Na pamiatku učiteľa - jedno z najlepších stolových hroznov
Moja rodina je dedičná vinohradníčka, hrozno pestujeme už viac ako desať rokov. Naše vinice pokrývajú viac ako 20 hektárov najrôznejších odrôd. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, víno vôbec nerobíme - pestujeme bobule a predávame ich spoločnostiam alebo jednotlivcom na rôzne účely..
Existuje hrozno, ktoré sa etablovalo ako „víno“, existuje také, ktoré sa považuje za ideálne na konzumáciu v čerstvom stave. A existujú odrody, ktoré sú univerzálne - vhodné pre jednu aj druhú.
Aby sme nalákali kupujúcich a dodržali plán, neustále vysádzame niekoľko experimentálnych odrôd - medzi nimi sú aj také, ktoré nie sú uvedené ani v registri odrôd odporúčaných na pestovanie v Rusku. Jedným z nich je hrozno s krásnym a poetickým názvom v pamäti Učiteľa.
Silný vinič, krásne, veľké bobule, zhluky správneho tvaru a vynikajúca chuť - recenzie o tejto odrode sú mimoriadne pozitívne. V tomto článku sa podelím o naše skúsenosti s pestovaním tejto odrody a hovorím o niektorých jej vlastnostiach..
Odrodu v Pamäti učiteľa teda pomerne nedávno vyšľachtil Rus E. Pavlovský. Na kríženie si vedec vybral úžasne úspešný pár - odrody Talisman a Cardinal. Obaja zdedili svoje najlepšie kvality - výsledná odroda sa za pár rokov doslova dostala do prvej desiatky stolových odrôd.
Farba je sýta, tmavozelená. Výhonky dozrievajú do celej dĺžky a sú pokryté malými bisexuálnymi kvetmi. Vonkajšie je ker veľmi dekoratívny a vyzerá dobre ako záhradná dekorácia.
V južných oblastiach odroda rastie takmer sama, v severnejších oblastiach potrebuje na zimu prístrešie. Zakryté hrozno toleruje veľmi nízke teploty.
Bobule a strapce
Trsy tejto odrody vyzerajú celkom atraktívne - sú stredne husté, zvyčajne takmer pravidelné, valcovitého tvaru. Odroda sa nevyznačuje ničením, opeľuje sa nezávisle a rovnomerne. V priemere hmotnosť jedného zväzku dosahuje asi kilogram, môže to byť viac aj menej. Pekný detail - hrozno prináša ovocie aj zo spiacich púčikov.
Samotné bobule sú jednoducho prekvapivo veľké - o veľkosti veľkej mince dosahuje priemerná hmotnosť až 13 gramov. Najčastejšie majú správny oválny tvar, tmavý, bordový alebo dokonca fialový. Väčšina je pokrytá sotva znateľným slivkovým kvetom, ak ho zotriete, objaví sa veľmi krásny lesk..
Chuť a vôňa je čistý muškátový oriešok, veľmi charakteristický. Dužina je dosť hustá, mierne chrumkavá.
Skladovanie a použitie
Jednou z príjemných vlastností odrody - bobule dlho visia na viniči bez zhoršenia ich kvality. Čím neskôr budete zberať, tým vyššia bude jeho kvalita a tým sladšie budú bobule..
Šupka hrozna v pamäti Učiteľa je hustá, dobre chráni pred mechanickým poškodením. Vďaka tomu si podnikatelia zamilovali hrozno - dá sa prepravovať bez veľkých strát..
Ak chcete predĺžiť trvanlivosť, hrozno umiestnite na chladné miesto a neskladujte ho v plastovom vrecku..
Výsadba a odchod
- Najjednoduchším spôsobom je množiť sa pomocou odrezkov - dokonale zakorenia. Odroda nie je na pôdu veľmi náročná.
- Pamäť učiteľa je veľmi citlivá na sucho - nedostatok vody môže vinič rýchlo zničiť. Preto už vo fáze výsadby premýšľajte, ako budete hrozno polievať, pretože to budete musieť robiť často.
- Pôda okolo koreňa sa musí neustále kypriť a odtiaľ odstraňovať burinu. Môžete použiť mulčovanie s pilinami alebo senom, takže údržba bude potrebná menej často.
- Napriek skutočnosti, že odolnosť tejto odrody voči chorobám je vysoká, je stále potrebné ju niekoľkokrát ročne ošetrovať špeciálnymi preventívnymi prostriedkami..
Vlastnosti:
Mladá odroda, na ktorej šľachtitelia dlho pracovali, je skutočným nálezom. Nemá veľa nevýhod a má všetky výhody rodičovských odrôd:
- Bobule môžu visieť na viniči dlho. Nezačnú sa zhoršovať, iba tmavnú a zvyšuje sa obsah cukru..
- Takmer úplné dozrievanie po celej dĺžke výhonku.
- Bobule zriedka praskajú a vo vlhkom počasí ťažko hnijú.
- Všetky dozrievajú spolu.
- Vynikajúce s vysoko kvalitnou dužinou.
- Môže sa pestovať v chladných oblastiach, ak sú zakryté na zimu.
- Dobrá odolnosť voči infekčným chorobám, zvyčajne nie je zvlášť náchylná na choroby a parazity.
- Odroda nie je dobre preštudovaná a je veľmi ťažké predpovedať jej rast o 100%..
Recenzie
- Vadim. Toto je najlepšie hrozno, aké som kedy mal. Musíte ju len hojne zaliať a odstrániť burinu - tým sa starostlivosť končí. Zároveň máme veľké úrody vynikajúcich bobúľ, ktoré sú chutné aj krásne. Tento rok sa rozhodneme, že z toho skúsime opäť vyrobiť víno - o takejto aplikácii som ešte nečítal recenzie, ale stojí za to ju vyskúšať.
- Nataliya. Všeobecne sú nové odrody nespoľahlivé. Môžu vyrastať nádherne päť rokov a potom náhle chradnúť. Pamäť učiteľa bola ale tak pochválená, že som sa nedokázal ubrániť a napriek tomu som zasadil. Zatiaľ nie som sklamaný - už druhý rok mám s kríkom vynikajúcu úrodu najvyššej kvality.
- Daria. Nie som milovník hrozna, ale tento si získal moje srdce! Na pamiatku pani učiteľky môj manžel zasadil v našej záhrade čisto dekoratívne účely - aby tam bol tieň. Strih mu bol predložený a on sa ani len neponoril do akej známky. Boli sme veľmi prekvapení, keď videli, že nejde o technické hrozno. Obrovské bobule, veľmi chutné a krásne, samotný ker nevyžaduje veľa údržby - čo ešte je potrebné pre šťastie?
Zhrnutie
- Na pamiatku učiteľa ide o pomerne mladú odrodu hrozna. Chovatelia odviedli dobrú prácu a dostali vynikajúcu rastlinu, ktorá si nevyžaduje veľa údržby.
- Lahodné hrozno, ktoré vyzerá lahodne a krásne.
- Bobule dozrievajú rovnomerne, súčasne. Trsy sa dajú úhľadne transportovať - nezačnú praskať a vo všeobecnosti sú celkom prenosné pre hrozno.
- Mladá odroda, nedostatočne preštudovaná. Preto môžete mať neštandardné problémy, s ktorými sa predtým nikto nestretol..