Jablkový strom `sinap`: popis odrody, fotografie, recenzie

Dnes som majiteľom veľkej ovocinárskej spoločnosti, zvyčajne jabĺk a hrušiek. Všetko to však začalo záľubou - s manželom sme sa presťahovali do súkromného domu a chcela som si dopestovať vlastné ovocie. Stromy mali navyše v záhrade vytvárať krásny tieň..

Za 10 rokov bola naša záhrada najkrajšou a najproduktívnejšou v tejto oblasti a rozhodol som sa, že je čas, aby fungovala. Kúpili sme neďaleko veľký pozemok, najal som si prvého pomocníka a sám som zasadil najrôznejšie rastliny. V tomto článku sa budem deliť o nuansy pestovania jednej z najpopulárnejších odrôd jabloní - Sinap.

Veľmi často sa tieto jablká od nás kupujú v obrovských množstvách. Vyzerajú skvele, sú vynikajúce a je možné ich skladovať za správnych podmienok až do mája..

Stromy Sinapa sú navyše počas kvitnutia veľmi pekné. Sú pokryté veľmi jemnými a veľkými kvetmi, ktoré veľmi zdobia záhradu. Takže, začnime.

• Severný Sinap bol získaný späť v roku 1927 na jednej z biologických staníc. Ukázalo sa to opelením inej odrody, kandilsko-čínskej. Odroda je zahrnutá v oficiálnom registri odrôd, ktoré sú vhodné na pestovanie v Rusku, a je veľmi populárna.
• Druhá najobľúbenejšia odroda, Orlovsky Sinap, je v skutočnosti priamym potomkom severu. Bola vyšľachtená v roku 1955 vo Všeruskom výskumnom ústave pre šľachtenie ovocných plodín. Oficiálne uznanie odrody muselo počkať do roku 1979, potom sa však rýchlo rozšírila do mnohých oblastí Ruska.

Jablkové stromy akejkoľvek odrody vyzerajú podobne - veľké, silné stromy s rozširujúcimi sa korunami. Výška dosahuje päť metrov, navyše strom neustále rastie do šírky.

Výhonky sú hustého, tmavého čerešňového odtieňa, listy nie sú na nich veľmi husto roztiahnuté. Olistenie je zvyčajne tmavozelené.

Počas obdobia kvitnutia produkuje Sinap početné kvety jemných odtieňov. Zvyčajne sú biele a svetloružové a stávajú sa záhradnou dekoráciou..

Ovocie

Plody Sinap sú stredne veľké - v priemere je ich hmotnosť 150 gramov. Zrelé plody jabĺk sú žlté s jemným nazelenalým nádychom. Po zbere a skladovaní sa stáva žltšou, skôr dokonca zlatistou. Na strane, ktorá bola najčastejšie vystavená slnku, sa môže objaviť ružovkastá tvárenka..

Tvar ovocia môže byť rôzny - od klasického okrúhleho až po podlhovastý a oválny. Šupka je po zbere hladká, mierne mastná.

Dužina je svetlej farby, chuť je vynikajúca. Sinapa harmonicky kombinuje kyslosť a sladkosť, okrem toho sú jablká veľmi šťavnaté. Vôňa je bohatá, jablková.

Plody sú bohaté na užitočné prvky, a preto sú veľmi užitočné. Počas skladovania, dokonca aj po dlhú dobu, jablká nestratia svoje prospešné vlastnosti..

Na použitie pri varení sú plody univerzálne. Môžete ich jesť výlučne čerstvé, alebo si môžete pripraviť kompóty, zaváraniny alebo džemy. Plody Sinap sú dobré v pečenej forme.

Pri správnej starostlivosti môže jeden strom priniesť slušnú úrodu. Severný Sinap prináša asi 150 kilogramov jabĺk a Orlovský - asi 80 kilogramov. Odroda je rýchlo rastúca, po výsadbe začína prinášať ovocie v šiestom alebo siedmom roku.

Ak chcete zozbierať celú plodinu naraz a pripraviť ju na zimu, potom je lepšie zbierať nie celkom zrelé jablká. Počas skladovania dozrejú a nijako sa nestratia ani chuťou, ani vzhľadom..

Skladujte plodiny správne - na suchom a mierne chladnom mieste. Sinap by nemal byť v žiadnom prípade balený do vrecúšok - ovocie začne len hniť.

Vyberte si špeciálne prepravky na zeleninu, kartónové škatule alebo tašky vyrobené z prírodných materiálov. V takom prípade je možné jablká prepravovať bez problémov - hustá pokožka im nedovolí prasknúť a stratiť prezentáciu.

Vlastnosti:

Rovnako ako každá iná odroda, aj Sinap má svoje vlastné vlastnosti, výhody a nevýhody:

• Skorá zrelosť - päť rokov po výsadbe jablone už môžete zbierať veľmi dobrú úrodu;
• Nízka mrazuvzdornosť. To je obzvlášť zvláštne, napodiv, severný Sinap. Táto jabloň dobre rastie v južných oblastiach a ťažko znáša nízke teploty;
• Vysoký výnos - v závislosti na odrode, z jedného stromu Sinap, môžete zhromaždiť od 70 do 170 kilogramov jabĺk;
• Plody sú vynikajúce a vhodné na predaj a dlhodobé skladovanie. Podľa minimálnych pravidiel sa jablká môžu skladovať niekoľko mesiacov bez toho, aby vôbec stratili svoju chuť a chutný vzhľad;
• Priemerná odolnosť voči škodcom typická pre jablone - aby stromy rástli zdravo, musia sa pravidelne ošetrovať špeciálnymi prostriedkami na ničenie škodcov..
• Pestovanie Sinapu, najmä niekoľkých stromov naraz, si vyžaduje pomerne veľkú plochu. Roznášajú koruny a nemalo by sa im dovoliť „prechádzať“ navzájom. Preto, ak je váš pozemok malý, je lepšie zvoliť inú odrodu..

Recenzie

• Valentína. Sinap sú doslova nebeské jablká, veľmi krásne a chutné. Pestujem ich na vidieku, jabloň zaberá polovicu záhrady, ale stále ma teší. Jedna úroda mi stačí na celú zimu, dávam ju aj susedom a kolegom v práci.
• Nikolay. Sinap vyrastal, keď žil na Kryme, deti zbožňovali jablká. Teraz sme sa presunuli do chladnejšej oblasti a zatiaľ nie je možné strom chrániť pred mrazom. Bez ohľadu na to, aký je kutal - stále mrzne a stráca sa. Čítal som veľa literatúry, ale zjavne táto odroda jednoducho nemôže vyrásť v chladnom regióne.
• Miroslav. Moji rodičia dostali plnú záhradu jabloní Sinap, teraz ma živí. Zbieram obrovské úrody a predávam na trhu, ľuďom sa to veľmi páči. Jablká sa dajú bezpečne prepravovať, ani na rozbitých cestách sa nezkazia. Niekoľko mesiacov ležia v obyčajnej pivnici bez zvláštnych podmienok.