Okrasné plemeno s bohatou históriou - kurčatá gudan

Chickens Gudan je jedným z mnohých zaujímavých dekoratívnych plemien s bohatou históriou, ktoré si zachovali svoj pracovný účel..

Toto plemeno je známe a atraktívne nielen pre svoj neobvyklý vzhľad, ktorý z neho robí stredisko príťažlivosti na akomkoľvek nádvorí, ale aj pre jemné biele mäso, ktoré je kombinované s priemernou produkciou vajec a skorou zrelosťou..

Kurčatá boli chované na jemné mäso vo Francúzsku, toto plemeno je pomenované podľa prefektúry Goudan, kde sa úspešne chová od roku 1850..

Brabantské kurčatá sa podieľali na výbere plemena, Krevkers, Plemená La Fresh, Bresse kurčatá, Caumont, Gournay, Le Mans, Caux, Merleaux, Mentes. Na vylepšenie plemena bola neskôr pridaná krv Dorkings, Bram, Holandský bielochvost.

Do roku 1870 sa plemeno dostalo do povedomia mimo Francúzska, predovšetkým v Nemecku (z tejto krajiny sa k nám stále dováža väčšina čistokrvných európskych plemien a čistokrvné Gudany je možné dovážať aj z Dánska)..

Počas druhej svetovej vojny čistokrvné kurčatá po celej Európe takmer zmizli, takže po vojne bolo potrebné plemeno obnoviť.

Teraz je to skôr okrasné plemeno so schopnosťou používať ho ako všestranné plemeno vajec a mäsa, aj keď pri priemernej produkcii vajec má chutné mäso veľkú hodnotu.

Všeobecný popis plemena Gudan

Gudan je mäsové plemeno, jedná sa o stredne veľké vtáky s valcovitým telom.

Výrazným znakom je bujný hrebeň na hlave a hrebeň v tvare mory. Vrchol by mal byť veľký, z dlhého peria, spadnúť dozadu a nemal by príliš tesne priliehať k hlave vtáka.

Hlava je veľká, na krku je pologuľovitý opuch - základňa chumáčika. Zakrivený zobák, krátky.

Hrebienok je mólovitého tvaru, tvorený dvoma rovnakými platničkami so stredne veľkými zubami, farba je šťavnatá, jasne červená. Kozia briadka sa skladá z časti pod zobákom a dvoch častí, ktoré tvoria bokombrady. Krk strednej dĺžky s nadýchaným golierom, by mal byť silný a silný.

Telo je pretiahnuté, v tvare valca, ale široké, mierne vyvýšené, telo by malo byť takmer dokonale vodorovné. Hrudník je plný a široký, brucho zaoblené. Chrbát by mal mať svieže bedrové operenie.

Krídla sú stredne veľké, priliehajú k telu. Perie bez vankúšov, mäkké. Chvost je nadýchaný, s mierne zakriveným perím.

Plemeno Bielefelder patrí do triedy kurčiat z mäsa a vajec. O ich vlastnostiach sa môžete dozvedieť na našej webovej stránke.

Ak chcete vidieť, ako vo videu urobiť inkubátor vlastnými rukami, choďte tu.

Predkolenia sú čiastočne pokryté operením, silné. Metatarzus krátky, ďaleko od seba. Na labke je päť prstov, piaty prst a štvrtý prst by mali byť od seba dobre oddelené, piaty prst je mierne zdvihnutý.

Prijateľné farby: biela, čierna a biela a modrá. Najviac sa cení čierna a biela, zatiaľ čo farbe kohúta dominuje čierna, sliepky sú sfarbené rovnomernejšie..

S bielou farbou je prípustné, aby kohút mal v hrebeni a vousy malú prímesi kyslej smotany. Pri modrej farbe by mala byť farba jednotná, na hrebeni sú povolené biele škvrny, fúzy a hrebeň kohúta môžu byť zamatovo čierne, všeobecne sú kohúty o niekoľko tónov tmavšie ako sliepky..

V Rusku sa kurčatá s iným tvarom hrebeňa niekedy ponúkajú pod rúškom Gudanov, také vtáky už nemožno pripísať čistým Gudanom, sú to kríženci. Mali by ste tiež venovať pozornosť správnej farbe, všeobecnej konštitúcii vtáka. Gudani majú veľmi dobre rozoznateľnú vodorovnú siluetu, takže kurčatá plemena sa dajú rozlíšiť celkom jednoducho.

Vady: v prvom rade slabé úzke telo, tiež diskvalifikujúce znaky - zlé operenie, nesprávne postavenie hrebeňa a fúzov, nesprávna farba (vousy a na spodnej časti chrbta sú žlté a biele perie - to nie je prípustné).

Vlastnosti:

Zvláštnosť plemena, kvôli ktorej bolo odstránené vo Francúzsku, vie veľa o jedle - jemné biele mäso. Jatočné telo Gudan je dobre osvalené, vtáky sú zavalité, zavalité a silné.

Gudan majú temperamentný temperament, veľmi pohyblivý, preto budú vyzerať skvele na voľnom výbehu na ktoromkoľvek nádvorí. Sú priateľskí k ľuďom, dôverčiví, majú pokojnú dispozíciu, nie sú náchylní na konflikty.

Kurčatá sa používajú ako dekoratívne, ale ich mäsový pôvod vám umožňuje rýchlo vykrmovať kurčatá a chovať kurčatá tohto plemena na mäso. Trpasličí gudani sú kvôli svojim menším rozmerom vhodné iba ako okrasné plemeno.

Foto

Teraz máte príležitosť vidieť tieto nádherné kurčatá na fotografii. Prví dvaja vyfotografovali 2 nádherné exempláre tohto plemena.

A takto vyzerá kohút v najlepšej kondícii. Jeho krása sa nedá vyjadriť slovami:

Ale toto je už žena. Z týchto fotografií môžete vidieť rozdiel medzi kohútom a kuracím mäsom..

Najznámejšie prostredie pre vtáky je samozrejme ich vlastná hydinárňa:

Pestovanie a

Podnebie je veľkým problémom pri chove gudanských kurčiat v ruských podmienkach..

Lepšie kurčatá tohto plemena sa zakoreňujú v strednom Rusku a teplejších oblastiach; v drsných podmienkach s dlhými zimami potrebujú vtáky teplý kurník.

Súdiac podľa recenzií skúsených kurčiat, je celkom možné úspešne chovať Gudan v našej krajine, ale to si vyžaduje ďalšie úsilie na zabezpečenie pohodlných podmienok - plemeno bolo chované v miernom podnebí vo Francúzsku.

Mnoho chovateľov hydiny zapojených do plemena (pokusy o chov čistokrvných Gudanov sa uskutočňujú od 80. rokov a pokračujú aj v našej dobe) si uvedomujú, že miera prežitia mladých a dospelých vtákov nie je príliš vysoká.

Väčšia pozornosť by sa mala venovať aj Gudanovmu luxusnému opereniu.. Podstielka v kurníku by mala byť dostatočne hustá a vždy čistá., inak môže vták rýchlo nadobudnúť neupravený a nie príliš prezentovateľný vzhľad.

Pre vtáky bielej farby je vhodnejšie ponechať si klietku na otvorenom priestranstve alebo kráčať: v obmedzenom priestore je akékoľvek ľahké operenie rýchlo neupravené a začne vypadávať.

Gudan sa preto nelíšia vo vysokej letovej výške, aby udržali dostatočne vysoký plot. Vták má pokojnú povahu a je nepravdepodobné, že by spôsoboval problémy s držaním.

Sú nenáročné v jedle, neexistujú žiadne zvláštnosti pri chove mladých zvierat. Je však potrebné mať na pamäti, že v jesenno-zimných obdobiach je potrebné posilniť stravu vtákov výživnými látkami. U kurčiat je násadový inštinkt vyvinutý mierne, u trpasličej odrody je to horšie.

Charakteristiky

Gudan - stredne veľké sliepky, hmotnosť kohúta - 2,5-3 kg, sliepky - 2-2,5 kg. Produkcia vajec - 160 vajec v prvom roku, 130 - v druhom roku, inkubačná hmotnosť vajíčka - od 53 g, farba vajec - biela.

Trpasličia odroda je ľahšia: asi 1,1 kg pre kohúta a 0,9 kg pre kurča.

Analógy

Gudani sa v Rusku prakticky nechovajú, existujú samostatné farmy zaoberajúce sa týmto plemenom na Ukrajine, kde podnebie umožňuje Gudanom cítiť sa pohodlne..

Ale ak si chcete kúpiť mäso alebo univerzálne plemeno so zaujímavým vzhľadom, nie je toľko alternatívnych možností:

1. Mnoho fariem v našej krajine má kuracie mäsové plemeno cochinhin.

   Toto starodávne plemeno bolo do Európy privezené z Číny a slúžilo ako základ pre mnoho plemien mäsa a vajec. Plus cochinquins - hmotnosť do 3,5 kg, produkcia vajec 120 - 140 vajec a neobvyklý vzhľad, ktorý sa zdá byť hustý vďaka bujnému opereniu labky a objemnému hrebeňu okamžite upúta pozornosť.

2. Ďalším obľúbeným plemenom vhodným na chov mäsa, získavanie vajec a jednoducho ako dekorácia na záhrade je Brama.

   Všetky odrody Brahmas získané krížením Cochinchins s inými plemenami hovädzieho mäsa, od Cochinchins dostali Brahms rozpoznateľné operené labky, hlavným rozdielom je veľká telesná hmotnosť (u kohútov až 5,45 kg).

Pravdepodobne najväčšia hydina je Jersey obrie kurča. Zistite, akú veľkosť môže dosiahnuť!

Na https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vinograd-v-podmoskove.html existuje článok, kde nájdete odrody hrozna pre moskovský región.

3. Mechelen kukučka (nazýva sa tiež Meklin, Mehlen, Malin a mnoho ďalších variácií pôvodného názvu) - mäsové plemeno s originálnym škvrnitým operením, chované v Belgicku, ale pri chove sa používali mäsové plemená z Číny a USA, takže váha kohút je do 5 kg, plemeno je skoro zrelé, s mäkkým bielym mäsom.

Gudan je vzácne a neobvyklé plemeno, ktoré bude zdobiť každé nádvorie. Jeho nepochybným plusom je jemné mäso a pomerne vysoká produkcia vajec umožňuje udržať Gudanov ako univerzálne plemeno.

Nevýhody: určitá rozmarnosť a neprispôsobenie sa drsným podmienkam ruských zím, ktoré si vyžadujú vybavenie kurína s vykurovacím systémom, a ťažkosti s hľadaním v Rusku.