Zaujímavé recepty na občerstvenie z whisky pre každý vkus
Správne občerstvenie whisky je umenie. Každý, kto miluje tento silný nápoj, vie, že nie každé jedlo sa k nemu hodí. Aby ste ochutnali jej bohatú a neuveriteľnú arómu, mali by ste nielen vedieť, ako správne piť whisky, ale aj ako si vyberať jedlo. Nedodržanie pokrmu môže koniec koncov celú chuť jednoducho pokaziť. „S čím piť whisky a aké predjedlo si vyzdvihnúť?“ - túto otázku si kladú mnohí. Každý, kto si chce nepokaziť slávnostný večer, by mal vedieť nejaké recepty.
Ponuka
Aké produkty sa najlepšie podávajú?
Whisky je najušľachtilejší nápoj, ktorý si dokáže udržať svoju kvalitu a neuveriteľnú chuť po 100 rokov. Sám je veľmi silný, preto sa v tomto prípade „nestvrdnutý“ človek nezaobíde bez jedla. Výber predjedla pre whisky by mal byť založený na jeho rozmanitosti.
Najlepšie kombinované:
- Silne ochutené nápoje. S takouto whisky je lepšie variť hovädzie mäso alebo divinu. Na to je vhodné použiť gril..
- Druhy nápojov s miernou dochuťou. Výborne sa k nim hodia morské plody. Odporúča sa tiež používať lososa, lososa, ustrice, krevety, lastúry. To všetko sa dá uvariť ako na grile, tak aj v rúre.
- Nápoj s drevitou arómou. Milovníci tejto odrody ju často radšej zapíjajú vyprážaným jahňacím alebo hovädzím mäsom..
- Whisky zo sladkých ovocných odrôd konzumovaná s tmavou čokoládou, hrozno. Môžete tiež slinovať zázvorový koláčik.
- Nápoje s bylinkovou príchuťou podávané s rôznymi plodmi mora.
- Indická whisky. Najlepšie im vyhovujú korenené jedlá..
Tí, ktorí majú radšej syrové občerstvenie, by mali byť mimoriadne opatrní, pretože nie všetky jeho druhy sa kombinujú s whisky. Existuje niekoľko odrôd tohto produktu, ktoré sa dajú podávať. Patria sem syr Roquefort, syr Cheddar, parmezán, Pecorino.
Predjedlo, ktoré dodá nápoju neskutočnú chuť
Mnoho pijanov pije whisky a colu. Obyvatelia USA jedia taký kokteilový nápoj so zmrzlinou, čokoládou, rôznymi sladkými dezertmi..
Aby cola nezkazila chuť whisky, zmiešajte ju s tekutinou v pomeroch 1: 1.
Tento recept je skutočným nálezom nápoja. Takéto jedlo dokáže uvariť aj človek, ktorý nemá žiadne kuchárske schopnosti..
Požadované prísady:
- jeden citrón;
- 2 čajové lyžičky kávy;
- dve polievkové lyžice cukru;
- malé špáradlá.
Najskôr musíte citrón umyť a osušiť papierovou utierkou. Potom nakrájajte citrusy na pol krúžky. Je dôležité zabezpečiť, aby v lobuloch nezostali žiadne kosti..
Citrón rozotrieme na tanier alebo tanierik do kruhu.
Z jednej strany citrusov posypte trochu cukru a na druhú dajte kávu. Špáradlá prilepte do stredu kože. Toto je najlepšie občerstvenie pre whisky a colu!
Najchutnejšie a najobľúbenejšie občerstvenie na svete
Toto jedlo sa varí veľmi rýchlo. Aj keď sa používajú jednoduché prísady, jedlo je vynikajúce a uspokojivé..
Pri príprave tohto receptu musíte vziať:
- 2 vajcia;
- 100 g údeného lososa;
- štyri malé tartaletky;
- majonéza.
Aby boli tartaletky mäkké, musíte počkať 20 - 30 minút.
Vajcia by mali byť varené, olúpané a nasekané. Zmiešajte ich s majonézou. Ak je to potrebné, môžete trochu posoliť.
S náplňou, ktorá sa ukázala, budete musieť naplniť tartaletky.
Toto by malo byť urobené tesne pred podávaním, pokiaľ samozrejme nechcete, aby boli kúsky chrumkavé. Každý tartaletku ozdobíme nasekaným lososom. Najlepšie je nakrájať ho na tenké pásiky. Dajte list zelene vedľa seba.
Tvarohový krémový snack
Príprava tohto jedla si vyžaduje trochu drotovania, ale stojí to za to. Ak je všetko vykonané správne, výsledkom bude chutné občerstvenie, ktoré dodá dovolenke neskutočné emócie..
Varné komponenty:
- 2 papriky (červená a žltá);
- 80 g parmezánu;
- 80 gramov tvarohu;
- dva malé strúčiky cesnaku;
- niekoľko pierok zelenej cibule;
- drvená morská soľ;
- mleté nové korenie;
- špízy.
Papriky umyjeme, zbavíme jadierok a vložíme do rúry na 25 minút. Pečieme na 2000C. Po uvarení ich budete musieť preniesť do plastového vrecka a pevne uzavrieť. V tomto stave nechajte pôsobiť 10 minút. Vďaka tomuto postupu sa pokožka papriky veľmi rýchlo odlupuje, čo bude treba urobiť.
Výslednú dužinu nakrájajte na pásiky. Ich šírka by mala byť do 3 cm. Potom môžete začať pripravovať náplň.
Nakrájajte parmezán a cesnak v mixéri.
Do výslednej masy pridáme tvaroh a nadrobno nakrájanú cibuľu. Zmes dochutíme soľou a korením. Na každý pásik natrieme malú vrstvu plnky a papriku stočíme do rolády. Každý prvok zaistite špajľou.
Pri podávaní posypte navrch tvrdým syrom alebo bylinkami.
Správne zvolené občerstvenie pre whisky je kľúčom k dobrej dovolenke. Aby bola hostina nezabudnuteľná, stačí uvariť aspoň jeden z vyššie uvedených receptov.