Nádherné hybridné gurmánske hrozno: popis a kultivačné vlastnosti

Gourmet je skvelá hybridná odroda hrozna, bohaté na muškátovú príchuť a vhodné na pestovanie vo vlastnej záhrade.

V rôznych popisoch sa často stretáva s iným menom: Gourmet Lantern.

Kvôli mnohým odrodám tejto odrody majú začínajúci záhradníci často otázky: ktorý z gurmánov je lepšie zvoliť a ako sa navzájom líšia?

Skúsme na to prísť.

Popis odrody pre labužníkov

Gurmán, rovnako ako všetky jeho odrody, je stolová odroda.

Je to ružové hrozno, skoro dozrieva. Líši sa veľmi krásnym vzhľadom a vynikajúcou chuťou.

Medzi ružové odrody tiež patria Angelica, Gurzuf ružová a Plameniak.

Hroznový vzhľad

Gurmánska odroda hrozna - skoré dozrievanie: od pučania do konečnej zrelosti uplynie asi 110-125 dní. Dátumy skorého dozrievania sa líšia a Delight White, Kishmish Nakhodka a Malbec.

Toto je veľmi vysoké hrozno. Zakorenenie odrezkov je dobré.

Vinič zreje viac ako 2/3 svojej dĺžky. Kvitnutie v južných oblastiach začína začiatkom júna a v polovici augusta je už možné zber. Všetci gurmáni majú ženský tvar kvetu a potrebujú opelenie. Sú však dobre opelené, ak existuje množstvo odrôd s bisexuálnymi alebo mužskými druhmi kvetov..

Trs je podlhovastý, veľmi veľký, voľný, môže dosiahnuť hmotnosť 1-1,8 kg. Bobule sú podlhovasté, oválne, pomerne veľké, asi 8 - 10 gramov. Majú veľké zhluky a Originál, Rozkoš a Bazhena.

Farba zrelých bobúľ je žiarivo ružová, takmer fialová, majú jednotnú veľkosť, hrach sa nedodržiava. Dužina bobúľ je hustá, chrumkavá, s príjemnou muškátovou príchuťou, sladká, bez semien a veľmi chutná. Koža nie je hustá, zjedená.

Chovateľská história

Všetci gurmáni sú amatérske hybridné hrozno, vyšľachtené V.N. Krainovom v procese kríženia odrôd Maskot a Sálavé hrozienka. V roku 2006 bol gurmán uznaný ako sľubný a určený na pestovanie v južných oblastiach Ruska, Ukrajiny a Moldavska.

Ruka toho istého chovateľa vlastní Blagovest, Victor a Anton Veľký.

Odroda odoláva teplotám až do -22 až 23 ° C. Preto je v oblastiach s chladným podnebím lepšie pestovať ich v skleníku. Za miernych klimatických podmienok, napríklad v južných oblastiach Bieloruska, je možné labužníka Gourmet pestovať vonku, ak na zimu existuje dobrý úkryt.

Charakteristiky

Gurmán má vysokú výdatnosť a strednú mrazuvzdornosť..

Recenzie záhradníkov na túto odrodu sú mimoriadne pozitívne. Ak je maximálne zaťaženie kríka asi 20 - 23 výhonkov, odroda trvale prinesie najmenej 6 - 8 kg bobúľ na rastlinu. Orezávanie viniča sa odporúča na jeseň, v priemere 6 - 8 očí.

Vynikajúci výnos preukazujú aj Rkatsiteli, Magarachov darček a Výročie letného rezidenta v Chersone.

Pri pestovaní v miernom podnebí nie je odroda veľmi odolná. Odoláva maximálnemu poklesu t na -24 ° C. Potrebuje dobré zabalenie a správnu starostlivosť. Gurmán je odolný voči väčšine chorôb a škodcom hrozna.

Foto

Choroby a škodcovia

Potraviny sú vysoko odolné voči pleseň a sivá hniloba, príležitostne sa môžu poškodiť oidium a antraknóza.

Oidium je bežnejšie u mladých nezrelých rastlín, môže sa objaviť pri pestovaní v oblastiach s horúcim podnebím. Toto ochorenie sa prejavuje vo forme sivastého povlaku na listoch a bobuliach. V priebehu času začnú listy vysychať a bobule praskajú a hnijú..

Všetci labužníci majú priemernú odolnosť voči tejto chorobe a pri prijatí preventívnych opatrení je možné zabrániť infekcii.

Ako také opatrenia môžete pred začiatkom kvitnutia použiť vonkajší koreňový obväz s fosforečnato-draselnými hnojivami a po skončení kvitnutia do nich pridať železo, mangán a zinok. Používanie biologických produktov prispieva k ochrane viniča..

Antracnóza je plesňové ochorenie charakteristické pre južné šírky. Vyskytuje sa pri negramotnom reze alebo na miestach mechanického poškodenia výhonkov. Ovplyvňuje listy, bobule a vetvy. Ak sa ošetrenie nezačne včas, rastlina môže zomrieť..

Aby sa zabránilo kontaminácii, je potrebné správne vykonať jesenný rez a pred kvitnutím hrozno spracovať roztokom zmesi Bordeaux. Nezabudnite na použitie hnojív a včasné zalievanie rastliny..

Okrem toho chorôb, všetky odrody Gourmet môžu byť napadnuté škodcami. Najčastejšie sú tieto odrody ovplyvnené vtákmi, osami, roztočmi hrozna a pavúka..

Aby ste chránili hrozno pred poškodením vtákmi, môžete skúsiť vinicu pokryť polymérovou sieťou alebo použiť vlasec natiahnutý v niekoľkých radoch medzi poschodiami mriežky.

Na boj s vosami dobre pomáhajú špeciálne pasce inštalované v blízkosti kríkov viniča.. Ako také pasce sú vhodné malé ploché nádoby s džemom alebo sirupom a začiatkom leta je lepšie použiť kúsok čerstvého mäsa alebo rýb. Pomáha tiež ničenie osích hniezd okolo vinice..

Roztoč hroznový často ovplyvňuje všetky druhy jedál. Prejavuje sa vo forme tuberkulóz na vonkajšej strane listu. Spodná strana listov je pokrytá bielym plsteným kvetom. Ošetrenie hrozna nitrofénom pomáha dobre pred rozlomením púčikov. Neskôr, keď výhonky dosiahnu dĺžku 4 - 6 cm, možno použiť postrek sírou alebo akýmikoľvek insekticídmi a akaricídmi..

Spider roztoče sa objavujú na spodnej strane listov ako malé tmavé bodky. Na listoch sa po chvíli vytvorí lepkavá biela pavučina. V boji proti tomuto roztočom pomáha postrek špeciálnymi prípravkami a odstránenie postihnutého lístia..

Odrody

Vo výbere Krainov existuje 5 odrôd odrody Gourmet.

Čo sú zač a aké sú ich charakteristické znaky?

Skoré: rozdiely a vlastnosti

Včasné hrozno pre gurmánov má niekoľko mien. Keď bol chovaný, dostal meno Novocherkassk red. Neskôr to začalo byť známe ako Gourmet 1-12. V popisoch sa ale častejšie označuje ako skoré hrozno pre labužníkov. Na rozdiel od samotného labužníka je raný labužník stredne veľký a dozrieva neskôr. Bobule sú okrúhle, bledoružové. Odroda je dobre odolná proti šedej hnilobe, oidiu a plesniam a nie je poškodená ani osami. Inak sú všetky vlastnosti rovnaké pre oba druhy..

Gurmán: čo je jedinečné?

Hrozno Gourmet Gourmet je tiež skorá odroda. Často sa spomína meno Gourmet 3-6. Proces dozrievania trvá 108-115 dní od objavenia sa púčikov. Stredne silná odroda s veľkými strapcami, ktoré nie sú náchylné na hrášok.

Bobule sú okrúhle, pomerne veľké, svetločervené, so silne výraznou muškátovou chuťou. Vysoko výnosná odroda. Odoláva poklesu t až na -26С. Stredne odolný voči plesňovým chorobám. Vhodné na pestovanie na juhu Bieloruska a Ruska.

Dúha

Táto odroda Gourmet je v polovici sezóny, dozrieva za 125-135 dní. V južných oblastiach Ukrajiny dozrieva až koncom leta a začiatkom jesene, preto nie je vhodný na pestovanie v oblastiach s chladným podnebím. Gurmánska dúha - stredne vysoká odroda, dobre rastie na podpníkoch aj na svojich koreňoch. Trsy sú veľké, kužeľovité, vážia asi 1 kg. Bobule sú oválne, veľmi veľké, rovnomerne červenej farby, jednotnej veľkosti. Odroda je odolná voči plesňovým chorobám, nepoškodená osami.

Elegantné

Najmladší typ labužníka. Vydané v roku 2009 a zatiaľ sa nerozšírilo. Toto je vysoká, skoro zrejúca odroda., plne zreje za 110-115 dní.

Trs je dostatočne veľký, stredne hustý. Bobule sú okrúhle pretiahnuté, svetloružovej farby, vyznačujúce sa vysokým obsahom cukru. Odroda má dobrú odolnosť proti plesňovým chorobám a vysoký výnos. Mrazuvzdornosť do -22-23 ° C.

Všetky druhy labužníkov majú neprekonateľnú chuť a krásny vzhľad. Pri správnej starostlivosti poskytujú vždy trvale vysoký výnos. Skúsení záhradníci pestujú túto odrodu aj v oblastiach s miernym a chladným podnebím, ktoré sú na zimu starostlivo chránené..

Všetci labužníci sa dobre množia odrezkami a sú slabo náchylní na závažné choroby hrozna. Gurmán a jeho odrody, ako aj Angelica, Ataman Pavlyuk a Augusta, skvelé pre pestovanie na vašom vlastnom pozemku.