Medová aróma, krása ovocia a šťavnatá chuť - to všetko sú jablone fuji.

Dnes už existuje veľa odrôd jabĺk a jednu z najslávnejších a najchutnejších uznáva spoločnosť Fuji - v Rusku a na celom svete..

Medová vôňa, chrumkavé biele mäso, čistá pokožka, stredne veľké srdce - to všetko si zaslúži lásku záhradkárov. V zásade je odroda rozšírená v Číne, USA a Rakúsku, hoci bola vyšľachtená v ďalekom Japonsku. Ale v posledných desaťročiach spoločnosť Fuji neustále dobýva ruský a ukrajinský trh..

Aký druh patrí?

Fuji - zimná odroda jabĺk, špeciálne navrhnuté pre neskorý zber a skladovanie v chlade.

Plody odrody sa môžu skladovať minimálne do konca jari, alebo dokonca do nasledujúcej úrody. Ak chcete zachovať vzhľad a chuť jabĺk, mali by byť umiestnené v chladničke alebo chladnej pivnici.

Skladovanie jabĺk je jednoduché, sú vhodné na prepravu na veľké vzdialenosti aj v zimnom období. Aby ste však dosiahli dobrú úrodu, musíte vedieť, ktoré odrody sú vhodné na opeľovanie Fuji..

Opeľovanie jabloní

Strom nie je samoopelivý, potrebuje iné odrody. Ako napríklad Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delicious sú dokonalí.

Samotný Fuji je ale diploidný, čo znamená, že môže opeľovať ďalšie jablone.

Popularita odrody nebola vytvorená od nuly. A prečo sa mu, stvorenému v krajine úplne ďaleko od Ruska, dostalo uznania práve od nás? A nielen uznanie, ale aj také epitetá ako „neobvyklé“ a „vynikajúce“.

Popis odrody Fuji

Na fotografii je jabloň Fuji a dole je jej úplný popis..

Fuji vyzerá ako vysoký robustný strom s dobrou korunou a silnými konármi..

Do konca jesene sú obsypané matnými, veľkými jablkami bez tmavých škvŕn alebo nerovnomernej farby.

1. Zo sadenice sa stáva mohutný strom s bohatým plodením v pravidelnom rytme. Aby sa tomu zabránilo, je možné orezať časť vaječníka..
2. Jabloň má veľmi silnú schopnosť rastu. Za dobrých podmienok sa ľahko dá dosiahnuť 4 až 6 metrov.
3. Koruna sa formuje rýchlo, ľahko, je pomerne veľká, ale trochu neusporiadaná, pretože konáre rastú rôznymi smermi. To je možné napraviť vytvorením kostry koruny - potom sa ukáže, že je guľovitý alebo zaoblený-oválny, celkom čistý. Na konci jesene sú Fuji holé vetvy a na nich jasne veľké plody.
4. Kôra je svetlohnedá, s mierne sivým odtieňom, nie veľmi pokrčený. Mladé výhonky sú jasnejšie, hladšie, majú malý počet šošovice.
5. Listy sú kopijovito-oválne alebo jednoducho oválne, so zahroteným koncom. Puberty možno spozorovať, až keď doštička dorastie. Stredne kvitnúce stopky sú v ostrom uhle k výhonku.

Plody sa považujú za veľmi atraktívne pre trh. Poďme na to prečo.

1. Správny tvar, hladký matný povrch.
2. Horúca ružová alebo červená, ktorá zaujme.
3. Buničina je biela, krémová. Šťavnaté, sladké alebo sladké a kyslé, chrumkavé, s výraznou arómou.
4. Jadro je stredné, komory semien sú tenké, ľahké.
5. Veľká hmotnosť (200 - 250 g).

Nebolo ľahké vyšľachtiť takú žiarivú odrodu, ktorá sa priaznivo líši ako vzhľadom, tak aj chuťovými vlastnosťami. Ale doteraz na tom šľachtitelia zakladajú ďalšie, už budúce, nové jablone.

Foto

Chovateľská história

Odroda bola prijatá v Japonsku v roku 1920. Záhradkári skrížili odrody Red Delicious a Rolls Janet. Bolo pre nich dôležité vytvoriť jabloň, ktorá ľahko prežije mrazivé zimy aj suché letné mesiace..

Výsledkom je sladký, čerstvý produkt, ktorý stále priťahuje nových fanúšikov z radov profesionálov i spotrebiteľov.. Do USA bol prinesený až v 80. rokoch, kde si získalo obľubu. Začal byť považovaný za exotiku, neobvyklú svojím vkusom.

Chovatelia vyvíjajú ďalšie odrody, ktoré sú si navzájom podobné. Záhradkári sa zároveň usilujú zachovať vlastnosti stromu a sladkosť ovocia..

Odroda z Japonska začala rásť vo všetkých krajinách a mala svoje vlastné vlastnosti v rôznych regiónoch. Chovatelia vytvorili klony, ktoré sú populárne v Rusku aj v iných krajinách..

Región prirodzeného rastu

Pôvodne sa pestovalo v Japonsku, v súčasnosti sa pestuje po celom svete, dokonca aj v dosť chladných oblastiach..

Odroda je zimovzdorná, vhodná do stredného Ruska, môže si na vetvách udržať plody až do chladného počasia.

Aj keď na strome nezostali žiadne listy, plodina je v tomto období celkom vhodná na zber. Je dôležité zvoliť ten správny klon na pestovanie - bude na ňom závisieť doba zrenia, odolnosť dreva, plodov voči vonkajším faktorom prostredia.

Teraz existuje niekoľko klonov jabloní. My (na Krasnodarskom území) pestujeme červenú odrodu Fujik, v Taliansku - Kiku.

Aj keď je každá rastlina ovplyvnená regiónom, kde rastie, je možné odvodiť jej celkový výnos. Chovatelia fuji sa navyše snažili, aby to bolo čo najplodnejšie.

Výťažok

Odroda Fuji poteší záhradníkov s vysokou úrodou. Zber sa zvyčajne môže začať koncom októbra - začiatkom novembra, keď sa znateľne ochladí. Strom prináša ovocie každý druhý rok v miernej forme, aby sa zber uskutočňoval prakticky každú neskorú jeseň..

Pri prvom zbere môže Fuji dokonca sklamať: stredne veľké ovocie, priemerné, slabá chuť. Ale stojí za to počkať ďalší rok a jablká sa stanú veľkými, bohatými, sladkými a jasnými farbami..

Aby bola úroda veľká, s presne vlastnosťami, ktoré boli pôvodne stanovené v odrode, mali by ste pamätať na starostlivosť o strom.

Výsadba a odchod

Starostlivosť sa veľmi nelíši od starostlivosti o iné odrody jabloní, s konkrétnym výberom je spojených iba niekoľko funkcií.

1. Je lepšie zasadiť Fuji na južnú stranu, kde bude na stromček neustále dostatok slnka. Zároveň je potrebný voľný prístup vzduchu.
2. Pôda by mala byť obohatená o živiny a hnojenie, vytvárať mierne vlhké prostredie.
3. Pre dobrú úrodu sa odporúča odrezať niektoré vaječníky, ktoré jablone berú príliš veľa energie. Potom nebude strom preťažený plodmi, kvalita úrody sa zvýši, čo znamená tak chuť, ako aj veľkosť.
4. Starostlivosť však nie je len o kŕmení a orezávaní vaječníkov. Aj keď je Fuji vytrvalá odroda, je náchylná na svoje choroby..

Choroby a škodcovia

Fuji, aj keď je odolný voči chladu, môžu ho zabíjať baktérie a vošky. Prvá je nebezpečná, pretože strom sa dá zriedka zachrániť, pomáha iba prevencia.

1. Múčnatka a bakteriálne infekcie môžu odrodu poškodiť, takže ochrana pred takýmito škodcami je obzvlášť dôležitá. Slnečné lúče, ktoré strom veľmi miluje, len zachránia pred bakteriálnym popálením. Z prípravkov sú vhodné tie, ktoré obsahujú meď.
2. Ak je strom už infikovaný baktériami, bude bezpečnejšie ho vykoreniť, pretože sa infekcia rozšíri do ďalších jabloní..
3. Ak nie je choroba vyvolaná, chrasta spôsobí menšie škody na jabloni. Citlivé na to sú najmä mladé stromy. Prevencia - postrek 1% Bordeauxovou tekutinou. Ak je Fuji už infikovaný, použite fungicídy.
4. Počas horúcich rokov môže Fuji zamoriť vošky a spôsobiť vážne škody. Boj proti nim sa začína na jar pomocou peritroidov, v lete - organofosfátov..
5. Na ochranu rastliny pred výsadbou znížte koreňový systém v 1% roztoku síranu meďnatého na 3-4 minúty, potom ho opláchnite vodou.

Stromy potrebujú pravidelný hygienický rez, napájanie a kŕmenie.

Spravidla, ochrana a postrek zachráni Fuji pred stratou ovocia, ak sa vykonáva vopred pomocou špeciálnych prostriedkov. Môžete si ich kúpiť v každom záhradnom obchode.

Fuji je vynikajúcou odrodou do podnebia, kde nie sú vždy možné horúce letné dni. Jablká sa v rôznych krajinách osvedčili pre svoju bohatú chuť a arómu..

Zberajú sa koncom jesene a môžete ich udržiavať v chlade takmer až do nasledujúcej úrody.. Vďaka pevnosti ovocia sa dá ľahko prepravovať, takže znalci jabĺk z rôznych krajín sa už s Fuji stretli.