Správna výsadba šalátu vonku
Mám dlhú históriu výsadby šalátu do zeme. Pestujem rôzne odrody a poviem, že je to celkom jednoduché. Toto je kultúra, ktorá si vyžaduje minimálnu údržbu..
Preto sa s touto úlohou dokáže vyrovnať aj začínajúci letný obyvateľ. Poviem vám základné nuansy, ako pestovať šalát vonku. Ich dodržiavaním môžete ľahko získať dobrú úrodu tejto rastliny..
Vďaka svojmu bohatému zloženiu má pravidelné používanie tejto kultúry priaznivý účinok na celé telo, zlepšuje fungovanie tráviaceho systému, normalizuje metabolizmus a umožňuje kvalitatívne fungovanie nervového systému..
Je dôležité, aby ste hlávkový šalát konzumovali surový priamo zo záhrady, a nie rastlinu zahrievať. V takom prípade môžete pri používaní tejto kultúry dosiahnuť maximálny úžitok..
Šalát má svoje vlastné pestovateľské vlastnosti. Výsadba by sa mala uskutočňovať s prihliadnutím na striedanie plodín. Kultúra sa cíti dobre a poskytuje dobrú úrodu, ak v záhrade vyrástlo:
- fazuľa;
- reďkovka;
- kapusta;
- uhorky;
- reďkovka.
Rastlinu by ste nemali sadiť na záhony, na ktorých predtým rástli tieto plodiny:
- mrkva;
- repa.
Príprava pôdy na výsadbu sa musí vykonať na jeseň. Odporúča sa pridať na záhradný záhon humus a potom ho dôkladne vykopať. Ak je pôda kyslá, pridajte vápno. Minerálne hnojivá rastline nepoškodia: superfosfát a draselná soľ.
Kultivácia sa začína správnou prípravou semena rastliny. Zdravé semená je potrebné vyberať bez poškodenia a stmavnutia.
Nemali by byť zdeformované a plytké. V opačnom prípade budú mať listy malú veľkosť a samotná rastlina bude zakrpatená a oslabená..
Odporúčajú sa tieto manipulácie:
- nalejte 1 polievkovú lyžičku do pohára s vodou. l. soľ a miešajte roztok;
- vložte do nej pripravené semená a nechajte ich v tejto tekutine stáť 20 minút;
- po uplynutí tejto doby budú chybné a nevhodné na siatie semien plávať;
- musia byť odstránené;
- vypustite vodu;
- opláchnite zvyšné semená pod tečúcou vodou;
- semená sa sušia papierovým obrúskom;
- potom sa na neutralizáciu umiestnia na 15 minút do roztoku manganistanu draselného.
Ak je to potrebné na urýchlenie rastu šalátu a zvýšenie jeho úrody, semená sa namočia do výživných roztokov. Môže to byť Ideal, Epin, Epin-Extra. Tieto zložky sa rozmiešajú vo vode a umiestnia sa semená vybrané na sejbu. Ako pripraviť roztok je uvedené v pokynoch k prípravám.
Teplotný režim
Šalát je rastlina odolná voči chladu. Preto sa do záhonov vysádza skoro na jar. Toto je jedna z plodín, ktorá rastie skôr ako ostatné a končí na stole. Zároveň rastlina miluje veľa svetla a dobre rastie pri vysokej vlhkosti. Preto je počas fázy rastu potrebné neustále polievať.
Napriek tomu, že sa semená zimy neboja, listy šalátu sú veľmi jemné. Preto aj mierne zníženie teploty môže rastline ublížiť. Túto plodinu sa odporúča vysievať na otvorenú pôdu skoro na jar, ale v čase, keď mrazy vymiznú..
Klíčky ale môžu prežiť mrazy dobre až do -4 stupňov. Ak sa na šaláte objaví 4 - 6 listov, rastlina prežije teploty pod 6 - 8 stupňov. Ak existuje túžba pestovať rastlinu skôr, chrániť ju, posteľ je pokrytá filmom.
Pred výsadbou je pôda dobre uvoľnená, aby bola zem mäkká a aby neboli hrudky. Po šírke postele urobte malé drážky, ktorých hĺbka by nemala presiahnuť 1 cm Semená sú zasadené vo vzdialenosti 1,5 cm od seba. Šírka medzi drážkami by mala byť 15-20 cm.
Šalát začne klíčiť, keď teplomer stúpne na +5 stupňov. Zelená hmota začína aktívne rásť pri +15 stupňoch. Toto je najpriaznivejší režim pre kvalitný vývoj šalátu..
Ak je teplota vyššia ako +25 stupňov, rastlina môže vyschnúť a zomrieť. Preto je v tomto období dôležité zalievať ju čo najčastejšie. Vynikajúcou možnosťou by bolo pokryť šalát filmom a zároveň mu umožniť prístup vzduchu..
Osvetlenie
Šalát je rastlina milujúca svetlo. Preto sa neodporúča vysádzať ho do tieňa. Na výsadbu je potrebné zvoliť otvorené slnečné plochy. Horiace slnko ale tiež negatívne ovplyvňuje rast kultúry. Môže úplne zastaviť správny vývoj rastliny..
Preto, ak je posteľ umiestnená na veľmi slnečnom mieste, odporúča sa vedľa šalátu vysadiť plodiny, ktoré dodajú tieň. Pôdu by ste mali tiež pravidelne polievať. Polievanie v teple je zakázané. V takom prípade je najlepšie listy dôkladne postriekať studenou, nie však studenou vodou..
Výber pôdy
Šalát miluje voľné, mäkké pôdy, pretože jeho koreňový systém nie je prakticky zakopaný. Pôda na výsadbu by mala byť tiež s veľkým množstvom minerálnych alebo organických hnojív. Pôda by mala byť kyslá s pH 6-7,2.
Neodporúča sa pestovať plodinu na hlinitých a veľmi kyslých pôdach. V iných prípadoch je rastlina skôr nenáročná. Kultúra je vhodná pre piesočnatú pôdu, hlinitú, čiernu pôdu.
Odporúčané odrody
Chovatelia vyvinuli veľké množstvo odrôd plodín. Najproduktívnejšie sú však tieto:
- Balet;
- Riga;
- Emerald;
- Eurydice;
- Odessa kucheryavets a ďalšie.
Pravidlá starostlivosti
Je ľahké sa starať o výsadbu šalátov. Hlavnou vecou je pravidelne uvoľňovať zem a polievať ju. Odstráňte burinu v prvej fáze vývoja rastlín. Neskôr, s rastom listov, sa to vykonáva podľa potreby..
Ak je horúce alebo suché počasie, rastlina sa každý večer zalieva. Ak je chladné počasie - 3 krát týždenne. Zalievanie by sa nemalo vykonávať v horúcich dňoch. Mokré listy zvädnú.
Vrchný obväz je možné vykonať podľa ľubovôle. Ak boli hnojivá aplikované pred výsadbou, šalát bude mať všetky potrebné živiny..
Ak sa nájdu škodcovia, chemické ošetrenie sa neodporúča. Môžete jednoducho odstrániť poškodené listy alebo samotnú rastlinu. Ak je poškodenie veľké, odporúča sa použiť biologické prostriedky alebo cesnakovú vodu.
Čistenie a skladovanie
Zber je možné vykonať kedykoľvek, keď listy dosiahnu požadovanú veľkosť. Ak chcete do šalátov a iných jedál pridať kultúru, môžete si roztrhnúť malé listy alebo celú rastlinu a potom ich uložiť do chladničky..
Pri zbere sú listy v suchom počasí odtrhnuté ráno, keď rosa utícha. Mokré listy dlho nevydržia. Listy sú starostlivo zložené do vrecka a uložené v chladničke najviac 2 týždne. Šalát sa pri izbovej teplote rýchlo zhoršuje..
Hlavné závery
Ak chcete získať vysokokvalitnú úrodu šalátu, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- vopred pripravte semená na výsadbu;
- správne obrábať pôdu;
- zvoliť priaznivé miesto pre vývoj rastlín;
- zalievanie pravidelne;
- správne zberať a skladovať plodiny.