Zber rakytníka rýchlo a ľahko: metódy a šikovné nástroje

Nemám rada špecifickú chuť rakytníka, ale deti ju jednoducho milujú. A som len rád, pretože oranžové bobule sú zásobárňou vitamínov, ktoré sa zachovajú aj po zmrazení. Naše výsadby rakytníka rastú za plotom, je lepšie, aby ste na mieste nezasádzali ker, pretože sa nerozšíri o nič horšie ako maliny a žihľavy. Ďalším nedostatkom tejto plodiny je ťažká úroda, ale vo svojom arzenáli som nazhromaždil niekoľko zaujímavých riešení, ktoré pomáhajú zbierať cennú plodinu bez zranení a drvených bobúľ..

1. Začiatok dozrievania. Bobule zrejúce koncom augusta majú sýtu oranžovú farbu, sú vhodné na čerstvú konzumáciu, mrazenie, prípravu kompótov, džemu a zaváranín. Šupka ovocia je pomerne hustá, takže existuje menšie riziko ich poškodenia pri zbere..
2. Koniec dozrievania. Ak bobule necháte visieť na konároch do konca septembra, získajú šťavu a stanú sa najužitočnejšími. Plody naplnené vlhkosťou sú vhodnejšie na prípravu domácej marmelády alebo na vytlačenie cenného rakytníkového oleja.

Ak máte niekoľko kríkov z rakytníka a chcete si vyrobiť džemy, zamraziť bobule na užitočné kompóty a pripraviť oleje, niektoré plody sa dajú zberať koncom leta a niektoré sa dajú nalievať až do polovice jesene.

Zbieranie rakytníka z kríkov

Takže sme sa rozhodli pre optimálne načasovanie zberu bobúľ, najnáročnejšie a najťažšie je zobrať úrodu priamo z tŕnistých konárov. Úlohu komplikuje skutočnosť, že rakytník je doslova nalepený na výhonkoch, posiatych tŕňmi. Pokúšam sa dostať na trs a odtrhnúť plody od stopky, neustále pichám do tŕňov a pre mňa sa celý proces mení na muky. A ak sú bobule prezreté, prasknú v prstoch a polovica úrody je už nevhodná na spracovanie.

Ručný zber rakytníka je ďalším trestom. Pre uľahčenie práce záhradníci vymýšľajú veľa prístrojov, medzi ktorými som po preštudovaní problematiky identifikoval niekoľko najúspešnejších. Bez ohľadu na použitý nástroj by som vám odporúčal držať sa nasledujúcich rád:

1. Predtým, ako rakytník vyberiete, rozložte pod kríky film alebo hrubú látku. Aby ste neutrpeli vedrami a nádobami, je jednoduchšie plody jednoducho zbaviť a vyhodiť ich dole, kde sa nahromadia. Po dokončení práce spolu s asistentom bobule opatrne nalejete do nádoby vhodného objemu.
2. Niektorí záhradníci nahradia široké dosky na kmeň, pozdĺž ktorého svahu sa plody kotúľajú nabok, na roztiahnutý film. O tejto dosť premyslenej metóde som sa dozvedel po zbere rakytníka, takže budúci rok to určite vyskúšam.
3. Ďalšia zaujímavá metóda spočíva v použití otvorenej dáždnikovej palice namiesto rozotierania filmu. Jednoducho sa zavesí pod spracovaný konár, nahromadí sa v ňom bobule a po zbere vám bude stačiť vylievať plodinu do nádoby pozdĺž praktického okraja.
4. Určite sa postarajte o ochranu. Noste pevnú bundu, ktorá nebude prepichnutá tŕňmi, a veľké záhradnícke rukavice. Oblečenie by malo byť „pracovné“, teda také, pri ktorom vám nebude vadiť špliechanie džúsom. Rakytník zbieram do jesennej bundy - je dosť „bujný“ a zastaví tŕne, keď stojím medzi konármi.

Je veľmi výhodné zbierať rakytník, pohybujúci sa zhora nadol. Držím vetvičku, ktorá sa má spracovať, v rukách a rýchlo odstránim bobule pomocou nástroja. Vyskúšal som už veľa zariadení, niektoré sa osvedčili ako veľmi dobré, iné boli nepríjemné.

Nožnice

Toto je úplne prvý nástroj, ktorým som sa rozhodol uľahčiť manuálny zber rakytníka. Ak je váš krík mladý a malý, má táto metóda právo na život, ale pri veľkom objeme práce vás ani tie najlepšie rukavice nezachránia pred bolestivými mozoľmi.

Pinzety

Rovnaká pracovná, ale menej traumatická metóda je založená na použití klieští na zber rakytníka z kríkov. Metóda je vhodná pre záhradkárov, ktorí majú stále mladé kríky. Pomocou klieští sa bobule odstraňujú mimoriadne opatrne, nedusia sa a konáre sa nezrania.

Tubula

Ďalšia namáhavá metóda zberu je založená na použití tuby s priemerom 7-8 mm, to znamená, že mierne presahuje veľkosť bobúľ rakytníka. Na koniec náradia je pripevnená igelitová taška, ktorá bude slúžiť ako skladovacia nádoba na zber..

Voľný koniec tuby musí byť uvedený pod bobuľou a zhora na ňu prstom ľahko zatlačiť, aby sa oddelila od stopky a padla dolu do pevného vaku. Nástroj budete musieť priniesť ku každému ovociu, zdá sa to iba ako namáhavý a časovo náročný proces. Za 5 minút získate určité zručnosti a budete môcť rýchlo zbierať rakytník. Výhodou metódy je, že v balíčku budú zhromaždené čisté bobule bez lístia a nemusíte ich triediť.

Slučka

Existuje veľa možností pre slučky, ktoré záhradníci vyrábajú vlastnými rukami z drôtu. Predtým sme používali veľkú kancelársku sponku, ktorej jeden „záhyb“ sme narovnali - slúžil ako akési pero a pre pohodlie bol zabalený elektrickou páskou alebo lepiacou páskou. Zaoblený okraj kancelárskej spinky slúži na odrezanie stopiek priamo z konára a plody voľne padajú dole. Jedinou nevýhodou takého domáceho zariadenia je drôt, z ktorého sa vyrábajú veľké kancelárske sponky, je hrubý a drví niektoré bobule.

Najúspešnejšou verziou slučky je takzvaná „kobra“. Drôt strednej hrúbky je ubitý tak, že s otvorenou kapucňou pripomína hlavu exotického hada. Keď sa nástroj pohybuje smerom k sebe, stonky rakytníka sa zhromažďujú v úzkej časti, v dôsledku čoho sú niektoré z nich odrezané a niektoré z nich voľne oddeľujú zrelé bobule, ktoré padajú dole.

Škrabka, jednoduchý nástroj, ktorý si môžete vyrobiť sami z drôtu, sa v práci ukazuje celkom dobre. Takéto zariadenie som ešte neskúšal, ale našiel som video, na ktorom je celý proces dobre zobrazený:

Zber rakytníka z konárov

Ak nemáte čas na zber rakytníka priamo na mieste alebo sa nechcete zahrávať s veľkým tŕnistým kríkom, môžete jednoducho odrezať vetvy pokryté bobuľami, vložiť ich do škatúľ a odniesť na miesto vhodné pre ďalšia práca. Ale nezabudnite, že táto metóda je použiteľná iba pre dospelých, už dostatočne tvarovaných kríkov..

Nerobte si starosti so zdravím kríka: v dospelom rakytníku majú plody iba mladé výhonky, ktoré budúci rok vyschnú. Odrezané "zrelé uši" sa nezúčastňujú na tvorbe kríka, takže túto metódu možno nazvať sanitárnou.

Strihané vetvy môžete zbierať v pokojnom prostredí, sedieť v teplom dome a z kútika oka pozerať na milý film. Z bezpečnostných dôvodov musíte stále nosiť tesnú bundu s dlhými rukávmi a chrániť si ruky rukavicami a na urýchlenie procesu môžete použiť slučku. Pohodlným uchopením konára a jeho držaním nad širokou kotlinou môžete rýchlo zbierať ovocie. Ako ste asi uhádli, po niekoľkých sezónach experimentovania som sa na začiatku jeho dozrievania rozhodol pre túto metódu zberu rakytníka..

Neskorý zber

Ak ste časť kríkov alebo konárov nechali na neskorý zber, nemá zmysel sa k nim približovať pomocou akýchkoľvek nástrojov, pretože mäkké a šťavnaté bobule sa nástrojom zadusia. Po nástupe prvého mrazu bude stačiť pod rakytník natrieť film a kmeň poriadne pretrepať. Samotné zrelé plody sa odlepia od stoniek a spadnú dole. Potom ich budete musieť opatrne nasypať do nádoby a odniesť na spracovanie.

Výsledok

Zber rakytníka je namáhavá a traumatizujúca záležitosť. Predtým, ako sa priblížite k tŕnistému kríku, nezabudnite na pevné oblečenie a spoľahlivé rukavice, ktoré vás chránia pred tŕňmi. Aby ste nezbierali bobule pevne prilepené k vetvám ručne, môžete použiť nástroje, ktoré vám umožnia zachrániť ovocie pred poškodením a výrazne urýchliť pracovné tempo:

• na zber bobúľ z mladých kríkov rakytníka je vhodné použiť nožnice a kliešte;
• trubica bude vyžadovať od vás určitú zručnosť, ale je to pohodlné, pretože bobule nebude potrebné vyberať z lístia;
• slučka a škrabka môžu výrazne zvýšiť rýchlosť zberu rakytníka.

S dospelým rakytníkom možno mladé konáre posypané bobuľami zastrihnúť záhradníckymi nožnicami a „zbierať“ na vhodnom mieste pre vás pomocou vyššie spomenutých zariadení. Ak zbierate neskorý zber v polovici jesene, bude stačiť, aby ste kmitali kmeňom a veľkými vetvami a samotné bobule sa nalejú na vopred položený film..