Študujeme prospešné vlastnosti rakytníka pre podporu zdravia
Ponuka
Uprostred jesene dozrieva úžasné zlaté ovocie, naplnené množstvom cenných prvkov. Po celé storočia sa prospešné vlastnosti rakytníka aktívne využívali na spevnenie tela a liečenie rôznych chorôb. Pripravovali sa odvary z listov, kôry, kvetenstva, semien a výhonkov. A z ovocia vyrobili džús, džem, tinktúru a dokonca liečivé víno. Prečo je zlaté ovocie také atraktívne? Aké výhody prináša telu? Najskôr nájdeme odpovede na tieto otázky a potom zvážime populárne recepty na liečivé lieky..
Všeobecné informácie o rastline
Čína, Rusko a Mongolsko sa považujú za rodisko tŕnistých kríkov s oranžovými bobuľami. Nenáročnosť rastliny však umožňovala jej rozšírenie po celej zemi. Kompaktné kry sa vyskytujú dokonca aj na horských svahoch s výškou asi 2 000 m. Rakytník je vysadený ako živý plot, ako aj na spevnenie nestálych svahov.
Kultúra úspešne rastie na akomkoľvek druhu pôdy. Mrazuvzdorný. Neochorie, nebojí sa všetkých druhov škodcov, plodí asi 100 rokov.
Užitočné vlastnosti rakytníka očami starodávnych mudrcov
Lekári tibetskej medicíny aktívne používali nielen zlaté bobule na ošetrenie, ale aj kôru, listy, kvety. Starí Gréci pripravovali rôzne odvary, ktoré sa používali na spevnenie tela. Dostali ich unavení bojovníci a napojené kone, aby stimulovali príval sily. Čínski vedci využili priaznivé vlastnosti rakytníka pri liečbe žalúdka, rôznych infekcií a pľúcnych chorôb.
Chemické zloženie hodnotného ovocia
Starí mudrci často nazývali rakytník elixírom nesmrteľnosti, pričom si všimli jeho zázračný vplyv na ľudské telo. Moderný výskum vedcov potvrdil hodnotu produktu jeho skúmaním pod mikroskopom.
Bobule rakytníka obsahujú:
- mononenasýtené mastné kyseliny;
- vitamíny skupiny PP, B, E, H, C;
- stopové prvky (draslík, fosfor, horčík, sodík);
- triesloviny;
- pektíny;
- organické kyseliny;
- proteíny;
- prírodné antibiotikum (fytoncid).
Zrelé plody rakytníka oranžového navyše saturujú krv glukózou a fruktózou. Vďaka tomu sa stimuluje imunitný systém a telo získava ďalšiu ochranu pred vírusovými infekciami. Chemické zlúčeniny zlepšujú činnosť čriev a trávenie všeobecne.
Mierna konzumácia bobúľ normalizuje krvný tlak u mužov, žien a detí. Množstvo stopových prvkov pomáha posilňovať srdcový sval a cievne steny.
Cenné vlastnosti produktu sa zachovajú pri tepelnom spracovaní aj mrazení.
Široké použitie ovocia
Lekári odporúčajú používať bobule ako ďalšiu súčasť prevencie rôznych chorôb. Pri žalúdočných poruchách stačí užiť lyžicu ovocia 3x denne. Na stimuláciu plodnej funkcie sa odporúča jesť najviac 50 g súčasne..
Používanie ovocia je kontraindikované u ľudí, ktorí majú problémy s pečeňou, žlčníkom a pankreasom.
Pozberaný rakytník po úplnom dozretí. Aby si nezranili ruky, používajú rukavice. Pri nákupe hotového výrobku venujte pozornosť vonkajším vlastnostiam bobúľ.
Mali by byť:
- bez poškodenia;
- suchý;
- jasne oranžová;
- s príjemnou vôňou.
Pretože rakytník je prírodný multivitamín, zberá sa na zimu. Bobule sú hojne pokryté kryštálovým cukrom alebo zmrazené v malých dávkach v plastových vreciach.
Ak je to potrebné, plody sa pomelú cez sito, potom sa pridajú do horúcich nápojov namiesto citróna.
Použitie na varenie
Rakytník je vynikajúcou ingredienciou na varenie:
- džem;
- želé;
- alkoholický likér;
- kompót;
- príchute do mäsových jedál a šalátov;
- vitamínové koktaily.
Zvážte napríklad, ako skúsené ženy v domácnosti, ktoré sa starajú o zdravie svojej domácnosti, pripravujú šťavu z rakytníka.
Požadované prísady:
- zrelé alebo mrazené bobule;
- varená voda;
- kryštálový cukor.
Plody sú opatrne vytriedené, zložené v cedníku. Opláchnite pod miernym tlakom vody. Nalejte do priestrannej sklenenej nádoby. Šťava je vytlačená pomocou obyčajnej drviny. Koláč sa zaleje prevarenou vodou. Dajte na mierny oheň. Privedieme k varu a ihneď odstavíme z ohňa. Pridáme kryštálový cukor a poriadne premiešame. Potom zalejeme šťavou, zakryjeme pokrievkou. Trvajte na tom, 30 minút. Preceďte cez gázu. Používajú sa na prevenciu rôznych chorôb.
Vedci zaznamenávajú rad užitočných vlastností ovocného nápoja z rakytníka pri pravidelnom používaní nápoja:
- posilnenie imunity;
- stimulácia metabolických procesov;
- výroba enzýmov potrebných na trávenie;
- zvýšenie hemoglobínu v dôsledku tvorby červených krviniek.
Liečivý nápoj okamžite uhasí vašu smäd. Obsahuje minimum kalórií, preto sa aktívne používa v stravovacích režimoch. Obsahuje množstvo serotonínu, látky stimulujúcej emočné povznesenie. Skutočne elixír dlhovekosti.
Na prípravu liečebného nápoja niekedy kuchári kombinujú oranžové bobule s brusnicami alebo pomarančmi..
Existuje veľa receptov na výrobu rakytníka s medom, ktoré sa používajú na boj proti prechladnutiu. Harmónia zložiek vytvára v tele spoľahlivé brnenie proti mikróbom a škodlivým vírusom. Zvážte niekoľko možností.
Populárne zdravotné nápoje
Čierny čaj sa varí v sklenenej nádobe. Pridajte 3 lyžice čerstvých bobúľ rakytníka. Trvajte na tom, 10 minút. Namiesto cukru vložte 2 čajové lyžičky medu. Konzumované po jedle ako dezert.
Cez mlynček na mäso pretiahnite 2 stredne veľké citróny (so šupkami) a 200 g rakytníka. Výsledná zmes sa filtruje a oddeľuje kosti. Potom pridajte 3 polievkové lyžice lipový med. Dobre premiešajte, aby ste získali homogénnu kašu. Užívajte 2-krát denne, aby ste predišli prechladnutiu.
Ďalší recept na rakytník s medom osloví znalcov vonkajšej krásy. O to viac sa prejavia priaznivé vlastnosti rakytníka v tandeme s liečivými vlastnosťami mrkvy..
Budete potrebovať:
- mrkva;
- rakytník;
- med.
Šťava je vytlačená z mrkvy a rakytníka. Naleje sa do sklenenej misky. Pridajte 2 lyžice včelieho medu. Premiešame a odložíme do chladničky. Vezmite 0,5 šálky 40 minút pred začiatkom jedla. Pravidelne si utierajte tvár.
Podobný nápoj sa pripravuje s prídavkom zázvoru..
Unikátny rakytníkový olej
Vďaka špeciálnemu spracovaniu bobúľ sa získa viskózna aromatická kvapalina. Obsahuje veľké množstvo vitamínu a karoténu. Rakytníkový olej sa používa v ľudovej aj tradičnej medicíne.
Prípravok sa používa na liečbu:
- omrzliny;
- rany;
- problémová pokožka;
- niektoré druhy rakoviny.
Nápravu je možné kúpiť v lekárni, ale podnikavé ženy v domácnosti ju pripravujú doma. Bobule sú starostlivo roztriedené, odstránené skazené prvky a stopky. Potom sa rakytník niekoľkokrát premyje pomocou širokej misy, kým nie je voda úplne čistá..
Šťava sa vylisuje pomocou lisu. Kvapalina sa naleje do sklenenej nádoby a odloží sa na tmavé miesto na jeden deň. Počas tejto doby sa na povrchu objaví olej, ktorý sa opatrne zhromažďuje v malej bubline. Uchovávajte „liek“ na spodnej polici chladničky asi 6 mesiacov.
Rakytníkový olej má tiež určité kontraindikácie. Výrobok je zakázaný so zvýšenou úrovňou žalúdočnej kyslosti.
Schéma užívania látok
Pri liečbe malígnej tvorby je rakytníkový olej pomocnou zložkou. Počas obdobia ožarovania alebo chemoterapie sa odporúča piť 0,5 čajovej lyžičky 3 krát denne. Najlepšie pred jedlom.
Aby ste sa zbavili bolesti v krku alebo angíny, olej sa zriedi v teplom mlieku (na 200 g tekutiny stačí 0,5 čajovej lyžičky oleja). Pite ráno nalačno.
Vonkajšie použitie rakytníkového oleja podporuje hojenie rán po omrzlinách a popáleninách. Pri otravovaní výtoku z nosa sa kvapkajú 2 kvapky látky do každej nosovej dierky niekoľkokrát denne. Olej sa používa na inhaláciu, zriedi sa 1 liter tromi polievkovými lyžicami produktu. A keď kašlete, trieť si oblasť hrudníka. Lekári odporúčajú ženám, aby používali olej na liečbu kolpitídy a erózie krčka maternice.
Kozmetické použitie
Rakytníkový olej je úžasný prostriedok na zvlhčenie suchej pokožky. Aplikácie na báze vonnej látky sa používajú na zmiernenie začervenania tváre. Olejové kúpele spevňujú nechtovú platničku. A aplikovaný na dĺžku a korene vlasov rakytníkový "liek", stimuluje rast vlasov. Nechá sa asi 12 hodín (môžete cez noc), v šatke alebo v čiapke. Potom si vlasy dôkladne umyjú. Výsledok sa dostaví po niekoľkých procedúrach.
Užitočné vlastnosti rakytníka a liečivá sila jeho listov
Pri štúdiu rakytníka si biológovia všimli, že obdivuhodné je aj chemické zloženie lístia..
Okrem sady vitamínov a mikroelementov obsahujú ladné doštičky:
- tanín (sťahujúci a protizápalový účinok);
- pektín (čistí telo od toxínov);
- serotonín (normalizuje nervový systém);
- kumarín (zriedi krv);
- kyseliny triterpénové (stimuluje regeneráciu buniek).
Vďaka tomuto zloženiu sa listy používajú na hojenie rezov na pokožke. Aplikujú sa dokonca priamo na ranu. Domáce tinktúry sa užívajú pri zápalových procesoch, prechladnutí a vírusových infekciách. Nenápadný list rakytníka môže ovplyvniť ostrosť zraku, ak pravidelne používate liečivý odvar. Existuje veľa možností na výrobu odvarov a tinktúr z listov rakytníka. Zvážme niektoré z nich.
4 lyžice sušeného lístia sa vložia do horúcej prevarenej vody (1 liter). Ak sa použijú čerstvé suroviny, sú vopred nakrájané na malé kúsky. Potom zatvorte pomocou pevného viečka, odložte na teplé miesto a trvajte na tom, že trvá 1 hodinu. Liečivo sa filtruje cez bavlnenú tkaninu. Vezmite 50 ml 3-4 krát denne. Uchovávajte v chladničke.
Tinktúru je vhodné pripravovať každý deň..
Podobným spôsobom sa získa liečivý odvar z listov rakytníka:
- suché suroviny (4 lyžice) sa nalejú s vriacou vodou (1 l);
- zahrieva sa na vodnom kúpeli pod vekom 20 minút;
- trvať na 45 minútach;
- filter;
- schladiť.
Produkt sa uchováva na chladnom mieste nie dlhšie ako 5 dní. Vezmite 100 ml dlhodobo 3 krát denne ako protizápalový prostriedok. „Liečivo“ sa tiež používa na vyplachovanie úst pri stomatitíde a angíne.
Pri dlhodobom používaní trvajú listy rakytníka na alkohole alebo vodke. Je zaujímavé, že v takom prostredí sa serotonín rozpúšťa oveľa rýchlejšie..
Pre prípad, ktorý potrebujete:
- suché (2 lyžice) alebo čerstvé (5 lyžíc) lístie;
- vodka alebo alkohol (100 ml);
- sklo.
Suroviny sa nalievajú „ohnivou“ tekutinou. Umiestnené na tmavom mieste. Za občasného miešania trvajte 14 dní. Vezmite 1 lyžičku 4 krát denne.
Liečba bylinnými odvarmi by sa mala brať mimoriadne vážne. Predávkovanie môže viesť k nezvratným procesom. Pred použitím sa poraďte s lekárom.
Listy rakytníka sa úspešne používajú v kozmeteológii
Na zmiernenie vyrážok plienky u detí sa tradičným spôsobom pripravuje infúzia listov rakytníka, šalvie a dubovej kôry. Potom sa naleje do detského kúpeľa.
Odvary pripravené obvyklým spôsobom sa vtierajú do pokožky hlavy. Po niekoľkých procedúrach lupiny zmiznú a vlasy sa spevnia. Na čistenie tváre od akné sa vyrábajú liečivé krémy. Listy rakytníka v tandeme s harmančekom sú umiestnené v gázovom vrecku. Ponorte do vriacej vody a povarte ich do mäkka. Ochlaďte a naneste na problematické miesto na pokožke.
Po preštudovaní prospešných vlastností rakytníka prichádzame k záveru, že ide o skutočne cennú rastlinu. Vďaka svojmu chemickému zloženiu priaznivo pôsobí na organizmus. Všetky druhy liekov z bobúľ a lístia stimulujú imunitný systém, ktorý je dôležitý v boji proti chorobám. Okrem toho rakytník predstavuje vynikajúce kulinárske diela..