Vlastnosti umelej inkubácie kuracích vajec doma

Mnoho kuracích plemien úplne stratilo svoj materinský inštinkt v dôsledku dlhého a starostlivého výberu. To však neznamená, že je nemožné ich chovať v podmienkach hydinových fariem a súkromných domácností. Chovateľ hydiny sa musí oboznámiť s princípom fungovania inkubátora, aby mohol úspešne vyliahnuť mláďatá bez potomstva..

Umelá inkubácia umožňuje chovateľovi hydiny prijímať jednodňové kurčatá kedykoľvek počas roka. Inkubačné procesy však musia vždy prebiehať pod prísnym dohľadom špecialistu, aby embryá zbytočne nezomierali..

Chov kurčiat umelo vždy začína správnym výberom vajec. Bohužiaľ, nie všetky vzorky sú na tento proces vhodné. Vo veľkých chovoch hydiny sa vždy vyberajú v súlade s požiadavkami na násadové vajcia pre všetku hydinu. V prvom rade sa berie do úvahy hmotnosť a tvar vajíčka, stav jeho obsahu a obalu, ako aj veľkosť vzduchovej komory..

Hmotnosť inkubačných vajec

Hmotnosti vajec sa na citlivých váhach merajú vždy s presnosťou na 1 gram. Odporúča sa vybrať najväčšie vzorky, pretože obsahujú dostatok výživných látok na prežitie embrya. Pokiaľ ide o vajcia mäsových kurčiat, požiadavky na tento ukazovateľ sú mierne uvoľnené, pretože produkcia vajec u týchto plemien kurčiat je výrazne znížená. Z tohto dôvodu mnoho chovateľov tvrdí, že kuracie vajcia z mäsa majú „svoju zlatú hodnotu“.

Kvalita škrupiny

Škrupina je najspoľahlivejšou bariérou, ktorá chráni embryo pred akýmikoľvek vonkajšími vplyvmi. Aktívne sa podieľa na procesoch výmeny tepla a plynov, preto je veľmi dôležité, aby mal celistvú štruktúru..

Zlomené alebo popraskané vajcia by sa nikdy nemali vyberať na inkubáciu.. Majú tendenciu sa rýchlo zhoršovať a môžu byť tiež ideálnym prostredím pre patogény. Používanie vajec nepravidelného tvaru sa tiež neodporúča. Takéto vzorky zvyčajne obsahujú menej vzduchu, takže embryo nemusí v takýchto podmienkach prežiť..

Škrupina kuracieho vajca by nemala mať škrabance, výrastky a priehlbiny. Na identifikáciu všetkých nedostatkov odborníci podrobne skúmajú každé vajíčko pod lupou. Na zobrazenie obsahu vajec sa často používajú svetelné lampy a ovoskop..

Aplikácia Ovoscope

Jedným z najspoľahlivejších spôsobov identifikácie chýb vajec je skontrolujte ovoskopom. Umožňuje vám vidieť najtenšie zárezy na povrchu vajíčka, ktoré sú voľným okom ťažko viditeľné. Zvyčajne sa také vajcia okamžite vyhodia, pretože z nich nemožno odstrániť mladé zvieratá kvôli rýchlemu odparovaniu vlhkosti cez trhlinu..

Ak má vajíčko pre chovateľa veľkú hodnotu, potom môže byť malý zárez alebo prasklina namazaná lepidlom pripraveným na škrob.

Niekedy si chovateľ pri kontrole vajec na ovoskopu môže všimnúť mramorovanie škrupiny. Vyznačuje sa malými tmavými a svetlými škvrnami na vaječnej škrupine. Tento jav podrobne skúmal L.V. Kulikov, ktorý tvrdí, že z takýchto vajíčok sa zriedka liahnu životaschopné kurčatá..

Preto majú pomalší vývoj embrya za 21 dní nemá čas na úplné sformovanie kuracieho mäsa. Túto vadu možno zanedbať, ak chovateľ chová vzácne plemená kurčiat s nízkou produkciou vajec..

Tiež sa pri vyšetrení vajíčok na ovoskopu starostlivo kontroluje prítomnosť vzduchovej komory. Je to ona, kto je zodpovedný za čerstvosť vajíčka. Fotoaparát sa nachádza v oblasti tupého konca a je na ovoskopu viditeľný ako tmavá škvrna. Ak je vzduchová komora príliš vysoká a má príliš veľký priemer, potom sa také vajíčko dlho uloží, ale kuriatko sa z neho nevyliahne..

Pestovanie brojlerových kurčiat - veľmi výnosný podnik, ale nie ľahký. Musíte poznať všetky jemnosti tejto záležitosti!

Ak chcete vedieť, ako sa zabíja kurča, prečítajte si toto: https://slo.manteton.com/hospodarske-zvierata/6948-zabijanie-hydiny-v-priemyselnom-meradle-alebo-ako-sa-zabijaju-kurata-na.html.

Okrem vzduchovej komory sa stav žĺtka skúma pomocou ovoskopu. Ak sa ľahko pohybuje vo vnútri vajíčka, mohlo by to znamenať, že sa jedno alebo dve zrnká vajíčka roztrhnú. V žiadnom prípade by sa takéto vajce nemalo posielať na inkubáciu..

Dezinfekcia vajec

Na povrchu kuracích vajec môžu žiť rôzne patogénne mikroflóry, takže musia podstúpiť povinnú dezinfekciu. Ak nepodstúpia včasné spracovanie, môžu mikroorganizmy preniknúť do vajíčka a poškodiť embryo..

V priemyselnom meradle sú kuracie vajcia dezinfikované parami formaldehydu. 30 ml formalínu a 30 ml vody sa naleje do smaltovaných nádob a potom sa naleje 30 mg manganistanu draselného. Ihneď po príprave sa roztok prevedie do komory, kde sú už vajcia pripravené na inkubáciu. Potom dôjde k prudkej chemickej reakcii, v dôsledku ktorej sa uvoľnia pary a usmrtia všetky patogény.

Toto množstvo látky postačuje na spracovanie 1 kubického metra. m fotoaparát. Proces trvá asi pol hodiny pri teplote + 37 ° C. Doma môže byť ako fotoaparát použitá bežná krabica s pevným vekom..

Namiesto dezinfekcie plynom na hydinových farmách sa často vykonáva mokré spracovanie násadových vajec. Sú umiestnené v plastovej sieťke ponorenej do špeciálneho roztoku. Takto je možné dezinfikovať celý povrch škrupiny. Táto metóda je vhodná pre domáce záhrady, pretože nevyžaduje špeciálne zručnosti a spoľahlivý fotoaparát..

Na mokrú dezinfekciu sa často používa chlóramín B. - jemný biely prášok s chlórovým zápachom. Pripraví sa z nej 5% vodný roztok, do ktorého sa na 3 minúty ponoria všetky vajcia. Ak nie je prítomný chloramín, môže sa použiť 1% roztok jódu. Na tieto účely vezmite kryštalický jód v množstve 10 g a tiež 15 g jodidu draselného.

Rozpúšťajú sa v malom množstve vody upravenej na objem 1 liter. Potom sú vajcia ponorené na 1 minútu.. Toto riešenie sa musí používať s maximálnou opatrnosťou, pretože môže byť nebezpečné pre ľudské zdravie..

Skladovanie násadových vajec

Všetky vajcia, ktoré sa majú použiť na inkubáciu, sa musia skladovať pod optimálna teplota vzduchu a vlhkosti. Ak sa násadové vajcia nebudú dlho skladovať, potom chovateľ vtákov nemusí znižovať teplotu vzduchu na 10 ° C. Podľa najnovších výskumov je zaznamenaná najvyššia liahnivosť kurčiat pri vysokej teplote vzduchu na inkubáciu kuracích vajec rovných 18 ° С.. Relatívna vlhkosť vzduchu by nemala byť vyššia ako 85%.

Ak je medzi kladením vajíčka a jeho kladením dlhá prestávka, potom začne starnúť. V jeho vnútri prebiehajú nezvratné procesy, ktoré negatívne ovplyvňujú liahnivosť kurčiat. Najskôr so starnutím stráca násadové vajce hmotu. Ak sú všetky podmienky splnené správne, môže stratiť 0,2% svojej celkovej hmotnosti. Zároveň klesá hustota vajíčka, pretože bielkoviny strácajú vodu.

V tomto ohľade môžu byť kuracie vajcia skladované najviac 6 dní. Po tomto období liahnuteľnosť kurčiat prudko klesá, čo môže mať vplyv na produktivitu celej farmy. Prečítajte si viac o skladovaní vajec. tu.

Informácie o tom, ako správne skladovať vajcia na inkubáciu, ako aj podrobnosti o ich výbere a kontrole nájdete v iný článok.

Záložka inkubátora

Kuracie vajcia je možné položiť do inkubátora v ktorúkoľvek vhodnú dennú dobu. Mnohí odborníci sa však domnievajú, že je najlepšie urobiť to večer, aby ste mohli nasledujúce ráno odoberať vzorky zo suchých kurčiat..

Je tiež dôležité venovať pozornosť tomu, ako boli vajcia skladované. Ak ležali v chladnej miestnosti, potom ich treba najskôr nechať v teplej miestnosti, aby sa zahriali na izbovú teplotu. To pomôže zabrániť odparovaniu prebytočnej vlhkosti z vajec. Pokiaľ ide o množstvo vajec, je už dlho známe, že mladé zvieratá sa liahnu z väčších exemplárov neskôr ako zo stredných a malých. Preto je potrebné zabezpečiť súčasné stiahnutie musíte vybrať vajcia rovnakej hmotnosti.

Samotné kladenie prebieha vždy vo zvislej polohe. Ak tácka inkubátora nie je úplne naplnená, musia byť všetky vajcia dodatočne pripevnené kovovým pásikom alebo kartónom. To im pomôže zostať na mieste pri zatáčaní..

Faktory ovplyvňujúce liahnivosť kurčiat

V inkubátore sa musí neustále udržiavať určitá mikroklíma, aby sa všetky kurčatá mohli z vajíčok normálne liahnuť. V prvom rade je dôležité sledovať vlhkosť vzduchu. Ak je vlhkosť príliš nízka, vajíčka vlhkosť rýchlo stratia a ak je vlhkosť naopak príliš vysoká, začnú ju naopak hromadiť, čo spomalí rast embrya. Je veľmi výhodné monitorovať tento parameter pomocou špeciálnych teplomerov umiestnených na inkubátore. Pre kuracie vajcia je ideálna vlhkosť vzduchu 75%..

Je tiež dôležité sledovať prísun čerstvého vzduchu.. Každé vajce môže spotrebovať takmer 4 litre kyslíka. Zároveň emituje 3,5 litra oxidu uhličitého. Čerstvý vzduch vstupuje do inkubátora cez vstup a oxid uhličitý sa odstraňuje pomocou výfuku. Je dôležité skontrolovať, či sú otvorené, inak sa embryá udusia..

Nezabudnite na správnu údržbu teplotný režim v inkubátore. Na suchom teplomere by malo byť 37,5 ° C a na vlhkom žiarovke - vždy 29 ° C. V takom prípade je nevyhnutné sledovať vývoj embryí..

6 dní po začiatku inkubácie je v slepačom vajci zreteľne viditeľná sieť krvných ciev. Sú dobre naplnené krvou, ale samotné embryo ešte nie je viditeľné. Je to vidieť vo veku 11 dní..

Dozviete sa o období úplnej inkubácie kuracích vajec v tento článok.

Výber mladých zvierat

Chovateľ vtákov by mal ihneď po zahryznutí vybrať mláďatá. V ideálnom prípade by to mal urobiť za 20 - 40 minút, pretože príliš dlhá doba môže mať negatívny vplyv na zdravie kurčiat..

Pre ďalší vývoj mali by sa zvoliť iba aktívne kurčatá. Neustále sa pohybujú, reagujú na zvuk. Majú dobré lesklé páperie a silné nohy. Oči sú jasné, lesklé a mierne vyčnievajú. Zobák je vždy krátky, kýl je elastický a brucho je mäkké s nasadenou pupočnou šnúrou.

Všetky kurčatá, ktoré nezodpovedajú uvedenému popisu, musia byť okamžite zabité, pretože je nepravdepodobné, že z nich vyrastú životaschopní jedinci.

Video

Krátky videoklip o inkubácii kuracích vajec vás s touto záležitosťou ešte lepšie oboznámi:

Ďalšie informácie týkajúce sa inkubácie kuracích vajec nájdete na našom portáli v týchto článkoch:

• Inkubačný režim: podrobné pokyny, ako aj tabuľky optimálnej teploty, vlhkosti a ďalších faktorov pre daný deň.
• Aká je trvanlivosť doma surové kuracie vajcia pri izbovej teplote podľa SanPiN?
• Ako ho správne skladovať na domáce použitie a na inkubáciu?
• Proces vyliahnutia kurčiat doma.

Záver

Umelá inkubácia kurčiat je ideálny spôsob chovu kurčiat. Pri tejto metóde je však potrebné zohľadniť veľa odtieňov, aby sa maximalizovala liahnivosť kurčiat. Chovateľ musí starostlivo sledovať indikátory zariadení, ktoré zaznamenávajú vlhkosť a teplotu vzduchu. Je tiež dôležité vybrať správne vajcia na inkubáciu. To je jediný spôsob, ako dosiahnuť zdravý a životaschopný mladý rast..