Aké sú najlepšie plemená mäsa a vajec kurčiat?

Pre tie kurčatá, ktoré sa rozhodnú získať kurčatá mäsa a vajec, je potrebné určiť, ktoré z plemien je vhodnejšie pre deklarované vlastnosti a podmienky zadržania..

Tento článok zváži najslávnejšie a najbežnejšie plemená mäsových a vaječných kurčiat, ako aj tipy na ich výber..

Prečo je tento druh lepší ako ostatné?

Vychádza sa z toho, že také plemeno má ľahšiu a proporčnejšiu kostru, na rozdiel od tých, ktoré sú chované na mäso, ale o niečo väčšiu ako kurčatá, ktoré kladú iba vajcia. Ich operenie je pomerne husté a rovnomerne husté..

Toto umožňuje vtákovi dobre sa prispôsobiť pri teplotách pod bodom mrazu. Bez dodatočného osvetlenia môže produkcia vajec v zime klesať, avšak tento jav je typický pre takmer všetky vtáky.. Povinnou požiadavkou na chov takýchto kurčiat je čistá a suchá hydinárňa., alebo klietka bez najmenšieho podozrenia na prievan. Tento druh vtákov je považovaný za aktívnejší a zvedavejší, náchylnejší k „komunikácii“ s ľuďmi..

Takéto kurčatá sa vyznačujú priemernými ukazovateľmi produkcie vajec a prírastku hmotnosti na zabitie: okolo 180 vajec počas roka a prírastok hmotnosti do 4 kg u kohútov a o niečo menej u sliepok. Puberta nastáva 5-6 mesiacov.

Aké sú kritériá na určenie??

Najlepšie plemeno kurčiat je určené takými ukazovateľmi ako:

  • Maximálny a minimálny prírastok hmotnosti.
  • Ročná produkcia vajec.
  • Hmotnosť vajec.
  • V akom veku začína kladenie a hnojenie vajíčok?.

Top 10 najvýnosnejších zástupcov

Zvážte najlepších predstaviteľov tohto trendu.

Foxy Chick


Toto plemeno bolo vyvinuté v Maďarsku. Pernaté sa vyznačujú jasnými farbami.. Ich perie sa môže pohybovať od svetločervenej po červenú. Kurčatá majú široké telo a silné nohy..

  • Hmotnosť dospelého kohúta môže dosiahnuť 7 kg a sliepok 4 kg.
  • Produkcia vajec môže dosiahnuť až 300 vajec ročne.
  • Začnite sa ponáhľať po 4 mesiacoch.
  • Vajíčko váži asi 70 gramov, je teda dosť veľké, dvojžĺtkové.

Prehľad Foxy Chick si môžete pozrieť v tomto videu:

Plymouthská skala


Operenie tohto plemena môže byť od všetkých odtieňov čiernej až po bielu. Existujú aj také farby ako šedá, škvrnitá, pruhovaná, strieborná, jarabica, žltá a jastrab. Kurčatá sú zvyčajne tmavšie ako muži..

  • Hmotnosť kohúta dosahuje 4 kg a kurčaťa najviac 3 kg.
  • Produkcia vajec dosahuje 180 kusov ročne.
  • Stredné vajcia, nie viac ako 60 gramov.
  • Začiatok znášania vajec je vo veku 6 mesiacov.

Prehľad Plymouth Rock si môžete pozrieť v tomto videu:

Roy-Aland


Plemeno má tmavo hnedú farbu peria. Vták je pokojný, nenáročný, celkom priateľský k ľuďom a susedom.

  • Hmotnosť kohúta sa pohybuje od 2,8 kg do 3,6 kg a sliepky najviac 2,5 kg.
  • Produkcia vajec 160 - 170 kusov ročne.
  • Vaječná hmota asi 60 gramov.
  • Začnite sa ponáhľať po 5 - 6 mesiacoch.

Prehľad Roy-Aland si môžete pozrieť na tomto videu:

Kuchinskaya Jubilee


Tento druh je v Rusku rozšírený od r sú jedným z mála vtákov, ktorí nie sú náladoví voči podmienkam zadržania. Vtáky sú farebne pestré. Muži sú zvyčajne jasnejší ako ženy..

  • Hmotnosť kohúta môže dosiahnuť 4 kg a sliepok 3 kg..
  • Produkcia vajec až 240 kusov ročne.
  • Stredné vajce, nie viac ako 60 gramov.
  • Začiatok nosenia je 5,5 mesiaca.

Prehľad ulice Kuchinskaya Jubilee si môžete pozrieť na tomto videu:

Faverol


Vták tohto plemena má veľa farieb, ale najbežnejšie je losos. Samotný vták má bielu farbu a na chrbte, krídlach a chvoste lososa. Ľahké perie pokrýva aj nohy. Faveroli sú veľmi zvedaví, takže sa rýchlo adaptujú na hydinárne, keď sa pridajú do spoločného stáda.. Existuje trpasličia verzia faveroli.

  • Hmotnosť kohúta do 3,5 kg, kurča od 2,1 kg do hmotnosti kohúta.
  • Produkcia vajec 150 - 200 kusov ročne.
  • Veľkosť vajec 45 - 60 gramov.

Prehľad Faverolu si môžete pozrieť v tomto videu:

Zagorskaya Losos


Kurčatá majú svetlohnedé operenie a muži sú čierno-bieli. Toto plemeno prevzalo povodňový spev od svojich priamych predkov, Jurlovských hlučných. Preto pri výbere miesta pre hydinárňu zvážte túto skutočnosť.. Nosnice sú zlé sliepky.

  • Ženy a muži dosahujú približne rovnakú hmotnosť od 2 kg do 3,5 kg..
  • Ich produkcia vajec je vysoká 200 - 250 kusov ročne.
  • Hmotnosť vajec nad 60 gramov.
  • Kladenie vajec začína v 6-8 mesiacoch.

Prehľad lososa Zagorskaya si môžete pozrieť na tomto videu:

New Hampshire


Samce a kurčatá majú svetlú farbu. Hlava kohútov je zlatožltej farby a telo je hnedočervené. Chvost má čierne perie. Sliepky sú namaľované rovnakou farbou ako kohútiky, len o niečo bledšie.

  • Dospelý kohútik môže vážiť najviac 3,7 kg a kuracie mäso najviac 3 kg.
  • Produkcia vajec dosahuje 200 kusov ročne.
  • Priemerná veľkosť vajec od 58 - 60 gramov.
  • Kladenie vajec sa začína vo veku 6 mesiacov.

Poltava hlinitá


Plemeno je svetlohnedé alebo tmavo hnedé.. Pri niektorých odtieňoch výberu môžete zvýrazniť farbu kukučky alebo prevládať čiernu farbu.

  • Hmotnosť kurčaťa je od 2 kg do 2,5 kg a hmotnosť kohútikov je o 1 kg viac.
  • Hlavnou črtou chuti mäsa je nízky obsah vlákniny a príjemná chuť..
  • Hmotnosť vajec asi 56 gramov.
  • Produkcia vajec od 180 do 200 kusov ročne.

Sussex


Plemeno kurčiat bez konfliktov. Kurčatá majú kurčatá tendenciu prejavovať materské kvality a samci od prírody môžu vychádzať s niekoľkými ich poddruhmi v jednom stáde.

  • Hmotnosť kohúta a sliepky môže byť až 3,5 kg.
  • Produkcia vajec 200 - 250 kusov ročne.
  • Vaječná hmota 60 gramov.

Prehľad Sussexu si môžete pozrieť v tomto videu:

Moskovské vtáky

čierna


Toto plemeno má dobre vyvinuté svalstvo, ich farba je čierna a sú na nich zreteľné viditeľné škvrny od medeného po zlatý odtieň. Spravidla, kohúty môžu mať na pleciach, hrive a krížoch jasný zlatý odtieň.

  • Hmotnosť živej hmotnosti vtáka je u kurčiat 2,5 kg, u mužov o 1 kg.
  • Produkcia vajec od 220 vajec ročne do 280.
  • Jedno vajce váži v priemere 60 gramov.

Prehľad moskovských čiernych kurčiat si môžete pozrieť v tomto videu:

biely


Moskovské biele plemeno bolo chované špeciálne pre podmienky zadržania s prevahou chladného podnebia. Dosť husté operenie neumožňuje v zime mrznúť a biela farba neumožňuje prehriatie vtáka v lete.

  • Hmotnosť žien nie je vyššia ako 2,7 kg a mužov nie viac ako 3,7 kg.
  • Začiatok znášania vajec v 5,5 - 6 mesiacoch.
  • Hmotnosť vajec 62 gramov.
  • Produkcia vajec až 230 vajec ročne.

Vrstvy znášajú maximálny počet vajec ročne iba v prvých 1 - 2 rokoch života. Potom sa reprodukčná funkcia postupne znižuje. Je to spôsobené starnutím vtáka a zvláštnosťami chovu niektorých druhov.

Stáva sa tiež, že kurčatá môžu niesť maximálny počet kusov za rok počas celého života, ale stáva sa to veľmi zriedka a môže to byť iba u určitých plemien kurčiat..

Tipy na výber

  1. Najskôr si premyslite, čo by ste chceli od vtáka dostať? Veľké množstvo vajec alebo vysoká produkcia mäsa? Alebo chcete oboje, ale v priemere? Ak chcete získať veľké množstvo vajec ročne, vyberte si plemená, kde je deklarovaná produkcia vajec na úrovni 200 - 250 kusov ročne. Ak potrebujete mäsové plemeno, potom by v štandarde takého plemena mala byť hmotnosť pre kohútiky najmenej 4-5 kg.
  2. Pozorne si prečítajte podmienky zadržania. Niektoré typy môžu byť vonkajším obsahom, iné iba mobilným obsahom. Preto skôr, ako začnete s vtákom konkrétneho plemena, oboznámte sa s tým, ako toto plemeno správne udržiavať..
  3. Stojí za zváženie, ako správne kŕmiť konkrétne plemeno. Denná strava je v zásade pre mäso a vajcia vtákov štandardná, existujú však aj také, ktorých strava sa môže mierne líšiť..
  4. Prečítajte si alebo sa porozprávajte s chovateľmi o charaktere konkrétneho plemena. Stáva sa, že agresívne plemená nemôžu žiť v jednej miestnosti s ostatnými vtákmi. Preto im bude musieť prideliť samostatné miesto, pretože budú často bojovať o územie s inými kohútmi a kuriatka prenasledovať a vylúpiť.
  5. Ak chcete naštartovať veľké množstvo hospodárskych zvierat naraz, vypočítajte, či je v kurníku dostatok miesta na požadované množstvo. V opačnom prípade z dôvodu nedostatku voľného miesta na chôdzu aj spánok budú plemená medzi sebou bojovať o dané územie.

Záver

Kurčatá z mäsa a vajec sú veľmi časté v poľnohospodárstve a na súkromných farmách ako v priemyselnom meradle. Je to spôsobené tým, že v priemysle je pre chovateľov pohodlnejšie chovať iba vrstvy alebo iba brojlery, čo je pre súkromných majiteľov mimoriadne nepohodlné. preto plemená kurčiat tejto orientácie sú veľmi prospešné pre osobné pomocné pozemky.

Podobné príspevky