Zaujímavou kombináciou je citrón so soľou: na čo sa používa, ako pripraviť kompozíciu a môže byť škodlivá?

Citrón sa považuje za prospešný a prírodný prostriedok, ktorý môže pomôcť pri rôznych ochoreniach..

V domácich lekárskych receptoch zároveň nie sú žiadne chemické prísady, ktoré by mohli byť pre telo škodlivé..

O tom, prečo berú citrón so soľou, čo ďalšie sa do tejto kompozície pridáva a ako pijú zmes pri nachladnutí a iných chorobách, sa tiež podelíme o účinné recepty na použitie citrónu na chudnutie.

Prínos

Citrón sa považuje za zdravé ovocie a často sa používa na liečbu prechladnutia. kombinované s medom alebo zázvorom. V kombinácii so soľou sa jej prospešné vlastnosti niekoľkonásobne zvyšujú..

Chemické zloženie

Najdôležitejšou vlastnosťou citrónu je obsah veľkého množstva kyseliny citrónovej, ktorá dodáva ovociu zvláštnu špecifickú chuť a vôňu. Obsahuje tiež:

• potravinové vlákno;
• popol;
• voda;
• pektíny;
• fruktóza;
• veľa vitamínov, ako aj makro- a mikroelementov.

Vitamíny:

• A - 3,0 μg;
• C - 53,0 mg;
• E - 0,15 mg;
• B1 - 0,4 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• B9 - 11,0 mcg;
• PP - 0,1 mg.

Makroživiny:

• draslík - 138,0 mg;
• horčík - 8,0 mg;
• sodík - 2,0 mg;
• vápnik - 26,0 mg;
• fosfor - 16,0-22,0 mg;
• síra - 10,0 mg;
• chlór - 5,0 mg.

Stopové prvky:

• železo - 0,13-0,60 mg;
• mangán - 30,0-40,0 μg;
• bór - 175mkg;
• meď - 34,0-69,0 μg;
• zinok - 50,0-300,0 mcg;
• molybdén - 1,0 μg;
• fluór - 10,0 μg;
• olovo - 0,22 μg.

Prečo chceš?

Ak chce človek jesť citrón a soľ, potom má v tele nedostatok vitamínov a minerálov. Tiež silná túžba jesť citróny môže naznačovať existujúce problémy so žlčníkom a pečeňou..

odkaz! Citrón podporuje tvorbu tráviacich štiav.

Môže to poškodiť?

Kontraindikácie pri použití citrónu sú pálenie záhy a žalúdočné vredy. a dvanástnika. Tiež by sa nemal konzumovať v prípade alergickej reakcie. Časté používanie kyslých jedál môže zvýšiť citlivosť zubov a tenkú sklovinu.

Ako sa pripraviť?

Existuje špeciálna metóda, ktorá pomáha stimulovať prirodzené vlastnosti citrónov ich fermentáciou. Za týmto účelom sa citróny zmiešajú so soľou a podrobia sa fermentačnému procesu. Soľ zároveň pomáha zvyšovať prospešné vlastnosti ovocia..

Krok za krokom pokyny, ako variť a jesť

Proces fermentácie citrónov je dosť jednoduchý. Na varenie potrebujete nasledujúce ingrediencie:

• citróny;
• soľ.

Pracovný proces:

1. Citróny dobre umyte a osušte.
2. Z každého ovocia urobte priečny rez, aby ste vytvorili štyri kúsky. Za týmto účelom rozrežte citrusy na polovicu a urobte ďalší rez. Nie je potrebné ho úplne rezať.
3. Potom musíte rozšíriť rezy, zatlačiť výsledné štvrtiny a pevne naplniť citróny soľou.
4. Na dno pripravenej nádoby bohato posypte soľou a vložte tam hotové ovocie, na vrch ju posypte soľou. Je vhodné nádobu pevne naplniť, citróny dobre posypať soľou.
5. Nádobu zakryte viečkom a vložte na tri dni na kysnuté a chladné miesto na kysnutie. V tomto prípade je žiaduce, aby uvoľnená šťava úplne pokryla všetky citróny. Aby ste to dosiahli, musíte plechovku pravidelne obracať. Keď sú pripravené, nádobu je možné uzavrieť a použiť ako obvykle, rovnako ako pridať do rôznych jedál a použiť na ošetrenie odstránením prebytočnej soli..

Takto pripravené citróny pomôžu obohatiť organizmus o ešte viac zdraviu prospešných látok..

Ponúkame vám sledovanie videa popisujúceho prípravu citrónu so soľou:

Ako dlho je uložený?

Solené citróny sa môžu skladovať najviac jeden rok., ak používate sterilizované tégliky. Ak riad nebol sterilizovaný, je možné výrobok uchovávať v chladničke až šesť mesiacov..

Ako podať žiadosť na lekárske účely?

Prípravky na báze citrónu majú antimikrobiálne, regeneračné, hojivé a protizápalové účinky.

Pre imunitu

Existuje dobrý recept, ktorý pomáha posilňovať obranyschopnosť tela.. Na jeho prípravu budete potrebovať také prísady.:

• sušené marhule - 200 g;
• citrón - 1 ks;
• orech - 200 g;
• hrozienka - 200 g;
• med.

Pracovný proces:

1. Všetky ingrediencie musia byť nakrájané na mlynčeku na mäso.
2. Premiestnite ich do sklenenej nádoby a zalejte medom.

Liečivú zmes je potrebné skladovať v chladničke. Vezmite jednu polievkovú lyžicu 2-3 krát denne pred jedlom. Dávkovanie pre deti - každá po jednej čajovej lyžičke.

Na prechladnutie

Zázvorový čaj

Keď sa objavia prvé príznaky nachladnutia, je užitočné vypiť čaj s citrónom a zázvorom. Na jej prípravu musíte nakrájať zázvor a citrón na kúsky a zalejte ich vriacou vodou. Potom by mala byť zmes dusená na miernom ohni asi päť minút. Musíte piť nápoj v malých dúškoch v teplej forme.

Ďalšie video s postupom prípravy čaju so zázvorom a citrónom na prechladnutie:

Liečivá zmes na prechladnutie a chrípku

Zloženie:

• citrón - 1 ks;
• med - 2 lyžice;
• odtok oleja. - 100 g.

Pracovný proces:

1. Citrón dobre umyte a ponorte do vriacej vody na 1-2 minúty.
2. Pomelieme ho mlynčekom na mäso.
3. Do masy pridáme maslo a med.

Výsledná liečivá zmes sa musí natrieť na chlieb a konzumovať teplým čajom alebo šípkovým nálevom, najmenej šesť až sedemkrát denne.

Pri chudnutí

Vlastnosti citrónu sa aktívne využívajú na chudnutie. Voda s citrónovou šťavou brzdí vstrebávanie tukov a tiež im pomáha odbúravať a odstraňovať ich z tela. Na varenie budete potrebovať:

• varená voda - 250 ml;
• citrónová šťava - 2 lyžice.

Teplá voda a citrónová šťava sa zmiešajú a hotová porcia sa vypije na jeden šup. Počas celého dňa môžete tento nápoj použiť 6-8 krát..

Na čistenie krvi

Citrón pomáha posilňovať steny krvných ciev, zvyšovať ich pružnosť a tiež čistiť cholesterol. Citrón sa používa v kombinácii s cesnakom na čistenie krvi.. Na prípravu nápravy budete potrebovať:

• citrón - 4 ks;
• cesnak - 3 góly.

Pracovný proces:

1. Citrón umyjeme a osušíme. Olúpte cesnak.
2. Pomelieme ich na mlynčeku na mäso, zatiaľ čo citrón sa pomelie spolu so šupkou.
3. Výslednú zmes preložte do sklenenej nádoby a zalejte teplou prevarenou vodou (nie horúcou).

Trvajte na tom, asi tri dni, potom preceďte a uložte do chladničky. Pite jednu polievkovú lyžicu trikrát denne.

Ďalej informatívne a vizuálne video s receptom na výrobu tinktúry z citrónu a cesnaku:

Je možné použiť citrusy na zbavenie sa zápachu v miestnosti?

Citrón môže pomôcť zbaviť sa nepríjemného zápachu v byte. Týmto spôsobom ničí baktérie a choroboplodné zárodky, ktoré lietajú vo vzduchu. Zvládne tiež kuchynské dosky a odpadkové koše, aby odstránil nepríjemný zápach a dezinfikoval povrchy..

Čo je na to potrebné?

Ak chcete odstrániť nepríjemný zápach v miestnosti, musíte citrón nakrájať na štvrtiny, je lepšie, aby zostali pripevnené k sebe. Potom ich posypte soľou a nechajte cez noc v miestnosti, kde chcete odstrániť nepríjemný zápach..

Čo sa stane, ak ho v noci umiestnite do spálne, škôlky?

Nechajte citrón na čistenie vzduchu v ktorejkoľvek miestnosti. Tento postup je užitočný, pretože umožňuje nielen zbaviť sa nepríjemného zápachu, ale aj zničiť škodlivé mikróby a baktérie..

Ľudia sú zvyknutí pridávať cukor do citrónov, aby boli menej kyslé. Ukázalo sa ale, že ak doň pridáte namiesto cukru soľ, blahodárne a liečivé vlastnosti ovocia sa niekoľkonásobne zvýšia.. Citróny majú širokú škálu prospešných vlastností pre ľudský organizmus., musia byť preto zahrnuté v strave.