Opis a charakteristika odrôd paradajok „pepper“

Prvýkrát som videl paradajky „Pepper“ na začiatku 2000. rokov. Potom to bola úplne nová odroda chovaná v Arménsku a ovocie vyzeralo ako feferónka „Ovčí roh“. Nos paradajky bol dlhý, veľmi tenký a vynikajúco stočený do boku.

V súčasnosti som také formy nevidel. Ale objavilo sa veľa odrôd "Pepper" - ružová, malinová, samozrejme, tradičná červená a veľa, oveľa viac mien.

Už mnoho rokov pestujem zeleninu na predaj veľkoobchodníkom a nazbieral som solídnu zbierku mojich najuznávanejších plodín nočnej kôry - paradajok. Na prvom mieste u mojich klientov spravidla „Pepper“, v rôznych formách. Dôvody popularity sú zrejmé:

• Originálny, netradičný pre exteriér rajčiaka;
• Vynikajúca chuť;
• Všestrannosť - zelenina je chutná čerstvá, kyslá, slaná, plnená. Z „Pepper“ získate hustú paradajkovú pastu, zemiakovú kašu, omáčky atď.;
• Vo vnútri ovocia je málo semien, ale veľa hustej, sladkastej dužiny a hmotnosť ovocia dosahuje 150 g;
• Pre ženy v domácnosti je táto odroda cenným nálezom, skutočnou špajzou vitamínu C a suchých výživných látok.

Paradajkoví záhradníci zaznamenávajú tieto pozitívne vlastnosti papriky:

• Pokiaľ ide o čas zrenia, jedná sa o priemernú odrodu - uprostred zberu na zimu, a preto produkt nebude zatuchnutý.
• Výťažok z jedného kríka je vysoký, pri správnej starostlivosti môže samozrejme dosiahnuť 20 kg;
• Plody "Pepper" rovnako dobre na otvorenom poli aj v skleníku;
• Odrody sú väčšinou vysoké, až 2 metre, pestované na mriežke, čo výrazne uľahčuje vykonávanie povinných operácií - štípanie, boj proti chorobám a škodlivému hmyzu, zber;
• Plody dobre tolerujú prepravu a skladovanie;
• Plodové obdobie je u väčšiny odrôd papriky dlhé.
• Paradajky sú tolerantné voči odtieňom, čo je vhodné pre letných obyvateľov, majiteľov malých záhrad;
• "Pepper" dobre znáša celý zoznam chorôb.

Zvážte najobľúbenejšie a najproduktívnejšie odrody paradajok "Pepper" pre stredný pás.

Vďaka tomu, že chovatelia vyvinuli mnoho rôznych odrôd papriky, bolo pre záhradníka ľahké zvoliť si odrody vhodné pre miestne podnebie..

Najbežnejšia medzi paradajkami vo forme sladkej papriky je „červená“. Dá sa to odlíšiť takými vlastnosťami.,

• Odroda je skoro zrejúca, karpálna, neurčitá (vysoká);
• Keď sa rastlina vytvorí na 2 alebo 3 stonkách, záhradník dosiahne optimálny výnos;
• Prvé kvetenstvo je zviazané pod 9. listom, všetky nasledujúce - každé 3;
• Plody sa zbierajú vo zväzkoch, každý od 6 do 9 kusov;
• Hmotnosť jedného ovocia do 150 g;
• Príjemná sladká chuť, mäsitá vo vnútri s veľmi malým počtom semien;
• Výsev semien pre sadenice sa vykonáva dva mesiace pred plánovaným vysadením na trvalé miesto.

„Pepper Giant“

Paradajka v polovici zrenia, rovnako ako predchádzajúca, patrí k neurčitým odrodám. Osvedčil sa dobre v skleníkoch. Produkuje vysoké výnosy vonku v teplých oblastiach.

Ak pri tvorbe kríkov nenecháte na rastline viac ako 3 stonky, priberajte plody dlhé až 15 cm a priberajte viac ako 200 g.

Semená, rovnako ako paradajka „Traditional Red“, sa vysádzajú dva mesiace pred zasadením do otvorenej pôdy..

„Paprika pruhovaná“

Odroda je v polovici sezóny, úroda je priemerná, poddimenzovaná (determinantná). V skleníku rast nepresahuje na záhradnom záhone jeden meter, nie 0,7 m. Plody sú zviazané na rukách, každý od 6 do 9 kusov. Celkovo kefy rastú 5-6 za sezónu. Po úplnom dozretí sa plody stanú jasne červenými so skrútenými zlatými pruhmi. Vyzerajú veľmi dekoratívne, najmä nakladané v nádobách.

„Peter Veľký“

Stredne skorá paradajka dozrieva 110 dní po výsadbe. Pre oblasť Stredného Ruska je pohodlnejšie pestovať túto zeleninu v skleníku. Neurčitá odroda sa nechá rásť v troch stonkách. V kefke je zviazaných až 6 veľkých plodov.

Záhradníci milujú toto paradajku pre svoje vlastnosti:

• Krásny valcovitý tvar ovocia, ktoré dorastá až do dĺžky 12 cm a hmotnosti až 120 g;
• Hustá silná pokožka, ktorá dodáva zelenine dobrú udržiavaciu kvalitu a schopnosť prepravy;
• Atraktívna jasne červená farba ovocia;
• „Peter Veľký“ sa nebojí vädnutia a základných chorôb rajčiaka;
• Odroda je hybridná, obsahuje najlepšie chuťové vlastnosti.

Semená tejto odrody sa sadia pre sadenice 2 mesiace pred plánovaným zasadením do pôdy.

„Pink peppery“

Hybrid sa dobre osvedčil v južných oblastiach krajiny. V strednom pruhu sa pestuje v skleníkoch. Výraznou črtou produktu „Pink“ je jeho tvar s dlhým zúženým nosom. Hmotnosť ovocia dosahuje 120 g.

„Malinová paprika“

Táto determinujúca odroda dobre preukázala svoje kvality v niektorých sibírskych oblastiach. Chovatelia ohlásili úrodu až 15 kg z jedného štvorcového metra záhrady.

„Pepper Boars Tooth“

Neurčitá odroda dorastá až do výšky 2 metrov. Zrelé plody pôvodnej červenohnedej farby s výrazne zelenými pruhmi. Plody sú malé, do 70 g, vhodné na morenie a morenie.

„Pepper yellow“

Pomerne nová odroda neurčitých paradajok v polovici sezóny. Veľkosť plodu je malá, vhodná na šitie v nádobách. Spoločným znakom žltej papriky je skvelá originálna chuť.

Žlté paradajky sa nebojí horúceho počasia a sucha, sú odolné voči nebezpečným chorobám a škodcom paradajok.

„Korenie oranžová“

Rovnako ako žltá, aj toto je nová odroda (vyšľachtená v roku 2005). Rastliny sú neurčité, treba ich uviazať na mriežku a pripnúť. Plody sú veľké a dorastajú do hmotnosti 160 g. Chuť a výťažok sú vysoko cenené. V strednom pruhu rastie na otvorenom teréne, ale odroda odhaľuje všetky svoje pozitívne vlastnosti v skleníku.

Recenzie záhradníkov

Natalya Vasilievna. Sibír

Sused mi poradil, aby som zasadil Pepper Giant. Toto leto bolo pre paradajky nepriaznivé počasie a všetky moje odrody sa ukázali ako kyslé a bez chuti. Ale obr rástol mäsitý, sladkastý, takmer bez semien..

Bolo to užitočné na akýkoľvek druh prípravy - na konzervovanie, mrazenie, sušenie. Veľmi úspešná odroda pre náš región.

Nesterenko V.M. amatérsky záhradník. Rostov Veliky, región Jaroslavľ

V tejto sezóne sa Peter Veľký pokúsil vypestovať paradajku v skleníku. Rastliny nemali veľmi silný vzhľad, stonky boli tenké. Ale samotné plody sú podlhovasté, veľké, s prestávkou, akoby posypané cukrom. Boli užitočné na šitie a čerstvo konzumované celou rodinou po dlhú dobu. Plody dobre ležali v tmavom suteréne..

Ruslana, letná obyvateľka so skúsenosťami. Brjansk

Na jar mi sused dal pár kríkov „extra“ sadeníc oranžovej papriky. Tiež som ich zasadil na nie veľmi dobré miesta. Led rastliny v dvoch kmeňoch.

Keď sme išli do rastu, zviazal som to. Úrodu som nevážil, ale ovocia bolo veľa. Rany a hmyz moje paradajky neobťažovali. V auguste dozreli lahodné šťavnaté plody, veľmi dobre sa im hodilo na zaváranie, čerstvé chutilo celej rodine..

Záver

Červená, žltá, karmínová, hnedá, šarlátová a čierna "Pepper", prinesie záhradníkom v strednom pruhu veľa radosti. Nenáročné na starostlivosť, odolné voči chorobám, nielenže ozdobia váš stôl, ale aj letná chata s týmito rastlinami získa elegantný, slávnostný vzhľad.