Krásne mäsové kurčatá so zvýšenou výdržou - plemeno langšan

Čínske plemeno kurčiat s názvom Langshan je už dlho známe medzi domácimi chovateľmi hydiny. Toto plemeno kurčiat bolo špeciálne chované čínskymi chovateľmi na produkciu veľkého množstva vysoko kvalitného a chutného mäsa..

Za vlasť plemena Langshan sa považuje severná Čína, odkiaľ bolo v 70. rokoch 19. storočia privezené na územie Veľkej Británie a Nemecka..

Bola prijatá krížením minoroc a čiernej . Z Nemecka sa toto plemeno rozšírilo ďalej do sveta..

Toto plemeno bolo prinesené do Ruska o 30 rokov neskôr. Chovatelia dúfali, že ho použijú na zlepšenie kvality miestnych odchovaných kurčiat, ktoré mali úplne iných predkov..

Iba v roku 1911 boli špecialisti z Ruska schopní vyvinúť nový štandard pre toto plemeno kurčiat..

Toto plemeno kurčiat bolo chované špeciálne na produkciu veľkého množstva kvalitného mäsa. Zároveň má celkom dobrú produkciu vajec, čo zaisťuje dobrý výkon jedného rodičovského kŕdľa..

V súčasnosti existujú dva druhy kurčiat Langshan: anglické uplandské a nemecké bosé. Výškové vtáky sa v tejto oblasti nekopú, čo majiteľom neprináša ďalšie nepríjemnosti.

Opis plemena Langshan

Kurčatá Langshan majú krásny vzhľad. Navyše majú dobrá výdrž, ktorý im umožňuje prispôsobiť sa akýmkoľvek podmienkam zadržania.

Kurčatá tohto plemena majú veľmi veľké a vysoké telo, ktoré nesie hustú svalovú hmotu. Okrem toho majú Langshans tieto vonkajšie vlastnosti:

• Kosti týchto kurčiat majú zvýšenú pevnosť..
• Malá, úzka a zaoblená hlava.
• Stredný zobák.
• Okrúhle a podlhovasté malé náušnice.
• Mierne zakrivený krk.
• Chvost má tvar kužeľa.
• Telo je vysoké, pretiahnuté, ale zároveň dosť mohutné.
• Konvexný a široký hrudník.
• Krk a chvost sú husto pernaté.
• Chrbát je široký, oválneho tvaru, ktorý mierne stúpa bližšie k chvostu.
• Rovnaká šírka kufra.
• Hlboké brucho s hustým operením.
• Holenná kosť je dobre pernatá.
• Dlhý a tenký kosť so štyrmi prstami na nohách.
• Kurčatá sú ladnejšie ako kohúty, pretože sú menšie.
• Kurčatá majú bujnejšie operenie v dolnej časti chrbta..
• Kurčatá dlho opúšťajú.

Neprijateľnou chybou pre všetky kurčatá Langshan je akákoľvek iná zadná línia ako lýra. Kurčatá by nemali mať veľkú hlavu s veľkým hrebeňom.

Okrem toho sú odmietnuté kurčatá s krátkymi nohami, úzkym chrbtom, plochými prsiami, bielymi lalokmi. U kohútov by chvostové opletenie nemalo byť vyššie ako chvostové perie. Tiež vankúše v operení by nemali úplne chýbať..

Farba kurčiat

Chovateľom sa podarilo vyšľachtiť niekoľko možných farieb týchto kurčiat. Existujú biely, čierny a modrý Langshans. Posledné z nich sa získali krížením bielych kurčiat s čiernymi.

Biele vtáky charakterizované snehovo bielym perím. Okrem toho neobsahujú nečistoty iných odtieňov a farieb. Kohúti tejto farby však môžu mať žltkasté perie. Pokiaľ ide o zobák a metatarz, majú mierne modrastý odtieň. Oči týchto vtákov sú vždy čierne..

Čierny Langshan najčastejšie sa vyskytujú u domácich chovateľov hydiny. Tieto vtáky majú úplne čierne perie s mierne zeleným odtieňom. Zobák takýchto Langshanov je tiež čierny a metatarzály a prsty sa postupne s pribúdajúcimi vtákmi rozjasňujú. Oči sú hnedosivé.

Modré kuriatka Pre plemená Langshan sú charakteristické modré perie, čierne zobáky a hnedočierne oči. Modré kohúty majú intenzívnejšie operenie ako kurčatá s bledším perím..

Údržba a kultivácia

Čínske kuracie plemeno Langshan sa vyznačuje svojou vysokou kvalitou mäsa. Chutí dobre, preto ho majú všetci chovatelia hydiny radi. S vysoko kvalitným mäsom má toto plemeno vysokú produktivitu. Mláďatá rastú pomerne rýchlo a dospelí kohúty môžu priberať na váhe až 4 kg.

Kurčatá Langshan sú nenáročné na chov. Môžu žiť v akýchkoľvek klimatických podmienkach a nevyžadujú si žiadnu ďalšiu starostlivosť. Preto sú vhodné pre začínajúcich chovateľov hydiny, ktorí nemajú dostatočné skúsenosti s chovom kurčiat..

Bohužiaľ, mladé zvieratá tohto plemena majú často odchýlky od existujúcich štandardov plemena. Pre skúsených chovateľov to môže byť značná nevýhoda, pretože to vedie k postupnému vymieraniu Langshanov. Začínajúci chovatelia hydiny alebo hobby chovatelia hydiny nemusia venovať týmto odchýlkam pozornosť..

Inkubácia vajec

Násadové vajcia Langshan sú vždy ovplyvnené stavom rodičovského stáda.

Ďalej je potrebné brať do úvahy vek dospelých, ich stav, genetický potenciál a celkovú výkonnosť stáda. Potom je potrebné vziať do úvahy všeobecné charakteristiky vajíčka: hrúbku, celistvosť a čistotu škrupiny.

Na stav násadových vajec môže mať vplyv aj umiestnenie hniezd, kvalita skladovania a triedenie vajec a dezinfekcia. Ak niektorý z týchto krokov nebude vykonaný správne, môžu trpieť vajcia Langshan..

Aby sa zabránilo problémom s neproduktívnym potomstvom, skúsení chovatelia hydiny okamžite vyberú vajcia. V žiadnom prípade by ste nemali brať na inkubáciu vajcia s tenkými škrupinami, ktoré majú drsnosť alebo praskliny. Takéto vajcia by sa mali okamžite vyhodiť. Okrem týchto vajec nemôžete použiť tie, ktoré boli položené na podlahe..

Keď sú vajcia správne vybrané, môžete začať monitorovať teplotný režim. Je potrebné pamätať na to, že vajcia Langshan nevydržia náhle zmeny teploty. Platí to najmä počas zimného obdobia, keď uhynú vajcia a jednodňové kurčatá..

Starostlivosť o mladý rast

Napriek skutočnosti, že kurčatá Langshan sú dosť nenáročné a dajú sa chovať v akýchkoľvek podmienkach, musí chovateľ hydiny chápať, že výkonnosť rodičovského stáda priamo závisí od správneho obsahu..

Rovnako ako iné plemená, Langshanov sú považované za najzraniteľnejšie kurčatá. Preto im treba venovať maximálnu pozornosť. Aby boli kurčatá zdravé a odolné, musí majiteľ farmy vyberať vajcia na inkubáciu iba od zdravých a silných jedincov..

Faktom je, že slabí a chorí Langshani nikdy nebudú schopní produkovať vysoko kvalitné mladé zvieratá, ktoré poskytujú dobrú mäsovú produktivitu..

Kurčatá Langshan môžu byť vážne postihnuté infekčnými chorobami. Majú tendenciu sa rýchlejšie šíriť v zle vetraných kurínach a v malých miestnostiach, kde okamžite žije veľké množstvo sliepok. Na ochranu mladých zvierat pred infekciami je potrebné pravidelné očkovanie a veterinárne vyšetrenia..

Ak iba profesionál môže sledovať zdravie kurčiat, potom začiatočník v chove Langshan môže ľahko sledovať stav podstielky a napájačiek. Najčastejšie mladý prírastok trpí stojatou vodou a mokrým stelivom.

Je nevyhnutné zabezpečiť, aby kurčatá neprevrátili vodné nádrže, pretože na podlahe neustále rastie pleseň kvôli neustále vysokej vlhkosti. Ako podstielka pre kurčatá Langshan sa môže použiť suchý piesok s hrubými zrnkami piesku, trávy a pilín..

Nezabudnite na správnu výživu malých kurčiat. Mali by dostať všetko, čo potrebujú, aby rýchlo rástli a naberali hmotu. Ak mladým ľuďom chýba akýkoľvek stopový prvok, potom to začne mať vplyv na ich zdravie a rýchlosť rastu..

Strava kurčiat sa musí nevyhnutne meniť, keď vyrastú. V prvých dňoch po vyliahnutí by sa kurčatám Langshan mala podať kukuričná krupica zmiešaná s drvenou vaječnou škrupinou.

Potom môžu byť kŕmené pšeničnými krúpami. Súčasne môžu byť do stravy pridané multivitamíny, ktoré je možné zakúpiť v akejkoľvek veterinárnej lekárni, aby sa udržalo zdravie kurčiat. Namiesto vody sa kurčatám zvyčajne podáva odvar z harmančeka na posilnenie imunity od prvých dní života..

Pre dospelého vtáka

Dospelí Langshans sú kurčatá, ktoré dosiahli pubertu. Toto plemeno puberta nastáva v 18. - 23. týždni života. Po dosiahnutí tohto veku sú mladé kohúty a sliepky vysadené v rovnakom kurníku.

Ak sú muži agresívni, musia si mierne upraviť zobák. Na tieto účely môžete zavolať špecialistu, ktorý správne dezinfikuje vtáčí zob, čo zabráni výskytu infekcie..

Kŕmenie kohútov a kurčiat v jednom kurníku vyplýva zo samostatných podávačov. To umožňuje majiteľovi Langshanu regulovať rast svalov u oboch pohlaví. Niekedy sa stane, že muži vďaka skúsenému prostriedku zaostávajú v hmotnosti a sliepky sú naopak. V tomto prípade je potrebné kohúty dodatočne kŕmiť, inak dospelý vták nezíska požadovanú váhu..

Je tiež potrebné vziať do úvahy veľkosť kohútov a sliepok. Z rodičovského kŕdľa musia byť vždy odstránení príliš veľkí jedinci, inak by veľký kohút mohol počas párenia poraniť menšiu sliepku, čo negatívne ovplyvní proces hnojenia.

Preto by majitelia Langshanu mali sledovať správanie kohútov. Toto plemeno nemá veľmi vysoký reprodukčný potenciál, a preto sa môže iba zhoršovať.

Charakteristiky

Langšanskí kohúti sú schopní pribrať na hmotnosti od 3,5 do 4 kg. Pokiaľ ide o kurčatá, ich živá hmotnosť sa pohybuje od 3 do 3,5 kg. Za jeden rok môže každá vrstva plemena Langshan naklásť až 100 - 110 vajec. V priemere každé vajce, ktoré má hnedožltú škrupinu s malými hnedými škvrnami, váži 56 g.

Táto produktivita je dostatočná na to, aby ste vychovali nových potomkov a úspešne dostali kuracie mäso na predaj..

Kde kúpite v Rusku?

• Kurčatá Langshan sa bohužiaľ stávajú zriedkavými. Na farme je však stále možné kúpiť si mladé zvieratá tohto plemena alebo vajcia “PticaVillage", Ktorý sa nachádza v regióne Jaroslavľ.

  Hydinová farma sa nachádza iba 140 km od Moskvy v ekologicky čistom regióne. Tu si môžete tiež kúpiť dospelé vtáky určené na chov na súkromnej farme. Viac informácií o ponukách farmy nájdete na ich webovej stránke ptica-village.ru alebo na telefónnom čísle +7 (916) 795-66-55.

• Hydinová farma nachádzajúca sa v dedine sa tiež zaoberá predajom kurčiat a vajec kurčiat plemena Langshan. Kurkurovo v moskovskom regióne.

  Na farme sa môžu predávať vajcia Langshan, ako aj kurčatá a dospelí. Náklady na vtáka možno nájsť na webovej stránke kurkurovo.ru alebo telefonicky +7 (985) 200-70-00.

Plemeno kurčiat Dorking dnes nie je v niektorých častiach Ruska taký populárny ako ten, o ktorom uvažujeme v tomto článku. Zistite dôvod!

Analógy

Spomedzi mäsových kurčiat je najviac podobné plemenu langšan Plymouthská skala. Kurčatá tohto plemena majú mohutné telo s hustým operením. Perie priliehajúce k telu umožňuje vtákom odolávať prudkému chladu. Rovnako ako Langshan majú dobré mäso s vysokou nutričnou hodnotou..

Ich produktivita je však oveľa vyššia..

Kurčatá Plymouth Rock môže niesť až 180 vajec ročne, zatiaľ čo Langshan je len 100 - 110. Z tohto dôvodu je toto plemeno kurčiat vhodné pre začínajúcich chovateľov hydiny, ktorí chcú v krátkom čase získať pôsobivý počet kurčiat..

Ďalším plemenom, ktoré sa dá zohnať namiesto langshanov, je Brama. Kurčatá tohto plemena majú veľmi veľké telo, schopné zadržať masívnu svalovú hmotu. Vychádzajú dobre v ruskom podnebí, takže sa dobre hodia aj pre súkromné ​​nehnuteľnosti. Navyše nepotrebujú neustálu chôdzu, ktorá si vyžaduje veľký osobný priestor..

Kurčatá Brahma znesú až 160 vajec ročne, takže môžeme povedať, že majú lepší reprodukčný potenciál ako Langshan. Váha kohúta môže pri správnom výkrme zároveň dosiahnuť 5 kg..

Záver

Kurčatá plemena Langshan sú každý rok čoraz menej bežné medzi chovateľmi a súkromnými farmármi. Toto plemeno postupne stráca na význame pre svoj nízky reprodukčný potenciál, profesionálni chovatelia však toto plemeno naďalej chovajú, aby zachránili genofond.

Ako ziskové kuracie mäso je lepšie použiť Brahma alebo Plymouth Rock. Ale chovatelia so skúsenosťami si môžu vyskúšať udržanie Langshana.