Prospešné vlastnosti drieňa využívame v boji proti chorobám

Už pred naším letopočtom si starí Gréci všimli, ako priaznivé vlastnosti drieňa ovplyvňujú prácu vnútorných orgánov človeka. Dôsledne zaznamenávali svoje pozorovania na papyruse, aby sa informácie uchovali pre ďalšie generácie. Moderný výskum túto nevyvrátiteľnú skutočnosť potvrdil a ocenil jedinečné ovocie.

Aký je? Kde sa prirodzene vyskytuje? Aké druhy drieňov sú v Európe bežné? Aké je tajomstvo jeho hodnoty pre zdravie? Ako veľmi sa ovocie používa v ľudovom liečiteľstve a kozmetike. Odpovede na otázky vám pomôžu pozrieť sa na drieň úplne novým spôsobom a s radosťou ich zahrniete do svojho jedálnička..

Vonkajšie vlastnosti rastliny

Drieň je krík alebo strom. Maximálna výška rastliny je asi 7 m. Podľa pozorovaní biológov sa považuje za dlhožltú. V jednej oblasti môže strom žiť až 200 rokov. Prvé plody sa objavujú 10 rokov po výsadbe. Ale zbierajú ich každý rok.

Najbežnejšie druhy drieňa:

• Prítomný;
• Droga;
• Kanadský;
• Švédsky;
• Kvitnúce;
• Capitate;
• Nutalla;
• Japončina.

Každá z nich má svoje vlastné charakteristiky, ale všetky spája skromný vzhľad. Strom má okrúhly alebo pyramídový tvar. Predĺžené listové dosky so zahrotenými hrotmi. Horná strana je natretá jasne zelenou farbou a zadná strana bledým tónom.

Na začiatku jari, počas obdobia kvitnutia, sa krík oblečie do svetlého oblečenia, ktoré sa skladá z mnohých kvetín žltého dáždnika. Po úspešnom opelení sa na konároch objavia cenné plody. Plne dozrievajú koncom augusta, začiatkom septembra..

Bobule pripomínajú miniatúrne sudy s lesklým červeným povrchom. Vo vnútri je podlhovastá, nejedlá kôstka. Zrelé plody majú bohatú sladkokyslú chuť. Po nečakaných mrazoch sa stávajú šťavnatejšími. Na jedlo sa používajú nielen čerstvé bobule. Sú sušené, nakladané, varené a dokonca sa z nich vyrábajú omamné nápoje. Napriek tomu prospešné vlastnosti drieňa nestrácajú na sile..

V prirodzenom prostredí sa rastlina nachádza v Európe, na Sibíri, na severe afrického kontinentu a v Malajzii.

Pôvodný chemický vzorec

Keďže drieň sa v ľudovom liečiteľstve používa už dlho, vedci skúmali jeho vnútornú „podstatu“.

Bobule obsahujú množstvo cenných prvkov:

• voda;
• sada vitamínov (C, A, P);
• organické kyseliny (jablčná, vínna, citrónová, jantárová);
• minerály (železo, vápnik, síra, fosfor, horčík);
• mono a disacharidy;
• potravinové vlákno;
• sacharidy;
• bielkoviny
• esenciálne oleje;
• flavonoidy (pigmenty).

Kôra rastliny navyše obsahuje akarín, ktorý stimuluje chuť do jedla u detí i dospelých. V listových doskách cornelu sa našli tokofenol a kyselina askorbová. Kosti obsahujú obrovské množstvo éterických olejov. Používajú sa často na regeneráciu pokožky a na ďalšie kozmetické účely..

Nie je vhodné, aby tí, ktorí bojujú s nadváhou, používali odvary na báze kôry drieňa.

Vďaka tomuto zloženiu plody normalizujú dôležité metabolické procesy, ktoré sa v tele vyskytujú. Používajú sa na liečbu nebezpečného diabetes mellitus, ktorý postihuje čoraz viac ľudí na celom svete. Sada originálnych zložiek reguluje množstvo glukózy v krvi. Vďaka tomu sa zvyšuje hladina pankreatických enzýmov, ktoré sú zodpovedné za spracovanie potravín..

Rozsiahle využitie cenného ovocia

Dřín sa často konzumuje ihneď po zbere. Sladkokyslé bobule obsahujú maximálne množstvo cenných látok. Obsah kalórií v ovocí je asi 45 Kcal na 100 g produktu. Po tepelnom spracovaní sa však zvýši na 210 Kcal..

Na prevenciu rôznych chorôb sa bobule drieň používajú ako:

• pleťové vody;
• zmesi;
• výplachy.

Lekári odporúčajú jesť asi 1 pohár ovocia denne, aby si zachovali imunitu. Z nich sa najčastejšie pripravujú sladké kompóty., zaváranina, likér, víno. Pridáva sa do rôznych omáčok používaných na jedlá z rýb a mäsa.

Pri nízkych teplotách bobule strácajú svoje cenné vlastnosti. Preto sa ovocie neodporúča mraziť v chladničke..

Štúdie preukázali, že sušený drieň obsahuje viac cenných zložiek ako čerstvý. Keď ovocie stratí vodu, koncentrácia minerálov, kyselín a vitamínov sa zvýši desaťkrát. Bobule majú navyše originálnu koláčovú chuť..

Produkt sa pripravuje obvyklým spôsobom. Umyté ovocie sa rozloží na papier v tenkej vrstve. Vyvedený na ulicu na tienistom a dobre vetranom mieste. Kvalitný produkt sa v peci získa zahriatím na teplotu 65 ° C.

Nemenej užitočné je sušené drieň. Určite sa deťom bude páčiť, pretože sa pripravuje na báze kryštálového cukru. Bobule sú najskôr triedené, umyté, sušené. Potom sa kosti odstránia. Buničina je pokrytá cukrom, pokrytá gázou a ponechaná 2 dni. Výsledná šťava sa scedí, povarí, uzavrie do nádob alebo ihneď vypije.

Zmiešajte v rovnakom množstve cukor a vodu. Varte na miernom ohni, kým nie je tekutina rozpolená. Nalejte sirup na bobule asi 10 minút. Kvapalina sa vypustí a plody sa vyložia na plech. Pošlite do rúry na 20 minút. Maximálna teplota nesmie prekročiť 70 ° C. Produkt sa uchováva v chladničke najviac šesť mesiacov. Používa sa na posilnenie imunitného systému počas chladnej sezóny.

Užitočné vlastnosti sušeného drieňa

Správne varené bobule si zachovajú celú sadu stopových prvkov, organických kyselín a užitočných vitamínov. V tejto podobe sa ich energetická hladina výrazne zvyšuje. Výrobok sa preto nepoužíva na diétnu výživu..

V zime pomáha sušený alebo sušený drieň telu bojovať proti vírusom.

Hlavnou vecou je dodržiavať mierne dávkovanie produktu denne..

Cornel šťava

Šarlátová sladkokyslá tekutina získaná z bobúľ má zvláštny vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu. Pitie džúsu po jedle môže pomôcť zmierniť hnačky, nevoľnosť a bolesti brucha. Jeho tonizujúci účinok dodáva človeku pocit energie po celý deň. Šťava sa používa na ošetrenie krvácavých ďasien a rôznych lézií sliznice ústnej dutiny. Tento prírodný nápoj znižuje hladinu glukózy v krvi, preto sa odporúča piť ho pacientom s cukrovkou.

Pri dojčení žien je vhodné pripraviť kompóty z čerstvých bobúľ, aby sa zabránilo alergiám u dieťaťa.

Liečivá sila vo vnútri plodu

Po uvarení sušeného drieňa zostáva veľa semien. Aktívne sa používajú na liečbu rôznych chorôb..

Vykazujú na tele nasledujúce činnosti:

• sťahujúci;
• antibakteriálny;
• protizápalový;
• liečenie.

Jedno semeno drieň obsahuje veľa éterických olejov. Z tohto dôvodu sa drvený produkt používa na prípravu rôznych odvarov. Nápoj sa používa na liečbu krvných ciev, popálenín a vnútorného krvácania. Zvyšuje schopnosť tela bojovať proti chrípkovým vírusom. Zmierňuje chronickú únavu a stimuluje imunitu.

Originálna zeleňová tinktúra

Lesklé kornelové platničky obsahujú obrovské množstvo trieslovín, ktoré sú potrebné pre dobre koordinovanú prácu vnútorných orgánov..

Tinktura sa pripravuje klasickým spôsobom:

• 1 polievková lyžica nakrájaných listov sa naleje s vriacou vodou (250 g);
• kryt s vekom a uterákom;
• trvať na 30 minútach.

Vezmite si tinktúru po jedle 3 krát denne. Pred začatím liečby sa poraďte s lekárom. V opačnom prípade môžu nastať problémy..

Výhody liečivého dezertu

Džem z drieku si zachováva takmer všetky vitamínové zloženie, ktoré obsahujú čerstvé bobule. Je pripravený celkom jednoducho. Plody sú pokryté kryštálovým cukrom. Nechajte pôsobiť 12 hodín. Keď sa objaví šťava, povarte ju na miernom ohni asi 20 minút po uvarení.

Džem sa používa pri liečbe prechladnutia, pretože vitamín C má antibakteriálne vlastnosti. Výrobok sa konzumuje s horúcim čajom, bylinnými odvarmi alebo mliekom.

Užitočné vlastnosti drieň pre ženy

Sada cenných prvkov obsiahnutých v jasne červených bobuliach pomáha spravodlivému pohlaviu udržiavať sa v kondícii. Vitamíny stimulujú imunitný systém, takže je u nich menšia pravdepodobnosť prechladnutia. Prítomnosť železa v produkte zvyšuje hladinu hemoglobínu. To je obzvlášť dôležité počas tehotenstva a po pôrode, keď je telo v štádiu zotavenia..

Prítomnosť draslíka a horčíka v produkte prispieva k dobre koordinovanej práci srdca a centrálneho nervového systému. Pravidelná konzumácia drieňa má priaznivý vplyv na činnosť čriev a normalizuje stolicu, čo je dôležité pre ženy v podnikaní.

Počas tehotenstva môže byť použitie bobúľ nebezpečné, ak žena trpí vysokou kyslosťou žalúdka..

Drieň a muži

Úžasný účinok produktu na telo sa prejaví najmä u silnejšieho pohlavia. Sada vitamínov, ktorá je súčasťou bobúľ, má priaznivý vplyv na ochrannú rezervu tela.

Vďaka mikroelementom:

• svaly;
• tepny;
• žily;
• kosti.

Energia ukrytá v červených plodoch pomáha robiť ťažkú ​​prácu. Muži, ktorí často riadia auto (podľa povolania), majú často hemoroidy. Odvary z kôry drieň zmierňujú bolesť. A čerstvé ovocie stimuluje črevá. Pravidelná konzumácia bobúľ zlepšuje potenciu a stimuluje sexuálnu túžbu. Výsledkom je, že muž v priebehu rokov nestráca svoju dôstojnosť..

Liečba sa nemá začať bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom..

Užitočné vlastnosti drieňa vo výžive detí

Pediatri môžu dávať drieň deťom starším ako 3 roky. Počas tohto obdobia je žalúdok už pripravený vyrovnať sa s komplexnými látkami. Matkám sa odporúča, aby pripravovali kompóty s nízkou koncentráciou produktu. Zahrňte do stravy aj čerstvé bobule, najviac však 100 g denne. Nedodržanie stanovených pravidiel vedie k zápche, brušným kŕčom, nevoľnosti až po zvracanie.

Užitočné vlastnosti drieňa mobilizujú obranyschopnosť tela v boji proti vírusovým chorobám.

Vápnik a fosfor sa podieľajú na tvorbe kostry. Draslík - posilňuje svalové tkanivo. Skutočne neoceniteľné výhody pre detský organizmus.

Použitie bobúľ v kozmeteológii

Kornelové zložky sú úžasným základom pre vytváranie produktov starostlivosti o pleť. Výživné masky sú vyrobené zo zrelého ovocia. Bobule sú dôkladne umyté, mierne vysušené alebo utreté kuchynskou utierkou. Vyberte kosti. Prejdite mlynčekom na mäso alebo mixérom. Dôkladne premiešajte. Naneste na umytú, naparenú tvár a krk. Vydržte 15 minút. Umyte studenou vodou.

Je vhodné robiť si raz týždenne výživnú masku z drieku.

Užitočný prostriedok na posilnenie vlasov je pripravený podobným spôsobom. Vaječný žĺtok a trochu medu sa zmiešajú v nádobe. Pridajte k bobuľám a premiešajte. Životodarná maska ​​sa vtiera do pokožky hlavy dvakrát mesačne. Nasaďte si šatku na hlavu. Stojte 15 minút. Umyte tečúcou teplou vodou. Efekt sa prejaví po 4 - 5 procedúrach.

Vďaka najkomplexnejšiemu chemickému zloženiu drieňa dostáva pokožka množstvo užitočných zložiek. Dostane sa hydratovaná. Olejový lesk zmizne. Výrazové vrásky sú vyhladené.

Na čistenie pórov na pokožke tváre sa používa liečivý odvar z kvetov harmančeka s dužinou z drieňa..

Je pripravený podľa tohto receptu:

• drieň (200 g);
• zemiaky (1 kus strednej veľkosti);
• odvar z kvetov harmančeka (50 g).

Semená sa odstránia z umytých bobúľ. Potom sa produkt rozomelie pomocou mixéra. Pridajú sa zemiaky nastrúhané na jemnom strúhadle a harmančekový vývar. Zmiešajte s mixérom. Výsledná kaša sa nanáša na očistenú tvár. Vydržte asi 25 - 30 minút. Najskôr umyte teplou a potom studenou vodou.

Maska proti vráskam je pripravená z nasledujúcich komponentov:

• dužina z drieňa (30 g);
• nakrájaný banán (1 kus);
• mleté ​​ovsené vločky (polievková lyžica);
• škrob (15 g).

Ingrediencie sa vložia do sklenenej nádoby a dôkladne sa premiešajú. Nechajte pôsobiť 15 minút. Naneste na problematické „ostrovčeky“ pokožky. Umyte ľadovou vodou. Procedúru je možné vykonať každý deň na začiatku a na konci dňa..

Individuálny prístup k podnikaniu

Ako viete, drieň obsahuje množstvo rôznych kyselín.

Preto sú tu kontraindikácie, ktoré je dôležité zvážiť pred použitím produktu:

1. Ľudia s vysokou kyslosťou žalúdka sa majú radšej zdržať kompótov, džúsov a veľkého množstva čerstvých bobúľ.
2. Je nežiaduce nechať sa unášať produktom pri chronickej zápche, pretože bobule obsahujú sťahujúcu látku.
3. V noci neberte nápoje z drieňa. Tónovací efekt spôsobuje nespavosť a nepokoj.
4. Produkt sa podáva opatrne malým deťom, dojčiacim matkám a starším ľuďom.

Iba mierna konzumácia drieňových bobúľ prinesie telu neoceniteľné výhody..

Video o prospešných vlastnostiach drieňa