Krása a liečivá sila hrozna `princezná olga`

Zjavne nie je náhoda, že táto odroda viniča získala meno tak žiarivej historickej osobnosti ako je manželka kyjevského kniežaťa, vzala na seba v ovdovení všetky ťažkosti vládnutia štátu a načrtla cestu k pravosláviu ešte pred Krstom Rusa.

Vznik a história výberu

Vznik tejto elitnej odrody stolového hrozna je spojený s konzumným koníčkom zvedavého experimentátora z Novočerkasku. Toto je o Viktor Nikolajevič Krainov.

Medzi jeho vrcholnými dielami sa stalo 45 hybridných odrôd Blagovest, Victor a Angelica. A princezná Olga bola jednou z tých, na ktoré bola autorka ticho hrdá, plánuje však pokračovať v testovaní odrody na odolnosť voči problémom so stolovým hroznom - pri úplnom dozretí bobúľ..

Mimochodom: Aby sa zabránilo praskaniu zrelých bobúľ, zalievanie kríkov by sa malo od polovice leta zastaviť, s výnimkou nepredvídaného sucha.

V procese hybridizácie problém chovatelia zvyčajne vyriešia vštepovať nové užitočné vlastnosti z materských rastlín na novú sadenicu:

• mrazuvzdornosť,
• výnos,
• zrýchlenie zrenia,
• nárast ovocnej hmoty,
• zlepšenie tvaru zväzku,
• obsah cukru a príchuť,
• odolnosť voči chorobám a škodcom.

Zaujímavé: Proces získavania nového hybridu môže byť narušený samoopelením rastliny alebo opelením peľom, čo je nežiaduce.

Výsledkom bolo, že nová odroda, pomenovaná tak pompézne, bola zdedená od hybridných rodičov:

• z odrody Bogatyanovsky - vysoká predajnosť a prenosnosť - odolnosť proti hnilobe a peronospóre, obsah cukru v 19 g / 100 cm3;
• z odrody Arkádia (Nasťa) - skoré dozrievanie so silným rastom - pôsobivá hmota štetcov (do 2 kg) a veľkosť bobúľ 15 gramov.

Takto sa objavila nová stolová odroda bieleho hrozna s pružnosťou pokožky a šťavnatosťou dužiny, určená výlučne ako dezert, ktorý poteší čerstvej konzumácii..

Rovnaké vlastnosti sa líšia Ružová, Skvelé a Ataman.

Vlastnosti:

Okrem zrejmej chuti a vysokej komerčnej príťažlivosti spôsobujú stolové odrody, medzi ktoré patrí aj princezná Olga, pre vinohradníkov ďalšie starosti:

• z dôvodu zložitosti pestovania;
• nízka mrazuvzdornosť;
• zraniteľnosť voči bežným chorobám;
• potreba dodatočného kŕmenia kríkov počas obdobia rastu;
• podmienka povinného sezónneho rezu.

Dôležité: Každý rok na jeseň sa stolové odrody rezajú, začínajúc zhora, o 6 - 8 očí (na plodenie).

Tabuľkové odrody sa líšia farbou:

• biele hrozno;
• Ružová;
• červená;
• čierny.

Odkazuje princezná Olga biely odrody, aj keď farba bobúľ má žltkastý odtieň a na slnečnej strane kefy - ružové „opálenie“.

Medzi bielymi odrodami sú známe Lancelot, Bianca a Husain White.

To charakterizuje túto odrodu ako hypoalergénnu, preferovanú na použitie v strave detí a tehotných žien..

Opis odrody

Prezentovaná odroda bola vytvorená v miernom kontinentálnom podnebí, keď sa prebytok tepla prirodzene kombinuje s nedostatkom vlhkosti. Preto sa hrozno tejto odrody cíti vynikajúco na slnečných, chránených pred prúdmi studeného vzduchu a nezaliatych oblastiach záhrady..

Medzi teplomilné odrody patria Hadji Murat, Gordey a Bazhena.

Princezná Olga, s určitou opatrnosťou, poteší aj záhradníkov stredného Ruska a Sibíri.

Zaujímavé: Pestovatelia viniča veria: vinič nemá rád pot, ale slnko, vzduch a zem.

Vojvodkyňa Olga:

• vysoká odroda pre tento druh rastlín (výška viac ako 2 m);
• s priemernou dobou dozrievania (niečo viac ako 3 mesiace), priamo do polovice septembra;
• výhonky (vínna réva) zdrevnatejú a časom praskajú a vytvárajú nerovný povrch - rez viniča na výsadbu sa nazýva stopka - optimálna veľkosť stopky je dlhá 30 cm, hrubá ceruzka a 2-3 reprodukčné púčiky;
• malé zelené, obojpohlavné kvety ľahkej arómy sa zhromažďujú v kvetenstvách s mužskou (tyčinky s peľnicami) a ženskou funkciou (piestik);
• ovocie vo forme bobúľ sa zhromažďuje v kužeľovitom tvare a má miernu hustotu kefy - hmotnosť kefy je od 700 do 1 000 g. a viac;
• bobule hrozna - veľké (do 25 gramov), súdkovité, žltkastej farby, s pružnou šupkou a dužinou strednej hustoty - majú vysoký obsah cukrov a kyseliny askorbovej - znak úplného zrenia - matný kvet;
• odroda je mrazuvzdorná (do - 23 ° C);
• má dobre tvarovanú odolnosť proti šedej hnilobe, oidiu (popol), plesniam (peronospóre);
  slabo odolný voči poškodeniu fyloxérou;
• dobre znáša prepravu;
• je možné skladovať až do Nového roka v chladnej miestnosti so samostatnou kefou, ktorá je zavesená na strope pomocou stopky.

Sú ešte mrazuvzdornejšie Krásy severu, Super extra a Oblúkové.

Foto

Charakteristiky a metódy spracovania

1. Hlavná výhoda je v chemickom zložení bobuľovej šťavy, ktorá obsahuje:
2. vitamíny A, C, skupiny B, E, H, PP a betakarotén;
3. hlavná skupina stopových prvkov (draslík, železo ... síra, fluór, jód, kremík atď.);
4. organické kyseliny;
5. 0,6% bielkovín, čo naznačuje jeho nízky obsah kalórií;
6. prírodný fytoalexín - hroznový flavonoid resveratrol, ktorý pôsobí ako antioxidant.

Zaujímavé: Jeden kilogram hrozna doplní 30% denného energetického príjmu dospelého človeka.

7. Existuje široká škála chorôb vystrašujúcich civilizáciu, pri ktorých hrozno hrá úlohu „zdravého bobuľa“: od anémie po onkológiu a Alzheimerovu chorobu.
8. Zrnká bobúľ používam v kozmetike a kozmetológii - listy hrozna - na hojenie rán a kúpeľné procedúry.
9. Pri veľkej úrode je možné spracovať stolové hrozno na krátkodobé uskladnenie:
10. v džúse;
11. kompóty;
12. džem, džemy, marmeláda;
13. bobule môžu byť sušené;
14. z listov uvaríme kapustové rolky a dochutenie.

Opatrne by mali byť liečení ľuďmi s vysoká kyslosť a diabetici.

Majú tiež liečivé vlastnosti Ruská svornosť, Rozkoš je dokonalá a Čierny panter.

Choroby a škodcovia

1. Hlavnou hrozbou pre túto odrodu hrozna je infekcia fyloxérou, ktorá sa vykonáva výhradne prenosným spôsobom. Preto je základným pravidlom pre záhradkárov, ktorí majú radi pestovanie viniča, je:
2. nákup sadivového materiálu iba od spoľahlivých dodávateľov v špecializovaných škôlkach;
3. nedôverujte radám nekompetentných ľudí;
4. po prijatí objednávky skontrolujte neporušenosť obalu stopiek;
5. vykonávať karanténne opatrenia;
6. zapojiť sa do prevencie chorôb.
7. Začnite liečbu škodcami, až keď sa objavia, pokiaľ je to možné, nahraďte chemikálie osvedčenými ľudovými prostriedkami. Napríklad pohár kombuchy, zriedený v komposte v rozprašovacom roztoku 1: 7, ochráni rastlinu pred plesňovými chorobami počas vegetačného obdobia a dobrým kŕmením..
8. Na zvýšenie úrody kríka počas jesenného rezu je potrebné odstrániť až 90% nového prírastku, čím sa zbavia prípadných škodcov zimoviska.
9. Nezanedbávajte kontrolu nad tým, že pôda je vždy nasýtená fosforom a draslíkom v množstve 15 g. za 100g. pôda.

Nezanedbávajte preventívne opatrenia proti takému rozšíreniu choroby hrozna, ako pleseň a oidium, všetky druhy druhy hniloby. Nemenej nebezpečné antraknóza, bakterióza, rubeola a bakteriálna rakovina.

Biblia hovorí, že prvou rastlinou, ktorá pomohla ľudstvu prežiť po potope, boli výhonky viniča. Nájdite si vo svojej záhrade miesto pre tento strategický prísun vitality.

Užitočné video

Na videu nižšie sa môžete vizuálne zoznámiť s odrodou hrozna „Princess Olga“: