Mäsové plemeno s vlastnosťami dobrej nosnice - čierne australorpské sliepky

Málokto odmietne zabiť dve muchy jednou ranou. Pri chove hydiny by som teda chcel okamžite dostať úžasné mäso v prijateľnom množstve a zároveň si odoprieť veľké množstvo kvalitných vajec. Ak to predtým nebolo možné, potom v našej dobe chovatelia vyšľachtili dostatok plemien pre tých, ktorí chcú získať všetko naraz. Kurčatá patriace k plemenu Black Australorp patria medzi tie, ktoré vyhovejú vašim potrebám.

V snahe vytvoriť plemeno kurčiat s vysokou produkciou vajec a telesnou hmotnosťou chovatelia chovali Australorp. Prvýkrát sa pestovali v Austrálii v 20. rokoch devätnásteho storočia. Pri chove sa vychádzalo z čierneho Orpingtona, ktorý bol privezený z Anglicka, a austrálskeho Langhansa.

Takto sa objavilo plemeno hovädzieho mäsa s kvalitou dobrej nosnice. Tento výsledok bol dosiahnutý bez moderných metód chovu už v roku 1923. Potom bol zaznamenaný záznam: z jednej vrstvy priemerne 309,5 vajec za 365 dní.

Popis plemena Australorp Black

Čierne kurčatá Australorpus majú čierne dospievanie a žlté alebo svetlošedé škvrny na vnútornej strane krídla a na bruchu..

Vonkajšie vlastnosti dospelých vtákov:

• guľatá stavba tela, podrepované telo, široký konvexný hrudník;
• stredne veľká hlava;
• bujné alebo stredne voľné operenie;
• farba peria je čierna, má tmavozelený odtieň;
• biela farba kože (dôležitá pre prezentáciu jatočných tiel);
• listový, vzpriamený, nízky hrebeň s piatimi zubami;
• červené ušné lalôčiky, čierny zobák, čierne alebo hnedé oči;
• nohy sú krátke - od tmavošedej po čiernu, chodidlá sú ľahké;
• chvost žien aj mužov je malý, až po zadnú líniu sa nachádza v uhle 40 až 45 stupňov.

Výhody a nevýhody

Zástupcovia plemena Australorp sa líšia od ostatných moderných kuracích plemien tým, že nemajú takmer žiadne chyby. Nemajú problémy s chovom a reprodukciou a sú obdarení schopnosťou dobre sa rozmnožovať a prežívať potomstvo..

Podľa povahy kuracieho australorpu čierneho sa vyznačujú prívetivosťou a pokojom, dobre vychádzajú s vtákmi iných plemien a dokonale sa prispôsobujú podmienkam chovu v klietkach a skupinách.

Kurčatá australorpskej čiernej dospievajú skoro a neprestávajú znášať ani v zime..

Foto

Už tradične vám predstavujeme sériu fotografií, na ktorých môžete lepšie vidieť vtáky tohto plemena. Bezprostredne predtým, ako sa objavíte niekoľko jedincov kurčiat prechádzajúcich sa na záhrade:

A tu kohút Australorp ukazuje, aký krásny chvost má:

V najbežnejšej hydinárni sú najbežnejšie australorfy:

A opäť krásny kohút:

Tu môžete vidieť malý kurník vybavený krížovou tyčou, na ktorom vtáky radi sedia:

Kurčatá na súkromnej farme:

Údržba a kultivácia

Vo výžive nie sú zástupcovia Black Australorp vyberaví a od kurčiat iných plemien sa líšia iba málo. Kŕmenie kurčiat začína roztlačeným vajíčkom, ak je to potrebné, pridajte roztlačené zrno. Oslabené kurčatá by mali byť kŕmené zmesou mlieka a kuracieho žĺtka..

Keď dospievate, môžete do stravy pridať nakrájanú zeleninu. Asi desiaty deň života sa odporúča zaviesť do stravy pšeničné otruby, ako aj, ak je to žiaduce, nasekané hovädzie mäso a kosti, rôzne okopaniny (mrkva a repa), zemiaky. V druhom mesiaci života je možné do jedálnička pridať kukuricu. A ak nie je možné chodiť s mladými, potom je potrebné mláďatám od piatich rokov podávať rybí olej v dávke 0,1 gramu na kuriatko.

Strava dospelých by mala obsahovať obilniny, zemiaky a varené šupky, mrkvu, repu, vykostený rybí odpad, trávu, zeleninu, mliečne výrobky..

V zime by mali byť vtáky kŕmené škrupinami z vajec - zdrojom vápnika a kvôli lepšiemu tráveniu im treba dať piesok.

V živote sú tieto vtáky celkom nenáročné. Ale keď ho držíte na podlahe, je nesmierne dôležité sledovať taký indikátor podstielky, ako je vlhkosť. Vďaka vysokému obsahu vlhkosti v podstielke sa vytvárajú priaznivé podmienky pre vývoj škodlivých mikroorganizmov, ktoré predstavujú nebezpečenstvo pre hydinu..

Rašelina je najlepšou voľbou pre podstielku. Dokonale absorbuje vlhkosť a eliminuje nepríjemný zápach, má baktericídne vlastnosti a vysuší labky, takže vtáky neprechladnú.

Kurčatá tiež potrebujú pravidelné kúpele pozostávajúce zo zmesi jemného suchého piesku a popola, aby sa zabránilo napadnutiu parazitmi..

Australorpy sú dobre prispôsobené na nižšie teploty, ale napriek tomu by v kurníku malo byť viac ako nula stupňov Celzia.

Charakteristiky

Hmotnosť čiernych samíc austrolorpu je od 2,6 do 3 kilogramov a priemerná hmotnosť mužov dosahuje 4 kilogramy..

Produkčná kapacita vajec selekčných sliepok je viac ako 180 - 220 vajec za 365 dní. Vajcia vážia 56-57 gramov. Farba vaječnej škrupiny je krémovo hnedá.

Miera prežitia dospelých vtákov - 88%, mladých vtákov - 95-99%.

Kde kúpite v Rusku?

• Ekonomika "Zlaté pierka«: Moskva, 20 km od MKAD po diaľnici Nosovikhinskoe. Telefón: +7 (910) 478-39-85. Kontaktná osoba: Angelina, Alexander.
• Moskovský región, obec Čechov. Telefón: +7 (903) 525-92-77. E-mail: [email protected].
• Kazaň, metro Prospekt Pobedy. Telefón: +7 (987) 290-69-22. Kontaktná osoba: Oleg Sergeevich.

Analógy

Ak nemáte možnosť získať kurčatá plemena, o ktorom uvažujeme, môžete ich nahradiť iným alternatívnym plemenom mäsa a vajec.

• Čiernobiely australorp: hmotnosť zrelej sliepky je 2,2 kg., Kohút váži 2,6 kg. - nosnice dávajú v priemere až 365 vajec za 365 dní, každá po 55 g.
• Adler strieborné kurča: hmotnosť zrelej sliepky môže byť od 2,5 do 2,8 kg., kohút má telesnú hmotnosť od 3,5 do 3,9 kg. - vajcia v priemere ročne z jednej vrstvy 170-190, hmotnosť jedinca môže dosiahnuť 59 r.
• Amrox: hmotnosť zrelej sliepky je od 2,5 do 3,5 kg., kohút má hmotnosť do 4,5 kg. - produkcia vajec do 220 vajec za 365 dní, hmotnosť vajec dosahuje 60 g.
• Kurčatá ameraucanské: hmotnosť sexuálne zrelej sliepky je do 2,5 kg., kohút má telesnú hmotnosť od 3 do 3,5 kg. - podajte 200-255 vajec za 365 dní, hmotnosť jednotlivého vajca je do 64 g.
• Araucana: hmotnosť sexuálne zrelej sliepky je až 2 kg., Kohút má telesnú hmotnosť až 2,5 kg. - schopnosť znášať vajcia je nízka - až 160 vajec.
• Arschotz: hmotnosť zrelej sliepky je 2,5 kg., kohút má telesnú hmotnosť až 3,5 kg. - 140 - 160 vajec z jednej vrstvy, vajcia môže vážiť až 65 g.
• Bielefelder: hmotnosť pohlavne dospelej sliepky je od 2,5 -3,5 kg., kohút má telesnú hmotnosť od 3,5 do 4,5 kg. - kapacita znášania vajec je od 180 do 230 vajec, každé s hmotnosťou najmenej 60 g.
• Wyandot: hmotnosť zrelej sliepky je 2,5 kg., kohút má telesnú hmotnosť 3,5 až 4 kg. - od jednej samice za rok sa vyliahne najviac 130 vajec, ktoré vážia až 56 g.
• Holé hrdlo: hmotnosť zrelej sliepky je do 2,5 kg., Kohút má hmotnosť do 3,5 kg. - Kapacita produkcie vajec - 180 vajec počas prvého roku puberty a asi 150 vajec - počas druhého roka , jedno vajce od 55 do 60 g.
• Kučeravé kurča: váha sexuálne zrelej sliepky je od 2 do 2,5 kg., kohút má hmotnosť od 2,5 do 3 kg. - sliepka v priemere ročne znesie asi 160 vajec s hmotnosťou 56-58 g.

Ak zhrnieme prehľad kurčiat čierneho plemena austrolorp, môžeme povedať, že majú skutočne všetky výhody potrebné na chov, a to tak v záujme dobrého mäsa, ako aj v záujme dobrej produkcie vajec. Nie sú vyberaví, majú vysokú mieru prežitia a množenia. Takže standing ovation Austrálčanom za to, že dali svetu toto úžasné plemeno vtákov.