Nenáročné a chorobu odolné kurčatá plemena moskovská čierna

Kurčatá čierneho moskovského plemena patria do smeru mäsa a vajec - ekonomicky najpočetnejšie plemeno, najčastejšie na malých farmách. Toto plemeno kombinuje najlepšie vlastnosti vrstiev a sliepok..

Tieto kurčatá dostali meno „Moskva“ vďaka svojim tvorcom - chov tohto kuracieho plemena, ktorý je v dnešnej dobe veľmi rozšírený, prebiehal v moskovskej štátnej farme „Solnechnoye“. V 80. roku bolo zaregistrované nové plemeno.

Tiež vedci z TSKhA (Katedra hydiny), špecialisti na vtáky hydinovej farmy Bratsevo a vzdelávacia farma Saratov - "Mummovskoe".

Vedci chovali toto plemeno niekoľko rokov. V procese práce sa skrížili Kurčatá Yurlovskie, Leghorns a New Hampshire sliepky. Potom sa už krížení hybridní jedinci krížili medzi sebou. Celá táto starostlivá práca sa uskutočňovala s cieľom získať kurčatá, ktoré by mali vysokú produkciu vajec, ale zároveň by neschudli..

Zlepšenie získaných výsledkov viedlo k dobrým výsledkom - plemeno moskovských čiernych kurčiat sa ukázalo ako veľmi odolné voči infekciám, nenáročné na počasie a jedlo.

Popis plemena čierna Moskva

Perie tohto plemena kurčiat je také husté, že sú zadarmo možno udržiavať v drsnom podnebí. Telo je strednej veľkosti, má podlhovastý pravidelný tvar. Veľká hlava, vypuklý hrudník, krátky krk.

Farba je hlavne čierna, krk pokrytý zlatým operením, hrebeň je malý, vzpriamený, chvost bujný, ale nízky. Farba nôh je čierna, ale u žien sú o niečo tmavšie ako u mužov. Asi v šiestom mesiaci veku začnú kurčatá produkovať vajíčka..

Vlastnosti:

Pretože toto plemeno je mäso a vajce, má dobre vyvinuté svalstvo, čo ovplyvňuje chuť mäsa - je oveľa chutnejšie ako u kurčiat striktne vajcového smeru.

Počas výberového procesu tieto kurčatá dosiahli vysokú úroveň stresová tolerancia, čo účinne ovplyvňuje priemernú produkciu vajec.

Údržba a kultivácia

Tieto kurčatá dostatočne zdedili po svojich predkoch mäsa pokojný charakter.

Z tohto dôvodu nie je potrebné vtákom zabezpečiť vysoký plot na prechádzku, ak sú chované vo vonkajšom dome. Pozitívne je, že kurčatá rovnako dobre tolerujú aj relatívne bezplatné umiestnenie a umiestnenie v klietkach..

Napriek skutočnosti, že kurčatá tohto plemena dobre znášajú akékoľvek rozmary prírody, teplo v hydinárni im neublíži..

V chladnom období by mala byť na podlahu domu položená slama, a keď je vonku teplo, bude stačiť piesok zasypať asi 20 cm vrstvou a pridať do nej suché lístie, šupky slnečnice alebo malé kukuričné ​​tyčinky to. Postupne tam bude pridávať kurací trus - takáto podstielka poslúži ako vynikajúci zdroj tepla.

Kurčatá konzumujú viac potravy, než nosnice, ale menšie ako ich náprotivky brojlerov. Ak nie je dostatok krmiva, potom aktivita produkcie vajec u týchto kurčiat klesá, ale obnoví sa znova po normalizácii výživy.

Táto vlastnosť je pre poľnohospodára veľmi užitočná, pretože si môže ľahko vyzdvihnúť správne množstvo krmiva pre optimálnu produkciu vajec z týchto kurčiat..

Mimochodom, pri správnom kŕmení môže miera produkcie vajec dokonca stúpnuť o 20 percent. Je pozoruhodné, že kurčatá nie sú náročné na kvalitu krmiva, a preto ich možno klasifikovať ako ekonomicky výhodné.

Toto kuracie plemeno sa vyznačuje zvýšenou vitalitou a chová rovnakého potomka, schopného prispôsobiť sa klimatickým podmienkam, kde žije. Mláďatá sa liahnu väčšinou čierne. Percento vyliahnutia - 92.

Fotografie

Na prvej fotografii môžete vidieť, ako kurčatá potichu chodia po záhrade s kohútmi:

Prechádzky v záhrade:

Na rovnakom mieste iba trochu bližší pohľad:

Uvidíte, že kurčatá nechodia iba na čerstvý vzduch, ale skôr na spestrenie stravy:

Charakteristiky

V rámci plemena sa rozlišuje päť poddruhov, všetky sú mäsové a vaječné, ale existujú aj čisto vaječné. Produkcia vajec kurčiat je 200 - 210 vajec ročne, ktorých hmotnosť je okolo 60 gramov. Hmotnosť kurčiat po vytrhnutí zvyčajne nie je vyššia ako 2,5 kg., Kohút - 3,5 kg.

Samozrejme, pokiaľ ide o hmotnostné charakteristiky, sú nižšie ako kurčatá mäsových plemien, ale len mierne: kohút váži v priemere o 500 gramov menej ako brojlerový kohút, ale tiež rastie pomalšie.

V prípade, že si farmár vyberie na chov plemena väčšie jedince, bude to mať nepriaznivý vplyv na ich produkciu vajec..

Jednou z významných nevýhod je nízka vyliahovacia schopnosť potomstva, preto sa kurčatá najčastejšie liahnu inkubačnou metódou..

Kde kúpite v Rusku?

Chov v Rusku vykonávajú také podniky ako LLC "Génový bazén„In Sergiev Posad (Masliev st., 44, tel: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) a FSUE PPZ“Kuchinský„V meste Balashikha (ul. Novaya, 7, tel: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18). Ponúkajú násadové vajcia, kurčatá a dospelé čierne moskovské kurčatá..

Analógy

Okrem čierneho moskovského plemena zahŕňajú mäso a vajcia také kurčatá ako ostrov Rhode, Australorp, Sussex, Výročie Kučina, Zagorsk, Yurlovskie, ale najbližšie sú Moskva White a New Hampshire.

Kedysi rozšírené plemeno kurčatá Cochinhin stále obľúbené u malých a stredných fariem.

Moskva biela

Čierne moskovské kurčatá sú v mnohých ohľadoch veľmi podobné bielym moskovským kurčatám, ktoré sa objavili približne v rovnakom čase ako čierne v dôsledku práce vedcov z All-Union Institute of Hydina.

Váha žien bieleho plemena je väčšia ako hmotnosti čierneho - priemerne 2,7 kg a muži sú naopak menej ako 3 kilogramy. Podľa údajov o produkcii vajec sú biele kurčatá výrazne nižšie ako čierne, produkujú najviac 180 vajec ročne, ktorých hmotnosť nepresahuje 55 gramov.

Kurčatá z New Hampshire

Samozrejme, analóg čierneho moskovského plemena možno nazvať jeho predkom - Kuracie mäso z New Hampshire. Má perie lieskovej farby s čiernymi bodkami na krku a chvost je tiež čierny. Produkcia vajec je takmer rovnaká - 200 a často viac vajec s hmotnosťou 65 - 70 gramov ročne.

Všestrannosť čierneho moskovského plemena priťahuje pozornosť súkromných domácností a malých fariem, ktoré priťahujú možnosť získania chutného mäsa aj čerstvých vajec.

Mnoho ľudí má rád aj jeho nenápadnú povahu a obsahovú jednoduchosť. Veľké hydinové podniky sa týmto plemenom nezaoberajú, pretože z hľadiska produkcie vajec je stále nižšie ako vajcia kurčiat..

Je známe, že experimenty s krížením a zdokonaľovaním čierno-moskovského plemena pokračujú aj teraz. Produkcia vajec nového poddruhu sa zvýšila na 250 vajec ročne, hmotnosť jednotlivého vajca sa zvýšila a môže dosiahnuť 70 gramov.