Pochopenie mnohých odrôd červeného ovocia: druhy granátových jabĺk a rozdiely medzi nimi
Granátové jablko (lat. Púnica granátum) je teplomilná rastlina, ktorej plody sú vlastníkmi mnohých užitočných látok. Zvyšuje hladinu hemoglobínu a zlepšuje zdravie.
Ponuka
Môže byť tiež len chutným doplnkom stravy a obohatiť ju o vitamíny C, B6, B12, P, vlákninu, alebo jednoducho slúžiť ako krásny ozdobný ornament. V tomto článku sa pozrieme na rôzne odrody granátového jablka, vlastnosti starostlivosti a rozdiely od ostatných odrôd..
Opis druhov a odrôd Punica granatum
Existuje obrovské množstvo odrôd granátového jablka, takže je takmer nemožné uviesť ich všetky v tomto článku - nižšie sú najobľúbenejšie druhy tohto červeného ovocia a ich hlavné rozdiely.
Obyčajné
Strom z granátového jablka dosahuje výšku 5 m. Má roztiahnuté konáre pokryté malými tŕňmi a mohutný svetlošedý kmeň. Listy sú malé, na krátkych stopkách, pretiahnuté oválne. Kvety majú červené, biele alebo červenkasté odtiene s priemerom 2 - 3 cm.
Plody sú veľké, guľovitého tvaru. Ich priemer môže dosiahnuť 20 cm. Po dozretí granátové jablká zmenia farbu zo žltej na hnedočervenú. Dužina má koláčovú sladkokyslú chuť. Semená sú v komorách. Môžu mať farbu od ružovej po rubínovú. Počet semien v 1 ovocí sa pohybuje od 200 do 1400.
Socotransky alebo Protopunica
Socotransky granátové jablko - je predchodcom bežného granátového jablka. Vždyzelený strom dosahujúci výšku 4,5 m. Rastie iba v Jemene - endemicky na ostrove Sokotra. Miestom rastu sú vápencové a kamenisté plošiny, 250 - 310 m n. Od bežného sa líši menšími ružovými kvetmi na vyvýšených stopkách a ovocie je menšie a nižšie v cukre.
Na pestovanie granátového jablka je potrebné určité zloženie pôdy. Vhodné sú hlinité humusové zmesi, substrát pre palmy s prídavkom hrubozrnného kremenného piesku (1/4) - pH asi 6.
Dieťa
Dieťa je trpasličia domestikovaná odroda, listnatý ker. Ďalším názvom je punské alebo kartáginské jablko. Vlasť - krajiny Stredomoria a Ázie. Pestuje sa hlavne ako okrasná rastlina. Kompaktná rastlina, môže mať výšku 30 - 50 cm, listy sú podlhovasté, zhromažďujú sa v malých skupinách, povrch listov je lesklý. Stonka je rozvetvená, svetlohnedá. Vetvy sú pokryté malými tŕňmi.
Plody sú žltooranžové alebo hnedočervené. Majú rovnaké prospešné vlastnosti ako bežné granátové jablko, ale plody sú menšie. Často sa pestuje iba pre kvety. Kvitnú bohato a málo ovocia je zviazaných, preto je zbytočné uchovávať ich na vnútorné použitie..
Starostlivosť o granátové jablko vyžaduje v lete neustále, výdatné zalievanie, v zime priemerne. V decembri až januári, po vypustení listov, je potrebný odpočinok 1 - 2 mesiace. Potrebuje každoročné rednutie a strih.
Kartágo (Karfahen)
Importované z Kartága. Populárnosť si získala vďaka dlhému kvitnutiu. Krík vysoký nie viac ako 1 m, používaný ako okrasná rastlina. Tento druh je možné chovať v interiéroch. Mnoho podlhovastých listov bledozelenej farby. Kvety môžu byť žlté alebo biele, ale najbežnejšia je červená.
Plody sú malé a rovnako ako všetky okrasné granátové jablká nie sú určené na konzumáciu. Chuť obyčajného granátového jablka je oveľa lepšia ako v Kartágu..
Vlastnosti starostlivosti: je potrebné rozrezať vetvy, inak sa stanú tenšie a ker sa stane škaredým.
Nar Shirin
Sladká odroda granátového jablka, pôvodom z Iránu, svojimi vlastnosťami sa podobá iránskej Ahmar. Všetky časti rastliny sa používajú v ľudovom liečiteľstve. Z tohto granátového jablka sa získava veľmi kvalitné farbivo a z konárov sú utkané koše. Šupka zrelých plodov je bledá. Zrná sú malé, zaoblené.
Celkom dobrá chuť, ale stále mierne nižšia ako väčšie odrody, preto sa častejšie používa na domácom trhu.
Granátové jablko Nar-Shirin sa nachádza vo voľnej prírode, pretože sa nedávno začalo s jeho pestovaním..
Nana
Vlasť - Malá Ázia, Irán. Táto odroda je tiež izbový okrasný ker. Má malé podlhovasté listy, kvety a plody. Dosahuje výšku 1 m. Je to miniatúrna kópia záhradného granátového jablka. Kvety dvoch druhov: s dlhými okvetnými lístkami (tvoria ovocie) a krátkymi (netvoria sa). Sladkokyslé ovocie.
V zime môže čiastočne alebo úplne hádzať lístie, záleží to na klimatických podmienkach, miluje teplo. Vyžaduje denné zalievanie. Časté prerezávanie pre nádheru.
Ponúkame vám sledovanie videa o granáte Nana:
Dholka
Je to najsladšie granátové jablko na svete. Rastie vo voľnej prírode v Indii. Bush rastie nie viac ako 2 metre na výšku. Má podlhovasté listy, hustú mäsitú kôru pripomínajúcu čiernu slivku. Dužina ovocia je fialovo biela alebo biela, sladká.
Hmotnosť jedného ovocia je asi 195 g. Zrná sa môžu líšiť farbou, majú biele a svetloružové odtiene..
Bedana
Veľký vždyzelený ker. Vzťahuje sa na odrodu indického granátového jablka. Rastie v oblastiach od Iránu po severnú Indiu vrátane Himalájí. Celé leto sa objavujú nové kvety. Stredne veľké ovocie. Tieto granátové jablká rastú najlepšie v oblastiach s chladnými zimami a horúcimi suchými letami..
Achik Anor
Achikanor je každoročná sladkokyslá ázijská odroda granátového jablka. Rozvetvený strom strednej veľkosti. S podlhovastými listami a malými tŕňmi vlastnými väčšine granátových jabĺk. Plody majú hustú, svetlo karmínovo sfarbenú šupku, okrúhlu, na báze mierne zúženú. Zrná sú veľké, tmavej čerešňovej farby. Výťažok je vysoký a stabilný.
Bala Mursal
Vlasť - Azerbajdžan. Považuje sa za jednu z najlepších sladkokyslých odrôd granátového jablka. Neodlišuje sa však v mrazuvzdornosti.
Dosahuje výšku 3 m, doma - 1-1,5 m. Listy, rovnako ako väčšina granátových jabĺk, sú podlhovasté. Jeden krík z granátového jablka dáva z 20 kg úrody.
Plody sú malé a stredne veľké, priemerná hmotnosť je 250g, maximum môže dosiahnuť 500g. Malinová šupka.
Odtiene zŕn môžu byť od malinovej po sýtočervenú. Obsahuje 16% cukrov a 1,3% kyselín.
Nikitsky skoro
Bola chovaná v Nikitskej botanickej záhrade, odkiaľ získala meno. Vysoko výnosná odroda, ktorá si na zimu vyžaduje prístrešie, môže rásť v strednej časti Ukrajiny.
Stredný ker, dorastá až do výšky 2 m. Bohaté kvitnutie granátového jablka sa pozoruje celé leto. Jednou z funkcií je, že kvety sú obojpohlavné. Veľké ovocie, ktoré vynikajúco chutí. Vyzerá to ako obyčajné granátové jablko.
Bez semien
Najobľúbenejšie druhy tohto typu granátového jablka sú:
- American Wonderful;
- Španiel Mollar de Elche.
Chovatelia to hovoria externe bezsemenná odroda sa nelíši od obyčajnej. Zvláštnosťou je, že ovocie má tenšiu kôru, takže pri preprave musíte byť mimoriadne opatrní. Vďaka mnohým krížikom môže byť farba ovocia červená alebo s odtieňmi žltej.
Zrná pôsobia šťavnatejšie kvôli nedostatku semien. Sú tiež sladšie a zbavené akejkoľvek horkosti..
Existuje hybrid s oranžovou farbou?
Taký hybrid neexistuje. Každý chovateľ vám povie, že nie je možné prekročiť obe. Pretože citrusové plody sa získavajú iba krížením s ich vlastným druhom a granátové jablko nie je citrusové.
V skutočnosti je to krvavá oranžová, ktorá nemá nič spoločné s granátovým jablkom. Rovnako ako jeho ďalší príbuzní má veľké množstvo vitamínu C a ďalších prospešných látok. Môže sa bezpečne konzumovať a často sa používa do koktailov..
Všeobecné pravidlá starostlivosti
Najlepšie rastie izbová trpasličie granátové jablko.:
- Odporúča sa ponechať na južnom parapete.
- Hrniec potrebuje široký a plytký.
- Pôda musí byť ílovitá a výživná.
- Môže sa kŕmiť minerálnym hnojivom pre izbové kvety.
- Ak je to potrebné - orežte.
- Zalievanie sa robí hojne, ale zriedka.
Ak sa pestuje vonku, vyžaduje sa:
- Mierne polievanie.
- Stojatý mulč pod kríkom.
- Pravidelná aplikácia minerálnych hnojív.
- Tvorba koruny.
- Ochrana pred mrazom.
- Preventívny postrek proti chorobám a škodcom.
Záver
V tomto článku sme preskúmali niekoľko odrôd granátových jabĺk, vytriedili sme všeobecné pravidlá starostlivosti a zistili sme rozdiely medzi týmito užitočnými stromami. Nech vás kríky a stromy potešia bohatou úrodou a krásnym kvitnutím čo najdlhšie.