Popis a vlastnosti odrody korenia `kalifornský zázrak`: fotografia + recenzie
Táto sladká zelenina je nielen zdravá, ale aj chutná. Vždy to mám na záhrade. Po absolvovaní niekoľkých odrôd som sa usadil na niekoľkých. Medzi nimi mám najradšej korenie California Miracle. Rastie veľmi dobre v strednom pruhu, vyhovuje jej pôda, chuť je len nádherná.
Ponuka
Táto odroda je známa záhradníkom od roku 1928 a je veľmi populárna. Chcem sa podeliť o informácie, ako pestovať rastlinu a aké sú výhody tejto papriky v porovnaní s inými odrodami.
- Odroda bola vyšľachtená americkými chovateľmi na začiatku 20. storočia. Napriek svojmu exotickému názvu je dokonale prispôsobený na pestovanie v miernych oblastiach. Zloženie pôdy je vhodné najmä pre korenie, preto je výdatnosť vysoká.
- Odroda nie je hybridná. Ale má všetky vlastnosti iných takýchto odrôd: vynikajúca chuť, silná štruktúra kríka so silnými stonkami, veľkosť ovocia.
- Rastlina dosahuje výšku 60 - 75 cm. Paprika má tvar kvádra, s výraznými zvislými rebrami, zdá sa, že ovocie je rozdelené na 4 laloky. Šupka je hustá, lesklá, mäsitá a šťavnatá. Hmotnosť ovocia dosahuje 120 - 130 g.
- Steny sú hrubé 6 - 8 mm, mäso je mäsité, šťavnaté a chrumkavé. V nezrelej forme sú plody sfarbené do zelena, v zrelosti získavajú jasne červený odtieň. Týka sa hrubostenných odrôd papriky.
- Obrovskou výhodou zeleniny je vysoký obsah cukru, ktorý niekoľkonásobne prevyšuje obvyklé množstvo typické pre papriky. Horkosť úplne chýba.
- Známejšia je červená verzia Kalifornského zázraku. Mnoho záhradkárov však s radosťou pestuje žlté, oranžové a zlaté náprotivky. Podľa svojich charakteristík sa nelíšia od klasického vzhľadu, líši sa iba farbou.
- Určené na pestovanie ako v skleníkoch, tak v otvorenej pôde, na záhrade. Výťažok je vysoký, v priemere od 1 m2 zoženiete asi 3 kg papriky.
- Odroda má dobrú odolnosť proti vädnutiu Verticellosis, ale pri nekvalitnej starostlivosti môže byť vystavená iným chorobám. Toto je možno jediná nevýhoda. Preto je starostlivosť a pozornosť hlavnou vecou, ktorú si musí záhradník pamätať pri pestovaní tejto plodiny..
- Zelenina je dobre skladovaná a prepravovaná aj na veľké vzdialenosti, takže sa dá pestovať na predaj. Vegetačné obdobie je dosť dlhé. Ak sa vysadí bezsemennou metódou, koreňový systém dorastá až do 70 cm a prechádza hlboko do zeme. Jeho štruktúra je rozhodujúca a rozvetvená. Ak najskôr pestujete sadenice, potom je štruktúra koreňa trochu iná - koreň je vláknitý a jeho dĺžka je iba 30 - 40 cm.
- Pre odrodu je veľmi dôležité, aby bol dostatok svetla. Ak to nestačí, potom môže krík vyhodiť lístie a vaječníky. Toto je potrebné zohľadniť predovšetkým pri výsadbe semien a sadeníc..
Technológia pristátia
Podľa toho, do ktorej oblasti plánujete sadiť, sa musíte rozhodnúť, ako budete papriku sadiť. V južných oblastiach môžete ihneď vysadiť semená na otvorenom teréne, v severnejších oblastiach je vhodné predpestovať si sadenice. Zvážme postupne všetky hlavné kroky.
Príprava semien
Najprv musíte vykonať postup odmietnutia. Za týmto účelom ponorte všetky semená, ktoré boli vybrané na pestovanie, na 10 minút do soľného roztoku (30 gramov na 10 litrov vody). Tie, ktoré prídu, musia byť vyhodené, pretože nebudú klíčiť. Zvyšné opláchnite a položte na povrch, aby zaschli..
- Ďalej je nevyhnutné materiál dezinfikovať, aby rastlina nepodliehala chorobám a vírusom. Pripravte roztok manganistanu draselného (1 g na 1 L) a ponorte do neho semená na 15 až 20 minút. Potom vyberte a osušte.
- Niekoľko dní pred zasiatím pripravte nasledujúce riešenie: vezmite 2 g popola a jeden liter vody, premiešajte látku a položte semená na jeden deň. Nezabudnite pravidelne miešať obsah nádoby..
- Po tomto postupe semenný materiál neoplachujte, ale jednoducho osušte.
- Potom položte semená na prírodnú handričku, navlhčite ich a zabaľte. Umiestnite na teplé miesto na 1 - 2 dni. Nezabudnite pravidelne vetrať. Keď sa objavia korene, semená sú pripravené na výsadbu na sadeniciach..
Pestovanie sadeníc
Musíte začať od konca zimy do druhej polovice marca. Pripravte si pôdnu zmes: 2 diely humusu, 6 častí rašeliny a 1 diel listovej pôdy. Ako možnosť: 1 diel riečneho piesku, 3 diely suchozemskej pôdy a 3 diely humusu.
- Pripravte si nádoby vopred, naplňte ich substrátom, bez toho, aby ste na vrch pridali niekoľko centimetrov.
- Semená vložte do jamiek hlbokých 1 cm. Medzi semená vložte medzeru 2 - 3 cm.
- Navlhčite pôdu teplou vodou, ktorej teplota by mala byť najmenej +20 stupňov.
- Zhora nádoby zakryte fóliou alebo sklom. Umiestnite ich na teplé miesto. Aby sa objavili výhonky, je dôležité udržiavať v miestnosti teplotu najmenej 23 - 25 stupňov Celzia. Klíčky by sa mali objaviť o týždeň. Počas týchto dní pravidelne otvárajte sklo, aby ste pôdu prevzdušnili, sledujte vlhkosť pôdy.
- Keď sa objavia výhonky, odstráňte prístrešok a nádoby umiestnite na dobre osvetlené miesto. Ak nie je dostatok svetla, zabezpečte ďalšie osvetlenie žiarivkami.
- Udržujte správny teplotný režim: +23 - 25 počas dňa, 18 - 19 stupňov v noci. Zalievať musíte iba teplou vodou a uistite sa, že pôda nevyschne. Potom budú klíčky slabé a tenké a ich rast sa môže úplne spomaliť..
Keď má rastlina 8 - 12 dospelých listov, začnite kríky kaliť. Vyveďte ich na čerstvý vzduch a predĺžte čas pobytu.
Vychystávanie
Keď sa na stonke vytvorí niekoľko dospelých listov, je potrebné sadenice vysadiť do samostatných nádob. Hrnce, plastové poháre budú robiť. Maximálny objem je 10 cm, pretože koreňový systém sa pred kvitnutím vyvíja mimoriadne pomaly.
Nalejte pôdnu zmes do kvetináčov. Transplantujte mladé výhonky jemným vytiahnutím z nádoby za kmeň spolu s hrudkou starej zeme. Pôdu hojne zalievajte.
Klíčky prehĺbte do zeme na úroveň začiatku rastu listov kotyledónu. Pôdu trochu utlačte. Po týždni je vhodné sadenice nakŕmiť výživným roztokom (1 polievková lyžica močoviny na 1 liter vody). Ďalšie kŕmenie si naplánujte na obdobie pučania rastlín.
Aby ste dosiahli vysoký výnos, musí byť vrchná časť stonky zovretá. Keď krík začne kvitnúť, potom sa stonka odstráni cez 6 - 8 listov, aby sa rastlina začala vetviť.
Transplantujte na otvorenú zem
Keď sú kríky staré 50 - 55 dní, môžu sa už presadiť na trvalé miesto. Pripravte miesto na výsadbu vopred. Na jeseň vykopajte pôdu, na 1 m2 pridajte až 10 kg humusu, kompostu alebo zhnitého hnoja. Ak je pôda ťažká, pridajte 400 g vápna.
- Najlepšou pôdou pre korenie je čierna zemina, hlinitá alebo piesčitá hlina.
- Pôda by sa mala zahriať na +15 - 16 a vzduch na +17.
- Medzi kríkmi udržiavajte medzeru 20 - 30 cm a medzi riadkami najmenej pol metra.
- Klíčky sa vysádzajú na úroveň kotyledónov.
- Naplňte otvor 2/3 zeminou, potom nalejte 3 litre vody na 3 kríky. Ďalej zakryjeme zeminou až po koniec, zalejeme.
Záver
- Pepper "California Miracle" sa už dlho stal obľúbeným medzi záhradníkmi kvôli svojim vysokým vlastnostiam. Aj keď odroda nie je hybridná, je odolná voči chladnému počasiu, silným kríkom a krásnym plodom..
- Odroda sa líši od ostatných vysokým obsahom cukru a vitamínov. Používa sa čerstvé a na konzerváciu.
- Výsadba a starostlivosť je takmer rovnaká ako pri iných odrodách papriky. Hlavnou vecou je sledovať vlhkosť pôdy a správne množstvo svetla. Krmivo podľa plánu.
Recenzie
Alinara
Už dlho pestujem kalifornské zázračné korenie. A počas tejto doby si nevšimol žiadne nevýhody. Táto odroda nevyžaduje veľké zručnosti v sadení a starostlivosti, celý proces pestovania zvládne aj začiatočník. Je odolný voči chorobám, čo je pre mňa dôležité. Medzi plusy patrí úžasná chuť. Robia z neho neskutočne chutné šaláty a lečo. Dostal som kríky od 60 cm do 90 cm, plody dosahujú dosť veľké rozmery. Snažím sa o to kompetentní starať, takže moje plody boli po 160 - 170 gramoch. Z jedného kríka som nazbieral 7-10 paprík.
Vyalkina
Každý v našom dome miluje papriky v akejkoľvek podobe. Už mnoho rokov dávame prednosť odrode California Miracle. Keď sa o tom dozvedeli, okamžite sa rozhodli to vyskúšať a ani raz to neoľutovali. Boli sme veľmi potešení, pretože všetko, čo bolo zasadené, všetko stúpalo, miera klíčenia je 100%. Paprika je dosť veľká. Kríky ani nemuseli byť zviazané, pretože už boli silné a nelámali sa. Plody sú veľmi šťavnaté a chutné. Používa sa na prívarky a surové a na zimu sa tiež veľa mrazí.
Olasneg
Táto odroda sa mi veľmi páči. Začal ju pestovať asi pred 8 rokmi a nikdy som neľutoval. Plody dozrievajú vždy veľmi veľké, šťavnaté, sladké a hlavne chrumkavé. Tiež som nikdy nemal malú úrodu! V zásade bolo možné z každého kríka nazbierať 8 - 15 kusov. Tiež som si všimol, že tieto papriky sú skutočne odolné voči chorobám, sadenice sa na voľnom poli bez problémov adaptujú..