Recenzia hybridov mandarínky s granátovým jablkom, grapefruitom a pomarančom
Mnohými milovaná, mandarínka, ktorá nám tak ostro pripomína detstvo a novoročné sviatky, vôbec nestráca svoju obľúbenosť, ale spolu s ňou sa objavujú aj nové citrusové plody, ktoré nie sú ničím iným ako hybridom mandarínky. Dnes si povieme niečo o známych aj úplne neznámych odrodách vášho obľúbeného citrusu..
Natsumikan
Táto odroda citrusových plodov sa vyznačuje zvláštnou kyslosťou dužiny, bola vyšľachtená krížením mandarínky s grapefruitom. Ovocie sa považuje za jedlé, ale je nepravdepodobné, že ho budete jesť v prírodnej podobe - je oveľa kyslejšie ako akýkoľvek grapefruit a má charakteristickú horkosť. Rastlina je prírodný hybrid, ktorý sa používa hlavne na ďalšie spracovanie. Samotný strom má zaujímavú vlastnosť - má zvýšený prah odolnosti proti chladu (vydrží teploty až do -12 stupňov), dorastá veľmi vysoko (až do 8 m), má ostré tŕne.
Tangora
Túto odrodu získali chovatelia krížením mandarínky so sladkým pomarančom. Navonok sa nelíši od modernej mandarínky, na ktorú sme zvyknutí, ale dosť by to prekvapilo deti 70. rokov minulého storočia: dnes sme zvyknutí vidieť na policiach okrúhle, oranžové mandarínky, a potom abcházske mandarínky boli malé, s výraznou kyslosťou a bledo žltooranžovou šupkou.
Tangora prináša plody strednej veľkosti, mierne sploštené pri póloch. Dužina je šťavnatá a veľmi sladká, s množstvom semien.
Citrandarín
Chovatelia pre nás toto neobvyklé ovocie získali krížením citrónu s mandarínkou. Vyznačuje sa kyslou chuťou a neobvyklým pretiahnutým tvarom, ktorý pripomína citrón, kombinovaným s hladkou pomarančovou kôrou, ktorú ovocie „zdedilo“ po mandarínke.
Ichandarin
Mandarínka krížená s citrusom Ichang sa volá Ichandarin. Vyniká malou veľkosťou a charakteristickou kyslou chuťou. Kvôli týmto vlastnostiam sa plody ichandarínu zriedka používajú ako potravina, uprednostňuje sa ich pestovanie na priemyselné spracovanie..
Calamondin
Ďalší príbuzný mandarínky, ktorý dostal svoje meno podľa toho, že sa narodil, vďaka kríženiu druhého s citrusovou kultúrou kumquatu. Tieto plody sú veľmi malé a často sa dajú pestovať aj doma ako kultúra v kvetináči. Rastlina má vysoké dekoratívne vlastnosti, dobre kvitne a plodí s aromatickými a chutnými plodmi.
Clementine
Nepochybne najobľúbenejšia odroda citrusov, ktorú možno porovnať s snáď citrónom alebo tradičným pomarančom. Jeho vzhľad nastal v dôsledku zmiešania znakov dvoch rôznych kultúr - samotnej mandarínky a rovnako populárnej oranžovej. Výsledok bol mimo chválu - ovocie clementine je sladké a aromatické, s vysokým obsahom vitamínu C si toto ovocie získalo popredné miesto v hodnotení ruských znalcov.
Existuje oveľa viac neobvyklých odrôd citrusových plodov, ktoré vďačia za svoj vzhľad mandarínke: napríklad náš milovaný pomaranč bol výsledkom „manželstva“ mandarínky a pomela a on zasa inicioval popularitu takzvanej krvi oranžová, ktorej farba dužiny je veľmi podobná granátovému jablku. A dokonca aj obvyklý citrón je prekvapivo hybridná odroda neznáma in vivo.
Ale často nás nezaujíma, čo odborníci nazývajú to alebo ono ovocie, hlavné je, že sú všetky neskutočne chutné! Dobrú chuť!
Video „Výhody mandarínky“
V tomto videu sa dozviete o výhodách mandarínok.