Technológia výsadby a špecifickosť pestovania fazule
Pestujem záhradné plodiny už viac ako 10 rokov. Každý rok sadím strukoviny, ktoré poskytujú nielen bohatú úrodu, ale prispievajú aj k hromadeniu zlúčenín dusíka v pôde.
Ponuka
Jedna z postelí na mojom webe je vždy obsadená fazuľou - je vhodná na prípravu veľkého množstva jedál, prípravkov. V článku sa s vami chcem podeliť o zložitosti pestovania a sadenia fazule.
- väčšina odrôd má špecifické zónovanie vhodné na pestovanie v špecifickom podnebí. Vyznačujú sa odolnosťou proti suchu, mrazuvzdornosťou a požiadavkami na pôdnu vlhkosť;
- môže mať rôznu úroveň imunity voči chorobám a škodcom;
- v závislosti od tvaru je fazuľa vhodná na konzerváciu, konzumáciu v čerstvom stave a mrazenie;
- podľa obsahu cukru a chuťových vlastností sa rozlišuje univerzálna fazuľa alebo fazuľa špargle;
- tvarom konštrukcie môže byť rastlina popínavá alebo kríková;
- podľa obdobia dozrievania sa odrody delia na skoré (70 dní pred dozretím), stredné obdobie (70-95 dní) a tiež neskoré (od 90 dní).
Okrem toho je pri výbere odrody vhodné zohľadniť farbu fazule a strukov. Fazuľa môže byť zelená, biela, fialová a žltá. Medzi dekoratívnymi odrodami sú rastliny s pestrou farbou plodov..
Vhodné miesto a podmienky pestovania
Na pestovanie fazule je vhodné zvoliť dobre osvetlené oblasti s ochranou pred vetrom. Rastlina môže pohodlne rásť a plodiť aj v tmavých podmienkach, čo však vždy ovplyvňuje chuťové vlastnosti ovocia..
Rovnako ako všetky strukoviny, fazuľa je nenáročná na kvalitu pôdy, ale neodporúča sa vyberať miesta s vysokou vlhkosťou, napríklad hlinené podklady, nížiny alebo oblasti v blízkosti vodných plôch. Na výsadbu sú vhodné piesčité a hlinité pôdy s neutrálnym alebo mierne kyslým pH..
Fazuľa patrí do zeleného hnoja, zlepšuje kvalitu pôdy, nasýti vyčerpané oblasti dusíkom a vďaka silnému koreňovému systému podporuje aj prevzdušňovanie pôdy. Rastlinu je možné vysadiť na jedálenskom stole, aby sa zvýšila plodnosť. Vhodné aj na pestovanie vedľa okopanín.
Vonkajšia výsadba
Fazuľa sa zvyčajne vysádza ako semeno do vopred pripravenej pôdy. Odporúčaný čas sejby je druhá polovica apríla v južných oblastiach Ruska, na severe je vhodné výsadbu odložiť na prvých desať májových dní.
Pri výbere konkrétneho dátumu sa musíte zamerať na poveternostné podmienky, vzduch a pôda by sa mali ohriať na 5-8 ° C, nemali by hroziť nočné mrazy.
Školenie
Fazuľa rýchlo klíči a vyvíja sa, ale aby sa urýchlil výskyt sadeníc a získala bohatá úroda, je dôležité pripraviť si sadivový materiál aj pôdu. Hlavné etapy práce:
- Semená. Pred vysadením treba fazuľu 5-7 dní zahrievať na otvorenom slnku, potom ju na 1-2 dni namočiť do vody. Kvapalina sa musí meniť každých 6 hodín. Bezprostredne pred sejbou spracujte v 1% roztoku manganistanu draselného a potom vysušte;
- Priming. Aby ste zvýšili výnos výsadby, je dôležité miesto dobre pripraviť. Aby ste to dosiahli, musí sa vykopať do hĺbky 1 - 2 bajonetov lopaty, 20 g superfosfátu, 15 g dusičnanu amónneho alebo močoviny, na každý meter štvorcový sa pridá 20 - 30 g draselnej soli. Pri pestovaní popínavých fazúľ sa odporúča dodatočne použiť organickú hmotu, najlepšie sa hodí zhnitý kompost v množstve 5-8 kg / m2.
Miesto na pestovanie fazule sa odporúča pripraviť najneskôr 1 mesiac pred začatím práce. Počas tejto doby sa stabilizuje minerálna a kyslá rovnováha substrátu, normalizuje sa prirodzená mikroflóra.
Technológia sejby osiva
Je vhodné vykonávať práce na výsadbe fazule ráno, keď je suché a pokojné počasie. Semená sa vysádzajú v niekoľkých fázach s intervalom 5-10 dní, aby sa predĺžila doba zberu. Algoritmus pristátia:
- Výsevné miesto vyrovnajte, mierne ho pokropte teplou vodou.
- Semená sa prehĺbia do zeme do hĺbky 5 - 6 cm. Pre fazuľu Bush je odporúčaná vzdialenosť medzi rastlinami 20 cm, môžu sa častejšie vysádzať popínavé odrody. Vzdialenosť medzi radmi musí byť minimálne 30 cm.
- Do každej jamky vložte 2 - 3 fazule, aby ste dosiahli maximálnu klíčivosť. Po výskyte prvých výhonkov musí byť výsadba preriedená.
- Po zasiatí je miesto zhutnené, zaliate hojne teplou vodou.
Prvé výhonky sa objavia za 6-10 dní. Na urýchlenie tohto procesu sa ihneď po výsadbe odporúča pokryť oblasť priehľadným filmom, pravidelne ho otvárať na vetranie..
Funkcie starostlivosti
Fazuľa je nenáročná záhradná plodina. Aj pri minimálnej údržbe sa rastlina rýchlo vyvíja a prináša ovocie. Na udržanie zdravia rastliny a získanie veľkej úrody by sa mali dodržiavať nasledujúce pravidlá starostlivosti:
- od okamihu, keď sa objavia 2 - 3 listy až do začiatku pučania, je potrebné udržiavať stálu vlhkosť pôdy. Zalievanie sa vykonáva 2-3 krát týždenne, voda musí byť mäkká a teplá. Po výskyte prvých kvetov sa zálievka zvýši až dvakrát, po začiatku tvorby toboliek by sa mala znížiť na minimum. V čase odstrániteľnej zrelosti už rastliny nemôžu byť napojené;
- kŕmenie sa vykonáva v troch etapách, pri každom z nich je žiaduce vyhnúť sa dusíkatým hnojivám. Prvýkrát sa zlúčeniny fosforu a draslíka aplikujú v čase vývoja prvého páru listov, potom chlorid draselný na začiatku kvitnutia. Posledný vrchný obväz sa vykonáva počas obdobia dozrievania plodiny, najlepšie je použiť zmes fosforu a draslíka v množstve 20 g každého činidla na 1 m2;
- počnúc 3–4 týždňami vývoja rastlín by sa malo po každom zalievaní miesta vykonať pravidelné kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny. Počas sezóny je dôležité doplniť vrstvu mulča, pričom treba zachovať jeho hrúbku na úrovni 2 - 3 cm;
- v prípade špargľových bôbov je potrebné vykonať podväzok. Za týmto účelom sú kolíky s výškou o niečo menšou ako je dĺžka hlavného výhonku puzdra nainštalované každý meter, potom sú zviazané špagátom.
Na dosiahnutie rýchleho rastu a vývoja kríkov, ako aj tvorby plodov je dôležité sledovať kvalitu a obsah vlhkosti v substráte. Raz za 2-3 dni by ste mali skontrolovať listy, spodnú časť stonky, aby ste včas zistili príznaky choroby.
Choroby a škodcovia
Takmer všetky odrodové bôby sú vysoko odolné voči chorobám a škodcom. Preventívne ošetrenie tejto kultúry sa nevykonáva. Podľa zavlažovacieho režimu a pestovateľskej agrotechniky fazuľa rýchlo rastie a vytvára bohatú úrodu.
Pri pravidelnej stagnácii vody v zemi existuje možnosť vzniku plesňových chorôb (sivá a čierna hniloba, antraknóza, múčnatka).
Na liečbu týchto infekcií sú najúčinnejšie fungicídy obsahujúce meď - kvapalina Bordeaux, roztok síranu meďnatého, Hom a Oxyhom. Spracovanie sa uskutočňuje v dvoch etapách s intervalom 10-12 dní.
Medzi škodcami pre fazuľu sú nebezpečné iba slimáci, ktorí môžu najviac ublížiť počas prvých 3 - 5 týždňov vývoja rastlín.
Väčšina populácie týchto mäkkýšov sa dá odstrániť mechanicky (veľké jedince odstraňujte ručne, pôdu ošetrujte vriacou vodou). Potom sa odporúča pôdu ošetriť mäkkýšmi (Búrka, Hlizák).
Zber a skladovanie
Technológia zberu závisí od druhu fazule a spôsobu jej prípravy a skladovania. Špargľové odrody fazule, ako aj fazule na konzerváciu, sa musia zbierať počas obdobia odstrániteľnej zrelosti, pričom sa zrelé časti rastlín odstránia každých 4-5 dní..
Po dozretí toboliek je možné zberať takmer všetky všestranné a popínavé odrody. Fazuľové čepele sa skladujú neotvorené najviac 2 dni, preto ich treba po zbere očistiť od nečistôt a umiestniť na chladné a tmavé miesto s teplotou 1 až 5 ° C.
Fazuľa je vhodná na mrazenie, sušenie a prípravu rôznych prípravkov. Nesmie sa dovoliť prezretie plodov na kríkoch, pretože plody strácajú svoju chuť a výživnú hodnotu.
Výnimkou sú tobolky so semenami, ktoré sú potrebné pre následnú výsadbu, dajú sa zberať aj v prezretom stave. Neodporúča sa jesť čerstvé fazule, pretože obsahujú zdraviu škodlivé látky.
zistenia
- Fazuľa je obľúbenou plodinou strukovín. Podľa druhu a odrody je zastúpený kríkovými alebo popínavými rastlinami. Ovocie môže mať rôznu farbu, tvar a obsah cukru.
- Pestovateľská oblasť by mala byť dobre osvetlená a chránená pred vetrom. Neodporúča sa sadiť fazuľu na nížinách, podmáčaných miestach s rizikom stojatej vody.
- Výsadba sa vykonáva na jeseň alebo na jar výsevom semien do otvoreného terénu. Pred začatím práce musíte pripraviť fazuľa, ako aj vykopať a oplodniť miesto.
- Starostlivosť o fazuľu sa obmedzuje na pravidelné zavlažovanie, kyprenie a mulčovanie pôdy. Počas leta sa uskutočňujú tri plánované kŕmenia.
- Fazuľa sa zberá v etapách, keď plody dozrejú. Odrody špargle, ako aj fazuľa na vytvorenie polotovarov, sa odstraňujú v nezrelom stave.