. Ako rastie, Zem je naplnená a potom každých 14 dní sa uskutočňuje kopanie, ktoré vám umožní získať najdlhšiu bielu časť stonky.

Starostlivosť a polievanie

Starostlivosť o pór je jednoduchá, postačí pravidelne burinu záhonov, dbať na to, aby zem nevyschla (nedovoľte však podmáčanie) a prípadne nakŕmiť. Priestor okolo sadenice môžete mulčovať.

Ak pôda vyžaduje ďalšie kŕmenie, môžete použiť hotové zložité formulácie, ako je Agricola alebo Kemira. Okrem toho sa vtáčí trus používa v množstve 10 - 15 litrov vody na 1 liter nálevu alebo diviny v pomere jedna ku desiatim. V žiadnom prípade by ste nemali používať formulácie, v ktorých je veľa dusíka - cibuľa sa potom nemôže dlho skladovať.

Žatva

Pór je možné naberať podľa potreby až do veľmi studeného. Je nevyhnutné používať lopatu, pretože podzemná časť môže (v závislosti od odrody) dosiahnuť až pol metra. Pre úspešné uskladnenie sa odstránia pokazené a zafarbené listy, po ktorých sa vrch skráti o dve tretiny. Odstráni sa tiež polovičná dĺžka oddenky.

Ako uchovávať pór

Existujú dva hlavné spôsoby, ako udržať nespracovanú cibuľu dostatočne dlho..

Metóda jedna: vezme sa škatuľa alebo vedro, na dno sa naleje asi päť centimetrov mokrého piesku a cibuľa sa umiestni do hustých radov (zvislo). Potom sa do intervalov opatrne naleje piesok vo vrstve do desať centimetrov. Kontajnery sa skladujú v suterénoch alebo pivniciach, kde teplota nestúpa nad + 1 ° C a vlhkosť vzduchu dosahuje 85%. Za takýchto podmienok sa cibuľa môže uchovávať až šesť mesiacov..

Metóda druhá: cibuľa je olúpaná, nakrájaná a vložená do chladničky. Po ochladení na + 2 ° C sa rýchlo zabalia do plastových vreciek a umiestnia späť do chladničky. Pomocou tejto metódy môžete plodinu uložiť až päť mesiacov bez straty chuti a výživových vlastností..

Nezabudnite cibuľu pravidelne kontrolovať a ak spozorujete rastlinu, ktorá sa začala zhoršovať, okamžite ju vyhoďte, inak riskujete stratu celej dávky..

Pomocou týchto jednoduchých odporúčaní dokáže aj začínajúci záhradník vypestovať slušnú úrodu..

Videonávod na výsadbu póru na otvorenom teréne