Najvzácnejším španielskym plemenom kurčiat je čierna kastellana
Castellana black je španielske plemeno sliepok produkujúcich vajcia. Sú to odolné a nenáročné vtáky, ktoré kladú veľké vajcia..
Od nepamäti sa toto plemeno pestovalo v Španielsku a prinášalo poľnohospodárom príjmy, ale teraz toto plemeno začalo vymierať kvôli vzhľadu produktívnejších konkurentov..
Vedci tvrdia, že čiernu Castellanu chovali v meste Al-Andalus maurskí útočníci. Z tohto dôvodu sa v niektorých regiónoch Španielska toto plemeno označuje ako „maurské“.
Z malého mesta sa Castellana rýchlo rozšírila do južného a stredného Španielska, ale nedostala sa do severnej časti Pyrenejského polostrova.
Tento vták má v rôznych regiónoch Španielska rôzne mená. V provincii Zamora sa im hovorí Zamorans, v Leone - Leonesse, v Andalúzii - čierne andalúzske kurčatá.
Bohužiaľ nie je isté, ktoré plemená sa kríženia zúčastnili. Predpokladá sa, že maurskí útočníci priniesli so sebou svoje kurčatá, ktoré začali krížiť s miestnymi španielskymi jedincami..
Popis Castellana black
Toto plemeno má stredne veľké telo. Vďaka svojej nie príliš veľkej veľkosti nepôsobí masívne. Krk je malý.
Rastie na ňom krátke operenie, ktoré nespadá na plecia kohúta. Hladko prechádza do chrbta, umiestneného pod miernym uhlom vzhľadom k chvostu a krku.
Ramená Castellany sú primerane široké, krídla pevne priliehajú. Na ich konce padá hrubé bedrové operenie kohúta.
Chvost je vysoko nesený, ale je slabo pernatý. Aj kohútom chýbajú dlhé, zaoblené vrkoče, ktoré vizuálne zväčšujú ich celkovú veľkosť tela. Hrudník je zasadený hlboko, brucho je široké, ale u kohútov sa javí štíhlejšie ako u kurčiat.
Hlava kohúta je malá, ale široká. Vták má na tvári malé tmavé perie. Hrebienok je stredne veľký, vzpriamený. Môže mať 5 až 6 jasne vymedzených zubov a rezov.
Náušnice sú malé, zaoblené. Ušné lalôčky sú biele. Zobák je silný, ale nie príliš dlhý. Je namaľovaný v tmavých farbách, ale vždy na špičke je svetlá škvrna..
Holene sú dobre viditeľné, pretože vták nemá na bruchu bohaté operenie. Zvyčajne majú svetlošedú farbu. Metatarsus tenký, dlhý. Prsty kohútov sú nasadené správne, majú biele pazúry.
Strieborný remienok - kuracie plemeno, ktorá je schopná potešiť majiteľa nielen svojou vonkajšou atraktivitou.
Iste nepoznáte plemeno kurčiat Breda. Tu môžete sa oboznámiť s týmto vzácnym plemenom.
Kurčatá majú čierny vodorovný chrbát, plné brucho a malý vzpriamený chvost. Hrebeň je malý, ale sú na ňom zreteľne viditeľné zuby a zárezy. Kuracie ušné laloky sú okrúhle, biele.
Ako naznačuje názov plemena, kasteláni majú úplne čierne operenie. Všetci jedinci s inou farbou peria boli úspešne odmietnutí, preto sa toto plemeno kurčiat nachádza výlučne v čiernej farbe.
Vlastnosti:
Castellana black je najvzácnejšie plemeno domácich kurčiat. Prežilo to iba v Španielsku.
Podľa odborníkov dnes žije v genetických rezervách iba 150 zvierat. Ak sa neprijmú všetky potrebné opatrenia na obnovenie plemena, kasteláni navždy zmiznú..
Predtým tieto kurčatá žili takmer na každom nádvorí. Boli ocenení za dobrú produkciu vajec a chutné mäso. Nosnice tohto plemena kurčiat sa vyznačujú dobre vyvinutým materským inštinktom. Môžu nezávisle bez ľudského zásahu vyliahnuť kurčatá kedykoľvek počas roka.
Tieto vtáky rastú pomerne rýchlo a rovnako rýchlo dosahujú pohlavnú dospelosť.. Čierne kastelány začínajú klásť vajíčka vo veku 4 - 5 mesiacov. To umožňuje poľnohospodárom rýchlo získať rodičovský inventár..
Pokiaľ ide o vytrvalosť vtáka, je ťažké nájsť plemeno, ktoré by malo rovnako dobré zdravie. Predtým ľudia nemali žiadne lieky na liečbu vtákov, takže najslabší jedinci zomreli a prežili iba najsilnejšie vtáky. Tak prebehla selekcia, v dôsledku čoho mnoho Castelanov získalo vynikajúce zdravie..
Bohužiaľ, kvôli extrémnej vzácnosti plemena, ruskí chovatelia nemajú možnosť ho chovať. Tieto kurčatá môžete kúpiť iba v Španielsku, v špecializovaných genetických rezervách. Cena takéhoto vtáka však bude skutočne vysoká..
Údržba a kultivácia
Kurčatá čierneho plemena Castellana sa cítia skvele za každých podmienok zadržania, chov zvierat vo voľnom výbehu má však lepší vplyv na celkovú produkciu vajec..
Odborníci už dávno dokázali, že čerstvý vzduch a prechádzky na slnku majú priaznivý vplyv na produktivitu vajec a mäsa hydiny. Po dlhej prechádzke nosnice znášajú vajcia s väčšou pravdepodobnosťou ako počas uzavretých priestorov.
Kŕmenie čiernej Castellana je tiež priame.. Môžu jesť jednoduchú domácu kašu., pozostávajúci z obilia a zelených zložiek, ako aj zo špeciálneho kombinovaného krmiva.
Mimochodom, vďaka továrenskému krmivu rastú vtáky rýchlejšie a kladú viac vajíčok, ale vo všeobecnosti sa tieto kurčatá cítia skvele aj na domácom krmive.
Pri chove kurčiat by sa mala venovať osobitná pozornosť mláďatám.. V počiatočných štádiách života sú kastelánske černochy veľmi zraniteľné, preto by ich mali kŕmiť vitamínmi a minerálnymi doplnkami. Vitamíny pomôžu posilniť imunitný systém a minerálne doplnky pomôžu zabrániť upchatiu a zápalu strumy..
Celková hmotnosť mužov sa môže pohybovať od 2,8 do 3 kg. Nosnice môžu pribrať na váhe až 2,3 kg. Znesú v priemere 200 - 225 vajec ročne..
V priemere každé vajce s bielou škrupinou môže dosiahnuť hmotnosť 60 g, ale na inkubáciu by sa mali zvoliť iba najväčšie vzorky, pretože obsahujú maximálne možné množstvo výživných látok pre budúci vývoj embrya..
Analogické plemená
Namiesto čiernej Castellana môžete mať francúzske plemeno La Flèche. Patrí medzi plemená mäsa a vajec typu produktivity, preto prinesie dostatočne veľké množstvo mäsa aj vajec..
Tieto kurčatá sa chovajú na území niektorých súkromných ruských fariem, takže ich získanie nebude také ťažké ako v prípade kastelánov. La Fléches majú neobvyklý vzhľad, takže je možné ich navíjať na dekoratívne účely.
Fanúšikovia iných starých plemien kurčiat na produkciu vajec môžu oceniť Breckels. Tieto kurčatá boli chované pred niekoľkými storočiami belgickými chovateľmi, ale ani teraz nestratili svoj význam. Okrem dobrej produkcie vajec môže spoločnosť Brekels svojim majiteľom „ponúkať“ kvalitné jemné mäso.
Záver
Castellana čierna patrí k najvzácnejším plemenám domácich kurčiat. Podľa predbežných odhadov vedcov je ich dobytok iba 150 - 200 jedincov. Stále rýchlo klesá, takže kasteláni potrebujú na záchranu svojho plemena urgentný zásah špecialistu..