Aké druhy citrusových plodov možno nájsť v predaji a pestovať doma

Každý človek v živote narazil na citrusové plody, na ktoré je naša planéta taká bohatá. Plody tohto druhu používame v každodennom živote každý deň, len na ne nie vždy myslíme. Používajú sa hlavne na čerstvé jedlo, ako dezertné jedlá, ako doplnok alebo ako korenie. Mnoho ľudí používa citrusové oleje na masáž alebo aromaterapiu. Počas kúpeľa majú antiseptické vlastnosti vynikajúce pri liečbe kožných ochorení. Obrovské množstvo vitamínu C, ktorý je bohatý na všetky druhy citrusových plodov, ich robí obľúbenými a užitočnými súčasne. V tomto článku zvážime tie plody, ktoré sa dajú nielen kúpiť na voľnom trhu, ale tiež, ak je to žiaduce, pestovať ich doma ako izbové rastliny. Nebudeme ich ignorovať a starať sa o ne.

Citrón je bohatý na rôzne vitamíny

Citrón našiel vo varení široké uplatnenie, je takmer nemožné, aby pokazil pokrmy z rýb, všetky druhy mäsa a dezerty s kôrou alebo džúsom vyzerajú na stole vždy vynikajúco. Rôzne druhy nápojov s jeho pomocou získavajú sviežosť a tlmia sladkosť, alkoholické koktaily sú úspechom. Ovocné éterické oleje sa úspešne používajú v medicíne a kozmeteológii.

Pestovanie citrónu doma je ľahké: zvyčajne strom pučia od bežného dospelého človeka kosti vo vhodnej pôde. Starostlivosť však musí byť prísna: teplotný režim, denné svetlo, vlhkosť v miestnosti - to všetko treba dodržiavať, keď samokultivácia citrónu.

Oranžová

Oranžová nie je v žiadnom prípade nižšia ako popularita citrónu

Toto ovocie nie je v žiadnom prípade nižšie ako popularita citrónu. Je veľký, okrúhly a najčastejšie oranžovej farby. Jedia ho svojpomocne, ovocie vo vnútri je rozdelené na plátky, ktoré sú od seba perfektne oddelené. Prospešné vlastnosti pomaranča sú mimo rozsahu: má priaznivý účinok na tráviaci a kardiovaskulárny systém. Hodí sa dobre do nápojov, aj k dezertom, existuje obrovské množstvo receptov na zaváranie.

Mandarínka

Ovocie, bez ktorého si nemožno predstaviť vianočné sviatky. V mnohom pripomína oranžovú, ale má malú veľkosť a sploštený tvar, sladšiu výraznú chuť a príjemným doplnkom je, že sa ľahko lúpe.. Odrody mandarínky rovnako ako iné citrusové plody je veľmi vhodný na pečenie, dezerty a osviežujúce nápoje.

Mandarínka je najlepším ovocím na Vianoce

Vápno

Toto citrusové ovocie má zelenú farbu s príjemnou špecifickou arómou, kyslou chuťou, niekedy až horkastou. Má malú veľkosť, približne ako slepačie vajce. A jeden z poddruhov vápna je pursha, ale navonok sa nedajú rozlíšiť. Najčastejšie sa používa na varenie v ázijských krajinách a rozmanitosť jedál s limetkou je obrovská - od polievok a šalátov až po dezerty a nápoje. Toto ovocie na celom svete slúži ako elegantná dekorácia rôznych koktailov. V liečivých vlastnostiach tiež nie je horší ako jeho príbuzní - okrem štandardných užitočných vlastností priaznivo ovplyvňuje zuby..

Citrusovou rastlinou veľmi podobnou vápnu je vápno. Je to hybrid medzi vápnom a kumquátom. Limequat vonia ako limetka, zvyčajne má tiež zelenú farbu, ale chutí viac ako citrón. Veľmi šťavnaté, ale dužina má horkosť a kôra je, prekvapivo, naopak, veľmi sladká. Limequat môže jednoducho nahradiť vápno a citrón na varenie, ak nie sú k dispozícii.

Dezerty sú veľmi exotické, konkrétne koláče a pudingy a kôra z limetky sa používa hlavne na pusinky.

Táto rastlina je veľmi nenáročná, preto je veľmi populárna, okrem toho sa limequat nebojí chladného počasia a dáva svoje prvé ovocie vo veľmi ranom veku. Nebude ťažké ho pestovať doma, pretože nepotrebuje zvláštnu starostlivosť a krásny vzhľad tohto citrusového ovocia ozdobí každý domov..

Vápno má príjemnú špecifickú arómu

Pomelo

Ďalším názvom tohto ovocia je pompelmus. Práve pomelo je považované za najväčšie citrusové ovocie. Chutí veľmi podobne ako grapefruit, ale jeho pokožka je jasne žltá a dosť hustá, takže je potrebné vynaložiť veľké úsilie na vyčistenie pomela. Vo vnútri je ovocie ako pomaranč rozdelené na plátky, medzi ktorými sú biele deliace sa tkanivá, veľmi horkej chuti, ale dobré pre ľudský žalúdok..

Samotná buničina môže mať rôzne farby: červenú, žltú alebo dokonca zelenú. Na rozdiel od pomaranča nie je pomelo také šťavnaté ovocie, takže z jedného ovocia veľa šťavy nezískate. Jednou z najcennejších vlastností pomela je energetická náročnosť: jedno ovocie môže nahradiť dospelé plnohodnotné raňajky a dodať im energiu celý deň. Používajú ho v surovom stave, vyrábajú kandizované ovocie a konzervy; pomelo sa zriedka používa na nápoje a dezerty. Toto ovocie sa dostalo do distribúcie v Číne. Navyše pre obyvateľov tejto krajiny sa ovocie tohto stromu považuje za dobrý darček, najmä na Nový rok..

Pomelo sa tiež nazýva pompelmus

Kumquat

Navonok pripomína trpasličie ozdobné pomaranče, plody sú také malé, že sa dajú porovnávať s hroznom. Je rovnakej farby ako oranžová. Šupka je tenká a mäsitá, chutí ako mandarínka, ale mierne kyslo. Najväčšou výhodou je, že môžete zjesť celý kumquat bez šúpania. Vo vnútri nájdete niekoľko plátkov ovocia a pár semien.

Tento citrus je považovaný za veľmi výživný, preto ho veľmi dlho oceňujú mnohé národy..

Môže slúžiť ako krásna dekorácia na stole, dodáva šalátom a dezertom jedinečnú chuť, vynikajúco sa používa pri príprave marmelády, džemov a omáčok. A keď kumquat prezentovať ako darček, potom prejavíte svoje pozitívne úmysly.

Kumquat pripomína trpasličiu oranžovú

Budhove prsty

Možno najneobvyklejšie ovocie v rodine citrusov. Navonok je ovocie veľké a neobvyklé, tvar nerovnomerný, predĺžené dlhé výhonky veľmi pripomínajú prsty, a preto názov išiel. Plod je žltej farby so zelenými odtieňmi. Nemá šťavnatú dužinu, preto sa zriedka konzumuje surová. Spravidla sa z neho pripravuje marmeláda alebo kandizované ovocie a v niektorých krajinách sa používa ako dochucovadlo jedál..

Všetky vyššie uvedené odrody citrusových rastlín sú jedny z najbežnejšie dostupných na trhu. Aj keď sa navonok líšia, sú približne rovnaké, pokiaľ ide o súbor užitočných vlastností a vitamínov. Plody sa môžu stať elegantnou ozdobou stola a ak sa nedajú jesť, potom sa šťava určite stane pikantným doplnkom mnohých jedál. Odrody týchto nádherných citrusových stromov vyzdobia vaše domáce prostredie, pretože určite vyniknú na pozadí iných izbových rastlín a je ľahké sa o ne starať..

Video "Ako pestovať citrusy doma"

Toto video vám ukáže, aké druhy citrusových plodov si môžete doma vypestovať..

Podobné príspevky