Tri spôsoby, ako olúpať granátové jablko

Šťavnaté červené semiačka s jedinečnou sladkokyslou chuťou - kto z nás nemá rád granátové jablko? Čo môžeme povedať o výhodách šťavy z granátového jablka, ktorá sa odporúča pravidelne piť deťom a ženám v zaujímavej polohe. Avšak namiesto toho, aby si džús vytlačili sami, väčšina ľudí si radšej kúpi nápoje v obchodoch, o ktorých kvalite a prirodzenosti sa dá polemizovať. A to všetko z toho dôvodu, že je správne čistenie Granát

nie každý môže. Utekáme teda do najbližšieho supermarketu v obave, že zafarbíme seba a celú kuchyňu v procese získavania cenných zŕn. Ale s určitými trikmi sa dá vyhnúť takýmto katastrofálnym následkom, okrem toho je možné ovocie uchovať takmer neporušené a nestratiť vzácnu šťavu. Stačí ostrý nôž a pár trikov..

K tejto téme: ako správne vyčistiť granát + video!

Napriek tomu, že vnútro granátového jablka je jedlé, ovocie pred olúpaním dobre umyjeme.

Prvý spôsob: rozdeľte ovocie na časti

Vo vrchnej časti ovocia urobíme kruhový rez, taký druh klobúka, ale nie skrz-naskrz, ale iba odrezaním samotnej šupky. Opatrne odstráňte výsledný uzáver. Teraz musíte urobiť pozdĺžne rezy, ale nie niekde, ale na zvláštnych miestach. Pozeráme sa pozorne: granát je rozdelený na segmenty tenkými bielymi priečkami. Takže musíte strihať kožu tesne nad nimi. To nepoškodí zrná a nezašpiní sa od džúsu..

Je bezpodmienečne potrebné „sňať čiapku“, inak nebudete vidieť, kde máte rezať. Striháme, nedosahujúc koniec.

Ďalším krokom bude rozdelenie granátového jablka na časti: vložte nôž do samého jadra, mierne posuňte a akoby otvorte ovocie. To je všetko - neublížilo ani jedno zrnko, nanajvýš sa môže niektoré vysypať.

Druhá metóda: získajte zrná ihneď

Ak sa zdráhate s plátkami miešať a vyberať z nich zrná, môžete tento postup zjednodušiť. Začiatok procesu je podobný:

• odrezať veko;
• urobte bočné rezy.

A teraz najzaujímavejšia vec: vezmeme si hlbokú misku a obyčajnú polievkovú lyžicu. Granátové jablko pridržíme nad miskou (pokrájame) a lyžicou vyklepeme po stranách ovocia, pričom vyklepeme semiačka. Aby sme zabránili rozstrekovaniu džúsu v rôznych smeroch, snažíme sa nezdvíhať ovocie nad steny riadu.

Metóda tri: zrná sú celé, ruky čisté

Ako viete, okrem užitočných vlastností má šťava z granátového jablka jednu nie veľmi príjemnú vlastnosť: po kontakte s ňou pokožka rúk získava pretrvávajúcu žltú farbu. Aby ste mali čisté ruky, mali by ste ovocie nakrájať vo vode, a to:

• znova odrežte hornú časť;
• vložte granátové jablko do hrnca s vodou;
• rozlomte ho na polovicu, vezmite ho po stranách a položte prsty do stredu ovocia;
• vyberte zrná priamo v panvici.

Zostáva vybrať kúsky filmu a odlepiť z vody a prepasírovať semená.

Vyberte si, ako vám chutí, a pochutnajte si na exotickom ovocí.