Šťavnaté mäso, stabilná produkcia vajec a nenáročná údržba - to všetko je plemeno malinových kurčiat.

Mechelinskaya, Mechelinskaya, Mechelenskaya kukučka, Malin - to sú názvy jedného mäsového plemena kurčiat. Predrevolučný názov - Cucu de Malin.

Odchýlky v názve vyplynuli zo skutočnosti, že mesto Mechelin, kde bolo chované, je veľmi staré a v rôznych storočiach sa jeho názov vyslovoval odlišne..

Tieto mená sa v Rusku udomácnili - kukučka Malin a Mechelen (tu zohrala úlohu škvrnitá farba, veľmi podobná opereniu kukučky).

V ich historickej domovine, v Belgicku, je tento vták veľmi cenený a už tri desaťročia tu žije množstvo fanúšikov kurčiat Mechelnaya. Hlavnou úlohou klubu je popularizácia druhov, organizovanie výstav a samozrejme výber plemien. Aj v Rusku sú obdivovatelia.

Praktickí Belgičania si naraz lámali hlavu nad chovom veľkej hydiny, takže gény boli prevzaté z čínskych šanghajských kurčiat a bram. Počas procesu výberu bol pridaný chovný materiál kurčiat kukučky Flanderskej. Výsledkom je vták s vynikajúcimi charakteristikami mäsa (tieto vlastnosti sa zachovávajú dodnes, zahraniční chovatelia sa snažia ich vylepšiť).

Popis plemena Mechelnaya

Kurčatá Malin sú zavalité, majú hustú stavbu, tento vták je nemotorný, ťažký na vzostupe (prakticky nelieta).

Krídla sú krátke, priliehajú k telu. Pristátie kufra je vodorovné. Hrebeň je stredne veľký, listového tvaru, skladá sa z 5-6 zubov správneho tvaru, na dotyk hustý, mäsitý, červenej farby..

Jedinci s hrebeňom v tvare tobolky sú mimoriadne vzácni.. Kohúty sú veľmi zdobené bradou a lalokmi jasne červenej farby. Oči sú oranžovočervené, okrúhle. Zobák je krátky, veľmi silný, belavej farby. Na nohách malín je bohaté operenie (napríklad také, ktoré zdobí marans a faveroly), nohy sú silné, široko umiestnené.

Chvost mechelínskych kukučiek, dokonca ani kohútov, nie je príliš bujný. Okrem svojho hlavného účelu - mäsového typu, kvôli veľkej veľkosti a krásnemu opereniu vyzerajú kurčatá a kohúty atraktívne, budú dobrou dekoráciou hydinového dvora.

Najbežnejšia farba peria kurčiat plemena Mecheln je škvrnitá (pruhovaná), existujú aj biele, čierne, modré, perleťové a kolumbijské farby peria.

Pretože sa jedná o kurčatá mäsa, vlastnosti malinového mäsa sú mimoriadne dôležité. Mäso je jemné, šťavnaté, aromatické a pozostáva z jemných vlákien. V historickej vlasti kurčiat sa pripravuje špeciálne jedlo - malinové kurča.

Vlastnosti:

Na fórach chovateľov hydiny sa nevýhody tohto plemena pripisujú takej kvalite, ako je neprimeraná chuť do jedla a náročnosť na kŕmenie. Tento názor je však kontroverzný, pretože jeho oponenti tvrdia, že kurčatá dobre priberajú.

Medzi výhody malín patrí okrem vynikajúcich chuťových vlastností mäsa aj stabilná produkcia vajec. Ďalšia nesporná výhoda: nenáročné na podmienky zadržania.

Chovatelia žartujú: tieto kurčatá dostali svoje meno - Mechelinsky kukučka - nie kvôli svojej farbe, ale preto, že ako skutočné kukučky neradi sedia na vajciach.

Údržba a kultivácia

Kurčatá plemena Mecheln sú pomerne veľké, a preto si vyžadujú chov v priestrannej miestnosti. Maliny, rovnako ako iné kurčatá z mäsa a mäsových a vaječných druhov, sa chovajú hlavne na podlahe, niekedy v klietkach. Na podstielku nie sú kladené žiadne špeciálne požiadavky, štandardné (piliny, rezanie slamy, suché lístie atď.).

Prakticky nelietajú, takže im bude stačiť živý plot vysoký niečo viac ako meter na pešej ploche. Majú dobrú imunitu a bujné operenie, kvôli týmto vlastnostiam dobre znášajú chlad. Skúsení chovatelia považujú optimálnu teplotu v miestnosti pre kurčatá vrátane Malinova za 12-16 ° С.

Tieto kurčatá vysoké percento oplodnenia vajíčok. To, že sliepky v skutočnosti neradi sedia na vajciach, už bolo povedané. V tomto prípade bude optimálna inkubačná metóda odstránenia. Kurčatá sú vyliahnuté dohromady. Mladé zvieratá sa vyznačujú dobrou mierou prežitia, nie sú náchylné na choroby a rýchlo priberajú. Maliny sa považujú za skoré dozrievanie

Už v deň starnutia sa dajú jednotlivci ľahko rozlíšiť podľa pohlavia: kurča má na hlave svetlú škvrnu a chrbát je tmavý, takmer čierny. Kohútiky majú na zadnej strane bielu škvrnu. Ako chovatelia poznamenávajú, kurčatá sú pokojné, neprepadajú panike, keď sa človek priblíži..

Zvažuje sa jedno z najobľúbenejších domácich vtákov kuracie nosnice Loman Brown.

Ale o andalúzskej modrej si môžete kedykoľvek prečítať tu: https://slo.manteton.com/hospodarske-zvierata/7039-neobvykle-plemeno-v-rusku-zriedkave-andaluzska-modra.html.

Dospelí sa vyznačujú aj neagresívnou, pokojnou dispozíciou. Sú celkom ochotní nadviazať kontakt s osobou. Kohúti ostražito chránia kurčatá pred útokmi zvonku. Denná strava dospelého človeka je 100 - 150 gramov. vyvážené kŕmne zmesi. Rýchlo priberajú (ťažké jatočné telá o 5 mesiacov).

Charakteristiky

Živá hmotnosť kohúta je 5 kg a živá hmotnosť kurčaťa je 4 kg.

Produkcia vajec je v priemere 140 - 160 vajec ročne. V zime pri plnohodnotnej strave nedochádza k poklesu produkcie vajec. Vajcia sú veľké, s dobrými chuťovými vlastnosťami, bohaté na vitamíny a mikroelementy. Hmotnosť vajec - 60-65 gr. Začnú sa ponáhľať asi od 6 mesiacov (tento indikátor závisí od výživy).

Kde kúpiť v Rusku?

Chovatelia kurčiat plemena Mecheln z klubu milovníkov hydiny majú dobrú povesť “Fauna„. Okrem chovu sa zúčastňujú výstav, zdieľajú svoje praktické skúsenosti z chovu hydiny.

Adresa klubu: Moskovská oblasť, mesto Jegoryevsk, športový komplex Vityaz. Aj škôlka “Vtáčia dedina", Jeho kontakty: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55.

Analógy

• Kurčatá môžu konkurovať kurčatám Mecheln z hľadiska hmotnosti a produkcie vajec Brahma svetlo, ich hmotnosť je približne rovnaká - vajec je o niečo menej, ale hmotnosť vajec je približne rovnaká.
• Kurčatá typu mäso a vajcia - ruské čierne fúzatá - zodpovedajú mechelnským kukučkám podľa hmotnosti, produkcie vajec a hmotnosti vajec.

Ako poznamenávajú skúsení chovatelia, kurčatá Mecheln sú ideálne pre začínajúcich chovateľov hydiny, pretože:

• nenáročný na obsah;
• dobrá návratnosť vajec a mäsa;
• sú u nás úplne bežné, majú dobrý genofond.