Univerzálny „agent“ od prírody - horčica
Horčica je také všestranné korenie, že sa používa na domáce účely a na varenie. Prášok a listy si našli svoje miesto v medicíne aj v kozmetológii. Záhradkári používajú túto nenáročnú rastlinu na boj s burinami. Riešenia na ňom založené sú prírodnou prípravou na ničenie hmyzu doma. Teraz stojí za to toto všetko zvážiť pod lupou.
K tejto téme: dijonská horčica čo to je?
Domáci kolega
Prvá zmienka o ňom je zaznamenaná v kronikách pochádzajúcich z roku 3000 pred naším letopočtom. e. V roku 1757, počas obliehania mesta Mahon, sa vynaliezavý kuchár rozhodol spojiť rastlinný olej, vajcia a horčicu. Výsledkom je studená omáčka - majonéza. Od tej doby sa korenie používalo pri varení. Olej z neho získaný sa pridáva do pečiva. Bez tohto jedinečného korenia je nemysliteľné jesť mäso a variť veľa jedál..
Niektoré ženy v domácnosti s ňou praktizujú umývanie riadu. Tuk sa odstraňuje aj v studenej vode. Iní sa pokúsili prať bielizeň týmto práškom ako obvykle. Účinok ich prekvapil natoľko, že z času na čas zákrok opakujú..
Pretože listy rastliny obsahujú celý komplex tukov, sacharidov, bielkovín a životne dôležitých mikroelementov, konzumujú sa čerstvé. Napríklad sa rozpadnite na šalát. Táto zeleň dodáva jedlám korenie a ľahkosť. Zároveň je tu jasná, ale príjemná poznámka o korení.
Rodinný lekár a kozmetička
V lekárskej praxi postupuje nový trend - rodinný lekár. Mať takého špecialistu je skutočný luxus. Do istej miery ho môže nahradiť horčica.
Horčičné omietky sú sovietskym spôsobom riešenia:
- kašeľ;
- prechladnutie;
- radikulitída.
Vďaka svojim antibakteriálnym a dezinfekčným vlastnostiam sa korenie stalo obľúbeným antiseptikom. Ak rany ošetríte roztokom korenia, potom sa hoja rýchlejšie. Masky z neho vyrobené robia pokožku tváre zamatovo hebkou a tiež zlepšujú krvný obeh v hlave. Vďaka tomu sa vlasy stanú bujnými a lesklými..
Je potrebné pripomenúť, že dezinfekcia rezov týmto spôsobom je dosť bolestivý postup, ktorý nie je určený pre slabé povahy. Pred použitím musíte urobiť test na alergiu.
Profesionálny farmár
Kultúra patrí k rôznym odtieňom odolným a mrazuvzdorným rastlinám. Preto sa odporúča pestovať ho na parapete. Semená sa tiež vysievajú na letnej chate ihneď po topení snehu.
Nasledujúce odrody sú obľúbené u záhradníkov:
- čierna, je Talianka;
- biely;
- Ruský, volal sa Sarepta.
Na elimináciu hmyzích škodcov doma je pripravené špeciálne riešenie. Na 10 litrov horúcej vody je 40 g mydla na prádlo a 50 g horčicového prášku. Kvapalina sa lúhuje 2 dni, potom sa postrieka vnútornými kvetmi.
V záhrade pôsobí zelené korenie ako usporiadané a ako hnojivo. Z tohto dôvodu mnohí vysievajú jeho pozemky buď skoro na jar, alebo na jeseň po zbere..
Zvláštnosťou rastliny je, že:
- jeho korene nasýtia zem užitočnými stopovými prvkami;
- odparovanie listov (v kompozícii je síra) zabíja plesňové / patogénne spóry;
- kompost (na to musíte vykopať zeleň so zemou) uvoľňuje pôdu a podporuje vývoj baktérií;
- kvety sú vynikajúcimi medonosnými rastlinami, preto priťahujú hmyz, čo vedie k opeleniu susedných plodín;
- ničí burinu zo záhrady.
Ak umiestnite horčicový záhon pozdĺž okraja oblasti, kde sú zasadené paradajky a zemiaky, potom sa plodiny stanú odolnými voči neskorej plesni. Tento prieskum ukázal, že príroda dáva ľuďom univerzálnych „agentov“. Zostáva iba všimnúť si ich a využívať služby.

Ružový kečup a horčica (wekzazette)
Škodcovia v záhrade: bojujeme so suchou horčicou
Horúce listy horčice: recepty na populárne jedlá
Chutné a rýchle recepty na varenie kuracieho mäsa s medom a horčicou v rúre
Cibuľová omáčka a recepty na jej prípravu
Varenie lahodného horčicového prášku doma
Príprava pokrmov z avokáda
Nech horčičný prášok pomôže záhradníkovi
Exotický brokolicový šalát - ľahká 5-hviezdičková pochúťka
Brokolica kastról - vynikajúce chrumkavé jedlo
Ako variť pikantnú horčicu v ľubovoľnom slanom náleve
Ako sa vyrába a používa francúzska horčica
Ako kompetentne variť pstruha pečeného v rúre na rodinné jedlo
Ako variť aromatické pohánkové rezne na výdatné raňajky
Dijonská horčica si získava srdcia ruských mužov
Neprekonateľný domáci squashový kaviár pre všetky príležitosti
Neobvyklá chuť dijonskej horčice
Chuťovo chutné mäso pečené v rúre na horčici
Prospešné vlastnosti horčice využívame na liečbu prechladnutia a chudnutia
Výroba macerátu nechtíka